餅乾

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紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅

紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖

跨年餐桌上不可或缺的一款小食,曲奇餅乾做法大同小異,想要做的與衆不同,就加了點巧思~~仔細往下看吧~

用料  

貝蒂妙廚曲奇餅預拌粉 1盒
淡黃油 80克
雞蛋 1個
奧利奧餅乾 若干
棉花 若干

紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法  

  1. 食材簡單,奧利奧可以換成自己喜歡的餅乾或巧克力,自由發揮

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第2張
  2. 80g黃油隔水融化

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第3張
  3. 將融化的黃油倒入預拌粉中,再打入一個雞蛋

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第4張
  4. 取一坨面劑,中間凹一個窩,塞入一顆棉花糖,封口。

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第5張
  5. 我這裏封口沒有封的太緊,爲了方便棉花糖冒頭。

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第6張
  6. 空氣炸鍋預熱180度,放入曲奇麪糰,間距拉開一些,烤15分鐘,中間可拉來看一下上色情況,每臺機器性能不同,可自己調的最合適的溫度和時長。

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第7張
  7. 棉花糖冒出來啦,胖fufu的,好可愛!

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第8張
  8. 成了成了

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第9張
  9. 趁熱塞上小餅乾或巧克力。放涼後就能吃啦。

    紐約大麴奇,空氣炸鍋曲奇餅的做法步驟圖 第10張

小貼士

對烘焙小白來說沒有任何難度,食材也簡單易得,又能驚豔四座,口味地道又不普通,快去試試吧