餅乾

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可以吃的餅乾杯子

可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃

兒童節馬上到了,給孩子一份可愛一份童趣,自制餅乾杯子,可以盛牛奶,酸奶等,口感酥脆,味道香香的,主要製作也簡單。

上底*下底*高6*5*4.5馬芬杯可做八個

溫度:上下火160度20--25分鐘

用料  

無味植物油/黃油 54克
紅糖(提前去除硬塊) 20克
蜂蜜 20克
蛋(中等大小) 1個
低粉 150克
玉米糊粉 35克(一包的量)
馬芬杯 8個

可以吃的餅乾杯子的做法  

  1. 稱量出材料的用量,去除硬塊的紅糖稱出20克,加入一顆蛋用蛋抽混勻。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入54克油和20克蜂蜜混勻。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 篩入低粉和玉米糊粉用刮刀切拌均勻,不用過分揉搓。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 均分成八份,放入馬芬杯中,貼着杯子捏出杯子形狀。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 可以薄一點,但底不要漏了。放入提前預熱十分鐘的烤箱中層烤20--25分鐘,上下火160度。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 試過燕麥做的,沒有這個玉米糊粉的味道香濃,但沒有也可以替換成即食燕麥。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 盛酸奶,牛奶都可以的,幾個小時不會漏的,但最好不要長時間盛熱飲。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 盛上牛奶瞧瞧,杯子內部不塗巧克力也不會漏的,喜歡嘗試的也可以巧克力隔水融化後塗抹內壁味道更好。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 我用的是這個玉米糊,味道很不錯。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 之前做的裝酸奶女兒愛吃。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 脫模簡單,完全不用擔心會把杯子弄破,基本倒扣就可以取出烤好的杯子,完全不沾紙杯。

    可以吃的餅乾杯子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張

小貼士

1.紅糖別忘了去除硬塊再稱量。與雞蛋混合融化後如果還有硬塊可以過篩去除。
2.蜂蜜最好不要缺少,蜂蜜配紅糖味道挺不錯的。玉米糊沒有可以換成即食燕麥。
3.烘烤溫度試自己烤箱而定,我的烤箱溫度偏高我用160度,你的如果偏低就調高溫度,記得觀察一下,二十分鐘左右可以取出,如果底部偏軟再烤幾分鐘。烤得少得快,烤的多溫度會延長几分鐘,自己摸索好了下次就按自己嘗試的溫度。
4.記得晾晾之後再盛液體。