空氣炸鍋之蔓越莓黃油曲奇餅乾

非常喜歡用空氣炸鍋，方便，節省時間，更健康，不比烤箱遜色！這款餅乾的製作方法應該是最簡單不過了，成功率很高，適合烘培初學者！酥酥脆脆，酸酸甜甜，奶香四溢，鍾愛款！

用料  

空氣炸鍋之蔓越莓黃油曲奇餅乾的做法  

1. 軟化黃油 手指按上去可以有個小洞即可！

2. 加入糖粉攪拌均勻

3. 把開啟的雞蛋分兩次倒入黃油中攪拌，每次蛋液都要完全被吸收！

4. 加入過篩低筋麪粉，攪拌均勻！

5. 加入事先準備好的蔓越莓幹一起攪拌！

6. 用油紙或者保鮮紙包起做造型，放入冰箱冷凍室1個小時！

7. 一小時後從冰箱拿出切片！

8. 放入空氣炸鍋 170度 10分鐘 ！完美出鍋！

小貼士

喜歡顏色白一些的餅乾可以160度10分鐘，喜歡焦糖色的就170度10分鐘！