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有關玫瑰椰蓉貝果的做法步驟和做法圖解
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有關玫瑰椰蓉貝果的做法步驟和做法圖解
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玫瑰椰蓉貝果
12-30
70+10g,7個(504+70)用料高筋粉300克酵母1克玫瑰醬40克水150克鹽3克煉乳10克椰蓉奶酥70克糖20克椰子油25克雞蛋20克椰蓉55克椰漿25克玫瑰椰蓉貝果的做法麪糰打至厚膜,鬆弛15分鐘後分割爲70g/個鬆弛15分鐘後,擀開牛舌狀包入1...
黃桃酸奶椰蓉玫瑰麪包
02-21
實際上這個麪包我是抱着試一試的態度做的完全不知道最後出來的味道是什麼畢竟誰也沒有用黃桃酸奶做麪包了😂爲了解決室友剩下大半罐即將過期的黃桃酸奶也是醉了但是出來的味道讓我小小驚豔了一把一股濃郁的椰香味中間...
椰香玫瑰饅頭(綠玫瑰&芒果黃饅頭)
08-15
五月八號,我的生日,居然碰上母親節這特別的日子朋友圈這天一定會刷爆對媽媽的愛,買康乃馨?西蘭花?網購禮物?帶媽媽旅遊?陪看電影?這都沒新意啦!來來來,學上新技能DIY這健康美味好吃又好看的玫瑰饅頭送給媽媽吧!手工禮物最有誠意...
素.椰蓉玫瑰醬小餐包
09-23
口感不錯,記錄一下。用料麪包粉200克全麥粉50克速溶豆漿粉15克酵母粉2.5克鹽1克糖(木糖醇15克,白糖10克)25克水170克玉米油15克素.椰蓉玫瑰醬小餐包的做法1.速溶豆漿粉加水攪拌均勻,依次放酵母粉、鹽、糖攪拌均勻。2.放入...
玫瑰乳酪貝果「黑糖玫瑰貝果」
09-09
玫瑰味真的絕了!!!大概所有腦洞口味都源於消耗臨期和過剩原料吧…但也總是意外的好吃!倩姐被玫瑰乳酪套頭了,我反而比較喜歡黑糖玫瑰的。兩種口味的主麪糰都是一樣的,只是餡料不一樣而已,這兩種餡料都很簡單。可做9個1小勺≈...
玫瑰椰蓉土司
05-02
用料高筋麪粉240克水120克糖20克鹽2克雞蛋1約40克酵母3克黃油25克👆是土司👇是餡料椰蓉40克雞蛋1只黃油18克糖20克👉玫瑰醬適量玫瑰椰蓉土司的做法土司材料放進麪包機40分鐘揉出手套膜發酵50分鐘至兩倍大黃油雞蛋椰蓉...
玫瑰椰蓉包(後酵母法)
05-08
好久沒烤麪包啦😃,心血來潮做了一晚上,第一次創建菜譜多多包涵🎈,這份菜譜是參考有疑問可以留言問我噢~這一份的量大概是24個玫瑰花,可以減半噢,此做法參考了這裏面很多廚友的菜譜,記不住那麼多廚友的名字真抱歉了😨用料高...
【早安玫瑰】椰蓉玫瑰花朵麪包
11-05
外形宛若一朵綻放的玫瑰花,帶有濃郁的椰蓉香氣,帶着淡淡的甜味開啓沉睡一晚的味蕾,這款麪包着實爲早餐的餐桌增色,可以點亮一天的好心情。花朵造型是這個麪包的亮點,簡單幾步就可以做出漂亮的玫瑰花朵,造型苦手們不妨一試。...
玫瑰椰蓉麪包
07-06
用料高筋粉250g牛奶120g淡奶油30g雞蛋1個糖35g鹽2g酵母4g黃油20g椰蓉餡椰蓉55g雞蛋30g黃油30g糖30g牛奶20g玫瑰椰蓉麪包的做法所有材料混合,揉至麪包麪糰的擴展狀態,然後溫暖處密封發酵至兩倍大排氣後揉圓放置醒發15分...
椰蓉玫瑰包
06-12
用料麪包用料高筋麪粉300克酵母3克雞蛋1只糖50克牛奶120克鹽2克煉乳30克黃油20克椰蓉餡:雞蛋1只葵花籽油(沒有味道的植物油均可)5-10ml牛奶適量椰蓉適量椰蓉玫瑰包的做法麪包主料除黃油和鹽外按照先液體後固體的順序放入...
椰香玫瑰
10-04
用料麪糰:高粉220g低粉42g椰漿粉8g糖45g植物油33g酵母1又1/2勺鹽2.5g雞蛋+牛奶175g(雞蛋1只)其他:砂糖適量椰蓉適量蛋黃1個椰香玫瑰的做法麪糰材料放入麪包機揉至出膜。發酵到原體積2倍。手指按壓凹陷不易恢復,表面略有張力...
蘇麻玫瑰麻薯貝果球
11-24
80g*9個用料麪糰材料高筋粉300g糖16克鹽3克水160克煉乳10克酵母1克餡料麻薯135克玫瑰餡料45克蘇麻餡料45克蘇麻玫瑰麻薯貝果球的做法提前準備餡料,15g麻薯包上10g玫瑰蘇麻餡,放冰箱冷藏麪糰打至粗膜,分割55g左右每個麪糰...
椰蓉紫薯玫瑰吐司~超香軟
04-20
想要組織柔軟拉絲的吐司又沒時間?省時省力,柔軟拉絲,只要睡一覺,適用於時間緊的寶寶,手套膜更更容易!也適用於所有軟麪糰水合法+中種,對,這兩種方法都可增加麪糰延展柔軟度,不想文字霸屏,就不科普啦……爲什麼同時兩種方法呢?好...
【玫瑰椰蓉卷】-我也跟風捲卷
09-06
這兩天自由女神在微博中發起了做麪包卷的活動,當我看到這消息時只剩一天時間了,偷懶好久沒做麪包的我又找到了做麪包的動力,借這次活動讓自己練習做麪包卷,也可藉機學習別人做的卷卷。沒想到到最後在微博發圖時才發現截止...
蝶豆花乳酪玫瑰貝果
11-24
80+20*6個用料高筋粉300g糖16克鹽3克水160克煉乳10克蝶豆花粉5克酵母1克餡料部分奶油奶酪60克玫瑰花餡料60蝶豆花乳酪玫瑰貝果的做法餡料部分提前準備,奶油奶酪和玫瑰花餡料混勻靜置麪糰打至粗膜,鬆弛20~30分鐘分割爲80...
玫瑰椰漿榛果吐司 冷藏發酵椰香濃郁 葡萄乾玫瑰麪包
11-15
用料高筋麪粉260克牛奶110克椰漿110克細砂糖40克海鹽3克乾酵母3克黃油15克幹玫瑰花3克夾餡🔽葡萄乾30克朗姆酒10克榛子碎30克玫瑰椰漿榛果吐司冷藏發酵椰香濃郁葡萄乾玫瑰麪包的做法麪糰材料除黃油玫瑰花稱入桶中慢速...
玫瑰椰蓉球
05-21
椰蓉球可以說是專門爲寶寶訂製的一款點心。這款點心的配料也是在原有配方的基礎上改良而成的更容易消化,更簡單方便。每次剁手多買的椰蓉,無從下手時你可以翻開這篇文章製作您的心意,椰蓉球也是好多人童年的回憶吧!!用料黃...
椰蓉玫瑰麪包(超詳步驟)
09-24
視覺美觀,口感更贊!還有還有,烤制時屋內飄着陣陣的椰蓉香讓你沒理由拒絕她!我一直是用麪包機和麪,發的也非常好,主要是我掌握了小竅門,想了解的往下看吧...用料麪糰高筋麪粉300克鹽2克牛奶120克(砂糖+甜菊糖)/砂糖(5+20)克/40克...
椰蓉玫瑰花面包(系列二)
08-14
這款椰蓉玫瑰花面包口感香軟,包入豆沙餡一樣好好吃哦用料中筋麪粉300克細砂糖60克鹽3克奶粉25克耐高糖酵母4克水加一個雞蛋160克黃油35克(椰蓉餡):椰蓉60克糖粉20克雞蛋45克黃油20克奶粉15克8寸模具1個椰蓉玫瑰花面包(系列...
椰蓉麪包卷(玫瑰花型)
02-21
椰蓉麪包百吃不厭😋,孩子也超喜歡。方子爲記錄,方便自己下次做,順手分享出來。我做的椰蓉比較多,不建議減量😂,保證你一次上癮!我都是用普通做饅頭的麪粉做的,沒有用高筋粉,高筋粉會更勁道一些。這個方子是20個小麪包卷的量,烤...
椰蓉玫瑰花面包(系列一)
08-31
靚麗玫瑰花~椰蓉香味可口用料中筋麪粉300克糖60克鹽3克奶粉25克耐高糖酵母4克水加一個雞蛋160克黃油40克(椰蓉餡)椰蓉60克糖粉15克雞蛋40克黃油15克奶粉12克刷面:一個蛋黃加涼水2小匙8寸圓模具1個椰蓉玫瑰花面包(系列一)的...
玫瑰椰子全麥貝果
05-09
半夜突發奇想,作爲我下廚房的第一個菜譜吧~用料紅磨坊全麥粉80g山茶花高筋粉120g玫瑰醬40g椰子粉20g乳清100ml左右乾酵母2.5g鹽2g玫瑰椰子全麥貝果的做法材料全部混勻揉至光滑,分成74g左右一個的麪糰,蓋保鮮膜鬆弛20分鐘...
玫瑰醬椰蓉吐司——燙種法
03-05
基本上果醬用做餡料都要加其它材料來凝固它,不然容易跑出來,破壞照型,家裏有什麼果醬就做起來吧,今天用了燙種來做麪包用料玫瑰花醬80克燙種麪糰高筋麪粉75克細砂糖6克熱水55克黃油30克主麪糰高筋麪粉225克酵母4克細砂糖3...
椰蓉貝果
01-17
用料三溫糖2大匙高粉(塞北)270g椰蓉30g乾酵母1小匙鹽1小匙牛奶200ml焯水用砂糖1大匙椰蓉貝果的做法將高粉、椰蓉、乾酵母、鹽1、三溫糖2、牛奶全部混合,揉至麪糰光滑一次發酵,分割成6份,中間鬆弛15分鐘取出一個,排氣,擀圓,1/4...
奶香黃金包(玫瑰、豆沙、椰蓉)
04-27
金燦燦,晃瞎眼喲用料小金瓜半隻酵母粉3克紅豆沙適量椰蓉餡適量中筋麪粉500克左右液體(水或牛奶)適量,邊和麪邊加,麪粉吃水量不同奶香黃金包(玫瑰、豆沙、椰蓉)的做法小金瓜去籽兒去皮,洗乾淨蒸熟後弄碎,怎麼弄都行我懶的洗工具...
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