水波蛋幹拌麪
苦練含笑半步癲，那我給你拌碗麪。用料出前一丁面1包煙燻香腸1節雞蛋1顆醬油適量香油適量白醋少許午餐肉一塊水波蛋幹拌麪的做法泡麪清水煮開後撈出，加少許香油拌勻；蒜瓣切片，香腸切丁，炒香後放入面，Ps：因爲泡麪不經爆炒，裹個...
水波蛋
蒸蛋看似簡單但是不是水多了就是少了，一定要買個廚房秤哦，溫水是去皮雞蛋的1.2倍！！用料去皮雞蛋2個溫水適量鹽或者蝦皮粉適量核桃油/亞麻籽油2-3滴水波蛋的做法去皮雞蛋稱重107克加入適當的鹽或者蝦皮粉調味把雞蛋打散加...
醬油炒麪（水波蛋）
工具陣容龐大！😉湯鍋煮麪、炒鍋炒蔥油、料理機煮水波蛋用料麪條蔥油：油蔥花生抽老抽水波蛋：雞蛋個檸檬汁或醋蔥花、芝麻醬油炒麪（水波蛋）的做法面煮熟不點冷水。同時炒蔥油，炒好將蔥花瀝出扔掉。料理機煮水波蛋，98度後放入雞...
麥兜水波蛋
常煮麪，水波蛋是標配。果打蛋常粘鍋底，我也是。網上查過各種做的圓潤又不粘鍋底的方法，但都需要勺子、油之類，有點麻煩。週末喜歡看動畫，這次回翻《麥兜》，他有個只在深山裏賣面的大表伯，看他做水波蛋的畫面——水煮沸，用筷子...
水波雞蛋
哈哈哈哈雞蛋像水面用料雞蛋個水克水波雞蛋的做法雞蛋溫水1:1加鹽撇掉氣泡然後裹上保鮮膜蒸！...
雞蛋幹拌麪
餓了來道宵夜吧，操作簡單，食材易得。用料雞蛋1個蔥花蒜蓉辣椒麪（單山蘸水）醬油芝麻油檸檬半個掛麪雞蛋幹拌麪的做法煎雞蛋，不要煎太老，雞蛋可以鏟碎一點。乘出備用。下適量掛麪，期間切好蔥花蒜蓉。麪條不要煮得太軟，否則幹拌...
水波蛋吐司
早上爲了個水波蛋，幾乎連公司車都沒趕上TAT，下次還是乖乖做個簡易版本早餐好好吃吧。用料吐司青紅椒車打芝士片狀火腿或培根雞蛋千島醬水波蛋吐司的做法吐司稍微烤一下，抹千島醬備用。青紅椒切小粒，洗乾淨後瀝水，熱鍋炒熟，...
蜜桃酸奶拌水波蛋
又是混搭，各種混搭。用料雞蛋1個酸奶70克蜜桃半個芋圓3個蜜豆5克熟黃豆粉3克蜜桃酸奶拌水波蛋的做法絕對的隨意混搭，口感不錯哈。再加點堅果，或者燕麥，口感應該更好。下次嘗試。...
水波蛋
我家寶貝她爸就愛吃這水波蛋😛用料雞蛋2個酒釀2勺細砂糖2勺水波蛋的做法把網鍋放入主鍋，再放熱開水，水沒過網鍋的一半，8~10分鐘/Varoma/速度1把水燒開，（冷水也可以，燒開就好）把雞蛋敲打入網鍋，3分鐘/Varoma/速度1，在小碗中放入...
火炙三文魚水波蛋拌飯
用料三文魚一塊沙拉醬適量壽司醋2湯匙壽司米一碗蛋一顆海苔碎若干七味粉適量火炙三文魚水波蛋拌飯的做法三文魚上擠沙拉醬，用噴槍烤香。沸水打入一顆蛋，蛋白凝固撈起。（可把蛋打入一個碗，再從碗裏儘量靠近水面倒入沸水，利...
小美水波蛋
用料雞蛋個水沒過刀頭小美水波蛋的做法主鍋加水，水量沒過刀頭，開啓燒水功能打入一顆雞蛋，最好是生食蛋開啓煮蛋功能，選擇半熟蛋或者溏心蛋把水倒掉，用軟刮刀將雞蛋取出...
煙燻三文魚水波蛋拌飯
一人份用量用料黑胡椒適量煙燻三文魚3-4片可生食雞蛋1個芥末適量壽司醬油半勺純淨水半勺熟米飯適量煙燻三文魚水波蛋拌飯的做法煮米飯東北大米和糯米各半蒸熟，提前盛出，鋪開，米飯中間挖個洞（一會放蛋）下廚房有很多快捷菜譜...
沙丁魚水波蛋蕎麥麪
用料沙丁魚罐頭80克雞蛋1個蕎麥麪50克圓白菜50克胡蘿蔔50克紫甘藍50克娃娃菜20克熟黑芝麻5克沙丁魚水波蛋蕎麥麪的做法1所有蔬菜洗淨,圓白菜、胡蘿蔔、紫甘藍、娃娃菜切絲,焯水。2蕎麥麪放入沸水中煮10~15分鐘至熟,撈...
水波爐炒麪
四人量用料麪條幹苦蕎麪200克（開水燙一下）包菜1/4個紅蘿蔔1/2根青椒1個豬肉200克芽菜200克B材料生抽1勺糖1勺料酒1勺水3勺蔥油3一4勺水波爐炒麪的做法在深盤上順次序放上苦蕎麥麪、包菜、紅蘿蔔、青椒、牙菜、豬肉放入...
牛油果水波蛋拌飯
今早做了牛油果水波蛋拌飯，好吃到想哭😭水波蛋和牛油果的融合，配上米飯，番茄和洋蔥黑胡椒的碰撞，最後一點海苔香的點綴😍愛死它了用料牛油果半個雞蛋1個糙米飯一小碗番茄半個洋蔥小半個生菜5片海苔一片牛油果水波蛋拌飯的...
水波蛋蔬菜沙拉麪包
這是一款健康美味快手早餐，有蛋白質（新鮮可生食的雞蛋）、碳水化合物（無油無糖麪包）、蔬菜（黃瓜、胡蘿蔔和玉米），十分鐘左右搞定！用料雞蛋4個無油無糖麪包4片黃瓜1/3根水果胡蘿蔔4根熟的甜玉米粒20克焙煎芝麻沙拉醬3勺水波蛋蔬...
痛經👋·黑糖乾薑水波蛋🥚
黑糖+乾薑+紅棗+水波蛋，就這麼和痛痛的姨媽saybyebye👋爲了調味兒，還放了一些山楂，酸酸的很開胃～*乾薑：性熱，味辛，有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化痰。*紅棗：補中益氣、健脾和胃、養血壯神；*黑糖：性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中...
【微波爐】冠軍幹拌麪
原始方子當然還是來自李曉鵬的冠軍泡麪啦！一共做了三次，摸索出了我認爲最好吃的用料和做法，水很少，這一點和李曉鵬的泡麪不一樣，我更喜歡這種做法～要訣：爆椒牛肉麪，不要選紅燒牛肉麪，味道會淡。但用爆椒牛肉麪注意不要倒入全部...
芝士水波蛋拌麪
八點鐘才吃飯，當然要喪心病狂一下下咯～用料雞蛋1個方便麪1塊（無料包）芝士片2片芝士粉適量鹽適量黑胡椒粉適量橄欖油適量芝士水波蛋拌麪的做法煮個水波蛋～我直接連殼煮兩分鐘就關火放在一邊。鹽水煮麪，到你喜歡的熟度撈出加...
半熟水波蛋
要做出一顆自己滿意的蛋不容易，特別是半熟的水波蛋。如果不想美好的早晨被一顆蛋破壞，下面介紹的製作水波蛋的懶人方法，就趕快學起來吧。用料雞蛋保鮮膜馬克杯半熟水波蛋的做法只要準備保鮮膜，就能完成賣相極佳的水波蛋，享...
蝦仁水波蛋
用料雞蛋2個蝦仁隨意青豆隨意鹽適量蝦仁水波蛋的做法兩個土雞蛋，加鹽那雙筷子打發雞蛋打發都是泡泡，加純淨水加青豆，看自己喜好上鍋蒸七八分鐘蛋液凝固，加蝦仁繼續蒸2分鐘左右ok。出鍋可以適當加點醬油調味，今天忘了撒蔥花...
水波蛋醬面
週五從郊區趕回來到家太累了，疫情時期叫外賣需要去小區門口取，家裏冰箱空空的。看到之前買的花生醬還剩一點，麪條也還剩一點，還有幾個雞蛋，於是有了這道水波蛋醬面。用料雞蛋1個麪條1份蠔油、芝麻油、生抽、蔥薑蒜粉少許花...
無敵水波蛋
實在受不了流心的誘惑，午夜飛行姐姐推薦的方法用料雞蛋1個白醋1勺黑胡椒適量水深水鍋無敵水波蛋的做法深水鍋水加到90%，快滾的時候加入一大勺白醋，不停攪拌，然後將雞蛋倒入漩渦中間，熄火，燜1分鐘左右，會有流心。出鍋，撒上胡椒...
鮮蝦牛油果拌飯配水波蛋
家裏最近新買了一盒牛油果，平時都是榨奶昔喝，這次買的有點多怕放壞了就拿來做菜啦。牛油果和三文魚真的是最完美的搭配，可惜疫情期間不敢吃刺身，就改用鮮蝦。簡單又美味的鮮蝦牛油果拌飯不用鮮蝦用冷凍蝦仁也可以用料拌飯...
桂圓水波蛋
這是一款小時候愛吃的甜品，很家常的～用料雞蛋2只桂圓乾若干桂圓水波蛋的做法將桂圓乾放在清水中沖洗乾淨，然後浸泡15分鐘準備一個鍋，水多一些，燒開後，打入雞蛋，我是先將雞蛋打入碗中，再倒入，這樣容易成形！等水再次沸騰，沒過雞蛋...