金牌椰蓉麪包
爲什麼說是“金牌”呢？這是我這些年做烘焙最拿手也是最受歡迎的一款。今天忽然做椰蓉麪包，是因爲有網友留言，說她兩年前吃到過一個我做的椰蓉麪包，念念不忘，求方子。想做好這個麪包，還是挺繁瑣的，所以，要有耐心哦～用料模具：28*2...
椰蓉麪包
一直都很喜歡椰蓉，滿屋子的香氣😋😋😋此方可以做15個麪包，個人好甜，所以糖量稍多，不愛甜食的可以自行減糖哈😄用料高筋麪粉520克全蛋液60克乾酵母6克牛奶190克細砂糖80克淡奶油90克黃油46克鹽4克椰蓉餡#椰蓉200克細砂糖13...
椰蓉味麪包
椰蓉餐包超級好吃，有商用配方和家庭版配方想學的私信我哦用料高筋麪粉500克鹽1克黃油克奶粉克糖克水克牛奶克雞蛋1個椰蓉味麪包的做法椰蓉餐包學習可私聊非誠勿擾小貼士想學私信我哦...
椰蓉黑白糯米餡•金瓜麪包
圓嘟嘟的小金瓜，簡直太可愛了，肚子裏裝着椰香滿滿的黑白糯米餡料，軟糯香甜又彈牙，口感超級好。😋⚠️⚠️南瓜汁一次性多做出來，剩餘可做飲品。用料主麪糰🌹乾性材料👇高筋麪粉350奶粉25克細砂糖25克耐高糖乾酵母4克主麪糰🌹溼...
椰蓉花面包
做得有點幹，不知道是不是因爲烤時間長了用料麪糰材料高筋麪粉150g牛奶70g黃油10g酵母3g鹽1g糖15g全蛋液20g椰蓉餡材料椰蓉30g黃油15g雞蛋液30g糖15g椰蓉花面包的做法除了黃油以外，所有材料和一起，（由於沒有面包機，所以一切...
椰蓉麪包圈
喜歡任何椰蓉味的麪包，甜點，今天給大家分享超簡單的椰蓉麪包圈，椰蓉也可換成豆沙或紫薯，方子的量做了12個。用料麪糰：高筋麪粉260克牛奶180克細砂糖30克鹽2克酵母3克黃油30克椰蓉餡：椰蓉55克黃油30克細砂糖25克全蛋液30克椰...
椰蓉麪包🥯
剛剛出爐滿屋飄香的椰容麪包🥯😁...
絕對招牌 椰蓉天堂麪包/吐司
這款麪包絕對是椰蓉愛好者的天堂！椰香濃郁餡料十足麪包體柔軟有彈性濃郁的奶香！吃一口絕對忘不掉的麪包~麪包整形是參考@曼小曼_老師的作品哦紅豆造型麪包感謝老師的無私分享❤🌟當然也可以用來做整個大土司也是非常不...
黃金椰蓉包
椰香濃郁，色澤金煌，輕輕咬上一口，濃濃的椰奶清香覆蓋所有的味蕾，吃上一個你就滿足了。用料甜麪糰400克餡料包在麪糰裏用糖40克雞蛋1個椰蓉80克黃油40克汁料擠在表面裝飾用椰蓉45克糖80克玉米粉10克奶粉10克雞蛋2個植物油1...
黃金椰蓉麪包
這個配方做出來的麪包味道很贊，分享出來給小夥伴們試試用料黃油20克鹽3克高筋麪粉250克牛奶60克全蛋液30克水80ml糖30克乾酵母5克椰蓉陷椰蓉50克椰蓉餡黃油30克椰蓉陷糖35克椰蓉蛋液20克黃金椰蓉麪包的做法水，全蛋液，牛...
一次發酵-鬆軟拉絲椰蓉排包-椰蓉金磚-椰蓉麪包
這款麪包是一次發酵的，特別省時間又特別柔軟，一出爐滿屋都是椰蓉的香味。沒做過的朋友真的很值得一試。椰香味特濃郁，好吃到完全停不下來。可以用兩個金磚模具做，也可以做成你想做的任何造型。造型任你發揮。模具沒有必要...
椰蓉麪包餡
特別喜歡椰子香氣的我，最近很饞這口椰蓉甜麪包~下廚房一搜，很多都加奶粉的配方，有的黃油量比較多，不太適合我啦~就把自己常用的椰蓉餡記錄下來，方便自己查閱。這個餡兒比較適合塗抹夾在麪包之間，不適合包餡兒包一整個，因爲比...
小美版椰蓉麪包+椰蓉排包
我寫的配方是一份12個的量呦用料椰蓉餡雞蛋1個50g，黃油50g，糖50g，椰蓉100g。30秒速度3.5混合麪包麪糰1雞蛋+牛奶=230g。酵母3g，糖30g，加入主鍋，1分鐘速度三混合高筋270g，低筋30g揉麪模式3分鐘加入黃油30g揉麪模式4分鐘小美版...
椰蓉棒麪包
第一次做感覺做小了，做了11個，都不像麪包了用料高筋麪粉200克溫水100g雞蛋液25g（半個雞蛋）鹽2g白砂糖15g酵母3g黃油13g餡料：黃油17g椰蓉40g木糖醇20g雞蛋液25g牛奶10g留一點雞蛋液塗表面椰蓉棒麪包的做法1.酵母溫水和糖混...
椰蓉小麪包
童年滿滿椰蓉的味道~滿滿的椰香味滿足的麪包口感自己做的椰蓉餡就是不吝嗇啊哈哈用料高筋麪粉200g細砂糖30g椰漿/牛奶110-120g鹽1g酵母2.5g黃油15g椰蓉餡雞蛋1個細砂糖50g（可增減）黃油40g椰蓉100g椰蓉小麪包的做法材料~...
椰蓉餡*椰蓉麪包*
待完善，用料1⃣️高筋麪粉270克（焙蔻，金像）1⃣️牛奶（根據麪粉吸水性不同，可以調節，目前面團不算太溼太乾，甚至偏幹一丁點的）115克1⃣️雞蛋液（正好一個打進了攪拌缸，如果雞蛋不一樣大，適當微微調整一下牛奶量）551⃣️細砂糖20克1⃣️乾酵母2...
椰蓉小麪包
用料高筋麪粉200克奶粉10克酵母2克（冬天可多一點）鹽2克全蛋液1只（50-60g）蜂蜜40克牛奶80克黃油20克椰蓉醬黃油50克細砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小麪包的做法將麪粉、酵母、奶粉、鹽、雞蛋、蜂蜜加入和麪缸（我用的是ACA...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
因爲家裏有太多的椰蓉啦，所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包！用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
椰蓉軟麪包
趁着暑假給家裏的小朋友多做點美食早餐也不怕沒着落呢！不需要揉出膜也能一樣鬆軟香甜細膩！喜歡吃麪包的一定要試試，不然你會後悔的，哈哈哈哈哈！用料高筋麪粉400克溫水280克細砂糖25克酵母4克黃油60克鹽2克椰蓉醬：植物油10克...
金牌椰蓉吐司
椰蓉吐司，老少咸宜，小時候最喜歡的味道！今天用直接法做，非常適合新手，水量不大，全程不粘手不需要手粉，是一款雖然簡單但是又超級好吃的吐司😋配方用料高筋麪粉250克雞蛋30克白糖25克鹽2.5克奶粉15克牛奶165克耐高糖酵母3克黃...
金龍魚～椰蓉一發小麪包
帥哥要吃麪包。做一發椰蓉小麪包用料金山吐司麪粉300克黃油20克芝士煉奶40克雞蛋1個鹽3克水140克鮮酵母9克椰蓉醬200克金龍魚～椰蓉一發小麪包的做法材料加入麪粉。加入黃油揉好66克分8個椰蓉卷號剪開卷號卷好放入模具...
椰蓉麪包
多個方子綜合，寫下來方便自己用料高筋麪粉290克酵母5克雞蛋1個白糖40克鹽3克奶粉50克牛奶140克牛奶沒有就用水，+蛋液一起190g黃油60克椰蓉麪包的做法先固體在液體，酵母糖一起，和鹽放對角。和麪2-3次後，成型，就放黃油椰蓉餡...
椰蓉葡萄乾金黃大面包
在孟老師方子基礎上調整了一下，香甜可口外觀討喜的甜麪包。如果沒有大號八角菊花模具，也完全可以在吐司模具裏完成。用料高筋麪粉300克耐高糖酵母4克冰水80克細砂糖50克奶粉20克原味酸奶60克蛋黃60克無鹽黃油50克鹽3克...
蒸椰蓉麪包
用料雞蛋3個麪包粉300克砂糖30克酵母粉3克玉米油10克椰蓉40克黃油12克蒸椰蓉麪包的做法把麪粉，雞蛋，酵母，糖，混合攪拌成面絮，放入玉米油下手和成麪糰。這樣用手揉搓出手套膜。這樣就好了。放盆裏蓋保鮮膜發酵兩倍大。發酵...
椰蓉麪包卷
用料椰蓉75克雞蛋1個黃油27克糖30克牛奶155克鹽2克酵母6克蛋液70克白砂糖40克高筋麪粉350克黃油50克椰蓉麪包卷的做法麪粉，糖，牛奶，酵母，雞蛋，全部下，揉到擴展後加入黃油揉到拉絲分成9份每份74克，放入烤箱第一次發酵，裏面放一...