紅糖黃豆麻薯
牛奶麻薯升級版的改版用料牛奶100克奶油50克木薯粉9克紅糖10克煉乳5克糖漿部分紅糖37克砂糖10克冰糖10克水100克紅糖黃豆麻薯的做法麻薯部分參照麻薯製作方法糖漿原料混合煮至濃稠麻薯加配料，淋紅糖漿...
紅糖麻薯包
消耗家裏的木薯粉和紅糖用料牛奶130克紅糖30克黃油30克高筋麪粉20克鹽1克木薯粉130克常溫雞蛋1個黑芝麻10克紅糖麻薯包的做法將130克牛奶➕30克紅糖➕30克黃油➕20克高粉➕1克鹽，放入鍋中，開小火。炒至圖中的狀態，關火。...
紅糖水麻薯
三分鐘就可以做好的甜點，還有助於女生暖宮。用料紅糖適量木薯澱粉30克牛奶250克椰漿50克紅糖水麻薯的做法先將適量的紅糖放碗裏，用熱水衝開，攪拌均勻融化備用。將木薯澱粉和牛奶、椰漿都倒進不粘鍋，開最小的火，保持一直翻...
肉鬆麻薯紅豆蛋黃酥
用料蛋黃酥10個肉鬆麻薯紅豆蛋黃酥的做法麻薯：糯米粉35g玉米澱粉10g牛奶60g糖15g黃油5g除黃油外混合，蒸鍋大火20分鐘蒸熟，加入黃油揉勻，放涼油皮：糖15g水60g豬油40g普通中筋麪粉125g糖用溫水溶化後加入豬油混合，加入中筋面...
紅豆麻薯肉鬆蛋黃酥
過程沒拍圖，直接上成品，下次補發過程圖，這個量一次能做32個，我是嫌一次16個太少了，直接按32個量做，覺得多的可以把每種材料減半即可。用料油皮部分：中筋麪粉400克油（豬油、玉米油、黃油都可以）120克糖粉80克水160克油酥部分：低...
黃豆粉麻薯
用料黃豆粉適量糯米粉1/4杯水1/3杯糖適量黃豆粉麻薯的做法測量好所有材料將水和糯米粉或混合好在不沾鍋中加入適量油，用小火將混合物翻拌到透明，大概2-3分鐘一定要用不粘鍋和不粘鍋的溫度一定不可以太高，不然粉漿會焦。...
紅糖麻薯軟歐
寒冷的冬天，熱乎乎的來塊紅糖麻薯，還有黑糖珍珠、補鈣奶酪、益智核桃仁，葡萄乾蔓越莓酸酸甜甜，豐富味蕾，哎呀，是不是有點多了？管它呢，好吃是王道。用料鷹牌高粉300克紅糖25克黑糖糖漿15克鮮酵9克冰水210克黃油25克鹽5克法國老...
可可紅糖麻薯紅豆軟歐包
參考了@Named小小s發佈的軟歐方子，稍作了改動，餡料可以隨意搭配用料麪糰材料雞蛋1個溫水130克糖35克鹽3g可可粉15克高筋麪粉200克全麥麪粉50克酵母粉3克黃油27克麻薯材料玉米澱粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黃油10克...
鮮奶紅糖麻薯
用料牛奶200ml木薯粉20克糖15克，看個人紅糖隨意加水鮮奶紅糖麻薯的做法①牛奶、木薯粉、糖混合攪拌均勻之後開小火不斷攪拌至黏稠，然後倒出放冰箱冷藏一會。②兩三勺紅糖加一點點熱水融化，加冰塊和冰水攪拌均勻，最後把鮮...
紫薯/紅豆拉絲麻薯蛋黃酥
成品：6個紫薯麻薯蛋黃酥➕6個紅豆麻薯蛋黃酥用料油皮：906卡中粉411k120克砂糖100k25克豬油395k44克水46克油酥：712卡中粉308k90克豬油404k45克麻薯：274卡糯米粉156k45克玉米澱粉53k15克奶粉25k5克砂糖40k10克水65克餡料：紫...
紅糖水麻薯
這下不用去等位排隊吃啦，自己在家就能做。隨時享受美食！喜歡這款糖水帶來絲滑的口感！用料紅糖隨自己喜好水500克木薯粉15克糖15克牛奶250克紅糖水麻薯的做法準備好材料水+紅糖煮開至紅糖溶化盛在碗裏攤涼待用牛奶+白糖+...
低糖豆沙麻薯蛋黃酥
用料油皮：中筋麪粉247克白砂糖38克豬油92克水104克油酥：低筋麪粉208克豬油104克餡：自制麻薯260克自制紅豆沙餡650克海鴨鹹蛋黃26個雞蛋黃2個黑芝麻少許高度白酒少許低糖豆沙麻薯蛋黃酥的做法老規矩，把油皮和油酥部分材料...
減脂餐【脫脂鮮奶麻薯&豆乳麻薯&紅糖麻薯】無糖無油減脂小甜品#&【炸鮮奶】#無麪包糠版，玉米澱粉，牛奶，雞蛋，油#
封面圖片是放了油的版本，但做法流程的前半段製作麻薯的過程是無油無糖的，可以作爲減脂期的甜品食用後面繼續的步驟可以在減脂平臺期或者小小放縱的時候吃，哈哈哈紅糖麻薯我是最喜歡的，喝完超舒服超暖！！用料牛奶300ml玉米澱...
蛋黃酥*麻薯紅豆沙餡
喜歡吃紅豆類的酥餅，週末有時間做些現在熱門的麻薯餡蛋黃酥👩🍳酥脆的外皮，軟糯的麻薯，柔滑的豆沙，十分相融，無比美妙😎😎用料水油皮中筋麪粉190克豬油65克開水80克糖粉40克或者25克-30克細砂糖鹽1.5克油酥低粉140克豬油...
紅糖麻薯
操作簡單，味道也好～用料牛奶180克木薯粉15-20克砂糖10克紅糖適量堅果適量紅糖麻薯的做法去一勺紅糖，適量開水使其溶化。牛奶➕砂糖➕木薯粉攪拌均勻起鍋中小火，倒入攪拌好的牛奶，不停翻拌慢慢牛奶就會成粘稠狀了將其倒入紅...
蛋黃酥（紅豆沙麻薯版）
今天給大家分享全家人都愛吃的蛋黃酥，外面買的怕添加劑，自己做的也物美價廉，過程是有點複雜，但還是想試試自己動手，重在享受制作過程，記錄很詳細。廚房是研究美食，也是淨化心靈的地方，相信你一定和我一樣，閒暇的時候也會愛上廚...
手揉5分鐘軟歐包（拉絲麻薯、奶黃紅豆、肉鬆麻薯、黑芝麻核桃）低糖低卡
免揉配方是我參考了超多菜譜已經失敗了好多次總結出來的，這個手揉方，5分鐘就夠了，出品柔軟，放三天都不硬，麪糰方子可以做小餐包，吐司都可以。用料麪糰材料高筋麪粉400克糖30-50克抹茶、可可粉等隨意5克雞蛋1只奶粉50g（可用牛...
63克月餅🥮3種口味 （紅豆麻薯蛋黃、蓮蓉蛋黃、紫薯麻薯）
自留配方💓可做60個月餅🥮20個紅豆麻薯蛋黃：皮25g+豆沙27g蛋黃6g麻薯5g=皮500g+紅豆餡540g+蛋黃10個+麻薯100g20個蓮蓉蛋黃：皮25g+蓮蓉32g蛋黃6g=皮500g+蓮蓉餡640g+蛋黃10個20個紫薯麻薯：皮25g+紫薯32g麻薯5g=皮500g+紫...
黃豆麻薯
食材比較簡單用料牛奶200克木薯澱粉20克黃豆隨便細砂糖憑口味破壁機不粘鍋黃豆麻薯的做法首先，黃豆不用泡，洗乾淨，放入鍋中中小火炒熟，5分鐘以內，不要炒糊了。冷卻後，把黃豆和白砂糖放入破壁機破壁幾次直至如圖細膩。黃豆粉...
麻薯紅豆肉鬆蛋黃酥
一直買的別人做的，用覺得自己也可以，就買了所有材料自己試試，哈哈結果成功……用料鹹鴨蛋18個紅豆沙適量中筋麪粉200克豬油70克糖20克水80克麻薯紅豆肉鬆蛋黃酥的做法上面是油皮配料油酥配料:豬油(固體)68g低筋麪粉140g...
紅豆麻薯糖水
水水嫩嫩，香香糯糯，吃起來還會拉絲!用料木薯粉20g牛奶200g細砂糖15g黃片糖30g清水200g蜜紅豆適量紅豆麻薯糖水的做法木薯粉，細砂糖，牛奶一起倒入鍋中小火一加熱一邊攪拌成稠糊狀，倒入碗中清水，黃片糖加入鍋中，燒開煮至融化，倒...
紅豆麻薯蛋黃酥(少糖版)
蛋黃酥看起來步驟多，但做起來幾乎零失敗，健康美味，老少皆宜～以下材料可以做24個蛋黃酥。用料紅豆沙材料:熟紅豆400克白糖30克黃油30克麻薯材料:玉米澱粉30克木薯粉30克糯米粉80克黃油15克牛奶160克白糖20克油皮材料:普通...
紅糖麻薯
一道風靡日本的甜品你吃過嗎？用料紅糖2大勺白糖糖20克木薯澱粉250克牛奶250ml桂花醬1勺巧克力豆適量紅糖麻薯的做法2勺紅糖加適量清水煮到融化備用20g白糖250g木薯澱粉250ml純牛奶小火攪拌至黏稠冷卻一會兒倒入紅糖水...
讓人淪陷的麻薯！【紅糖麻薯吐司】
軟軟糯糯的紅糖麻薯搭配香軟的吐司～味道真的不要太贊！用料麪糰高筋麪粉250g雞蛋1個牛奶125g細砂糖35g鮮酵母8g鹽3g黃油28g紅糖麻薯餡紅糖30g開水125g玉米澱粉20g糯米粉75g黃油10g讓人淪陷的麻薯！【紅糖麻薯吐司】的做法...
紅糖麻薯冰
5分鐘就可以搞定的紅糖麻薯冰，味道軟糯，驅寒暖宮補氣血，適合痛經的小集美用料紅糖適量木薯澱粉20g糯米粉10g白糖10g紅糖麻薯冰的做法加水將紅糖融化加入適量玫瑰花美容養顏將紅糖水放涼鍋中加牛奶白糖繼續加入糯米粉木薯...