可可巧克力豆吐司
完美復刻了兒時吃過的一款巧克力麪包🍞用了巧克力牛奶做滴🍯巧克力味道濃郁，還夾着巧克力豆~Perfect🥂此方子是兩個吐司的量，如果做一個配方減半用料高筋麪粉500g巧克力牛奶320g可可粉20g糖90g鹽4g酵母6g黃油36g雞蛋一...
可可巧克力豆吐司
又是嚯嚯麪粉的一天，很早兒子就說讓我給他做巧克力吐司，趁休息說幹就幹，雖說顏值還有很大的提升空間，至少每次都有在進步，哈哈，繼續努力，期待早日做出自己滿意的吐司✌✌用料高筋麪粉500克鮮酵母15克細砂糖70克全蛋液1個（45g）...
可可巧克力豆吐司🍞
一個簡單的方子，適用於各種吐司基礎款....（家人吃我改成低油低糖配方）用料雞蛋1個鹽3克高筋麪粉250克酵母3克（幹）9克（鮮）糖30克可可粉10克巧克力豆適量橄欖油20克奶粉（沒有可不加）5克牛奶or水120克（牛奶or水+雞蛋的重量不要超過...
抹茶蜜豆雙色吐司&巧克力可可雙色吐司
用的是🇷🇺一款高筋粉，吸水性一般，加上糖量高影響麪粉吸水性，所以成品吐司水量67%左右，用優質吐司粉的話水量可以適當增加。蜜紅豆是自己熬的，糖和幹豆比例約1:3，甜度適中，市售蜜紅豆普遍較甜，建議減量。吐司整體較甜，適合直接...
小美版可可巧克力吐司
第一次用中種法做吐司🍞第一次做可可巧克力吐司🍫做出來的麪包確實比直接法更加柔軟，到了第二天依然軟軟的。老爸吃了一口問：這個麪包是買的嗎？😂😂😂用料中種麪糰高筋麪粉220克酵母3克牛奶155克主麪糰高筋麪粉45克可可...
可可巧克力豆吐司(麪包機版)
小狐狸君君微博分享麪包機配方。新敗的柏翠9600麪包機，記錄一下用料金象高粉300g法芙娜可可粉15g(手一抖放了20g)酸奶30g雞蛋1個細砂糖40g鹽3g水145g酵母2.8g(不好稱，放了3g)黃油28.5g耐烤巧克力豆100g可可巧克力豆吐司...
可可巧克力豆吐司（純素無蛋奶）
夏天做麪包一定要給麪糰降溫，可以用冰水揉麪，攪拌桶也可以先放入冷凍冰一會，揉麪的時候攪拌桶可以綁一圈冰袋！！否則揉麪溫度過高的話容易導致麪糰邊揉邊發酵，越揉越爛！！用料高筋麪粉250克原蔗糖40克水180克可可粉20克鹽3克幹...
巧克力黑麥可可吐司麪包
用料雞蛋1只牛奶加去皮雞蛋一共重175克可可粉20ml高筋麪粉200克黑麥粉50克玉米油10克酵母3克糖10克鹽1克耐高溫巧克力豆適量核桃仁適量巧克力黑麥可可吐司麪包的做法所有材料按照先溼後乾的順序放到廚師機，包括油。一...
手撕巧克力吐司🍫可可吐司
3個450克吐司的量，做了3種口味:可可原味，可可巧克力爆漿，可可巧克力豆。可可粉看牌子，25-50克之間都可以(如果有增減，相對應加上高粉)用料步驟1⃣牛奶370克酵母9克細砂糖100-120克按喜甜度放雞蛋3個約150克步驟2⃣王后高粉...
巧克力可可豆吐司——Panasonic松下麪包機
麪包機型號：松下SD-P103用時：2h15min快速麪包（軟式吐司模式也適合）方子根據晴天小超人的可可巧克力土司改編，調整了一些材料的比例，使整個吐司更加具有巧克力的馥郁。這個方子適合松下麪包機的快速麪包或者軟式吐司，前者時間...
巧克力吐司🍫香濃可可
這個天氣❄️很合適巧克力系の一切好次嗒！這份…可可香濃與巧克力的濃郁結合了吐司超柔軟的口感……簡直好吃到炸裂！🈶一種甜蜜再戀的感覺……（☺︎再搭配一杯熱乎乎滴☕coffee…絕了！）♥︎以下配方用到三能450克低糖吐司盒2個♥...
麪包機版巧克力可可吐司
孩子愛吃巧克力麪包，我試着用麪包機做了這個巧克力吐司，竟然很成功，味道也是相當不錯！用料高筋麪粉250克，可可粉10克，糖霜40克，鹽2克，酵母3克，黃油18克，巧克力30克，1個雞蛋+水共174克麪包機版巧克力可可吐司的做法所有材料依次放...
巧克力🍫可可吐司🍞
巧克力🍫控的福音～吐司與可可的完美結合～答應我₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛❗٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ一定要學這款吐司，太好吃了，切開有驚喜的那種❗❗此配方爲:450g吐司盒x2（一個減半即可）請參考用量。吐司🍞需...
巧克力吐司（可可吐司）
用的後酵母法，此配方省略了具體步驟，因爲之前的南瓜吐司寫的詳細了，這個就簡單些了。用料A高筋麪粉250克A細砂糖40克A鹽2.5克A雞蛋液60gA水105克A可可粉10克A奶粉10克酵母2.5克黃油20克巧克力吐司（可可吐司）的做法將材料A...
巧克力中種吐司（無可可粉）
純粹爲了自用，並且消耗家裏過多的德芙。順便傳幾張過程圖。口味清淡，沒什麼甜味，做三明治也很合適的，內心非常柔軟。用料冷藏中種高筋麪粉300克水200克鮮酵母6克主麪糰高筋麪粉230克冰水110克雞蛋（一個大雞蛋）50克鮮酵母9克...
一次冷藏發酵巧克力吐司(可可吐司)
本方借鑑了上帝說的一次冷藏發酵吐司和天然氣小姐的巧克力吐司，因爲家裏小傢伙喜歡巧克力味所以試手了這個方子，結果烤出來很贊，濃郁巧克力香味，組織鬆軟到感覺不能切，關鍵非常節約時間，適合上班族，下班回家揉好麪糰扔冰箱，早...
可可牛奶吐司（巧克力吐司）
爲了解決剩餘巧克力和可可粉做的吐司，因爲加了可可粉，黑巧，牛奶，雞蛋，黃油，麪包的風味大多來自於此，所以節約時間的採用一次發酵也可以，對面包風味影響不大。用料高筋麪粉250克可可粉（法芙娜）10～20克牛奶150克全蛋25g砂糖40～50克...
全手揉可可巧克力豆吐司
附夏日揉麪小技巧哦～不需機器手揉也可以快速出膜🤓可可味十分濃郁超級好吃用料山茶花高筋麪粉250克雞蛋一個（35克左右）可可粉10克糖40克牛奶135克鹽2克鮮酵母10克（3g克乾酵母）黃油25克耐高溫可可豆30克全手揉可可巧克力豆...
巧克力豆可可吐司
用料雞蛋1個高筋麪粉500克可可粉20克牛奶270克鹽6克耐高糖酵母5克巧克力豆隨意糖80克黃油50克巧克力豆可可吐司的做法把除巧克力豆和黃油的材料混合揉成麪糰。待7-8成筋後加入黃油揉到10成；一發到2-2.5倍大；分開鬆弛20-...
巧克力豆可可小吐司
【我的烘焙記錄本】用料高筋麪粉380克可可粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克鹽4克細砂糖60克奶粉15克無鹽黃油40克耐烤巧克力豆80克蛋液30克蛋液刷面迷你吐司模具6個巧克力豆可可小吐司的做法準備……麪包機桶依次放入牛...
濃味可可巧克力吐司
嗚哈哈，寫這個方子完全是爲了擔心哪天我忘了啥的（實在是記性不好）。我也是參照了各路大神的方子和做法，最後一個小小的總結。而且我這還是用麪包機做的。糖已經增加到50g了，可是做出我個人感覺沒有面包店的甜。下次試試加...
巧克力可可豆吐司
鬆軟香甜濃郁的巧克力風味吐司發酵方法：2次發酵粉.用料種麪糰高筋麪粉（王后）141克細砂糖5克酵母（安琪）4克牛奶（歐德堡）94克主麪糰高筋麪粉94克雞蛋47克可可粉（法芙娜）11克細砂糖42克淡奶油（安佳）50克c部分鹽2.5克黃油（愛登森林）19...
巧克力吐司（焙可美吐司模）
焙可美吐司模10L用料高筋粉200克糖25克鮮酵母5克水a60克鹽2克黃油16克可可粉10克淡奶油45克耐高溫巧克力豆豆50克煉奶15克水b25克巧克力吐司（焙可美吐司模）的做法可可粉加入水b攪勻除黃油外的其他材料倒入廚師機，先開低...
巧克力可可蔓越莓吐司
天使與魔鬼共存的一款麪包，美味與高熱量的共同存在。最早見這個搭配是在一款歐包上，但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是熱量偏高了點，要是不減肥你也可以試試。巧克力的甜膩被蔓越莓巧妙的中和了，使得口感細膩中有巧...
香甜可可巧克力吐司
平時早飯，基本都吃原味的吐司。偶爾也想換個口味，於是做了這個巧克力吐司。我不是很喜歡甜味的吐司，所以糖放的比較少。喜歡吃甜味的，可以適當增加糖量，或者加一些巧克力碎進去～用料高筋麪粉250克可可粉12克牛奶+雞蛋液190...