鑽石心形草莓慕斯
瑪麗蓮夢露說過，鑽石是女孩最好的朋友。女生天生愛珠寶💎，閃亮亮的鑽石，紅寶石，藍寶石，翡翠，珍珠，水晶。每一樣都是心頭之愛。喜歡的東西不一定要別人送，自己也可以買。今天我們就來做一個鑽石心形慕斯寵愛一下自己吧。用料牛...
鑽石心形淋面慕斯
第一次淋面，控制的不是很好蛋糕胚的製作材料沒有寫，就用普通戚風蛋糕就可以了慕斯液的量裝6寸的是夠的，用8寸鑽石心形模具就有點少，可以做雙倍的量，多餘的裝在杯子裏做成杯子慕斯用料蛋黃1只糖粉10克牛奶30克吉利丁片2片淡...
鑽石💎心形🧡火龍果慕斯蛋糕（7寸版）
朋友過生日動手做一個蛋糕送給她因爲自己總覺得心意無價哈哈哈a是慕斯用材料b是戚風用材料因爲是當餅胚所以戚風用的6寸模具以下用量是一個完整6寸戚風的量實際製作時候只用了2/3這樣不會浪費太多用料a火龍果半隻a奶...
草莓心形慕斯
記錄菜譜，用量。蛋糕房老師傅的工作記錄本。用料草莓心形慕斯：水75糖25克直接加熱燒開淡奶130克不打發，隔水加熱吉利丁15克草莓果泥170克淡奶油150克不用打發灌模具冷凍慕斯淋面：水80糖100克加入燒開吉利丁4片煉乳60克白...
草莓檸檬鑽石慕斯
用料——蛋糕底如下——蛋清1個白砂糖25g蛋黃1個低粉25g杏仁粉10g——草莓慕斯部分如下——草莓40g牛奶20g檸檬汁10g白砂糖60g淡奶油60g吉利丁片5g——檸檬慕斯部分如下——檸檬汁20g牛奶20g淡奶油30g吉利丁片4g——...
鑽石蔓越莓酸奶慕斯
關注我的小夥伴們，我又來了，很久沒出新品了，今天這款慕斯希望你們喜歡😊用料冷水少許奶油250克糖粉30克酸奶100克奶油奶酪65克模具1個吉利丁3片紅曲粉5克蔓越莓幹10克鑽石蔓越莓酸奶慕斯的做法用涼水軟化吉利丁片加少許...
情人節心形草莓慕斯
用料所需材料請看下圖情人節心形草莓慕斯的做法材料工具一、杏仁餅底第一步，將過篩的糖粉加入全蛋中、用電動打蛋器打發至泛白。第二步，蛋白中加入細砂糖，用電動打蛋器打發至有紋路、提起打蛋器有直立彎鉤即可，將打發好的...
心形草莓慕斯
用料草莓果泥200克淡奶油300克吉利丁片10克糖粉35克戚風蛋糕胚2片草莓5顆（裝飾及夾心）椰絲50克（裝飾）藍莓適量（裝飾）心形草莓慕斯的做法準備好所有原料草莓果泥+泡軟的吉利丁片加熱至吉利丁片融化倒入盆中待涼備用淡奶油+糖...
鑽石心形草莓奶酪慕斯蛋糕
抓住草莓季的尾巴，做個美味的慕斯吧。用料奶油奶酪100g吉利丁粉15g奶油300g牛奶100g草莓270g細砂糖40（加草莓裏打醬）+65（加奶油裏）7寸鑽石心形模具1個鑽石心形草莓奶酪慕斯蛋糕的做法準備好材料，淡奶油，奶油奶酪，吉利丁粉，純牛...
鑽石💎心形草莓慕斯蛋糕
深深的被慕斯蛋糕的各種形狀吸引，所以決定一大早起牀做個心形慕斯蛋糕🍰用料草莓6個150克左右吉利丁片1片10克雀巢淡奶油125克奶酪奶油125克牛奶50克細砂糖70克酸奶50克八寸戚風蛋糕原料：雞蛋4個牛奶60克白砂糖40克玉米...
心形草莓鏡面慕斯
一款心形的慕斯，此配方是個六寸的量，大家要是做五寸可以減半，八寸可以翻倍，會教到大家蛋糕胚，巧克力慕斯，草莓慕斯的製作方法哦用料巧克力慕斯黑巧100克砂糖30克牛奶110克吉利丁2片檸檬汁2滴淡奶油260克蛋糕胚雞蛋3個砂糖（蛋...
草莓心形慕斯8寸
平時都是做圓形的6寸慕斯這次因爲是和小夥伴過年一起吃的就做了個8寸心形的有點點失敗不過也好吃祝大家新年快樂呀！（ps：裏面的量我沒有用的特別精確會有點出入不影響成品的）用料消化餅乾143克黃油72克奶油奶酪445克砂糖10...
草莓心形卡仕達慕斯
用料1(手指圍邊,餅底)低粉90g雞蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕達慕斯)新鮮草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黃2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片（約7-8g)草莓心形卡仕達慕斯的做法1(手指圍邊,餅底製作)雞蛋分離蛋黃蛋...
鑽石心慕斯（仿真系列）
感覺這個很適合求婚啊，親手做的鑽石心裏藏個鑽石戒指。。。用料酸奶40克安佳淡奶油320克展藝精製白砂糖96克檸檬汁16克吉利丁片16克奶油凝凍夾心1片海綿蛋糕底1片粉色色素微量鑽石心慕斯（仿真系列）的做法準備好所有原材...
超級簡單的鑽石草莓慕斯
早就買了鑽石心的模具，想試試慕斯蛋糕，可是一直懶的沒弄，昨天晚上買的草莓🍓不錯，忽然心血來潮想試試，出來成品自己感覺還不錯，閨女也特別喜歡吃，這個方子借鑑的其他的，另有自己改良，可以做三個慕斯蛋糕🍰。用料草莓140g奶油20...
💎火龍果鑽石心慕斯
火龍果是我給的甜蜜芒果是帶給你的驚喜我只有一顆心全部都想送給你希望你能記得第一次見我時的怦然心動。❤️用料奶油奶酪100g酸奶50g火龍果半顆（榨汁約200g）吉利丁片3.5片淡奶油295g糖粉60g檸檬半顆💎火龍果鑽石心慕斯...
少女❤3D鑽石心形覆盆子乳酪慕斯（7寸）
偶然機會看到鑽石心形的蛋糕，就馬上去淘寶搜尋模具、下單。無奈下廚房也沒有看到鑽石相關方子，只好自己研究一下。慕斯是7寸的方子，按照全慕斯液考慮寫的用量，若添加夾心的話慕斯糊會有剩餘，可做小慕斯或者直接放容器中冷...
520甜點|愛心鑽石慕斯
明天就是520了大家的禮物準備得怎麼樣？一款創意、高顏值、好吃的小甜品絕對是最好的禮物愛心雲朵慕斯，軟化細膩、奶香十足、夏季吃慕斯清涼十足~用料果茸200克展藝吉利丁片20克展藝糖粉50克歐瀾淡奶油230克酸奶400克520...
💎鑽石心形火龍果慕斯💎
逛淘寶的時候看到這款模具，從頭到腳被其吸引，立即收入囊中。第一次從冰箱拿出來脫完模的那一刻，我真的被它驚豔到了。沒有噴砂也可以如此精緻，充滿了結構感的造型擺在盤子上儼然是一件藝術品（沉醉的臉，表嫌棄哈，我經常被自己...
鑽石心形榴蓮慕斯蛋糕
用料6寸戚風蛋糕一片淡奶油220克糖粉60克牛奶140克吉利丁片25克奶油奶酪110克榴蓮250克檸檬汁5滴紅心火龍果汁調色用鑽石心形榴蓮慕斯蛋糕的做法先提前做好一個6寸的戚風蛋糕，按模型剪裁成一片心形的，不要太大，剪裁成比...
火龍果鑽石心形慕斯
清新的紅心❤️火龍果味夾雜着淡淡的奶香味，絲絲滑而不膩~用料火龍果（去皮）330克牛奶82克魚膠3.5片冷開水82克煉奶30克細砂糖30克奶油300克瑞娜香草精幾滴食用色素一滴火龍果鑽石心形慕斯的做法火龍果切塊倒入牛奶用料理機...
鑽石心慕斯
母親節的禮物！用料慕斯七寸火龍果紅心一個淡奶油320克糖90克檸檬汁20克吉利丁片16克玫瑰花11朵燈串兩個（2米的）鑽石心慕斯的做法成品圖慕斯吉利丁片用冰水泡軟，撈出瀝乾。隔熱水融化。火龍果用料理機打成汁。放吉利丁液，攪...
心形草莓🍓慕斯
在白色情人節前夕收到了慕斯模具正好做了一個慕斯蛋糕。送給老公作爲請人家禮物。蒐集了幾個方子，加以整合做成適合自己的。用料去夾心奧利奧餅乾大4—5片，小的7—8片，35克左右黃油15克草莓適量（慕斯餡及裝飾用草莓）吉利丁...
鑽石心形慕斯蛋糕
用料低筋麪粉55克糖粉35克雞蛋3個牛奶50毫升玉米油10毫升樹莓或草莓果醬適量奶油奶酪100克奶油100毫升吉利丁粉10-15克開水30-50毫升牛奶100毫升白砂糖30-50克樹莓200克檸檬1/4個鑽石心形慕斯蛋糕的做法將低筋麪粉、...
3D鑽石樹莓慕斯蛋糕
6寸心形模具配方一片蛋糕做基底（放不放蛋糕都沒有關係，根據自己的口味選擇哦）用料奶油奶酪125g淡奶油120g原味酸奶20g細砂糖70g（可減量）樹莓一盒6oz牛奶50g吉利丁粉10g（也可以用吉利丁片2.5片）3D鑽石樹莓慕斯蛋糕的做法全部...