簡單版紅燜肉
每個人在小時候，都有個念念不忘的菜吧！做過好多次，這次味道有點像了！喜歡的就坐着試試吧～不用炒糖色的哦～用料五花肉750克生抽60克老抽20克料酒40克鹽少量黃冰糖(提亮)15克姜蔥適量簡單版紅燜肉的做法①料汁調好②薑切片蔥...
簡單版西紅柿雞蛋燜面
簡單免去蔥薑蒜用料雞蛋1個麪條1份西紅柿1個生抽2勺番茄醬1勺蔬菜若干簡單版西紅柿雞蛋燜面的做法熱鍋下油煎蛋，取出放一邊西紅柿熱水燙，去皮切小塊丁，熱鍋下油炒，炒到有點糊糊。加番茄醬1勺、生抽2.5勺，鹽適量，翻炒，加水兩...
黃燜羊肉-上班族簡單粗暴版
本菜譜參考了tangtang瑭瑭的“家常黃燜雞”（多謝！），但是因爲我比較懶，家裏又是火比較弱的電爐子，所以就成了個簡單粗暴版本。省去了焯羊肉、或者用醬油生粉抓羊肉的步驟，雖然時間還是比較長，但是非常簡單，可以邊看小說邊做。而...
紅燜羊肉（家做簡約版）
因爲老公愛吃紅燜羊肉，老公的同學說自己在家做的紅燜羊肉比飯店裏的還好吃。我虛心請教，然後自己隨心添改，精心燒製了一道家做簡約版紅燜羊肉，得到了老公的大力稱讚！用料羊肉加羊排1000克姜幾片蒜幾瓣花椒少許麻椒少許辣椒...
簡單的紅燜羊肉
用料香葉1片羊肉500克八角1個料酒3勺桂皮1小塊姜5片生抽2勺花椒10粒冰糖3顆郫縣豆瓣醬1勺簡單的紅燜羊肉的做法紅燜羊肉做法：羊肉或羊肋排沖洗乾淨去血沫，涼鍋涼油（少量油既可）放入薑片，香辣醬和郫縣豆瓣，花椒，乾紅椒，放入鍋...
簡單版的法式紅酒燜牛肉
今天看到電視裏面再吃法式紅酒牛肉突然靈機一動，我是不是也可以來一試試~剛好家裏也有多的牛肉跟紅酒~一不做二不休就開工吧~用料牛肉250克紅酒1杯口蘑5個胡蘿蔔1根西紅柿1個大蒜5瓣黑胡椒1勺百里香1枝迷迭香1根黃油20...
燉肉（簡單版紅燒肉）
超讚料理👍用料五花肉克燉肉（簡單版紅燒肉）的做法五花肉切塊，冷水下鍋，煮開，撇浮沫。把肉和湯放進電高壓鍋，加蔥薑蒜，加香料（隨意幾樣，例如：花椒，大料，桂皮，香葉，幹辣椒，百里香，羅勒…）可以再加少量料酒，把肉壓到軟爛。取出肉和適量湯，換...
簡單版黃燜雞（牛肉）
做法簡單，下飯一流。還可以換成牛肉用料1：雞腿1000克2：調料：料酒15克冰糖10克鹽1克蠔油70克生抽40克海鮮醬60克白胡椒粉1克3：薑片6片蔥2根4：幹香菇6-9朵板栗（或者土豆）若干小青椒（或者不辣的青紅椒）3個（各半個）油30克簡單版黃燜雞...
簡單快手的紅羅卜牛肉燜飯
用料牛肉250克胡蘿蔔1根生抽3勺老抽半勺生粉1勺料酒1勺細砂糖少許花生油適量雞蛋2只姜兩片蔥3根芫茜4.5棵大米2杯鹽適量簡單快手的紅羅卜牛肉燜飯的做法第一時間先把飯煲起來。利用正在煲飯時間把紅羅卜切粒，芫茜、蔥...
紅燜羊肉❤️家庭簡易版
週五單位的盒飯裏有道菌菇燜羊肉，實在好吃！就問了夏師傅做法，週六一早七點多夏師傅給我發了好長一段文字，然後就在晚上端上了餐桌！瞬間收入家庭招牌菜！謝謝夏師傅❤️用料羊肉(前腿)700克胡蘿蔔2根海天黃豆醬一勺半老乾媽一勺...
土豆雞肉燜飯（簡單少油版）
簡單一人餐，土豆雞肉米飯一鍋出，出鍋前攪一攪，香氣鋪滿屋～用料土豆2個蒜2瓣雞胸肉1塊蠔油1勺鹽4克生抽2勺土豆雞肉燜飯（簡單少油版）的做法雞胸肉切條，加澱粉、蠔油醃製15分鐘，這樣會讓雞肉更嫩更入味。兩瓣蒜切片，兩顆土豆切塊...
超簡單懶人做法紅燜蝦🦐（家庭版）
用料鹽3克姜2片生抽1勺蔥適量大蝦16只超簡單懶人做法紅燜蝦🦐（家庭版）的做法洗乾淨蝦，我用的白蝦，個頭大，沒有腥味，適合孩子！蠣蝦或者基圍蝦也好吃，做出來有甘甜的味道！去掉蝦線，開背大一點，好入味！最好保留頭部，蝦油很紅，炒出來的...
紅燒牛肉（簡單版）
用料老薑適量牛肉500g花椒適量幹辣椒適量豆瓣醬適量各種香料適量冰糖少許紅燒牛肉（簡單版）的做法牛肉洗乾淨後，清水泡半個小時放鍋裏煮，除去血水後，洗淨切塊。調料，碗中放入豆瓣醬，料酒，少許冰糖，各種香料少許，花椒，幹辣椒適量（以...
簡單版滷（燜）牛肉
第一次做這道菜，覺得味道很不錯，推薦給大家……用料牛肉適量老抽、鹽、食用油適量冰糖一小塊滷料包1包老薑適量新鮮紅辣椒適量白酒適量簡單版滷（燜）牛肉的做法把食材都洗乾淨準備好。牛肉按紋路切小塊，辣椒切好，姜拍扁爲了...
簡單快手的紅燜雞腿肉
簡單快手的燉雞腿肉，特別適合忙碌的早晨，兒子一頓早餐可以吃倆😝😝用料雞腿2個花椒大料(八角)蔥段薑片黃豆醬油兩大勺白糖一小勺鹽2克簡單快手的紅燜雞腿肉的做法我買的這種已經去骨的雞腿雞腿去骨去皮去油，切2～3釐米的塊...
紅燒羊肉（簡單版）
非常簡單懶人紅燒羊肉，中午做好，吃米飯。晚上放水下手擀麪，也是味道棒棒噠！用料羊肉400g胡蘿蔔2根生抽2勺老抽1勺料酒3勺鹽少許（也可不加）紅燒羊肉（簡單版）的做法羊肉解凍，切成2釐米左右小塊。胡蘿蔔切滾刀塊備用。熱水下鍋焯...
新鄉家常簡單版紅燜羊肉
外地的客人到了新鄉總要去嘗一嘗新鄉當地特色紅燜羊肉，新鄉人自己家裏都有一套做紅燜的方法，我這個算是很簡單易操作版本用料羊肉1200克料酒2勺老抽1勺姜3塊大蔥半根孜然粒5g郫縣豆瓣醬3勺新鄉家常簡單版紅燜羊肉的做法...
芋頭燜肉（懶人簡單版）
這是最簡單的版本，一道拿的出手的宴客菜，好吃得讓人窒息，一大口粉粉的芋頭，一大口香噴噴的肉，贊👍用料芋頭1個豬肉約半斤蔥薑蒜花椒八角辣椒適量芋頭燜肉（懶人簡單版）的做法豬肉切小塊，放鹽、醬油、醋、料酒等醃製半小時。芋...
黃燜雞簡單版香菇雞肉
用料雞腿3只香菇3朵蠔油1勺姜3片青椒1個白糖1勺鹽半勺蒸魚豉油(我用來替代老抽生抽的)一勺黃燜雞簡單版香菇雞肉的做法（雞肉料酒蠔油醃製15分鐘）起鍋燒油，加白糖炒至焦糖色，下雞肉上色。加香菇炒醃製的料倒進去，再加點水，(...
高壓鍋版紅燜鴨子 - 簡單又好吃！
用料鴨1只姜5片八角6個花椒一小把豆瓣醬2勺幹辣椒8個生抽2鍋鏟醋1鍋鏟糖1茶匙蠔油1勺老抽1鍋鏟香菜3根料酒1鍋鏟高壓鍋版紅燜鴨子-簡單又好吃！的做法鴨子切塊焯水瀝乾。熱鍋下油，然後放生薑辣椒八角花椒豆瓣醬炒香，下鴨...
紅燜羊肉（簡單易做又好吃的阿迪鍋版）
冬季是吃羊肉的季節用料羊肉500g土豆一個醬油適量料酒適量白糖蔥、姜、八角鹽少許紅燜羊肉（簡單易做又好吃的阿迪鍋版）的做法羊肉洗淨切塊，與醬油、料酒、白糖、鹽、蔥、姜、八角混勻，喜歡顏色深的可酌量加老抽。醃製一段...
簡單版紅燒肉
感覺很久沒吃過肉了，這個理由算背後的故事麼😋用料五花肉克老抽勺薑片生抽勺冰糖克香葉片薑片片幹辣椒個八角個鹽克蔥根花椒粒簡單版紅燒肉的做法所有食材準備好後，先將肉油煎，把五花肉裏的油逼出來，這樣纔會香然後放油小...
跟紅燒肉一樣好吃的紅燜肉，做法簡單！
想吃紅燒肉，真正紅燒肉的做法又太麻煩，而且買的是肉片，所以最適合做紅燜肉啦用料五花肉6.7大片八角2.3個生抽1.2小勺料酒1.2小勺冰糖5.6小塊蠔油適量啤酒或者料酒啤酒半罐或料酒一勺姜3.4片開水半碗可樂一小勺，可沒有青椒...
紅燜羊肉蘿蔔白菜【留學版超簡單】
當身處異國他鄉的你想吃紅燜羊肉怎麼辦!!那就自己做啊!!由於在外國買不到很多調料，此菜譜爲精簡版本，悄悄說味道其實差不多(･´з`･)由於留學在外鍋碗瓢盆的不太夠，菜譜均爲能少用器具就少用器具。所有菜譜均爲一人食的量，...
土豆牛肉燜飯（懶人版，超簡單）
簡單，營養豐富，上到大人下到一歲以上的孩子，都可以吃吃吃…哈哈，我和孩子都很喜歡。用料土豆1個滷牛肉自己看着放生抽一大勺洋蔥一丟丟胡蘿蔔1根鹽兩小勺香菇四朵土豆牛肉燜飯（懶人版，超簡單）的做法我用的熟牛肉，過年的時候老...