雞油田黃#知來山館出品#
「雞油田黃」沒有雞油，也不是田黃，這名稱原是指一種名貴的田黃石。只是因為雞油田黃像極了蒸南瓜，又逢雞年，因而名之。「雞油田黃」由「知來山館」出品。用料老南瓜紅棗花生枸杞西米白芝麻玫瑰花乾桂花糖白砂糖雞油田黃#...
山楂山藥糕
很多事走到後來，全然不是最初想的樣子。。。山楂糯米糕之後，忽然發現，其實可以把糯米換成山藥，再來一次。整個過程一直在彷徨。如糯米糕那樣層層交疊其實也很好，只是模具得換，體量稍嫌大了點兒，而且是個錐形，看起來會太敦實。...
自制腰果青醬蘑菇意大利麪 | 咖啡館獨家祕傳食譜 I
PestoAndMushroomSpaghetti自制青醬只要三分鐘。超級簡單又好吃！一盤一餐，義大利麪的美味!經典必學青醬!料理快速簡單、可以吃進當令鮮美，這就是義大利麪！只要熱鍋、拌炒、盛盤，馬上便上桌！會不會覺得去超市買一罐青醬，用了...
簡單並秒殺餐館的海膽蒸蛋羹
鮮美的海膽是很多美食家的至愛，然而有一堆不能吃生海膽家人的吃貨註定要偶爾讓步了。然而海膽蒸蛋羹就是解決此類問題的救贖了。用料海膽200g左右生抽適量蔥花適量溫水是雞蛋重量的1.5倍鹽適量雞蛋4個胡椒粉適量油適量...
山山竹筒
網上看了很多關於竹筒飯菜的做法，總於成就今天的山山竹筒用料竹筒六個大米兩斤香菇二十朵鹽少許克雞蛋六個玉米三根土豆兩個黑米六兩紅豆半斤山山竹筒的做法準備竹筒炭火烤香飄飄出爐...
【廚房素語】素越南河粉 phở bò | 素食館獨家祕傳食譜
在家裏也可以做出美味素越南河粉!!越南粉(越南語：Phở)，越南料理口味多以酸、甜、辣爲主，我喜愛酸辣料理很開胃!!就做了這道美味素越南河粉!!吃素也可以做出一碗暖呼呼美味的開胃越南河粉湯麪!!想吃素越南河粉嗎？自己動手...
山楂山藥丸
山楂: 性功效: 消食健胃、行氣散瘀調節經期經期月經不調含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、及多種維生素、檸檬酸……適用人羣: 吃油膩及肉食而導致的腹脹、腹痛、降三高淮山藥:性平[玫瑰]含...
山楂山藥
靈感來自我最愛的北京涼菜--藍莓山藥；需要來自我得消耗掉之前做多的山楂果醬。用料鐵棍山藥半根山楂果醬適量清水或牛奶適量蜂蜜適量色拉油適量山楂山藥的做法山藥蒸熟後去皮，加入適量蜂蜜和清水（牛奶口感應該更佳，但本人...
山藥山楂糕
許多古典醫籍都對鐵棍山藥作了很高的評價。在民間，鐵棍山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。山楂本來就具有健脾...
零添加的山楂系列美食——山楂罐頭、山楂果醬、山楂糕、山楂卷、山楂果茶
北方的秋天，山楂成熟了，紅彤彤的甚是誘人。山楂果實消食化積，降血壓降血脂，軟化血管，適當進食好處多多哦！山楂雖然很酸，但是蟲子很喜歡吃，所以爲了自己可以吃到沒有動物蛋白的放心山楂製品，只好自力更生了。用料山楂5000克白糖...
雪山山藥
最近下雪啦，火山土豆泥姊妹版，給山藥換個吃法。用料山藥1根糖霜隨意雪山山藥的做法山藥洗乾淨，隔水蒸熟，去皮去須，搗成山藥泥，裝盤，整形成山峯狀。撒上糖霜，也可以在裏面埋一些自己喜歡吃的東西。看上去很美...
諾斯嘉頓美食館
香煎和牛牛排5分數熟用料和牛眼肉1個鹽50克橄欖油1勺諾斯嘉頓美食館的做法解凍一塊黃金西冷牛排解凍後兩面抹上鹽和油大夥火熱鍋放下去一面煎1分鐘左右到金黃翻另一面，同上不步出鍋啦切小塊外焦裏嫩入口即化當然啦擺盤...
山藥山楂飲
這款湯飲酸甜可口，健胃消食。寶寶不肯吃飯，麻麻們可以試試這個哦用料山藥15g山楂幹15克紅糖適量山藥山楂飲的做法材料準備放入砂鍋，倒適量清水，大火煮沸，小火煮10分鐘最後放入紅糖...
山藥山楂泥
爲了讓我寶寶們不吃零食，就自己做點小零嘴，健康美味。他們開心我就安心。用的山藥，山楂。因爲山藥營養高，小寶太小怕消化跟不上，導致大便乾結。就在打山藥泥的時候放入山楂糕一起打碎。用料鐵棍山藥2根山楂6根涼白開一點點...
咖啡館的顏值拿鐵★okane
咖啡館風「完美奶蓋」的顏值拿鐵☕瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝背景的美味磅蛋糕，請見🎬_OlSUelY用料咖啡粉5g水60g冰塊0.5杯全脂牛奶適量咖啡館的顏值拿鐵★okane的做法1杯分摩卡壺，裝水、填粉，上火萃取濃縮咖啡液備用...
山楂紙山楂糕山楂球山楂飲料
小時候住平房院落，我家住的院子叫朱家大院，分前中後三院，進了大門，一條直道直通到後院，左側兩排是前院和中院，前院那排房子住着一戶姓錢的人家和姚家表叔家，中院一套三間的房子是汪大爺一家，汪大爺和駐地部隊的軍官們很熟，所以...
山藥抱山楂
電視裏學來的用料鐵棍山藥1根山楂200g冬瓜500熟高筋粉200g芝麻食用油白糖山藥抱山楂的做法先做熟麪粉將麪粉倒入容器，用筷子戳若干小孔，蓋上保鮮膜或者盤子。水開後，大火上鍋，蒸30分鐘，取出晾涼。蒸好的麪粉會結成塊，取出來...
法式素馬鈴薯白醬濃湯麪包碗（麪包盅）咖啡館獨家祕傳食譜
VegetarianCheesyWhiteSaucePotatoSoupinaBreadBowl咖啡館獨家祕傳食譜！優閒的時光，享受咖啡館style的西式素料理！在家裏就能享受咖啡館的閒適氣氛！這款奶油濃湯麪包碗是一道既可以作爲宴客菜又代替主食的菜餚，烹飪還非常...
山藥山楂卷
用料山楂250克紅糖粉100克水1500克山藥500克齋燒鵝1條紫菜3件山藥山楂卷的做法100克紅糖粉250克山楂，去核把山楂、水、糖一起放進鍋裏煮，燒開後火轉至小火，一邊煮一邊攪拌把山楂弄爛，攪拌至自己喜歡的稠度把山楂醬裝瓶把...
五塊錢山楂做出了山楂糕、山楂片、山楂醬、山楂飲。划算
用料山楂860克冰糖250克綿白糖300克檸檬汁幾滴五塊錢山楂做出了山楂糕、山楂片、山楂醬、山楂飲。划算的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九二十二十一二十二二十三二十四二十五...
山楂條山藥
用料山藥山楂條保鮮膜鹽椰蓉山楂條山藥的做法山藥去皮蒸熟，加鹽搗成泥，再用攪拌機攪的更均勻手上放一層保鮮膜，挖一點山藥泥起來，在手心。壓平攤開，放入山楂，把用保鮮膜裹起來，團成一團，完成裝盤也可以撒點椰蓉...
山楂果茶果醬，山楂卷山楂糕山楂球
衆所周知，將山楂泡水服用之後具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。可以在飯後服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。今天我就跟大家分享一下如何一次性搞定山楂果茶，果醬，山楂卷，山楂糕，山楂球？用料新鮮山...
山楂糕山楂卷山楂茶山楂果醬
真是一款一勞永逸的食物~一次性就可以製作出山楂糕、山楂卷、山楂果醬。連分離出來的果核果皮都能拿來泡個茶水,做成山楂茶。用料山楂500g白砂糖100g冰糖100g鮮榨檸檬汁1小勺山楂糕山楂卷山楂茶山楂果醬的做法山楂泡...
開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷
疫情期間，小朋友在家運動量變少了，吃飯也變差了，買了點山楂給娃開開胃。用料山楂（去籽）500克冰糖250克檸檬半個開胃山楂糕/糖山楂條/雪麗山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入網鍋，加入少量小蘇打或者麪粉，水沒過山楂，5分鐘/50...
山芋山藥糕
帶娃看中醫，醫生說吃的太少了，別減肥，她說：我沒減肥，就是不愛吃飯。醫生：爲啥不愛吃飯？她：因爲飯不好吃……行吧，老母親的我，只能想着花樣讓她多吃點用料山藥半根紅薯一個蜂蜜一勺少許桂花山芋山藥糕的做法切塊，蒸熟壓成泥加蜂蜜...