濃郁抹茶紅豆吐司
小編打電話來做調查，說起希望日後多髮菜譜，給了許多鼓勵。蠻窩心的，儘管小編一直問版面設計是否有操作不便之處，我知道不髮菜譜到底歸咎於自己的懶惰。菜譜是囤了不少的，有些發過博客，有些前兩年和朋友做微信公衆號發過，有些...
超濃郁的抹茶紅豆麪包
表妹馬上要高考了，正好放假，就回家給她做點，鼓勵一下她😬用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克雞蛋1個黃油18克牛奶20克水適量砂糖15克奶粉20克酵母3克抹茶12克蜜豆適量超濃郁的抹茶紅豆麪包的做法將上述材料除蜜豆之外都到入...
香味濃郁快手抹茶榛子巧克力吐司
這是跟着一個超級厲害的臺灣大師傅學的麪包現在分享給大家吧，希望大家可以做出來品藏。用料燙種高筋麪粉500克白砂糖50克鹽5克沸水（100度）500克主麪糰高筋麪粉1000克抹茶粉20克砂糖70克鹽15克奶粉30克乾酵母10克淡奶油10...
雙色吐司-抹茶紅豆/紫薯紅豆
這是前幾天發的紅豆牛奶吐司方子的延伸篇。作爲抹茶控，家裏全年備着抹茶粉，一個春天做了N多種抹茶色的美食，自然不能少了抹茶紅豆吐司！畢竟，抹茶和紅豆是天造地設的一對，清香的微苦的抹茶配甜糯的紅豆，神仙組合~***如果家裏...
茶香濃郁的伯爵紅茶奶酥吐司 ！奶酥吐司系列！
伯爵紅茶奶酥吐司（此配方可做1個450克吐司）用料高筋麪粉250克伯爵紅茶碎5克熱水120克奶粉10克耐高糖乾酵母3克鹽3克幼砂糖30克全蛋液50克黃油20克奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克紅茶碎3克裝飾部分：杏仁...
抹茶紅豆沙布丁｜茶香濃郁，甜而不膩🍵
用牛奶精煉而成的葛根粉抹茶布丁，散發着一種高雅的風味。布丁的口感與慕斯、果凍不同，是一種新鮮彈軟的感覺。用料抹茶粉2大勺（約25克）葛根粉20克紅糖15克牛奶400毫升紅豆沙適量抹茶紅豆沙布丁｜茶香濃郁，甜而不膩🍵的做法將...
奶香抹茶紅豆沙吐司
烘培小白一枚，記錄是爲了方便自己日後查閱，畢竟腦子🤣不夠用，記不住那麼多。適合我的，不一定適合你，不合適勿噴！配方用量：一個450克吐司的量，三能低糖吐司盒用料高筋麪粉270克（皇后）酵母3克細砂糖45克鹽2克抹茶粉5克淡奶油150克...
延旭牛奶吐司抹茶吐司紅豆吐司💘
相傳法國是吐司的原產地，是由一位法國人GrardDepardieu於1491年發明的。法國國王威脅這位發明家在兩週之內造出一臺能把麪包變黃金的機器，否則就要砍頭。發明家並沒有成功，只好拿着麪包和製作的烤麪包機去見國王。國王吃...
夏天做吐司大法之抹茶紅豆吐司
想做原味的，就是抹茶粉的步驟換奶粉，秒變超級柔軟的白土司！換句話說，你也可以在這裏換咖啡粉，巧克力等做花樣吐司。這個配方柔軟，麪包口感不幹，有溼度韌性沒有粗糙的氣孔…很久沒有用過這個平臺，能再記錄分享一定是這個配方我...
🈯🈯抹茶紅豆吐司 ~
這幾天很饞柔軟的吐司麪包所以做了這個用的高筋粉還加了白砂糖和黃油肯定比平時做的全麥麪包熱量高所以我在欺騙餐的時候吃紅豆是我提前用高壓鍋壓了一大鍋無糖的喜歡吃甜食的話可以在紅豆裏撒點兒白砂糖🉐🉐🉐🉐🉐食...
小美版抹茶紅豆吐司
因爲做了蜜紅豆，就突然想起來抹茶麪包。抹茶和紅豆好像天生是一對。所以就隨手做了這個吐司。麪包胚本身不太甜，所以咬到蜜紅豆的時候，豆子的甜味就很突出。而且，對自己也是一個小暗示——今天吃的糖份不算多哦🤫用料高筋...
麪包～奶香濃郁的抹茶椰蓉吐司🍞
可能很多人說沒揉成手套膜拉絲效果不如麪包店，自己吃我不太在意，因爲我沒有面包機也沒有廚師機🤣我的要求是越簡單越開心😘用料麪包🍞高筋麪粉200克牛奶或水120克蜂蜜/糖8克鹽4克奶粉8克鮮酵母5克無鹽黃油8克抹茶粉1.5...
濃郁型吐司-蜂蜜抹茶吐司（波蘭酵種）
用料波蘭酵種：高粉50g水50g酵母粉1g主麪糰：高粉450g水220g奶粉30g無鹽黃油100g抹茶粉8g鹽5g蜂蜜20g奶粉30g全蛋液50g酵母粉3g濃郁型吐司-蜂蜜抹茶吐司（波蘭酵種）的做法波蘭酵種：高粉50g+水50g+酵母粉1g混合至無干粉，蓋上保...
抹茶紅豆吐司（一發）
家有小學生，準備個麪包，早餐超級快手，煎個蛋一杯牛奶解決～平時要帶娃所以也只能做些快手的。這個有顏值又很好吃。用料麪包粉250克牛奶+雞蛋185g糖20克鹽1克黃油20克紅豆/蜜豆克展藝抹茶粉3克抹茶紅豆吐司（一發）的做法麪包...
抹茶紅豆卷—濃郁茶香的蛋糕卷
人間四月芳菲盡，轉瞬已到立夏時，但春色尚好，綠蔭漸漸繁盛，今天特意做了這款“一抹綠”，再賞一回春景兒……抹茶的顏色，就像春天一樣，綠油油的，給人很舒服的感覺，而鬆軟的抹茶戚風，搭配香濃絲滑的奶酪醬，再加上自制的紅豆沙，就組成...
紅茶煉乳吐司🍞｜濃郁伯爵奶茶香
消耗煉乳和伯爵茶包，記錄一下📝用料高粉260g奶粉12g雞蛋30g牛奶130g左右煉乳45g糖15g~25g鹽3g紅茶6～8g酵母9克紅茶煉乳吐司🍞｜濃郁伯爵奶茶香的做法揉至完全擴展階段，發酵到2倍大發酵好後分成三份，鬆弛15分鐘一次擀卷依次...
吳克己•抹茶紅豆吐司
用料高筋粉1200克（王后日式吐司粉）高筋粉250克（T55）海鹽2.5克（原方5克）砂糖20克乾酵母2.5克奶粉7.5克全蛋12.5克水170克無鹽黃油20克抹茶粉5克蜜豆80克吳克己•抹茶紅豆吐司的做法使用的廚師機爲博世MUMVC20RCN。將麪粉放入...
抹茶紅豆吐司（70%中種）
抹茶紅豆是常用的經典搭配，中種麪糰使吐司更柔軟更有風味。中種麪糰配方嘗試過無數次，零失敗。用料中種高筋麪粉210克鮮酵母9克牛奶160克主麪糰高粉90克抹茶粉5～10克糖20克鹽4克牛奶65～75克黃油20克餡料蜜豆80克鮮酵母3克...
紅豆抹茶吐司（波蘭種）
孩子喜歡的是我做烘培的動力用料波蘭種高筋麪粉100g酵母2g水110g克主麪糰（金象）高筋粉400g奶粉30g雞蛋一大一小2個（80g左右）煉乳30g酵母5g抹茶（看顏色）40g細砂糖70g（不放抹茶就減20g）鹽2g水（牛奶，椰漿）165g黃油（玉米油）65g（玉米油60...
【抹茶牛奶紅豆吐司】
[抹茶牛奶紅豆吐司]結束了忙碌的9月，閒時拾起愛好。喜歡抹茶那一抹綠，總是給人希望的感覺。而紅豆是它的絕配搭檔。於是做了[抹茶牛奶紅豆吐司]，抹茶味混合着紅豆的甜蜜，鬆軟的口感，總是讓人滿足。份量/模具：1個450克吐司/4...
【小美】抹茶紅豆吐司
方子來自：開心廚房日記連結：_title_a大家可移步原方參考噢爲了強大的揉麪功能買了美善品，以此記錄一下自己做過的吐司。用料雞蛋1個冰水加上雞蛋一共165克糖15克白砂糖+15克木糖醇半乾酵母3克高筋麪粉270克奶粉20克鹽3克...
超柔軟❗️濃郁茶香🔥紅茶吐司（波蘭種）
紅茶與牛奶碰撞出超濃郁的奶茶，揉進麪粉裏做成的吐司滿滿紅茶香。採用波蘭種，吐司組織柔軟細膩，一不留神就撕掉大半個！以下用量可做學廚250g吐司盒2個。用料波蘭種高筋麪粉50g水50g酵母1g主麪糰高筋麪粉250g牛奶100g全蛋...
抹茶紅豆vs倍濃朱古力🥳🥳雙拼吐司
日常吐司🉐️一個口味太單調？醬紫，來一份雙拼吐司🍞，一次滿足2個願望！😻300g小吐司模具繼續寵幸ing……只要我寵幸它，配方基本固定不變，只有製作款式和添加配料變動而已！😸用料金像高筋麪粉180克雞蛋20克細砂糖30克鹽3克酵母2-...
抹茶控最值得擁有的蜜紅豆抹茶吐司（是超越普通抹茶吐司的配方）
爲什麼是抹茶控最值得擁的？做過，吃過，你就知道了。應爲對烘焙的極度熱愛，平時在家裏自己琢磨的簡單烘焙，已經無法滿足我想要做出更高品質的烘焙美食的需求求。所以大學畢業後專門去學了更專業的烘焙，這個原配方就是來自於帶...
濃郁奶香吐司
記錄一款家裏久吃不膩的吐司用料日式吐司粉500克全蛋液90克細砂糖90克牛奶100克淡奶油200克鹽7克鮮酵母15克黃油15克濃郁奶香吐司的做法除黃油外的所有材料放入廚師機內揉到不完全狀態（出厚膜），加黃油繼續揉麪至完全狀態...