無糖菠菜吐司
營養菠菜吐司，健康又好吃😋，豐富的內餡，平衡了無糖的寡淡。歐包的配方，粗曠的外表，柔軟的內心，酥脆的表皮，自然的果味，不甜膩，越嚼越香。健康低脂低熱量，同時還兼顧口味，是一款非常棒的代餐食品。用料酵頭：高筋麪粉100克水100克酵...
菠菜煉乳無糖小吐司🍞麪包機揉麪手套膜
這是我第8個吐司，也是做吐司以來最好吃，口感最好，顏值最高的一個吐司🍞用料高筋麪粉250克奶粉10克菠菜汁125g煉乳40克酵母2.5克黃油18克鹽2克菠菜煉乳無糖小吐司🍞麪包機揉麪手套膜的做法菠菜加水打成汁，用篩子過濾出純汁...
無糖吐司🍞
此配方🉑️做兩個450克吐司用料高筋麪粉500克低糖酵母6克鹽10克雞蛋1個水370克黃油5克無糖吐司🍞的做法所有材料除黃油以外全部放廚師機，低檔混合成團轉高檔打出粗膜加入軟化黃油，低檔融合轉高檔打至擴展狀態麪糰出缸溫度...
黑天使吐司/黑鑽吐司【無油無糖】
450g低糖吐司盒一個量新手不要輕易嘗試，同時做吐司和蛋糕，太容易翻車用料可可天使蛋糕蛋白（7-8個）270克低筋麪粉80克代糖30克玉米澱粉10克可可粉10克鹽和醋一點吐司高筋麪粉125克奶粉7克鹽2克乾酵母2克水77克黑天使吐司/...
無糖脆皮吐司
這周做脆皮吐司。總有小夥伴說想做無糖吐司，這次咱們就做個徹徹底底的無糖吐司。材料就是麪粉、水、酵母、黃油，鹽。一滴糖都沒有。脆皮吐司的特點是出爐後表皮會有裂紋，有裂紋的吐司纔算是成功的。烘烤溫度必須要高，烤箱...
天才無敵能量爆棚-菠菜奶酥吐司
剩下點菠菜、跟麪糰表演一個不一樣的節目…標題是自己瞎起的😂偶爾的嘗試真的特別特別不一樣的香、軟用料麪糰高粉300白糖30克鹽3克酵母4克雞蛋1只酸奶100克菠菜汁適量（邊攪邊看着倒）黃油25克奶酥餡黃油70克白糖20克低...
無糖無油代糖白吐司
由於有小夥伴說發不起來，補充提醒一下大家，畢竟是無油無糖所以很難像一般吐司一樣，二髮長不了特別高的，也就發個八分滿吧，而且二發時間一定要長長長（我大概發了2-3小時……）一發我試了很多次直接冰箱冷藏12h都可以發很大，但是...
無油手揉 菠菜香腸吐司
做成視頻了用料原料視頻無油手揉菠菜香腸吐司的做法原料：波蘭種：中筋麪粉50g，水50g，酵母1g主麪糰：高筋麪粉200g，水80g，酵母2g，白糖15g，蛋液40g，配料：菠菜（焯水並擠幹水分後）60g，香腸末30g步驟：1.波蘭種材料混勻，冷藏或室溫發酵到3-4倍...
全麥吐司 無糖無油
外面賣的全麥吐司，都是添加了很多糖，油，爲了減肥，自己做吧，新鮮又健康，百分之百全麥，無糖無油，對於永遠走在減肥路上的我來說，再合適不過了。用料牛奶140克雞蛋1個鹽3克酵母4克全麥粉250克紅棗碎適量堅果碎適量全麥吐司無糖無...
無糖少油的天然酵母菠菜吐司
把菠菜揉到麪包裏我絕不是爲了營養😀，因爲我家每天青菜的食用量還是足夠的😎但菠菜的那種綠是抹茶所無法替代的，所以僅僅是因爲喜歡這顏色而做。日常煮菠菜時會存一小綹密封凍起來備用。✌用料天然酵母種面120克冷凍熟...
菠菜吐司
自留記量。用料菠菜汁125克黃油20克麪粉275克鹽5克雞蛋1個（去殼50克）細砂糖20克酵母3克菠菜吐司的做法恩。恩...
無糖無油的蜂巢吐司 別樣風格的吐司
這個吐司最初的來源是一個失敗的歐包，沒看住一發過了，乾脆折吧折吧塞吐司盒裏，烤個方包吧，意外和驚喜誰也不知道哪個會先來，切面竟然可愛得很，發給朋友看，好多人要方子，我這個懶癌晚期的人，一拖再拖.....，終於，我的T65只剩最後這...
懶總吐司【蜂蜜🍯無花果無糖吐司】
用料蜂蜜1勺高筋麪粉240克鹽3克酵母3克黃油20克無花果蜂蜜醬60克雞蛋1個水60-80克懶總吐司【蜂蜜🍯無花果無糖吐司】的做法乾料全入，攪拌均勻成團。今天要揉一下了嘻嘻。揉啊揉，我廚師朋友說，很佩服你手揉，很難出薄膜的，他...
粗粒全麥無糖/椰花糖椰油吐司（健康吐司）
此爲一款健康吐司，適合有控糖需要的人羣。代糖（善品糖）不可炒菜（油溫太高的緣故），但可用在烘焙。不喜代糖者，我推薦椰花糖，也叫椰糖，屬於天然糖，升糖指數（GI值）僅35，是白糖的1/3，有着紅糖焦糖般的色澤和香氣。建議首選澳洲AOC或美國...
☔︎菠菜司康🥬｜無油無糖無需揉麪低卡～
碎碎念：剛從烤箱中拿出來的時候，濃濃的菠菜香，熱的時候外脆內軟，黑胡椒的辛辣和菠菜很搭，一點也不會膩，司康整體的口感是鬆散不幹噎的那種，真的越吃越好吃，越嚼越香，不知不覺中攝入了一些蔬菜哈哈哈✌︎對了，我發現蘸酸奶也好吃吖...
無糖吐司
減肥，今年大部分麪包都做的無糖、無油，雖然沒加糖油，仍然鬆軟好吃😋，主要還是看麪糰活的狀態，和水份很重要！家裏有很多五穀雜糧的伴侶，消耗掉。用料高筋麪粉500克雞蛋。2個酵母7克鹽6克奶粉。25克五穀伴侶8袋水。100克後又加...
超柔軟～無糖全麥吐司➕無糖吐司成功㊙️訣
最近又把減肥提上日程了，那就擼一擼全麥吐司吧！這次全麥粉含量60%，依然超柔軟！……………………………………………………………🔆每次分享一個小知識點🔆【無糖或者帶糖吐司長高原理】🌱無糖容易失敗，問題在發酵上，發酵的...
低糖油菠菜吐司
直接法吐司，可以做2個450克吐司。菠菜160克加水打成菠菜汁。用料菠菜汁283克雞蛋55克高筋麪粉500克奶粉16克鹽4克糖20克酵母6克黃油20克低糖油菠菜吐司的做法除黃油以外所有材料混合，揉成光滑的麪糰，繼續加入黃油揉至完...
無糖菠蘿吐司麪包
家裏恰好有菠蘿。試試。第二天早上發現失敗了……大家別做哦可能是因爲菠蘿太酸了的原因，麪包吃起來酸酸的，總覺得沒有熟中午發現是用錯麪粉了，用成中勁麪粉啦……看錯了用料高筋麪粉370克糖0克鹽3克雞蛋1個菠蘿100g+水1...
菠菜吐司盅
百變吐司，百變味道！更多減脂餐和飲食小常識可以訂閱公主號：廚小花，你我值得擁有更多天然美味！用料菠菜1根吐司1片培根1片牛奶適量雞蛋1個菠菜吐司盅的做法吐司去邊，擀麪杖擀平每邊中間切開一半，放在模具裏整理形狀放在模具裏...
無糖無油無奶全麥吐司
用料全麥麪粉50克水160克高筋麪粉170克老面50g鹽3克酵母3克無糖無油無奶全麥吐司的做法除了鹽和預留1g的酵母，所有材料混合揉成團，室溫發酵1小時，放冰箱冷藏12小時從冰箱拿出來，撕成小塊，加入酵母和鹽，分開放，用廚師機打至有...
菠蘿吐司
其實是受到了菠蘿包酥皮的啓發，讓每天都吃的吐司片變得更美味一些，於是就有了簡單快手的菠蘿吐司麪包的想法。除了當做是每天早上的快手早餐，還可以配上冰淇淋、酸奶奶油等，榮登下午茶當家甜點的寶座。用料雞蛋1個黃油15...
水手蜜糖吐司（菠菜蜂蜜）
哥哥給這個吐司取的名字，Popeye的最愛，考慮是不是該再做個紅色的Oliver吐司(ૢ˃ꌂ˂⁎)紅色和綠色也很是迎合即將要到來的聖誕節！配方爲450g吐司一條用料菠菜糊菠菜120克水30克主麪糰高筋麪粉260克奶粉15克菠菜糊145克...
菠菜吐司和芝麻吐司
用料速溶乾酵母6克金像高粉250克金牌高粉250克菠菜85克（菠菜氽水，留葉）黑芝麻粉40克細砂糖20克脫脂奶粉25克牛奶100克鹽10克水242克無鹽黃油30克菠菜吐司和芝麻吐司的做法除黃油、黑芝麻粉(菠菜)外，將所有材料混合，揉至光...
代糖無糖吐司（找到了無糖吐司長個子的方法）
探索了很久，終於達到了吐司集美味、外表和健康於一身的目標。用料高筋麪粉250克普通乾酵母3克雞蛋35克牛奶85克水55到60克鹽2克代糖相當於白糖45克黃油20克代糖無糖吐司（找到了無糖吐司長個子的方法）的做法揉麪：1.將麪粉，...