三杯鱸魚
三杯鱸魚用料香油適量米酒適量醬油生抽適量薑片糖三杯鱸魚的做法這是做好的圖片，步驟忘記照了...
鱸魚三吃
一條鱸魚做了三道菜。用料鱸魚1條薑絲若干大蔥1根鹽適量鱸魚三吃的做法鱸魚洗淨去頭去魚脊骨，片下兩片魚身。魚身去魚骨魚刺待用。熱鍋冷油下薑片、魚頭魚骨、煎上色後加冷水，大火煮開直到湯汁成乳白色，約燒煮15～20分鐘後...
三杯貓魚
三杯魚，顧名思義就是主要用來調料的一杯醬油、一杯酒、一杯香油，但是，香油太多不太接受，就改良一下，做自己喜歡的味道，主食材用的魚，一定要是多肉少刺的，而且九層塔必須要有！用料Catfish貓魚1條九層塔兩棵洋蔥半個薑片6片蔥2根...
🐟三分鐘微波 蔥油鱸魚 | 清蒸鱸魚
除夕快樂！過年一定要給大家介紹我家的年夜飯必備的一道菜，用微波爐就可以搞定的——微波蔥油鱸魚🐟做法超級簡單快速，3分鐘就可以搞定，而且因爲微波爐功率穩定，新手也絕對零失敗。第一步：把處理好的魚表面劃幾刀，更容易蒸熟...
三杯龍利魚
用料龍利魚2條紅辣椒少許蒜頭6顆九層塔少許紹酒少許黑醋少許洋蔥少許青辣椒少許姜少許三杯龍利魚的做法魚切塊，加入生抽，鹽，生粉醃製。薑切片，蒜頭去頭尾，辣椒切片，洋蔥切塊。西茜切段。九層塔摘除梗。把一勺醬油，一勺紹酒，一...
三杯鮑魚
《飯好了》大師菜譜集用料鮑魚10粒（小）/5粒（大）小蔥3根鮮薑片5片大蒜5粒洋蔥半顆紅辣椒1根羅勒葉1把生抽3勺色拉油2勺料酒3勺香油3勺冰糖1把三杯鮑魚的做法蔥3根切段，大蒜5粒去頭，鮮姜切5片，洋蔥半顆切絲；紅辣椒1根切圈，鮑魚5...
清蒸鱸魚（只需三步）
回看了一下自己發佈的菜譜，居然沒有一條魚，我要補上補上😄😄😄用料鱸魚1條（約500克）姜8片小蔥8根中紅椒1支鹽5克料酒20克蒸魚豉油15克食用油20克清蒸鱸魚（只需三步）的做法食材：鱸魚、小蔥、中紅椒、生薑。一、醃製：鱸魚洗乾淨...
三杯目魚
用料目魚2只香油2勺生抽2勺料酒2勺紅糖1勺西蘭花1棵蔥3-5根姜3-5片幹辣椒1-2枚三杯目魚的做法目魚洗淨，撕掉表面膜後汆水30秒後撈出；起油鍋，煸香蔥姜和幹辣椒；調製三杯醬汁，料酒，生抽和麻油各一份；倒入汆燙好的目魚；加適量水，...
清蒸鱸魚，三步搞定！
研究了非常多的清蒸鱸魚的菜譜，發現方法都大同小異，經過多次試驗我覺得家常做法應該簡單快速！把握關鍵點即可！用料鱸魚1條鹽適量料酒適量蒸魚豉油適量姜1塊小蔥1根青紅椒2-3個清蒸鱸魚，三步搞定！的做法醃製：鮮活的鱸魚蒸起來...
三絲蒸鱸魚
這一道三絲蒸鱸魚開始，其實說是三絲有點牽強和矯情，薑絲和蔥絲完成的還可以，至於辣椒絲嘛...都切成段了-_-...不過這並不影響這道菜鮮嫩的本質，還是很美味的啦。就算是簡簡單單的清蒸魚也要吃得有滋有味哦。用料鱸魚一條...
三杯銀鱈魚
用料鱈魚1塊九層塔4-5枝蒜1整隻金蘭醬油適量胡麻油適量姜3片糖適量清酒適量澱粉適量三杯銀鱈魚的做法銀鱈魚洗淨切成5×3cm左右的小塊，用廚房用紙吸乾，放入適量清酒和金蘭醬油醃製。魚塊粘上澱粉放入油鍋炸成金黃色，炸透...
鮑魚三杯雞
下飯菜，最近天氣熱胃口不好，更加要做點好吃的，補充營養用料雞腿3只鮑魚8只花雕酒1杯洋蔥半個青椒1個九層塔1把胡麻油1/3杯生抽隨意勺老抽隨意勺鮑魚三杯雞的做法雞腿一砍三段、鮑魚切網紋、洋蔥、青椒切小塊、九層塔切段...
三杯中卷/三杯魷魚
消滅九層塔大作戰，果斷三杯料理走起！雞腿，大蝦，魷魚，所向披靡！既然是臺灣菜，就入鄉隨俗，魷魚按照大小看，我這個算是中卷啦~用料芝麻油適量九層塔適量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5塊老抽0.5勺新鮮魷魚2條，約500g三杯中卷/三杯魷...
三杯開屏魚
用料鱸魚1條（約700g）朝天椒3支香蔥1棵老薑1塊（約5g）蒜2瓣油1茶匙（15ml）生抽2湯匙（30ml）白砂糖2茶匙（10g）紹酒2湯匙（30ml）鹽1茶匙（5ml）三杯開屏魚的做法購買時讓店家代爲將鱸魚去鱗，並宰殺乾淨。用流動水將鱸魚內外沖洗乾淨，再從魚身側...
三杯魷魚
臺式菜用料魷魚1只九層塔1把米酒5勺麻油5勺冰糖15克生抽5勺薑片6片三杯魷魚的做法123456789...
三杯鮭魚骨
我喜歡買便宜的鮭魚腩和鮭魚骨，雖然便宜但是營養價值並不低，中段百十塊錢一斤很正常，對於大多數工薪層每週吃一到兩次感覺有些奢侈。鮭魚的DHA可以延緩腦部退化，預防老年癡呆。歐米伽3不飽和脂肪酸可以清油降脂，預防動脈硬...
三步蒸鱸魚
夏天裏，吃些魚呀，蝦呀，比較清爽，配合白米飯，方便鮮美。脂肪少，還好吃。用料鱸魚一條生薑切片，小蔥切段。料酒一勺，生抽一勺。三步蒸鱸魚的做法準備配料，洗淨魚將薑片塞魚肚子裏，蔥魚面上，四邊都擺些薑片，澆一勺料酒。大火蒸15分鐘...
三杯魷魚
萬能的三杯汁方子來了！三杯就是一杯米酒、一杯烏醋、一杯醬油。🥢以魷魚爲例。鍋裏放2中式瓷勺麻油，把薑片爆香，爆到乾乾的，再下蒜頭。（1中式瓷勺，約15ml）🥢蒜的香味煸出來後，把魷魚放進去，沿着鍋邊倒入30ml的米酒。🥢放糖，不斷...
三步搞定，清蒸鱸魚！
今天，我們就來說一說秋天必吃的鮮味。話說海鮮這玩意，無論是爲減肥塑形，還是爲增肌的你，都是不得不提的好東西，味鮮肉美不說，高蛋白、低脂肪、低熱量，訓後吃、平時吃、加餐吃、隨便吃，都沒有任何問題！健身健美明星、模特等平時...
🐟三汁燜鍋（鱸魚版）
🐟鱸魚的作用和功效：保護心臟、調節神經系統、延緩衰老~這個菜譜不是原創，做了一下，實在是太好吃了，爲了方便查找，所以寫下了這道菜譜~用料鱸魚（可以換成其他喜歡的魚）1條（500克）紅薯1個胡蘿蔔1根香芹1根洋蔥半個蒜1頭姜2片大...
三杯魚
用料脘魚肉蒜片辣椒薑片蔥頭米酒一大勺老抽一點生抽兩大勺砂糖三杯魚的做法先用胡椒粉、鹽、澱粉把魚先醃製鍋放油，把魚肉先煎好，盛出來待用熱鍋，倒入麻油，爆香蔥頭、姜蒜片和辣椒，倒入魚和調味料，待汁收的差不多的時候，倒入...
簡單三步做「豆豉蒸鱸魚」「清蒸鱸魚」做了兩個版本
這道菜特別簡單，總共只有三步：1.鱸魚加鹽，加薑絲2.上鍋蒸十分鐘，撒上薑絲3.淋上熱油用料鱸魚1條姜3片蔥1根豆豉1勺（大概20~30克）小米辣1個蒜2瓣蒸魚豉油（或生抽）2勺簡單三步做「豆豉蒸鱸魚」「清蒸鱸魚」做了兩個版本的做法準...
三杯帶魚
用料帶魚2條姜10片蔥拍打大段麪粉鋪滿盤料酒香醋勺醬油黃酒香油三杯帶魚的做法帶魚去刺切段帶魚兩面均勻粘上乾麪粉鍋內少量油小火煎兩面金黃後加入蔥姜繼續煎制加入黃酒醋醬油1：1：1，加入清水，熬製5-6分鐘，撿出蔥姜繼續熬...
三絲蓋鱸魚
用料紅蘿蔔絲鱸魚一條蔥絲薑絲醬油油三絲蓋鱸魚的做法三絲切好待用魚洗乾淨，把內臟陶出來，往裏面塞薑片，蔥段,（這個很終於，去腥，連料酒都不需要放）碟子上也放蔥段，薑片，然後把魚放上面（這樣魚可以均勻受熱，熟的快）上籠蒸八分鐘，把...
三文魚蛋杯
感覺還不錯。吃起來有蛋黃味和魚肉鮮味。適用於家庭哦！！！用料雞蛋五個新鮮三文魚800克食用油10克橄欖油8克生抽8克黑胡椒適量迷迭香適量魚子醬適量噴槍一個西蘭花適量三文魚蛋杯的做法雞蛋冷水下鍋。放鹽，水沸騰之後繼續...