薄荷葉拌缸豆
用料缸豆400克大蒜五瓣薄荷葉一小把大醬適量薄荷葉拌缸豆的做法蒜切碎末薄荷葉開水燙熟攥幹攥乾的薄荷葉切碎缸豆去蒂洗淨切成段，放開水裏肏一下撈出用涼水拔涼撈出放入適量大醬和勻即可薄荷清香缸豆清甜醬香濃郁！好吃...
薄荷拌黃豆
家裏種的一盆薄荷鋪滿了，老公從東北迴來，讓我做了這個菜，我都不知道薄荷還能這樣吃，試了一下，很爽口用料黃豆200剋薄荷隨意醋適量鹽適量辣椒油少量生抽勺檸檬個薄荷拌黃豆的做法黃豆提前一天泡好，薄荷葉摘下洗乾淨先加鹽染...
薄荷拌麪
在家摘了好多薄荷。不能浪費了。拌個面吧。突然想上傳。沒多少照片。後期補上。用料薄荷適量（一小把）雞蛋2個冬菇5朵辣雞2只紫蘇一小把面兩人份蒜末適量醬油2勺蠔油1勺海天黃豆醬1勺黑椒醬一小勺薄荷拌麪的做法準備好材...
薄荷汁，薄荷糖漿，薄荷冰塊，薄荷茶葉
薄荷會自己瘋長，幾款消耗薄荷葉方法。用料薄荷適量薄荷汁，薄荷糖漿，薄荷冰塊，薄荷茶葉的做法薄荷汁薄荷加適量水，10秒速度6打碎，煮開5分100度小勺。過濾出葉子留汁水製冰塊。薄荷糖漿上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖漿...
薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）
用料薄荷一把片雞蛋3個鹽3剋薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）的做法清洗薄荷瀝水雞蛋打好加入切碎的薄荷葉，加少許食鹽，鍋內加油下鍋翻炒，出鍋後點綴薄荷葉~小貼士打雞蛋時可加入少許白開水，炒出的雞蛋更嫩滑~...
涼拌薄荷葉
這是一道很好吃的小菜～夏天炎熱的時候吃一盤既美味又開胃，而且十分簡單。何樂而不爲呢？用料薄荷一捆雞精適量老乾媽油辣椒2～3大勺醋1～2勺蒜2瓣涼拌薄荷葉的做法將薄荷洗淨，切成段，放入盤中瀝水。將蒜切成末，待用。將老乾媽油...
薄荷葉牛奶
用料牛奶200剋薄荷2片薄荷葉牛奶的做法牛奶一定要冰！很好喝。很適合夏天，勁爽無敵。...
薄荷茶葉
用料薄荷若干薄荷茶葉的做法薄荷長得真快，前兩天做薄荷膏剪了很多，這麼快又長滿了。剪下後洗乾淨，晾乾。採下葉子，放進微波爐高火來回轉5-8個1分鐘，直至薄荷葉沒有水分。你可以選擇大片薄荷葉保留然後泡茶，也可以……磨成薄...
薄荷葉棒冰
用料薄荷無數片蘇打水一瓶蜂蜜一點點薄荷葉棒冰的做法摘下新鮮薄荷葉洗淨，晾乾備用蘇打水裏放一點點蜂蜜調勻備用把調好帶蜂蜜的蘇打水倒入冰棍模具中，然後晾乾的薄荷葉放進有蘇打水的模具中。用小冰棍的棒子挪挪薄荷葉...
自制薄荷茶葉（幹葉）
網購的薄荷茶葉，因爲疫情的原因，一個月都沒到貨……在小區裏幸運地發現了野生的薄荷，於是自制薄荷茶葉。用料鮮薄荷葉自制薄荷茶葉（幹葉）的做法1，學習科普2，採摘薄荷葉，只取第一對大葉子及以上的部分，不要剪得太多，保護薄荷後期...
薄荷葉烤雞配烤土豆
這道菜特別有意思，當你把薄荷葉塞到雞肉和雞皮之間，感覺就是給雞做了個微創手術🤣。食材倒是很簡潔，口味也比較清淡適合我這種老年胃。用料4人份配料：薄荷葉15克帶皮大蒜4瓣整雞1只2KG有機檸檬1個橄欖油4湯勺有機小土豆1K...
薄荷葉
夏天比較喜歡薄荷葉泡茶，特意種了兩盆。葉子來不及吃會老，就摘下來做成幹葉，隨用隨取。用料薄荷薄荷葉的做法薄荷葉摘下來清水衝乾淨，再淡鹽水浸泡20分鐘拿出來晾乾水份。葉子鋪平在盤子裏微波爐高火盯30秒，再翻身30秒。這...
薄荷茶葉😁薄荷幹😬新鮮花茶薄荷葉😬
記錄生活🌸陽臺種了兩盆薄荷，平時做甜品的時候用來點綴，今天摘了些嫩葉，做成薄荷茶🍵用料新鮮薄荷適量薄荷茶葉😁薄荷幹😬新鮮花茶薄荷葉😬的做法新鮮薄荷只取葉片，具體也沒數多少，200片我覺得是有的，家裏的薄荷有多少用多...
薄荷葉涼拌冰鎮甜蝦冰山蚌
清新的檸檬和薄荷混搭，是一道開胃前菜用料薄荷葉20片甜蝦10只冰山蚌7只橄欖油（玉米油也行）10克芥末2g黑胡椒半勺海鹽5克羅勒葉1g青檸檬1只薄荷葉涼拌冰鎮甜蝦冰山蚌的做法蝦解凍冰山蚌解凍，切小塊薄荷葉洗乾淨，幹水，檸檬半...
黃豆瘦肉滾鮮薄荷葉湯
來自南方衛視的城事特搜佘老師的“特搜靚湯”，佘老師因突發性疾病不幸離世，現在記錄的是他生前最後錄製的五期湯普之三，讓我們共同緬懷這位偉大的廣東湯王。此湯功效：健脾益氣，提高免疫力，適用於暑熱時應考的考生飲用，爲考生...
No.346_消耗薄荷葉，奶香薄荷冰淇淋
用料薄荷葉30克砂糖30克牛奶130克蛋黃2個奶油200克No.346_消耗薄荷葉，奶香薄荷冰淇淋的做法80克牛奶和薄荷葉一起煮沸，冷藏晾涼30分鐘。蛋黃加50克牛奶打散，直接加熱或者隔熱水加熱。一邊加熱一邊打發，2至3分鐘給蛋黃徹底...
涼拌荷葉
用料荷葉涼拌荷葉的做法1.把新鮮嫩荷葉沖洗乾淨。2.切段，粗點沒事，大約寬1-2釐米就可以。3.焯水大約2分鐘，水開後放兩滴食用油，再放菜可以讓菜的顏色很綠，不會變黃！4.過涼水後，開始放調料:蒜末，薑汁，香蔥末，鹽，雞精，味極鮮，檸檬擠...
艾葉薄荷膏
這是極簡單又健康使用的工具都是自己廚房有的東西用料薄荷60克橄欖油150克艾草15克蜜蠟（蜂蠟）15克艾葉薄荷膏的做法艾草和薄荷泡水10分鐘以上瀝乾水分，趕時間可以用廚房紙吸乾剪碎，你也可以用機器打碎，剪成這樣已經可以了...
薄荷拌豆腐
以前在家鄉吃過的一種類似薄荷的蔬菜，常當做調味用來拌涼菜的，不知道學名是什麼。在超市買到新鮮的薄荷，順着記憶嘗試用來做菜，居然很不錯，冰涼可口，比小蔥拌豆腐能吃到更多的驚喜，而且有家鄉的味道~用料嫩豆腐一塊薄荷適量...
油炸薄荷葉
薄荷清爽，但直接入口會有辛辣感！炸過之後沒有這種味道。用料薄荷葉500g雞蛋3個麪粉少許鹽、雞精、13香少許食用油適量油炸薄荷葉的做法薄荷葉洗淨，控水將剩餘佐料攪拌均勻面糊的程度到這樣就好將鍋裏倒油加熱、薄荷葉裹...
薄荷葉香包
薄荷長得太密了，不得不想辦法解決了。用料薄荷50片布1塊針線1只顏料一盒麻繩1條烤箱1個薄荷葉香包的做法早上採摘新鮮的薄荷葉片用烤箱的熱風功能，80攝氏度左右15到20分鐘，烘乾到沒有水分即可。烤成這樣就行。準備一塊布...
涼拌缸豆
用料生抽少量鹽少量蒜5小瓣醋少量新鮮檸檬半個幹辣椒6個涼拌缸豆的做法將缸豆洗乾淨，切成小段。開火，將缸豆倒進鍋里加入冷水，再加兩小勺鹽，蓋上鍋蓋開始煮。將煮熟的缸豆倒入瀝水的籃子裏，放置在一邊。開始先用菜刀將5小...
涼拌薄荷
六月，入夏，忽如其來的高溫難免讓人有些焦躁，這時最需要一抹清新的色澤、一點清涼的氣味來沁潤心田。薄荷土名叫“銀丹草”，是中華常用中藥之一。薄荷中含有薄荷醇，薄荷醇有清涼解暑的作用。所以薄荷很適合在夏季食用。《新...
薄荷葉煎蛋
氣鬱質人羣由於體內氣機鬱滯，容易鬱而化熱，主要表現爲胸肋脹痛、喜深呼吸、口乾口苦、心煩易怒等。三伏天高溫炎熱，人體水分容易大量丟失，氣鬱質人羣相對更容易出現上火（咽喉發炎、痤瘡等）、中暑等不適，因此這類朋友“三伏天...
薄荷葉燜鵝
很少買鵝吃，因爲不知道怎麼做，鵝肉加入薄荷，是不經意看到別人做的，喜歡這個薄荷的味道，吃起來鵝肉口感更豐富。用料鵝四分之一隻薄荷葉一把薑片一大塊小米辣一個八角少許柱侯醬兩勺料酒（也可以加啤酒的）半碗糖少許薄荷葉燜鵝...