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有關鍋貼家庭版的做法步驟和做法圖解
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有關鍋貼家庭版的做法步驟和做法圖解
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鍋貼家庭版
04-22
用料食材:雞蛋一隻麪粉家庭麪粉,半碗肉沫少許蔥薑蒜酌量味極鮮醬油少許鹽,雞精,白糖自行添加鍋貼家庭版的做法做好肉餡,跟包餃子是一樣的提前把面醒上,軟點爲最好,醒半小時,再多揉幾次弄成大小一樣的小劑子趕好餅皮,準備包,跟包...
家庭版韭菜鮮肉雞蛋鍋貼(電磁爐))
06-17
嚯嚯完雲吞皮後,今天去超市買了兩包餃子皮,做個鮮肉韭菜鍋貼(做菜全是個人愛好,方法跟步驟也是這麼操作的,純記錄分享)步驟有些囉囉嗦嗦用料雞蛋4個鹽適量韭菜250克五花肉沫200克耗油適量油適量家庭版韭菜鮮肉雞蛋鍋貼(電磁...
家常版鍋貼
01-03
所以做飯滴人來點討巧滴,省事滴,好吃滴貌似麻煩,但實際超級簡單的,比如這道鍋貼,來上一大盤子,再熬上一鍋粥,拍個黃瓜,又香又又營養,關鍵看着麻煩做着其實挺簡單的,吃飯滴一看這還頓還真是挺豐盛,您較着呢?因是簡易版所以這次能用...
不用大蔥的家庭版鮮肉鍋貼
04-15
去年夏天,一個做早餐的朋友做給我吃過,我們這邊也稱這個叫“水煎包”,味道特別鮮美,她告訴我一個祕訣,一般餡料裏不要用大蔥,因爲賣家做的量大,把握不好的話,口感會發苦,這兩天心心念念想吃,今天就着手做了🌮🌮用料豬肉500克洋...
家庭仿版鐵鍋燉帶魚和貼餅子
01-31
大魚大肉吃膩了,來點粗糧!用料玉米麪100克麪粉100克豆麪10克酵母適量溫水克帶魚3條蔥薑蒜適量料酒2勺老抽1勺生抽2勺冰糖3塊家庭仿版鐵鍋燉帶魚和貼餅子的做法準備帶魚3條,去除內臟清洗乾淨,切成段,加入蔥薑蒜和料酒,醃製20...
家庭版鍋貼兩步先煎後悶
06-11
早飯做的這個快吃完了纔想起來拍照結果連着早飯中飯都吃的這個把圖補起來了用料速凍鍋貼或者餃子n個不沾平底鍋一隻水適量食用油一丟丟家庭版鍋貼兩步先煎後悶的做法第一步:煎(開蓋)我這一鍋可以搞十四個1平底鍋倒一丟丟...
家庭版地鍋鴨玉米麪鍋貼
09-26
去東北旅遊的時候吃了那邊的地鍋魚和地鍋雞,覺得最好吃的就是鍋邊貼的玉米麪餅子了,沾一點湯汁簡直是美味。今天在家做了一次,雖然沒有那種竈火上大鐵鍋做出來的香,但是味道也是不錯的,搭配點紅燒鴨子和蔬菜,用來解饞足夠了...
快手早餐-家庭版鍋貼
11-11
用料油少許餃子快手早餐-家庭版鍋貼的做法宜家的不粘鍋不必解凍(味道很多種我最愛吃這個)鍋中倒油每個餃子下面蹭一點餃子放好後加水蓋蓋確認熟了以後開蓋再燒幾分鐘此時可以看看底部是你想要的底不?覺得有點嫩大火催一...
家庭版地鍋雞+貼餅子
07-06
偶爾一次聽說他想吃地鍋雞,一直沒機會去吃,我就學着做了一次,味道不錯………………用料雞1只麪粉300克香菇8朵芹菜3根大蔥1根小蔥2根姜3片蒜頭3個料酒3勺生抽3勺老抽1勺水300克鹽3克豆瓣醬2勺黃豆醬1勺八角3個家庭版地鍋...
鍋貼(家庭自包餃子版)
02-06
老媽包的餃子(生肉+配菜)是一絕,每次冰箱裏都會凍滿媽媽的愛~老媽包的餃子裏面做鍋貼最好吃的是牛肉餡的,牛肉是山姆買的牛肉餡,配上甜玉米粒,胡蘿蔔,吃起來真的是超級滿足~生肉做的餃子煮起來會比較緊實,口感和熟餡不一樣,愛吃...
家庭版-王炸鍋貼
12-22
居家隔離期間,外賣也停了,想吃點心只得自己動手,家庭版鍋貼,王炸的級別,吃到停不下來用料姜8片老抽2勺生抽4勺鹽4克糖3克蔥6-8根肉末600克蠔油2勺胡椒粉5克雞蛋1個家庭版-王炸鍋貼的做法生薑、小蔥切丁倒入肉末,同時肉末中...
家庭版鍋貼+簡易版鴨血湯
01-28
用料餃子皮一斤不到豬肉糜7兩左右牛肉糜7兩左右豬皮凍若干蔥姜水適量蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量雞蛋1個黑胡椒粉適量白胡椒粉適量鴨腿一個鴨血一盒鴨腸適量鴨胗適量香菜一把家庭版鍋貼+簡易版鴨血湯的做法先說一下...
家庭版鍋貼
10-02
用料雞蛋4個韭菜半斤木耳8朵蝦皮150克餃子皮一斤家庭版鍋貼的做法雞蛋🥚蝦皮剁碎待用韭菜切碎切碎剁碎的材料加橄欖油,香油,鹽,糖,生抽,蠔油調口味拌勻包好鍋貼,冷鍋刷油,把鍋貼擺放整齊,開火,大火燒熱加入適量清水蓋上鍋蓋,大...
家庭版十分鐘鍋貼餃
06-04
每次包餃子就會包一堆放冰箱裏凍着,但是上班趕時間,早上一般沒空在家裏吃,這樣做的話,做好了帶着去公司再吃也方便,並且這個做法也不需要很多時間。有時候家裏來客人,臨時要加菜,這個也是不錯的選擇,幾分鐘搞定,又好看又好吃😊...
家庭版鍋貼(煎餃)
01-08
包餛飩剩了一些肉餡,那就做煎餃(鍋貼)吧!用料豬肉適量食用油適量小蔥四、五根料酒適量鹽適量生薑半個餃子皮適量生抽適量醋適量辣椒油適量麪粉適量家庭版鍋貼(煎餃)的做法準備蔥姜水,三顆小蔥切成段,半個生薑切片,放入碗裏。碗...
家庭版會爆汁的鍋貼
01-23
用料麪粉克前腿肉蔥、姜、花椒黑芝麻皮凍家庭版會爆汁的鍋貼的做法先和麪,中高筋麪粉加一小勺鹽,加水,和成麪糰。標準是盆光,面光,手光~蓋上保鮮膜醒一會現在來和餡,先準備蔥姜水。大蔥,生薑,花椒切開泡水,最好用手揉捏一下,泡個...
家庭版鍋貼~好吃的祕密在餡裏
12-29
上海鍋貼是出名的但作爲浙江中部城市的孩子我仍然覺得它膩了點甜了點……今天解鎖一份鮮而不膩的鍋貼用料西葫蘆1個雞蛋1個肉末適量麪粉適量家庭版鍋貼~好吃的祕密在餡裏的做法1.西葫蘆擦絲,切兩刀,加一點鹽。2分鐘後洗...
家庭小竈版地鍋雞貼餅子
01-30
用料麪粉克熱水克鹽1克雞肉800克八角2個桂皮1塊紅花椒10粒大蔥白1根姜4片蒜8瓣幹辣椒5個生抽2勺老抽2勺料酒2勺鹽3克白糖1勺香菇泡發擠水切大塊10朵家庭小竈版地鍋雞貼餅子的做法熱水+鹽和麪,醒30分鐘。麪糰搓成長條,切...
家庭版香菇牛肉鍋貼(新手上路)
10-19
離家多年,想念家鄉的鍋貼餃子,自己動手試試,懷念家鄉的味道!用料澱粉半勺醬油1勺鹽適量克姜1片料酒1勺香菇適量清水適量牛肉絲家庭版香菇牛肉鍋貼(新手上路)的做法超市裏最便宜的😄,自發面做饅頭餃子都方便,沒有酵母也可以發...
家庭快手鍋貼(速凍水餃)
12-05
用料速凍水餃油水黑芝麻姜醋家庭快手鍋貼(速凍水餃)的做法冷鍋冷油放入速凍餃子,小火煎至油熱,用筷子撥一下餃子再煎到底部有點黃,具體時間看你做多少餃子和多大火,我使用的是煎蛋鍋,油熱後煎了大概30秒,!!一定要使用不粘鍋加覆...
家庭版燜鍋
06-03
老婆想出去吃黃記煌燜鍋了,還是感覺自己做的衛生!!!用料蠔油2勺番茄醬2勺甜麪醬2勺大蒜1頭土豆2個胡蘿蔔2根澱粉1勺洋蔥2個雞翅適量辣椒粉適量青椒適量雞精2勺料酒2勺醬油1勺鹽適量鮮蝦適量糖1勺味達美1勺家庭版燜鍋的做...
鍋貼中的愛馬仕,黃花魚餡鍋貼,青島家庭本土版
05-15
媽媽老肖的獨門祕方,吃了我親媽做的鍋貼,外面的真的沒法吃了,所以我的嘴巴這麼挑用料黃花魚500克取魚骨剁碎五花肉350克剁碎韭菜切碎蔥蔥碎姜姜沫鹽適量味精適量鍋貼中的愛馬仕,黃花魚餡鍋貼,青島家庭本土版的做法所有東西...
家庭版韭菜素餡鍋貼餃子
11-01
餃子煮着吃,還可以做成鍋貼餃子吃。換換口味,很不錯。用料韭菜木耳雞蛋麪粉鹽香油食用油家庭版韭菜素餡鍋貼餃子的做法把面活好,醒發的時間調餡。韭菜切好,先放香油防出水,加入木耳末、雞蛋末,放鹽調味。這時面已經醒好,切劑...
家庭版自制鍋貼
02-13
用料餃子皮面粉500克香油1勺雞蛋1個牛肉餡250g胡蘿蔔2個老抽1勺鹽適量家庭版自制鍋貼的做法按包餃子的方法和麪,醒半小時。也可以買現成的餃子皮,個人覺得還是自己和的面好吃。將胡蘿蔔擦絲,然後切碎,放油進行煸炒,放涼後...
家庭版,簡易鍋貼(10分鐘輕鬆搞定)
06-18
超愛吃鍋貼,疫情期間出不去,買不着,就在家琢磨,終於完美的成功了🤗🤗用料餃子🥟適量(看自己要吃幾個)油:水適量1:1.5(鋪平鍋底)家庭版,簡易鍋貼(10分鐘輕鬆搞定)的做法煎:熱鍋涼油,油溫五成熱,小火,放入餃子(冷凍的,直接從冰箱裏拿出來...
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