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有關小糕的做法步驟和做法圖解
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有關小糕的做法步驟和做法圖解
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練手小糕糕
11-13
第二次練手用料雞蛋3個糖60g低筋麪粉60g泡打粉2練手小糕糕的做法1雞蛋,糖,泡打粉混合打均勻2加入曬過的麪粉3將蛋液和麪粉攪拌均勻4將均勻的蛋糕液放入裱花袋裏5將蛋糕液擠到模具的七分滿6烤箱預熱200用上下火烤15~20分...
南瓜小糕
11-16
用料老南瓜350g糯米粉350g玉米澱粉150g細砂糖80g南瓜小糕的做法南瓜切片或者切絲,蓋個盤子,放大鍋內蒸10分鐘糯米粉,玉米澱粉和細砂糖混合均勻蒸熟的南瓜搗成泥,放入粉內,用筷子攪成絮絮狀,然後揉成麪糰。然後捏成一個個大...
椰蓉小糕仔
11-06
用料椰蓉5g低粉38g白砂糖10g—24g牛奶20g色拉油18g雞蛋2個泡打粉適量白醋幾滴椰蓉小糕仔的做法牛奶和色拉油混合乳化,泡打粉和低粉混勻過篩兩遍,分別將蛋黃蛋清裝到無油無水的盆內。蛋黃加10g砂糖攪勻,倒入牛奶混合液攪...
清香潤甜玉米小糕
05-25
軟甜不膩的清香玉米小糕,很適合作爲寶寶們的輔食。多吃玉米制品,可攝入多種身體必備維生素,還能保護視力。玉百味鮮玉米汁另含有豐富的膳食纖維,呵護挑食寶寶的腸道健康,防治便祕。用料玉百味鮮玉米汁(245Ml)1罐低筋麪粉80克...
椰子小糕
01-09
用料椰漿200g澱粉40g多了下次改試試35g或者多加牛奶牛奶200g(大約)糖25g(20g娃說不夠甜)黃油10g大概椰蓉一小堆椰子小糕的做法總體做的孩子說還可以再嫩一點...
青豆小糕
03-12
今天要分享的這道青豆小糕,原本是雲南一道地道小吃,用粘軟香醇的大米糅合了當季青蠶豆麪或豆汁,或夾紅糖、芝麻做餡,口味清甜,鬆散中透着韌勁,老少咸宜。用料豌豆70g粘米粉70g蛋清70g蘋果40g植物油10g清水20g青豆小糕的做法...
小糕烘焙紀錄全冊
08-23
無用料無小糕烘焙紀錄全冊的做法無...
小小蛋糕卷
05-07
用料雞蛋5個牛奶55克細砂糖35克低筋麪粉55克玉米油40克葡萄乾若干小小蛋糕卷的做法做法與戚風雷同...
小美·白糖糕(小白糕)
10-19
白糕是我最愛之一,記憶小時候的味道~用料大米200克水120-180克白糖50-60克鮮酵母(或乾酵母4g)12克低筋麪粉(或者剩米飯50克)20克(可選)小美·白糖糕(小白糕)的做法200克大米提前浸泡一個晚上,洗乾淨瀝水備用(夏天需防冰箱冷藏浸泡...
小小蛋糕冊
05-18
努力+堅持+細心用料雞蛋5個小小蛋糕冊的做法細心...
小小蛋糕
03-31
用料玉米油23克低筋麪粉40克海鹽0.5克純牛奶42克蛋黃2個香草膏2滴蛋白58克砂糖34克檸檬汁5滴玉米澱粉2克小小蛋糕的做法一、把所有的食材準備好二、低筋麪粉過篩好放着備用三、純牛奶需要常溫四、蛋清需要冷凍到邊緣...
【小吃】開花大米糕、小白糕
10-27
很多朋友說做小白糕失敗了,不用擔心,只要嚴格按照我的方法來,一定能成功。因爲發酵耗時較長,一定要耐心等待。請先瀏覽完所有的步驟,計劃好時間纔開始做。米要用新米,不能用泰國米、陳米容易失敗。用料珍珠米(未淘洗前的重量...
小米發糕(小白糕點)
03-18
應廣大美食愛好者要求,現在補充工藝流程如下:小米泡四小時~加蛋加奶~打漿~加糖加酵母~加麪粉攪拌至糊狀~發至兩倍大~加乾果~上汽後蒸三十分鐘~出鍋用料雞蛋2個小米200克酵母2克牛奶100ml糖2勺麪粉少許乾果若干小米發糕(小白糕...
小米糕(黑米糕)小美版
07-04
喜歡鬆軟細膩的小米糕!偶爾做一個吃,用料雞蛋4個糖60克小米或者黑米30克糯米70克淡奶油60克小米糕(黑米糕)小美版的做法30克小米和70克糯米,放入主鍋,2分鐘速度10磨成粉主鍋要無油無水哦!打磨好拿出主鍋插入蝴蝶棒,倒入雞蛋和...
小小的蛋糕
11-22
用料翻糖小小的蛋糕的做法自己發作品用的木有方子喲...
小美小白糕
12-14
轉載用料大米杯小美小白糕的做法好好好好好好好好好好好好好好要點...
小小砵仔糕
11-17
用料木薯粉100克馬蹄粉20克白糖或片糖30克水120克開水80克小小砵仔糕的做法稱好的木薯粉、馬蹄粉、倒入120克涼水攪拌均勻成生漿。(注意衝漿時一定要再攪拌,比較容易沉澱)糖倒入80克開水中攪溶化(白糖覺得不夠甜可以換片...
年糕小蛋糕
12-19
在一個美食達人裏看到了這個配方,因喜歡吃糯糯的東西,試着做了,很不錯,喜歡糯糯的朋友,用糯米粉做一次蛋糕吧,你值得擁有。用料糯米粉170克牛奶160克冰糖粉40克黃油35克雞蛋1個泡打粉1小勺年糕小蛋糕的做法糯米粉+冰糖粉+泡...
小米糕蛋糕
12-26
用料小米150克雞蛋4個玉米油50克細砂糖50克煉奶10克小米糕蛋糕的做法150克小米,泡水放冰箱一夜。第二天取出小米,清洗乾淨,瀝乾水。拿4個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃和小米放入破壁機,加50克玉米油,10克煉奶,啓動破壁機,打成米漿。...
小小山楂糕
09-02
嘻嘻……山楂糕用料山楂250克冰糖200克水鍋底一點點哦~不用太多小小山楂糕的做法大大的山楂……(別人送的哈)去核……放入鍋中加少許水煮開攪拌機打成糊過濾渣渣哈……耐心過濾~真的需要很大耐心哈……我過濾就用了30分...
小小綠豆糕
06-20
夏天吃的最多的食物之一就是綠豆,把它做成糕點,最常見的就是綠豆糕,這次在綠豆糕里加了點蔓越莓,綿軟細膩中又隱隱帶了一點酸酸甜甜的味道,冷藏後味道會更好哦!用料脫皮綠豆250克細砂糖48克黃油58克牛奶100克蜂蜜50克蔓越莓...
小美小米糕
04-17
轉載用料小米克小美小米糕的做法無油無水的主鍋里加入小米和糯米,蓋上保鮮膜防止沾主鍋蓋,用3分鐘/速度10 研磨成米粉,取出過篩,讓米粉更細膩。小米50g;糯米50g;雞蛋4個;玉米油40g;砂糖60g;牛奶30g打完米粉的主鍋插入蝴蝶棒...
小小小蛋糕
04-11
我家寶貝超級喜歡吃小小的好可愛,只買一個24連模具所以原配方減半做。用料酸奶50克玉米油30克蛋黃2個低筋麪粉35克玉米澱粉15克蛋白2個細砂糖25克檸檬汁(醋)幾滴小小小蛋糕的做法先把紙杯放進模具備用,在乾淨無油無水的碗...
小美之小米糕/黑米糕
09-16
用料小米30克糯米70克雞蛋4個(約200克)白砂糖50克色拉油20克牛奶30克小美之小米糕/黑米糕的做法將30克小米和70克糯米放入主鍋,1分鐘/速度10磨成粉,倒出備用;不用洗鍋,插入蝴蝶棒,加入4個雞蛋(約200克)、50克細砂糖,15分鐘/45度...
小小蕊蛋糕
08-31
用心做成的蛋糕,有點笨拙,但慢慢就進步了!用料蛋糕奶油小小蕊蛋糕的做法記錄我的純動物性奶油作品。...
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