烤青皮核桃

小時候沒到這個季節，姥姥家的核桃就可以吃了！姥姥家在山裏，以前都是用竈火，燒完飯以後，媽媽給我在竈火裏埋了一捧核桃，從此就愛上了這種粉粉糯糯的口感，還可以把核桃裏面那層澀皮輕易剝下來！特別好吃！是我最歡的核桃吃法！現在姥姥家很少用竈火了，所以今天摘了青皮核桃，拿回家用烤箱試了一下，結果味道很像，感覺又回到了兒時姥姥家的村落炊煙裊裊，晚飯後吃一個燒核桃的時候，很美好！

用料  

烤青皮核桃的做法  

1. 新鮮的青皮核桃洗淨，烤箱200℃預熱，烤盤鋪錫紙，中層，45分鐘

2. 時間到啦！粉粉糯糯的核桃就可以吃啦！剝皮肯定會黑手的！不過好好吃噠！