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有關媽媽的做法步驟和做法圖解
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有關媽媽的做法步驟和做法圖解
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蔬菜雞蛋餅-孕媽媽營養早餐
12-29
分享給吃膩了水煮蛋和太陽蛋的姐妹~用料青蘿蔔1/4個胡蘿蔔半根紫甘藍2-3片雞蛋4個黑胡椒粉適量鹽適量麪粉適量蔬菜雞蛋餅-孕媽媽營養早餐的做法青蘿蔔,胡蘿蔔,紫甘藍切絲備用放入一顆雞蛋,適量麪粉,黑胡椒粉和鹽充分攪拌備...
愛意滿滿的媽媽蛋炒飯
02-18
我家孩子特別愛吃我做的蛋炒飯,雖然她平時不愛吃胡蘿蔔也不愛吃青椒,但是我切成小粒放到蛋炒飯裏,人家吃了個精光,還要在盛飯。這讓我這個老母親甚是開心,哇哈哈哈😁😁😁。爲什麼叫愛意滿滿蛋炒飯呢?因爲每次做蛋炒飯時,我都...
微波爐懶人餐!只需幾分鐘!媽媽再也不用擔心我老是吃外賣了!
02-25
最近被辦公室的小夥伴安利了一個“懶人做飯神器”——微波爐,簡直開啟了新世界!這不,馬上就給大家安排上了微波爐懶人餐!只需幾分鐘!媽媽再也不用擔心我老是吃外賣了!就讓kaoker承包你的三餐,今天從早餐開始!用料雞蛋牛奶土司...
媽媽味道之茴香豬肉餡包子
12-27
用料茴香500克水適量姜1片豬肉餡500克麪粉800克蠔油2勺香油3勺生抽1勺鹽15克花椒粉1勺雞蛋1個酵母3克鹼1克以上爲28個包子得的量媽媽味道之茴香豬肉餡包子的做法和麪:將水、麪粉、酵母,鹼在面盆中混合,揉成光滑的麪糰。...
做早餐給媽媽吃
03-20
用料圓生菜數片黃桃罐頭2片草莓數顆培根兩塊雞蛋1只mini牛角包2個酸奶1瓶銀耳百合湯1份做早餐給媽媽吃的做法生菜水果沙拉+煎培根+煎雞蛋+酸奶和銀耳百合湯給媽媽做的早餐,感覺自己萌萌噠~小貼士1.般做沙拉都用酸奶,美味...
媽媽牌肉醬
03-27
大理的米線餌絲麪條是少不了肉醬的,可謂早點的靈魂所在。媽媽做的肉醬是家鄉的味道,我每週去外市上班都要打包帶走若干,普通的米線餌絲麪條,加上一大勺,美味無比。小夥伴說還可以用來炒飯,真是機智哈哈哈!用料前腿肉1000g鹽2...
#媽媽私房菜#鹹肉黃豆
12-12
媽媽的智慧!家裏鹹肉、黃豆組合一下😋用料鹹肉100克黃豆150克水少許#媽媽私房菜#鹹肉黃豆的做法鹹肉洗淨,切成2cm小塊。黃豆洗淨,與鹹肉一起放入燜燒鍋,加入水蓋沒黃豆爲佳,執行煮豆程序2遍。...
媽媽做的菜之清炒萵苣
03-11
沒啥,跟媽媽學做菜,怕自己忘記了😄用料萵筍2根蒜5瓣鹽適量媽媽做的菜之清炒萵苣的做法萵苣切條,蒜拍碎蒜爆香放萵苣加鹽調味我媽此刻有一點不耐煩了🤦♀️簡單,方便,好吃😋...
媽媽版魯冰花豆腐卷
12-29
小時候陰雨天才能吃到的美食,只有那個時候老媽纔有時間做這些麻煩的東西。用料鹽5克蔥4根嫩豆腐1塊面200克十三香5勺媽媽版魯冰花豆腐卷的做法老公和麪我調餡:嫩豆腐、十三香(多放)、鹽、花生油。擀大面皮,稍微厚一點,把餡...
上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨
03-09
婆婆燒的這款糖醋小排是公認的好吃,我反正覺得比外面好多本幫菜館燒的都好吃,賣98一份我都覺得值。酸酸甜甜的,小朋友很喜歡吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克澱粉勺老抽勺生薑蔥根上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...
媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯
01-31
好喜歡這個湯用料菜乾適量排骨適量胡蘿蔔適量姜2片蒜若干鹽適量媽媽牌菜乾胡蘿蔔湯的做法上圖食材都做了下鍋前的準備啦😃真懂事😃菜乾要提前泡水,然後洗乾淨切段排骨砍斷,焯水洗乾淨胡蘿蔔去皮然後切塊姜不用多切兩三...
媽媽菜譜丨蒜薹肉炸醬麪
12-29
用料蒜薹把肉黃豆醬薑片蒜媽媽菜譜丨蒜薹肉炸醬麪的做法步驟在下面步驟在下面小貼士先炒肉丁出鍋,再放油放薑末,蒜末炒出香味在放黃豆醬炒一會,再放蒜薹肉沫炒一會,放點水,少放點鹽...
媽媽牌鹹蛋黃肉糉~
12-27
用料糉葉適量棉線適量糯米3kg五花肉1.5kg鹹蛋黃適量花生1kg綠豆1kg眉豆0.5kg幹香菇適量乾貝適量老抽適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量媽媽牌鹹蛋黃肉糉~的做法綠豆花生糯米眉豆提前一晚泡水新鮮糉葉洗乾淨用水泡幾個...
發個不能你媽媽
02-22
發個44...
不加料包的媽媽牌老壇酸菜-魚
03-03
酸菜魚是一道老少皆宜的家常菜。很多人以爲做魚一定得要超市買的各種口味的調料包,不然魚會做得不好吃。其實不然,我對比了加調料包和不加調料包的兩種酸菜魚,結果還是天然無添加的更好吃。今天的酸菜魚做法也是簡單實用...
媽媽牌鮮麻爽辣的涼粉,會了可以開館子系列
01-02
炎炎夏日,解膩開胃No.1當屬涼粉了,菜市場隨手買的刮成細長條涼粉,回到家拌進辣椒麪、新鮮藤椒、生抽,當然少不了醋味十足的保寧醋啦,又香又解膩,一口下去,涼粉的順滑爽嫩融入口中,淋了熱油的佐料香氣也被完全激發出來~怎一個...
紅燒肉(媽媽版)
01-01
我美麗的👩教的,我肯定會記不住,所以就記錄在這裏方便看😝用料五花肉兩斤八角1個香葉4片啤酒一瓶料酒少許幹辣椒4個白砂糖1小勺紅燒肉(媽媽版)的做法開小火把豬皮燒一下,這一步可以燒掉一些沒有拔乾淨的豬毛燒好把豬皮用刀...
女兒說寫個土豆雞食譜,這是媽媽的味道
12-12
這個土豆雞食譜是從馬先生奶奶那兒學來的,是馬先生小時候就很愛吃的一道菜,後來有了馬小妞,妞兒從6歲就開始唸叨我要把食譜寫出來,因爲她實在太喜歡吃了。老說以後她長大了,可以學了做給她自己的孩子吃😂現在馬小妞7歲多了...
記錄吐司配方(yiyi媽媽配方)
03-09
用料中筋麪粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克煉乳21克雞蛋1個白砂糖30克食用鹽3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克記錄吐司配方(yiyi媽媽配方)的做法全部材料倒進麪包機考好了...
媽媽牌餃子
03-15
出來工作之後回家的時間比較少,想媽媽的時候就包餃子有媽媽的味道,因爲小時候我媽做的餃子和包子餡的五花肉都是煮熟再切碎的不是生肉絞的,這樣既美味又健康喔。用料鹽10克糖10克豬肉500克蔥花250克🥕2根黑木耳100克媽媽...
涼拌小鹹菜(媽媽的味道)
02-17
記憶中媽媽的味道永遠是那麼深刻,小時候常吃的涼拌小鹹菜來了。用料辣椒1個香菜3根小蔥3根鹽少許香其醬少許味精少許涼拌小鹹菜(媽媽的味道)的做法食材準備:辣椒,蔥香菜,切斷備用。加入少許鹽,香其醬。味精,攪拌均勻即可。成...
媽媽的麪包方
12-24
自留用料高筋麪粉500克酵母5克奶粉20克糖50克雞蛋2個牛奶260克黃油40克鹽3克媽媽的麪包方的做法媽媽說這樣肯定好吃😋...
白菜粉條(媽媽)
12-24
用料白菜適量紅薯粉一把幹辣椒6個醬油適量醋少量午餐肉5片白菜粉條(媽媽)的做法泡粉條(乾粉條至少提前半天泡上)燒油炸花椒撈出炒白菜(多炒一會)加醬油,醋,黃豆醬加水燉,加入辣皮子,快出鍋的時候加入粉條...
媽媽味道 - 蒸茄子蘸醬 (附媽媽味道的拌麪)
12-31
媽媽時不時做的,我家很喜歡吃的一個菜,吃法好像是我媽自己想出來的吧。以防忘記蘸醬,故記爲菜譜。附加一個媽媽味道的拌麪:和這裏的蘸醬用料相同,再另外加點醋(陳醋或香醋),就可以拌麪了。用料茄子蘸醬:帶顆粒花生醬,潮汕沙茶醬...
媽媽做的菜之菊花心炒蘑菇
03-11
家有娃,媽媽做的菜大都是清新系列先跟媽媽從快手菜學起冬季,菊花心在我們家餐桌上經常出現,因爲它抗寒能力強,有雪裏金花美稱,是冬季的應季蔬菜。現在4月初,菊花心大部分都比較老了,有菜薹,我們也會拿來炒着吃。用料菊花心8兩...
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