烤核桃仁(烤箱) 食譜坊 零食 1.44W 大中小設定文字大小 核桃的好處不用多說,但是小朋友卻不愛吃,後來在網上搜了很多烤核桃仁的方法,總結了一個我自己的方子 用料 生核桃仁 400克 鹽 14克 溫水 350克 烤核桃仁(烤箱)的做法 鹽倒入溫水中,攪拌均勻 把核桃泡進鹽水裏24小時 核桃仁瀝水,烤箱175度預熱 把核桃仁放進烤箱烤24分鐘,有熱風功能的話,開啟熱風 烤好後取出,晾涼,裝盒開吃 小貼士其實原理很簡單,長時間浸泡讓核桃入味兒,不要以爲14g的鹽很多,核桃很不容易入味;如果不能吃鹽,直接用溫水泡,這步不能省,可以去掉核桃的澀味 TAG標籤:好吃 核桃仁 烤核桃仁烤箱 烤箱 #