美味鮮嫩的豉油雞
小美版豉油雞，鮮嫩美味，很好吃喲用料雞1只香葉4片桂皮1塊八角1個生抽45克老抽8克李錦記蒸魚豉油160克小蔥3根生薑5片純淨水350克冰糖18克美味鮮嫩的豉油雞的做法將雞頭、爪塞進肚子（我不吃脖子和頭，索性扔了）準備調味料，想...
辣味豉油雞
一整隻雞一開四，洗乾淨瀝乾水下油鍋煎到兩面金黃之後放生抽，老抽，柱候醬，幹辣椒，生薑片，半片黃糖，鹽炒一下，然後加熱水沒過雞的三分之二，大火燒開後轉中小火燜半個小時，大火收汁就OK用料三黃雞1只（殺好的約3斤）姜4-5片幹辣椒適量（...
鮮嫩美味的紅燒雞塊
之前燉雞塊沒什麼固定方法，所以發揮總是很不穩定，味道聽天由命。去年回老家看了舅舅燉雞塊的方法，又按自家口味稍做改良，連續做了兩三次竟然反響極好，不管是直接拌米飯，還是用吃剩的雞湯煮個面，老公孩子都喜歡的不得了，所以做...
美味豉油雞
用料雞姜醬油酒蔥段海鮮醬美味豉油雞的做法將雞洗淨晾乾水份，手裏抓一點點鹽給雞裏外擦擦身，不要太多，以醬油為主取碗將以下材料拌勻：醬油（3/1碗），老抽，海鮮醬，蔥段。切薑片，平鋪在鍋內，將整雞放入鍋內，給雞上色，把已拌勻的醬料淋...
鮮嫩多汁的美味烤雞
買了只十多斤的火雞準備聖誕節烤因爲沒經驗所以先烤只雞來練練手沒想到烤出來這麼成功皮酥酥的肉很多汁還不柴所以想把我的方法經驗分享給大家另外一定耐心看完小貼士哦用料雞一隻3斤❤️醃製：海鹽黑胡椒適量洋蔥半個❤️...
美味又簡單的豉油雞
吃雞嘛～就得變着各種花樣，請大家忽略我的切雞能力😂😂😂味道是真的超級棒的，真不是我自賣自誇🥰🥰用料雞半隻蒸魚豉油5勺冰糖4克老抽1勺料酒1勺生薑5片蔥5根美味又簡單的豉油雞的做法這是主要的必要的材料，雞洗淨蔥、姜墊...
小美版鮮嫩多汁豉油雞
整雞的吃法有很多，豉油雞是一定不要錯過的一款。做法超級簡單，味道卻很濃郁，多汁、鮮美、嫩滑，超乎你的想象。用料三黃雞900克以下一隻生抽25克老抽10克蒸魚豉油80克冰糖20克薑片20克香葉3片八角1粒桂皮1小塊蔥段30克清水...
和味豉油雞
家裏老公喜歡吃雞，所以我家的雞都是各種各樣的做法用料雞1只小蔥1根薑片適量沙姜適量蒜頭適量醬油1碗黃片糖半塊料酒半碗冰糖10克老抽2勺水1.5碗和味豉油雞的做法雞洗乾淨，把蔥結放進雞腔內。熱油炒薑片，沙姜，蒜頭，炒香後...
小美豉油雞
四小雞腿🍗用料姜2片京蔥切段半根八角1個香葉5片生抽60克老抽5克蒸魚豉油80克冰糖30克料酒2勺雞腿4只水450克小美豉油雞的做法網鍋內放入雞腿、料酒、水(沒過肉），5分鐘/50度/速度4清洗。1.放入所有調味料，加水450克，3分鐘...
美味豉油🐔
用料紅蔥頭5個姜10片雞1只生抽6勺老抽3勺白糖50克白胡椒粉適量蠔油2勺料酒2勺美味豉油🐔的做法雞買回來處理一下去頭去腳清洗乾淨肚子剖開備用除了紅蔥頭把所有調料加入拿幾根牙籤在雞背上扎孔給🐔做一次全身馬殺雞然...
鮮嫩無比的豉油雞
第一次做豉油雞，爸爸媽媽和寶貝特別愛吃，沒吃夠，又做了一隻，用料嫩的小土雞或者三黃雞700克-1000克左右生抽40克老抽10克蒸魚豉油150克清水150克冰糖20克薑片20克蔥段30克香葉3片八角1個桂皮1小段鮮嫩無比的豉油雞的做法...
鮮嫩美味~油潑金針菇
我家先生特別喜歡吃金針菇，每次用這個方法去做，他都能吃上滿滿一盤呢。看着他愛吃自己也覺得挺開心的。用料金針菇1把蒜蓉1勺鮮紅椒碎1勺幹辣椒2個蔥花適量醬油2勺耗油1勺白糖少許鹽1-2克鮮嫩美味~油潑金針菇的做法先備...
豆豉清蒸帶魚一，鮮嫩又香又美味
帶魚新鮮又厚實，鮮香又嫩又美味，老人小孩都喜歡，幸福健康快樂每一天，天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料帶魚條豆豉勺鹽克蔥絲克食用油克豆豉清蒸帶魚一，鮮嫩又香又美味的做法買來的新鮮帶魚，去頭去尾去，肚腸，清洗乾淨用剪刀剪...
嫩滑豉油雞
第一次做，沒想到這麼成功！用料三黃雞半邊東古一品鮮醬油400ml清水500ml冰糖120g—150g油少許花椒10粒蔥2根薑5片鹽少許（約5g）嫩滑豉油雞的做法半邊三黃雞整塊清洗乾淨瀝乾水分，淡淡在雞表面摸很少的細鹽。把花椒泡在東古一...
小美 | 美味的豉油雞（一雞多吃法）
家宴大菜——豉油雞美善品不但可以做一整隻魚，還可以做一整隻雞。30分鐘，可以同時蒸魚、蝦、肉丸、蛋羹......省時省力省能源吃不完的第二天可以拌麪吃，非常美味用料姜20g桂皮1小塊雞1只（三黃雞—小土雞🐔1000-1200g生抽...
超簡單豉油雞翅-皮美肉嫩多汁
不知道吃什麼的時候，就翻出一包雞中翅來吧，怎麼做都好吃😋今天是超快手的做法，鹹甜適中，煮2次燜1次，十幾分鍋出鍋，好吃到想舔盤子～用料雞翅9個幹蔥頭1個姜3-4片蔥白段6-8段水150克生抽100克（鹹就減量）老抽30克冰糖35克左右玫瑰...
肉嫩味足的豉油雞飯
豉油雞做法很多今天做一份快手肉嫩味足又不同尋常的豉油雞飯用料無骨雞腿肉2塊蔥3根姜6片生抽2勺+3勺料酒2勺冰糖4顆香葉3片八角1個蠔油1勺肉嫩味足的豉油雞飯的做法準備好兩塊去骨的雞腿肉，用兩勺生抽醃製十分鐘熱油...
鮮嫩美味 蠶豆炒雞蛋
蠶豆和雞蛋中的蛋白質都很豐富，能爲人體補充大量的蛋白質，除此以外，這兩者都是含維生素，氨基酸，礦物質豐富的食物，一起食用對人體健康也是非常有利的。用料蠶豆300克雞蛋2個小蔥1根鹽2克鮮嫩美味蠶豆炒雞蛋的做法蠶豆剝殼清...
鮮嫩美味滑嫩雙菇蒸雞
超嫩滑，鮮嫩多汁，好吃還不胖，做法也是無敵簡單，喜歡的集美們衝啊用料雞胸肉1塊蟹味菇1盒白玉菇把料酒1勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉1勺澱粉1勺小蔥1根小米辣2個鮮嫩美味滑嫩雙菇蒸雞的做法準備好所有食材，雞胸肉切丁加一勺料酒...
好味、嫩滑浸出來！懶人版豉油雞～
做法和白斬雞異曲同工，省時省力。雞肉嫩滑，且不用大夏天在廚房裏戰高溫，推薦給像我一樣的懶人：）用料三黃雞1只老抽小半碗生抽1瓶玫瑰露酒1小瓶蓋紅蔥頭3個姜1塊冰糖適量水適量八角2個桂皮1塊香葉2片好味、嫩滑浸出來！懶人版...
美味無敵懶人豉油雞
這款豉油雞製作非常簡單，用三黃雞做效果最好！肉質的細嫩和Q彈讓你欲罷不能，吃了就放不下了。方子是2斤重的三黃雞就可以，不要太大，最好不要超過2斤。燒雞的同時可以做一鍋三菜，上面蒸魚和海鮮、時蔬、主食都可以。愛美食的...
豉油雞翅 - 廣式美味！
廣式豉油雞翅得到廣東盆友們的一致認可！比可樂雞翅好吃多了~而且簡單到不行哦！看完整視頻戳：#齊齊亞護膚#微博：齊齊亞微信：qiqiyalove淘寶：淘寶直接搜尋96203306就能找到“齊齊亞自用店”啦~用料油2湯匙生抽2湯匙麻油1湯匙...
豉椒臘肉（培根）幹炒雜菇-脆嫩鮮香超美味
脆嫩鮮香～豆豉臘肉（培根）幹炒雜菇，下飯，拌麪，帶便當都很適合。用料臘肉/培根3片80克豆豉10克小杏鮑菇1只新鮮香菇8個海鮮菇、雞樅菌各100克二荊條青椒、小紅椒各4只蒜頭4瓣豬油/食用油10克味極鮮1小勺豉椒臘肉（培根）幹炒雜菇-...
鮮嫩美味的油燜春筍
又到了吃春筍的季節了，油燜春筍真的太誘人，春天的美味佳餚，小饞貓們趕緊行動吧👻👻👻用料春筍4根生抽，糖，鹽，土豆澱粉適量鮮嫩美味的油燜春筍的做法選用這種飽滿新鮮的春筍1.把春筍剝皮，削掉根部粗糙部位2.切成楔狀或滾刀塊，...
雞蛋抱豆腐，鮮嫩美味
雞蛋和嫩豆腐是家裏常備的實物，這個兩個碰撞在一起，可以做一道老少皆宜的家常菜。用料內酯豆腐1盒雞蛋2個鹽適量油適量蔥1根根蒜1瓣老乾媽1勺黃豆醬1勺蠔油1勺雞蛋抱豆腐，鮮嫩美味的做法豆腐切小塊過開水加鹽焯一下瀝乾...