油豆腐毛豆燒雞
突然好想吃油豆腐，想到家裏還有雞腿肉和毛豆子，就隨意組合了一下，還蠻好吃，做法簡單，也不費時用料油豆腐1包雞腿肉1盒毛豆子一小碗蔥6根姜1小塊蒜5瓣八角1個桂皮一點點香葉1片冰糖一小把料酒2勺生抽2勺老抽2勺鹽少許雞精少...
油豆腐沙茶燒雞:雞腿 沙茶醬 油豆腐
用料主料雞腿1個油豆腐200-300克幹香菇6-8朵蒜2瓣蔥少許雞高湯（可用適量濃湯寶兌水）200-300克調料沙茶醬半匙老抽半匙白糖小半匙料酒一大匙油豆腐沙茶燒雞:雞腿沙茶醬油豆腐的做法雞腿洗淨切塊，放入沸水中汆湯去血水，撈起...
毛豆燒雞
用料毛豆適量新鮮雞半隻蔥、姜、蒜適量生抽、蠔油、冰糖、適量花椒、八角、豆瓣醬適量雞粉，鹽少許不太辣的紅辣椒一個毛豆燒雞的做法毛豆洗淨，蔥、姜、蒜，紅辣椒、洗淨切好備用雞去幹淨毛洗淨，剁小塊備用起鍋防適量油燒熱...
雞翅燒毛豆
用雞翅做比較好熟，所以這道菜很快就能做好。用料雞翅毛豆蔥姜蠔油醬油料酒鹽糖雞翅燒毛豆的做法將雞翅中間位置剁開，毛豆洗淨控水；鍋裏放少許油，油熱放蔥姜煸炒出香味，放雞翅翻炒後放入毛豆繼續翻炒，放料酒蠔油醬油糖翻炒均...
毛豆燒公雞
農家殺的公雞不用炒水用料毛豆一碗老抽一大勺料酒一勺蔥姜花椒八角適量鹽適量公雞一隻蒜頭一個毛豆燒公雞的做法備好，八角這組先用把洗乾淨的公雞放鍋裏使勁炒，然後加入料酒，繼續炒幾分鐘之後，把它倒在盆裏，這個湯留着另起...
紅燒毛豆腐
用料毛豆腐300g豆瓣醬1勺薑片4片蔥段一節老抽1勺生抽1勺幹辣椒2個鹽適量糖適量紅燒毛豆腐的做法毛豆腐用油煎好炒鍋中加入毛豆腐，料酒，豆瓣醬，生抽，老抽，鹽糖，姜蔥，加水煮開，燒10分鐘左右，大火收汁即可...
❀【毛豆燒老豆腐】❀
時令食材毛豆的吃法多如牛毛，老豆腐的做法也是多多。。。這兩種食材搭在一起有它特有的新香味道😊用料毛豆200克北豆腐（老豆腐）300克花椒粒2克乾紅椒2顆生抽少許鹽少許❀【毛豆燒老豆腐】❀的做法備好食材：2克花椒粒，2顆辣...
毛豆紅燒雞
特別家常的一道菜，但是也是特別美味下飯的啦用料冰糖克生抽勺八角個老抽勺鹽克料酒勺薑片蒜桂皮香葉橘皮（沒有也行）幹辣椒毛豆紅燒雞的做法1、蔥薑蒜切好配用、毛豆沖洗（表面的毛豆衣不要洗掉）、雞塊洗乾淨。2、鍋中不放油...
公雞燒毛豆
用料半個紅雞🐔半隻毛豆一小碗老抽稍微多一些八角1個鹽少許料酒適量蔥姜花椒適量蒜頭5~6粒公雞燒毛豆的做法洗淨，準備焯水蔥，姜，八角，花椒，蒜米準備好鍋中水燒開，把雞倒進去和料酒一起焯水，兩分鐘左右鍋中放入稍微多一點的油...
毛豆米燒雞
麻麻說最近去菜場都不曉得買啥，今天換我去。於是就有這道菜啦。一鍋出來香噴噴，米飯君瑟瑟發抖吖用料毛豆1斤公雞1只黃酒小碗1碗冰糖2顆幹辣椒吃多少放多少大蒜8瓣生薑10片蔥3根紅辣椒1個油一勺生抽2勺老抽2勺鹽調味香...
【毛豆燒雞】
毛豆是黃豆的“幼年期”，夏天正是它上市的旺季。這個季節的毛豆呀，又綠又嫩。說句實在的，它不管怎麼煮都是好吃的。像大多數人愛拿它簡單糟滷一下當下酒菜，再配杯小酒慢酌，愜意的很呢。拿來燒肉就更不用說了，一身清爽裹卷肉...
毛豆燒雞爪
從小吃到大，媽媽的菜用料雞爪400克毛豆200克料酒適量姜2塊生抽1勺耗油1勺八角1個香葉1片蔥1根毛豆燒雞爪的做法備料雞爪已焯水15分鐘（焯水時間久是因爲忙其他事去了）雞爪先下鍋炒炒一會兒，然後下小料和一勺豆瓣醬，一勺料酒...
油豆腐燒雞
這樣烹飪雞肉，不柴不膩，營養又美味！工作日午餐不將就！get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料雞塊400克油豆腐200克洋蔥半個蔥姜各10克料酒10克鹽5克糖8克“太太樂”芝麻香油5克“太太...
毛豆燒麻雞
用料生抽勺薑片鹽克澱粉1勺花椒10-20粒大蒜八瓣麻雞半隻毛豆老抽耗油醋幹辣椒毛豆燒麻雞的做法雞是超市切好的大小隨個人熱鍋冷油放雞炒炒熟放各種調料放水煮幾分鐘再放毛豆煮...
毛豆燒雞公
用料毛豆克小公雞毛豆燒雞公的做法雞塊用冷水焯蔥薑蒜辣椒爆香加雞塊翻炒加一勺生抽一勺老抽一勺醋，翻炒加水末過燉20分鐘。加內臟和毛豆米加水末過，再燉20分鐘老抽調色，鹽糖調味收汁出鍋...
毛豆燒雞塊
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料食用油15g雞塊500g毛豆仁150g老抽15g糖10g鹽5g生抽15g水50g生薑4片毛豆燒雞塊的做法鍋中倒入油，放入薑片、雞塊，翻炒4-5分鐘至雞塊變成白色。加入水，生抽、老抽、糖、鹽、中火...
毛豆燒雞肉
用料雞肉克水克薑片醬油勺蒜瓣毛豆毛豆燒雞肉的做法毛豆剝好，備用，雞肉塊狀備用。醃製雞肉。料酒，生抽，鹽。20分鐘左右熱鍋熱油，放蔥姜，倒入醃製好的雞肉，翻炒至變色。倒入毛豆，翻炒一段時間，加味極鮮，老抽，鹽。也可以有糖。加水...
毛豆燒仔雞
大約20年前的豆蔻年華，剛識泰興的老友，每次去泰興，就去那家（好像店名是“有意思”）點這道菜，很家常的味道，沒有驚豔的感覺。很多年過去了，突然懷念這道菜。用料小母雞（雞公也可）1只八角2個桂皮1塊黃酒少許蔥1根姜5片鹽適量糖適...
家燒（油煎）毛豆腐
用料毛豆腐400克小蔥2根大蒜5瓣姜3片青紅椒半個小米辣4個生抽2勺紹酒1勺蠔油1勺糖1小勺鹽1小勺（蒜蓉辣醬）方案2：代替姜蒜小米辣家燒（油煎）毛豆腐的做法自制毛豆腐見上一條菜譜。用來直接燒着吃的毛豆腐，最好切成長條，36小時...
雞腿燒毛豆
午餐週四用料雞腿只毛豆克老抽勺生抽勺蠔油勺鹽克辣椒只雞腿燒毛豆的做法雞腿用開水煮開豆乾，毛豆，辣椒，大蒜切好備用鍋中倒油，下入雞腿，煎掉水分，放入毛豆豆乾翻炒，加入生抽醬油，蠔油，加入少量水，燜熟成品出鍋小貼士雞腿應先燒...
紅燒排骨毛豆油豆腐
方便，好吃，又下飯用料排骨新鮮毛豆小油豆腐薑辣椒紅燒排骨毛豆油豆腐的做法先把排骨在清水裏煮10分鐘。撈出，洗掉泡沫。放乾淨的碗裏。炒鍋裏倒油，油熟，放入排骨。翻炒幾下，兩分鐘。而後放入毛豆，與排骨一起翻炒一分鐘。小豆...
毛豆燒豆腐
適合孩子的一道菜用料毛豆適量豆腐1塊鹽一勺大蔥一段蒜2瓣小蔥2根毛豆燒豆腐的做法倒油，油熱了先把蔥蒜放進去，然後放豆腐，煎至兩面金黃，放入毛豆，翻炒幾下。一勺生抽，一勺鹽。覺得毛豆可以了，就撒點蔥花。出鍋。...
毛豆燒雞肉
不用炒糖色，教你做毛豆紅燒雞肉，下酒下飯的好菜。用料雞子1只毛豆燒雞肉的做法不用炒糖色，教你做毛豆紅燒雞肉，下酒下飯的好菜。...
毛豆燒雞翅
用料雞翅4個約600克毛豆350克生抽適量老抽少許冰糖8克八角2粒大蔥白段30克生薑20克料酒適量鹽、味精、雞精、胡椒粉、麻油各少許。毛豆燒雞翅的做法毛豆洗淨備用。大蔥一切二，生薑切片。雞翅斬小塊，加入鹽、料酒抓勻醃...
毛豆燒雞
用料雞毛豆燒雞的做法步驟在視頻裏...