手把手教你包小餛飩，皮薄餡大超好吃
餛飩可以說是一個神奇的存在，不管是一日三餐，還是小吃、夜宵，它都可以滿足！用料中筋麪粉250克水120克左右鹽1克豬肉餡適量手把手教你包小餛飩，皮薄餡大超好吃的做法準備好全部食材。把麪糰材料全部放入廚師機的攪拌桶內。...
皮薄餡大超好吃，小白很容易入手的基礎款壽司
這款壽司材料簡單，好準備，皮薄餡大，對於不愛吃主食的朋友很友好。肉鬆沙拉少不了，熱量高不高我就不管了，反正一條壽司才一兩米不到，對於外出買壽司總是囑咐小哥“少放點米飯”總達不到要求的我很滿意。下面的量做兩條壽司大...
薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！
酸蘿蔔醃得太好吃，酸辣開胃，又想吃餡餅了，正好二合一試試。不喜歡油膩膩的薄皮大餡，就喜歡少油款的薄餡大皮。用料麪粉300克雞蛋1個酸蘿蔔1/4根豬肉50克小蔥8-10根酵母1-2剋薄餡大皮酸蘿蔔餡餅，不是薄皮大餡哦！的做法關於酸...
茴香餡餅（皮薄餡大超好吃）
無意中發現餡餅面如此和法（），試做。這面的和制真是個力氣活，很費力。菠菜胡蘿蔔木耳餡，照法和麪，烙。家人都說好吃，意猶未盡。忍不住今天再來一波。今天上午特意買來茴香。爲防忘記做法，儲存。用料茴香克雞蛋4個木耳麪粉克香...
超薄大餡餅
第一次在下廚房有自己的選單。我這個量很大，四五個人吃足夠了。上傳個選單真不容易啊，我也是小新手一枚，寫的也不是特別好，要是有不明白的可以問我哦。用料餅皮面粉2碗餡料雞蛋3個韭菜一大把耗油2大勺生抽1勺香油1勺食用...
超簡單皮薄餡大煎餃
用料韭菜克雞蛋個蠔油勺餛飩皮超簡單皮薄餡大煎餃的做法餃子餡包餛飩包成盒子狀煎鍋煎一下然後加水，水乾了就可以出鍋了。...
皮薄餡多的大包子（超詳細版）
想吃包子了用料蔥花適量生抽適量鹽適量植物油適量高筋麪粉350克溫水175克酵母3克五花肉適量白糖10克醋幾滴胡椒粉適量皮薄餡多的大包子（超詳細版）的做法先準備少量溫水，再加一點白糖，幫助酵母醒發，把酵母粉溶解。大約一分...
餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子
用料麪粉300克水200克韭菜一把雞蛋4個鹽適量蠔油適量雞精適量五香粉適量酵母1.5克餡兒大皮薄超軟餡餅韭菜盒子的做法要想餡兒餅軟最關鍵步驟是調面，本方調面只用筷子不用手。當時急着去接孩子就沒照照片。先稱好麪粉和...
薄皮大餡餅
用料麪糰麪粉適量溫水適量油適量肉餡豬肉餡適量花椒粉適量胡椒粉適量蔥薑末適量鹽適量油適量西葫蘆1個香油適量花椒水適量素餡雞蛋2個木耳適量蔥末適量花椒粉適量胡椒粉適量鹽適量香油適量油適量薄皮大餡餅的做法麪粉...
好吃的韭菜餡餅（皮薄餡大）
用料韭菜200克雞蛋3個蝦皮1把粉絲1把克中筋麪粉200克鹽2克好吃的韭菜餡餅（皮薄餡大）的做法200克麪粉加入2克鹽，加入溫水和麪，用筷子攪成棉絮狀，攪成偏軟一些的麪糰（不用揉），沒有乾粉（表面疙疙瘩瘩也沒關係）加入少許油，蓋上保鮮膜...
薄皮大餡，超好吃包菜餡餅，無需揉麪❗
這個包菜餡餅，真的是超簡單，薄皮大餡，巨好吃啦用料餃子皮包菜胡蘿蔔雞蛋薄皮大餡，超好吃包菜餡餅，無需揉麪❗的做法包菜，胡蘿蔔切絲，雞蛋打散炒熟。鍋裏倒油倒入胡蘿蔔絲，包菜絲，倒入雞蛋碎翻炒，放入適量鹽➕半勺雞精➕一勺生抽...
皮薄餡大！超多肉的低卡餡餅！
太香了！滿滿的都是肉用料全麥麪粉120g清水60克牛肉300克蔥花適量五香粉半勺生抽1勺鹽2克皮薄餡大！超多肉的低卡餡餅！的做法1⃣️全麥麪粉120g➕清水60gh攪拌均勻揉成麪糰，蓋上蓋子醒30分鐘🌟發酵好的麪糰出蜂窩孔就行～2⃣️把...
真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裏嫩豬肉大蔥餡餅 （不發麪！）
用料麪粉克鹽克水克肉餡真正皮薄皮薄皮薄！餡大！外焦裏嫩豬肉大蔥餡餅（不發麪！）的做法麪粉用常溫水和麪，不用手，筷子攪到這種程度表面擦一點點油，蓋蓋子醒面一小時即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成圖片這樣。案板、手抹油扯開面成...
薄皮大餡好吃的餡餅
想做出皮薄餡大好吃餡餅，麪皮是關鍵，水面比例合適成功了一半。用料油30克麪粉250克鹽2克溫水180克餡料（同燙麪蘿蔔蒸餃餡）薄皮大餡好吃的餡餅的做法主鍋放水、麪粉30秒速度3逐漸到6攪拌，放入鹽2分鐘揉麪。麪粉量可最後根據...
超好吃的薄皮大餡元霄
去年疫情嚴竣，足不出戶就是爲國做貢獻，但正值元霄佳節，心心念唸的都是某王的元霄，這也不敢出去，於是乎，突發奇想，自己做。結果非常好吃，就想着將方子分享給廚友們！轉眼又是一年，想想還是自己帶着孩子們做元霄更有意義用料糯米粉...
薄皮大餡兒餡餅
我做的是豬肉酸菜餡兒的，可以根據自己的口味兒做任何餡兒用料面酸菜豬肉餡溫水鹽一調料勺薄皮大餡兒餡餅的做法溫水和麪，不用猶豫就是稀點，像照片裏這樣用筷子能挑起來就行。半勺或一勺鹽，調料盒裏帶的小勺，可以提麪筋醒15...
薄皮大餡的超大個“驢打滾”
小時候每到春夏之際，總能聽見有人走街串巷的叫喊“涼糕”“豆麪卷子”！哈哈，我不喜歡吃涼糕，因爲裏面有怪怪的紅絲和綠絲，但是我非常喜歡“豆麪卷子”（學名叫驢打滾），味道非常香，而且很好吃！去年自己做過一回，但是不怎麼好吃，今年...
薄皮大餡餡餅
用料麪粉350克溫水280克雞蛋2個韭菜適量蝦皮適量薄皮大餡餡餅的做法溫水和麪全程用筷子攪拌準備的溫水全部倒入，攪拌至這種狀態即可麪糰上邊抹一層食用油，然後用塑料袋密封40分鐘麪糰醒着的時候調韭菜餡，放入雞蛋，蝦皮用...
薄皮大餡小餡餅
這是包成十個月牙型餡餅的量，如果是圓形就用400克韭菜和4個雞蛋用料韭菜600克蝦皮1把雞蛋5個麪粉400克水150ml開水150ml涼水耗油，雞粉，十三香，生抽，香油，鹽適量薄皮大餡小餡餅的做法摘韭菜洗淨晾着和麪。一半面用150ml開水...
餡大皮薄的餡餅
我烙餡餅這樣做就是能放的餡多些，皮薄些。以前那樣烙餅，都嫌皮厚。這樣做餡餅解決了餅皮厚。好吃了用料韭菜500克雞蛋4個豬肉餡250克蝦皮1大把蠔油適量香油適量鹽適量餡大皮薄的餡餅的做法把600克麪粉放入麪包桶內，加入6...
餡餅 薄皮大餡兒
學習做各種主食，疫情開始試過一次做餡餅，又乾又硬，後來這一年一直沒敢再挑戰。。直到看到小高姐的餡餅食譜，再加上冰箱裏剩了一盒餃子餡兒，鼓起勇氣試試手。。食譜太讚了，照方配齊，超級成功。。必須記錄一下👍用料餃子餡兒一...
超薄皮超大餡兒餑餑
用料玉米麪220g全麥面80g泡打粉8g開水150g涼水100g菠菜750g滷牛肉100g豆豉適量鹽適量（燙菠菜用）油一點點（燙菠菜用）超薄皮超大餡兒餑餑的做法大盆，混合玉米麪、全麥面、泡打粉…先加開水…燙一下…再加涼水…水量看着加…...
薄皮大餡韭菜盒子超好吃
用料麪粉200克韭菜克雞蛋2個粉條（絲）蝦米油克香油鹽克蠔油薄皮大餡韭菜盒子超好吃的做法準備200克麪粉（普通中筋麪粉即可），開水80克，將開水淋在麪粉上，迅速攪拌麪粉，再加入30-35克常溫水（根據麪粉的吸水性增減水量），揉麪，將面和成...
烙餡兒餅-餅皮薄厚均勻，薄皮大餡
咱們中國的麪食真的是花樣百出，發麪、死麪、燙麪、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣，讓家人吃上健康美味的食物，是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
皮薄餡大超級鮮美的韭菜餡餃子
從小就愛吃韭菜餡餃子，一開始是豬肉韭菜餡，之後發現巴沙魚韭菜餡更鮮美，前兩天家裏只剩下1塊巴沙魚，誤打誤撞放了2塊雞胸肉進去，完美❗️簡直太完美了❗️無敵鮮‼️韭菜+巴沙魚+雞胸肉纔是真正的絕配‼️💝這個一定要分享給大家（後...