爆漿麻薯包
歡迎來到奶酪樂園！今天爆漿麻薯的主角是：多美鮮奶油奶酪（原味）來自美國加州，擁有純正加州牛奶標誌，口感溫和不黏膩，乳白色質地，有淡淡堅果氣息。這款精緻的美食，相信一定會驚爆你的味蕾！用料多美鮮牛奶380g多美鮮淡奶油300g多美...
爆漿麻薯（無奶油）
這個超級簡單的麻薯的誕生，只是由於我沒有奶油而已，但是味道超級好呀。最難的大概就是買空心麻薯這一步，哈哈哈。用料麻薯9只牛奶250克玉米澱粉25克奧利奧7塊草莓2個固體酸奶50克白砂糖適量鹽適量爆漿麻薯（無奶油）的做法牛...
超快手外脆內軟爆漿麻薯麪包
超推薦的快手小點心！！！外皮脆脆的，像咬薯片一樣，裏面軟糯Q彈，加上爆漿巧克力豆的香甜，口感味道香味融合太完美了，出爐即吃，美味妙不可言可做6個建議按量想吃多少做多少因爲即烤即吃口感味道最佳做早點，下午茶都很省事，超享受的！用...
100%空心的爆漿麻薯
食譜可以做大的（22g）9個或者小的（12.5g）16個。預拌粉在成功率上會高很多，而且保軟度也會比木薯澱粉要高很多，可以放3天左右都還是比較Q彈的狀態。不同品牌的預拌粉吸水性不太一樣，儘量根據包裝袋背後的官方配方靈活調整水量...
爆漿麻薯
會爆漿的吃食絕對是衆多吃貨心中的TOP1！流動的夾心，呼之欲出的美味總讓人垂涎欲滴。今天的這款爆漿卡仕達麻薯，大家也可以跟着步驟在家學着做出來。用料麻薯殼部分麻薯粉200克全蛋液70克牛奶80克黃油40克鹽2克卡仕達醬部...
爆漿紅薯芝士麻薯蛋糕
糯嘰嘰天花板，抖音同款用料紅薯1個糯米粉200克煉乳12克牛奶180克玉米油/軟化黃油40克雞蛋1個芝士片3片或以上爆漿紅薯芝士麻薯蛋糕的做法紅薯去皮蒸熟，加入煉乳混合攪拌均勻備用除芝士片、煉乳、紅薯外的其餘材料全部混...
爆漿麻薯 Magimix 瑪捷斯
天氣越來越熱，特別適合吃謝謝冰冰涼涼的小甜點。可以冷藏，可以冷凍喔用料麻薯粉200克水60克雞蛋液60克玉米油/植物油60克奶油奶酪（可不加）24克（可不加）餡一：淡奶油700克奶油奶酪/或者馬斯卡彭160克（室溫軟化）糖40克（可不加）可可...
南瓜爆漿麻薯包
香甜的南瓜融入麪包中，一口下去會爆漿的麻薯，每一口都是幸福的味道用料高筋麪粉250克中筋麪粉50克牛奶70克南瓜泥150克白砂糖30克鹽2克酵母4克黃油20克麻薯糯米粉70克澱粉20克白砂糖25克黃油10克牛奶120克南瓜爆漿麻薯...
巧克力爆漿麻薯包
無預拌粉版本的用天然木薯澱粉製作現烤的當然是最好吃的軟糯拉絲Q彈有嚼勁麻薯是會越嚼越香的熱巧克力爆漿特別濃郁可可味的麻薯別有一番風味出奇的好吃甘納許內餡涼了也是軟心的用料牛奶140克糖40克黃油25克高筋麪粉...
大空心麻薯麪包（爆漿麻薯）
關於能出空心的麻薯，我搜了大致兩種方子，這次試着用兩種方法都做了一下，兩種口味。配方用多揉法跟蛋奶加熱法區分開。之後應該會試試不用預拌粉配方hhhhh用料多揉法麻薯預拌粉125g可可粉8-10g全蛋液25g水60g玉米油18g可...
爆漿可可麻薯軟歐包、一次成功
比買的還好吃❗️可可麻薯軟歐~零失敗教程💯這款可可麻薯軟歐包、我做了老公孩子都超愛、因爲外酥脆、裏面柔軟，還有拉絲爆漿、軟糯麻薯和爆漿的紫薯夾餡、真的好吃到飛起！做法其實也不難，在家只要耐心做都是沒問題的用料...
爆漿麻薯球
用料麻薯球部分麻薯預拌粉100g全蛋液10g清水70g黃油15g黑芝麻10g芒果卡仕達芒果100g蛋黃2g細砂糖20g低筋麪粉10g玉米澱粉5g黃油8g淡奶油100g清水50g爆漿麻薯球的做法麻薯球部分：麻薯預拌粉100g、清水70g、全蛋液10g，攪...
爆漿麻薯麪包
用料預拌粉雞蛋牛奶黃油奶酪片爆漿麻薯麪包的做法除黃油都活勻加黃油，揉好包入奶酪片。170度35分鐘。...
低脂版爆漿可可麻薯
用料糯米粉180克脫脂奶(我是脫脂奶粉)150ml木薯粉10克椰子油兩勺代糖50克(依據口味調節)熟糯米粉適量可可粉15克水70ml低脂版爆漿可可麻薯的做法5克可可粉先與一半脫脂奶混入，攪勻後再放入剩下的脫脂奶，加入代糖跟160克...
爆漿麻薯
最近閒的老火，半夜靈機一動把爆漿紅薯餅和麻薯結合起來試試看！結果效果很不錯哦！！這次用的是8寸的披薩盤做的，剛剛好一盤用料麻薯糯米粉150g木薯粉50g牛奶200g白砂糖40g黃油or椰子油（實在沒有玉米油也行）20g雞蛋1個爆漿餡料...
一口爆漿南瓜牛奶麻薯軟歐包
吃到那一口剛從烤箱裏拿出來切開還熱氣縈繞的爆漿南瓜麻薯歐包，大半夜的真的好滿足!歐包外殼薄層脆脆的，咬下去鬆軟無比，尚有顆粒感的南瓜粗泥，輕盈的麪包體，柔軟而糯嘰嘰的牛奶麻薯。這是什麼神仙歐包!😭用料高筋麪粉130...
爆漿麻薯、爆漿恐龍蛋、爆漿小糰子
爆漿恐龍蛋、爆漿麻薯、爆漿小糰子這些名字其實都是指的同一種東西。前幾天偶然聽說：居然有人願意花3000塊買配方。我表示震驚。於是引起了我極大的興趣，自己研究了一下，把我的研究成果免費分享給大家。它已經成爲像豆乳...
不會失敗的爆漿奶酪麻薯麪包
很多人做麻薯包會做成石頭，我覺得多數是因爲幾點：1.太隨意不按克數2.不按溫度，黃油軟化完太熱就揉進去3.烤的時間不到位。嚴格按照配方製作的麻薯包應該是軟又彈的口感，內部空心，基於成功的麻薯包後才能擠入奶油奶酪製作爆...
拉絲爆漿紫薯芝麻湯圓麪包（煎鍋版）
香軟又能拉絲的美味麪包，竟是用煎鍋做的？是的，你沒看錯，這款麪包無需烤箱！超級快手，超級美味，超級滿足！最近真是用煎鍋把麪包好好的玩了一把，今天這款夾餡，格外精彩..它既能拉絲又會爆漿，還不用自制麻薯，又把快手提到的最巔峯~~~...
【香蘭教程】爆漿麻薯麪包，沒吃過它都不算吃過麻薯
綿糯勁道的麻薯，中空效果好得像泡芙，光吃這麻薯就已經香到不行了，更何況還有兩種超好吃的奶油夾餡，檸檬奶油清新爽口，奧利奧海鹽奶油鹹甜淡雅，都是讓人停不下來的美味，做法很簡單，但保證你一吃就愛上。麻薯預拌粉用的是五木麻...
Q彈香軟麻薯球爆漿麻薯
很多甜品店都賣的很火的爆漿麻薯你們一定不陌生吧，每個女生都有個糯唧唧的胃不是嘛😂我們全家都非常愛吃這個麻薯球，做起來也非常簡單呢！這是圖片一盤的量！用料麻薯預拌粉230克牛奶210克雞蛋1個細砂糖30克植物油80克蔓越...
草莓爆漿麻薯包
實不相瞞，我真的好喜歡這個麻薯球！粉嫩嫩、圓溜溜，讓人忍不住地想盤它！ 這個真的超簡單，把所有食材準備好倒入碗中，讓它們充分融入這個小集體，然後放入黃油，你們不是總問我用的什麼牌子嗎？現在就是揭祕時刻啦，噹噹噹！！就是介個愛...
爆漿麻薯小麪包
小編覺的原味的麻薯，就很好吃啦表皮還有點脆脆的而且加了細鹽，黑芝麻就更多了些香味，越嚼越香。用料材料：A.藍帶麻薯預拌粉200g全脂奶粉5g細鹽2gB.水70g雞蛋液80g黃油40gC.黑芝麻12gD.蛋黃2個細砂糖17gE.牛奶150gF.低筋面...
爆漿南瓜🎃麻薯包
😍😍😍😍😍😍用料熟南瓜200克高筋粉300克雞蛋1個牛奶70克細砂糖30克奶粉15克酵母5克玉米油30克鹽1克麻薯材料:糯米粉140克玉米澱粉25克奶粉15克牛奶130克細砂糖35克玉米油10克麪粉和麻薯的玉米油可替換黃油更香爆漿南...
爆漿麻薯&烤麻薯
用料麻薯漿一碗爆漿麻薯&烤麻薯的做法烤麻薯:用勺子舀在油紙上，210℃，10min爆漿麻薯:麻薯漿冷水上鍋，水沸後10min，包餡爆漿餡:15g熟糯米粉+4g可可/抹茶粉+10g糖+100g牛奶，小火加熱攪拌至粘稠（不能煮沸，最高80℃）...