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有關白菜餃子詳細包法的做法步驟和做法圖解
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有關白菜餃子詳細包法的做法步驟和做法圖解
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白菜餃子詳細包法
09-10
老闆,來二兩白菜用料白麪團菠菜麪糰白菜餃子詳細包法的做法白麪團和菠菜麪糰搓成一樣大小的圓柱形菠菜麪糰擀成片,包裹住白麪團,包一圈,多餘的切掉包完了揉一下,讓白麪和菠菜面連接緊密點切成小塊壓扁擀皮先捏一圈,把餃子皮...
白菜豬肉餃子(超詳細步驟)
07-01
作爲地道山東人,從小就愛吃餃子,週末的時候邊看電視劇邊包餃子,也挺愜意的,多包點凍起來慢慢吃!現在正是白菜上市的季節,回老家帶回來幾棵大白菜,今天就包白菜豬肉餃子吧。用料豬後肘500g白菜1500g麪粉1000g鹽10g花生油10g味...
白菜餃子~內含詳細做法
03-23
給娃做了菠菜麪條後,剩餘的菠菜麪糰,包了兩盤菠菜餃子,顏值不錯,娃賞臉吃了好多!哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia超有成就感用料菠菜5根麪粉250克水若干雞蛋2個韭菜300克豬肉餡150克蝦皮1把鹽若干克生抽2勺花生油15克白菜餃子~內含...
超詳細豬肉白菜粉條包子
01-06
包子對於北方人來說,就是家常便飯,從小也是在母親的耳濡目染下學會了做麪食,蒸饅頭髮包子,輕車熟路。只是真的寫出教程來的確很難,以前發麪從來不用稱,完全憑自己的手感,看狀態和麪,今天爲了給大家做一參考,都稱的很詳細,望大家...
芹菜豬肉餃子(超詳細)
07-19
🌾作爲一個從小吃餃子的北方人,這個方子是從我媽媽那裏傳承並不斷改進而來的。同樣的食材千人千味,就是因爲細節處理的微小差異,北方人對餃子的愛都蘊含在了每一個執着的細節裏。🌾今天的餃子單隻約15克,大概是120個左右...
白菜豆腐包子 (附超詳細步驟)
03-08
用料麪粉400克酵母5克水230克包菜1個雞蛋2個粉絲1把豆腐半塊肉丁100克醬油適量蠔油適量鹽適量白胡椒粉適量白菜豆腐包子(附超詳細步驟)的做法圓白菜切丁,可以根據自己喜好再加點胡蘿蔔丁之類。豆腐粉絲焯水後切丁,雞蛋炒...
豬肉芹菜水餃(附擀皮、包餃子詳細過程)
01-27
又是一年的中秋佳節,作爲北方人,逢年過節的餐桌上總是少不了一盤亦飯亦菜的餃子🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟豬肉芹菜是我家吃的最多的一種餡料。😋大年夜吃芹菜寓意勤勤懇懇又一年,平時吃主要是覺得做起來省時間,營養也不...
超詳細份量厚實口感-白菜豬肉餡餃子
10-22
作爲一個東北媳婦兒,不會自己動手包餃子是一件多可惜的事情!經過向婆婆悉心請教後多次試驗,和大家分享這個方子。用料麪粉300g水150g鹽5g肉糜200g娃娃菜150g姜2大片鹽5g醬油15ml雞粉5g花生油20ml五香粉5g香蔥一大把料酒1...
白菜豬肉餃子(擀餃子皮和調餡料的詳細過程)
01-07
白菜豬肉是再普通不過的食材,經過一定的處理可以讓肉鎖住汁水,鮮香美味。另外看到很多方子的揉麪配比(面:水=2:1),這樣揉出來的面粘手且太軟,不勁道,建議水可以再少點,面:水=2.25:1更合適,揉出的面硬,餃子皮勁道好吃。以下的方子可以...
豬肉香菜餡兒包子/餃子(詳細版)
12-08
我喜歡吃香菜,但是隻有6月初的時候香菜才最便宜,這會兒做香菜餡兒的餃子,包子都捨得花錢😌用料麪粉3碗鹽適量克酵母5克香菜一斤大蔥一根味極鮮2勺其他調料看下面豬肉香菜餡兒包子/餃子(詳細版)的做法這是扒的去年紅糖燒餅...
快手包餃子的詳細步驟
09-20
應廚友的要求,發一個包餃子的詳細步驟。包餃子是跟我媽學的,是用擠的方法,包得比較快。這裏主要介紹擀皮包餃子的過程,省略了揉麪和餡兒。如果需要了解餃子餡的同學可以參照我的其它餃子菜譜,主要都是介紹餡兒的。用料餃子...
白菜豬肉餃子附帶肉餡和餃子皮製作詳細步驟
01-29
自己做餃子皮比較軟,包餃子不熟練的朋友建議買現成餃子皮,比較好操作每個人做餃子皮方法不一樣,南北方追求的味道口感也不一樣,大家選擇合適自己的了,一開始不建議大量製作,先嚐試看合不合適自己餃子皮分量大概是480克,可做4...
翡翠白玉白菜餃子詳細版(附翡翠白玉白菜餃子包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
10-29
翡翠白玉白菜水餃,顧名思義就是綠和白的白菜水餃,有詩日:此物曾識有玉磨,畦間總看賽雕琢。橫八豎九七十二,爾僅一棵價幾何!白菜自古親民,又稱白菜價,價廉味不廉,白菜包裹各種餡料,做出的水餃,汁水滿滿,好滿足……用料第一種餡...
大白菜豬肉餃子(詳細製作精確配方)
08-04
用料大白菜(切丁)1000克鹽(醃製大白菜)30克肉糜1000克生抽100克蠔油60克糖20克料酒40克玉米油40克蔥50克姜40克中筋麪粉1000克兩個雞蛋+水450克大白菜豬肉餃子(詳細製作精確配方)的做法大白菜切成小指甲蓋大小,加鹽,揉搓,擠壓p...
冬至的餃子中國的味道——白菜香菇鮮肉水餃詳細做法
11-01
俗話說冬至大過年!我還是每到冬至就包好多餃子,每到這個時候就感覺突然回到了小時候,那時候媽媽也是這樣包好多餃子!只不過如今角色變了,我已爲人母。我也希望我的孩子在她童年的記憶裏有着這一抹記憶!一代一代的延續着中國...
薺菜豬肉餃子🥟+詳細包餃子步驟。
02-06
用料豬肉542g(我們🏠5個人)薺菜2斤鹽少許水適量酵母適量麪粉8~9大勺胡椒粉適量五香粉適量生抽適量老抽適量花生油適量生薑粉適量香菇適量蠔油適量雞精適量薺菜豬肉餃子🥟+詳細包餃子步驟。的做法先在鍋裏放入冷水,等水煮...
超詳細包子
08-03
我是菜鳥都可以成功你也可以滴用料普通麪粉500g酵母3克溫水大半碗(普通吃飯碗)糖一勺(普通吃飯勺)超詳細包子的做法一斤普通麪粉3克酵母3克酵母放入大半碗溫水裏攪拌後靜止三分鐘,放入一勺糖溶化用筷子邊倒酵母水邊攪拌至...
餃子的花樣吃法,翡翠白菜餃子,超詳細教程·
05-26
【翡翠白菜餃子】春日裏的那一抹綠最是宜人,在萬紫千紅開遍的季節裏,綠色總是不偏不倚地調和着整個畫面。但春意短暫留不住,唯有美食能長駐。不得不說,這款翡翠白菜餃子的顏色真的很進階,白綠相間,既含春色又顯富貴。當它被...
包子餃子皮 詳細
07-09
用料雞蛋5個捲心菜6片胡蘿蔔一根不用太大毛豆一小把薑末適量小香蔥五棵臘腸一小節粉條一小把榨菜疙瘩一點剁碎下面有圖餃子皮4塊錢的或者自己和麪粉絲一把包子餃子皮詳細的做法捲心菜切絲胡蘿蔔插絲放點鹽殺殺水半小...
韭菜白菜肉水餃(超詳細步驟!!)
10-24
北方人喜歡吃麪食尤其是在過年的時候一定要吃餃子纔有過年的氣氛今天是大年初二按照習俗也還是要吃餃子的我今天做的是韭菜和白菜的豬肉水餃用料麪粉4杯韭菜一小把白菜100g豬肉400g花生油適量醬油適量味極鮮適量鹽3~4...
鎖邊餃子的詳細包法(視頻)
01-31
出個美美噠鎖邊餃子,可以包各種餃子、包子、清明粿、盒子..........用料餃子皮張餃子餡鎖邊餃子的詳細包法(視頻)的做法餃子對捏緊,捏邊繼續捏🤏高手捏的👍捏好的!很漂亮吧!😹整整齊齊的...
白菜(擺財)餃子,詳細可愛*^o^*版
09-12
過年過節,全家人就圖一熱鬧,餃子必不可少,偶爾來點新鮮的也是心意妙妙。有些味道是在心裏的不是在味蕾上,作爲一個在南方生活的北方人,餃子就是我心裏的味道。用料麪粉600g豬肉350g大白菜半顆香菇4個黑木耳(泡發)10個大蔥,姜...
超詳細,動圖教你包餃子
01-10
嗨,親愛的友友們,幾天不見甚是想念!可能祖籍是山西人的緣故吧!我非常喜歡吃麪食。而且,麪食能夠製作出來非常多的花樣。我的夢想之一,就是能親手製作出更多種類的麪食。吶,今天,教你包餃子。動圖在第9步,仔細看哦!用料茴香見圖...
詳細版水晶白菜餃子
02-15
水晶餃子給人的感覺很有食慾,水晶餃子皮口感比較柔軟滑潤更美味。用料澄粉(小麥澱粉)180克木薯澱粉45克豬油12克滾燙的開水255毫升可食用綠色素2滴餡料豬肉泥150克香菇粒或玉米粒100克五香粉1克生抽一湯勺花生油一湯勺...
豬肉韭菜餃子(超詳細)
04-30
甭管什麼節氣,餃子都是重頭戲!說來也怪了,我一個南方人,看見餃子就像看見孃親一樣親,每次都吃撐,自己也不斷的追求好吃的餃子製作的方法改良。每次做餃子嫌麻煩無非是因爲搭配很難精確。所以我的菜譜都是研究各種餡兒肉水的...
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