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有關爆炒皮皮蝦蝦虎的做法步驟和做法圖解
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有關爆炒皮皮蝦蝦虎的做法步驟和做法圖解
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爆炒皮皮蝦(蝦虎,瀨尿蝦)
12-19
用料蝦虎蔥薑蒜幹辣椒料酒花椒粒醬油花生油爆炒皮皮蝦(蝦虎,瀨尿蝦)的做法因爲我用的蝦虎(皮皮蝦)是前一天蒸着吃的,因此已經是熟的,可以直接爆炒。如果是生的,可以用熱水焯熟再加工。在鍋中倒入油,油熱後放蔥、姜、蒜、花椒和...
香爆皮皮蝦
03-04
其實海鮮是最好做到,吃多了鹽水煮的,這次想來個重口味的香爆,畢竟又到了小龍蝦的季節,在家做皮皮蝦一樣美味,方便簡單懶人也可以學會。用料皮皮蝦2斤幹辣椒2個姜若干片蒜若干瓣料酒若干鮮醬油若干紅醬油若干糖若干香爆皮皮...
爆炒黑虎蝦
10-02
用料黑虎蝦20只鹽2勺姜6片糖1勺蒜6瓣料酒2勺胡椒粉1勺耗油2勺生抽1勺爆炒黑虎蝦的做法黑虎蝦洗淨,用牙籤自頭向下第二節橫向刺入挑出蝦線。加料酒,鹽,胡椒粉,醃製20分鐘。用耗油,糖,生抽,一點水,調汁起鍋燒油,油熱下黑虎蝦,翻炒...
爆炒瀨尿蝦(皮皮蝦)
11-03
完整圖片下次補~用料皮皮蝦1斤姜2片蔥1根蠔油2勺醬油1勺蒜2瓣豆瓣醬1勺辣椒1個爆炒瀨尿蝦(皮皮蝦)的做法瀨尿蝦洗乾淨去頭,放置2分鐘瀝水。因爲瀨尿蝦水分比較高,瀝水後爆炒纔好吃鍋裏熱油,加入姜爆香,倒入瀨尿蝦翻炒。記得...
蝦爬子蝦虎皮皮蝦白菜餃子🥟
07-31
小時候的最愛!用料皮皮蝦肉125g蔥根薑片鹽克醬油勺料酒勺膠州白菜有機韭菜白胡椒粉十三香蠔油雞精蝦爬子蝦虎皮皮蝦白菜餃子🥟的做法皮皮蝦肉一小盒切白菜的時候加鹽殺水,擰乾和餡,這樣後面餡料不會出水。肉餡加鹽雞精蔥...
爆爆爆炒皮皮蝦(東北稱蝦爬子)
06-21
獨家自創有祕籍啊啊啊啊啊!好吃到爆炸啊啊啊啊啊啊啊!口水留了一屏幕!還我口水啊啊啊啊啊啊!用料皮皮蝦1斤乾紅辣椒或者米椒5個香菜3根椒鹽根據口味蒜2頭蔥一小段姜3片糖少許料酒2勺耗油1勺爆爆爆炒皮皮蝦(東北稱蝦爬子)...
油爆皮皮蝦
07-04
今天去參加萬人徒步大賽,活動結束了堵車堵瘋走不出來乾脆去附近的海鮮市場逛逛,意外收穫了我最最喜歡的皮皮蝦,個個肉肥膏滿,而且很大個,全是活的,4只蝦將近8兩。馬馬拿回家吃最新鮮的~用最簡單的做法烹製最新鮮的美味是對...
蝦虎皮好吃,皮難剝—巧剝蝦虎皮
09-15
蝦虎很鮮美,就是吃起來太費事了,在網上學了個剝蝦虎的方法,真的省事多了用料蝦虎一盤水適量蝦虎皮好吃,皮難剝—巧剝蝦虎皮的做法把煮熟的蝦虎背部朝下,用筷子把兩邊的殼剝離,蝦虎肉很容易就剝下來了...
蔥爆皮皮蝦
12-28
用料皮皮蝦二斤姜2-3片蔥2根生抽1勺鹽適量蒜3-4瓣蠔油1勺蔥爆皮皮蝦的做法準備蔥花,蒜末,薑片。皮皮蝦沖洗乾淨。白月光不粘鍋倒入少許色拉油,中火加熱,倒入蔥薑蒜末爆香。放入皮皮蝦兩面煎到變色。待皮皮蝦熟透後放入料...
爆炒皮皮蝦
06-17
用料皮皮蝦300克鹽1勺蔥1根蒜6瓣姜3片辣椒1個豆瓣1勺爆炒皮皮蝦的做法皮皮蝦去皮洗乾淨蔥薑蒜切碎,放鍋裏炒香然後放入皮皮蝦爆炒,然後放點水,最後放入醬油生粉收汁!起鍋,撒上蔥花!...
零失敗:爆炒皮皮蝦
10-19
買的幾斤皮皮蝦今天到了,忍不住半夜有時間了,整來嚐嚐鮮。皮皮蝦不好撥,但是家裏小仙女喜歡的很,她強烈要求吶。我是第一次做,很成功,好吃到ju手指~發現做這個並沒有訣竅和難度,只有一點就是:一定把炸的功夫下夠,炸兩遍直至香酥...
ZzB~爆炒皮皮蝦
06-08
婆婆從老家帶來的,說是蝦公,老公去度娘搜了下,發現是久聞大名的皮皮蝦,於是就有了N個第一次:第一次瞭解蝦蛄,第一次試做蝦爬子,第一次品嚐瀨尿蝦…用料皮皮蝦500克花椒若干顆蔥兩撮姜4-5片蒜4-5瓣鹽適量料酒適量醬油適量糖適...
爆炒麻辣椒鹽皮皮蝦
11-14
皮皮蝦也叫蝦姑,這個季節很肥美,做法最多最好吃的就是爆炒椒鹽,味好美的椒鹽粉,香味誘人,香到沒朋友。用料皮皮蝦1斤洋蔥適量青椒適量蒜頭適量姜適量幹辣椒3個蔥1根鹽適量爆炒麻辣椒鹽皮皮蝦的做法有沒有想吃的呀,下酒很棒...
虎皮椒蝦皮
10-08
用料虎皮椒4個蝦皮適量生抽1小勺白糖一丟丟虎皮椒蝦皮的做法①將虎皮椒洗淨切小塊備用,煮一小鍋水,略放點鹽。水開後放入洗乾淨的虎皮椒焯水後放入涼水中備用。②鍋裏倒入適當的油(不用很多),油熱後加入焯過水的虎皮椒翻...
剁椒虎皮蝦
05-01
今年的聖誕主菜,大隻虎皮蝦香辣入味,大家都說好吃。用料剁椒3勺大蒜2瓣姜3片油15克生抽2勺白糖5克鹽視情況,少許虎皮蝦8頭蔥花少許剁椒虎皮蝦的做法蝦解凍,開背,備用。鍋裏下油,放姜蒜,再放剁椒,剁椒有水分及時用鍋蓋擋住以防...
幹鍋虎皮蝦
07-14
用料虎皮蝦藕片青筍等看個人喜好蔥蒜生抽料酒蠔油豆瓣醬蔬之鮮砂糖白胡椒粉白芝麻幹鍋虎皮蝦的做法又熱加郫縣豆瓣醬蔥,蒜片爆香,讓入虎皮蝦煎制兩面焦黃放入藕片等自己喜歡的蔬菜加魚豆腐也很好吃加生抽,蠔油,砂糖,白胡椒...
椒鹽蝦虎(爬蝦、皮皮蝦、瀨尿蝦)
03-24
用料皮皮蝦1斤蔥幾根姜幾片粗鹽1000克花椒適量椒鹽蝦虎(爬蝦、皮皮蝦、瀨尿蝦)的做法粗鹽放入粗鐵鍋,加入花椒及薑片,翻炒到有變色有溫度。蝦虎清洗乾淨用廚房紙擦去多餘的水份紙將加熱過的鹽盛出來一部分,將蝦放好蓋上一...
烤箱版椒鹽皮皮蝦,蝦虎
01-26
青島的大多海鮮吃法都太枯燥,以前生活多年在南方,他們的海鮮做法真的更吸引人,椒鹽皮皮蝦在家裏大油有點浪費,所以做個烤箱版簡單好吃好上手用料皮皮蝦隨便斤椒鹽可以買現成的,我是自己炒的然後掂碎適量克蒜好幾瓣鹽適量克...
蝦皮出蝦油的爆炒蝦仁
05-20
高中時候媽媽拎着蝦去飯店求廚師學的爆炒蝦仁,hin好吃!提前剝好的蝦仁方便食用,又很入味。用料蝦仁20個大蔥3根姜1大塊幹辣椒6個料酒2勺蝦皮出蝦油的爆炒蝦仁的做法蝦,解凍。剪掉蝦頭,剝掉蝦皮,去除蝦線,保留蝦皮。蝦皮和蝦...
火爆皮皮蝦
05-24
其實皮皮蝦怎麼做都好吃!用料皮皮蝦克幹辣椒個薑片蒜瓣蔥適量鹽適量海鮮醬油老乾媽辣醬火爆皮皮蝦的做法這個皮皮蝦是冷凍的,洗乾淨把頭剪了,瀝乾水分越幹越好花椒,蔥,幹辣椒,薑片,老乾媽辣醬,海鮮生抽鍋裏放多點油,油熱放上圖...
爆炒老虎蝦
02-18
拒絕調味品給孩子們最健康的用料老虎蝦8只鹽適量蒜頭一個蒜苗2根姜五片蘆筍5根爆炒老虎蝦的做法老虎蝦冷藏解凍或自然解凍剝殼用牙籤從蝦頭與蝦身連接處挑出蝦線拔出蝦線準備姜蒜辣椒蘆筍削皮焯水3分鐘切段熱鍋入植物...
醬爆皮皮蝦
08-02
我挺喜歡吃海鮮的而且喜歡把海鮮炒成我喜歡的味道。一個四川人炒菜少不了辣椒醬!爆炒了皮皮蝦,有海鮮的鮮,也有川菜的香!完美!✌️(我8月去廣州在網紅店貞姨大排檔點了一份椒鹽皮皮蝦帶黃的💰108。我今天自己做這個皮皮蝦活的...
雙椒爆炒皮皮蝦(賴尿蝦)
09-06
皮皮蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。每年春季是其產卵的季節,此時食用爲最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少。用...
爆香皮皮蝦
03-24
雖然這個季節不是吃皮皮蝦的日子,岳母買來了6只皮皮蝦。於是準備做一個爆香皮皮蝦,當然還是有點辣的!用料皮皮蝦6只鹽10克姜3片料酒3勺郫縣豆瓣醬2勺香芹1根洋蔥1/4個爆香皮皮蝦的做法準備好洋蔥,生薑,豆瓣醬,皮皮蝦等。先...
🤣虎皮尖椒爆死蝦🙀
10-16
虎皮尖椒愛上了蝦,youjumpijump,蝦跳進了鍋裏,虎皮尖椒也跟着去了,多麼可悲可泣的愛情故事啊😂用料尖椒4根南美凍白蝦8只洋蔥四分之一個蒜頭2顆薑片3片鹽少許糖少許食用油三茶匙加飯酒少許🤣虎皮尖椒爆死蝦🙀的做法中火熱...
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