私家快手醬牛肉麪
劉師傅製作的超快手醬牛肉麪，忙着看球沒時間做飯，來一碗麪條，省事美味還節約刷碗的時間，實在是足球之夜的不二選擇。用料醬牛肉麪條青蒜白胡椒辣椒油香油鹽私家快手醬牛肉麪的做法醬牛肉切片，青蒜切末，碗裏放少量鹽、現磨的...
拌它-快手私房炸醬麪
家裏困難啊~多虧豬肉降價了，糾結許久買了半斤豬肉沫~炸醬麪！安排！用料✅食材肉沫（肥肉稍微多丟丟）250克洋蔥1個大約1斤新鮮香菇6朵麪條根據自己飯量來蒜子6瓣生菜，黃瓜，胡蘿蔔，心裏美，豆芽，隨意安排家裏困難的就弄了2種，寬裕的可...
私家醬牛肉
給愛人做一餐飯，看她美美的吃進去是我這個小廚最大的快樂。冬天時蔬少一些，做一些醬牛肉做配餐是個不錯的選擇。牛肉各家有各家的做法，相信都很好吃。閒話少說，來乾貨。用料牛腱2000克白砂糖50克鹽10克冰糖100克生抽100毫...
保留多年:私家牛肉醬
又到了紅辣椒上市的季節，每年的這個時候，老媽都會做這款牛肉醬，和醃酸菜一樣，是家裏多年的保留項目，做好裝瓶分送親朋好友，怎一個“香”字了得！👍😋😋😋用料紅辣椒2斤牛肉3斤姜200克花生（碎）200克白芝麻200克王致和幹黃醬1盒（30...
快手醬牛肉
這是一個同學媽媽教的做法，記錄一下。謝謝分享。用料牛肉300克椒鹽適量老抽適量孜然粉適量辣椒粉適量料酒適量油適量快手醬牛肉的做法牛肉切分長條大塊。(切的時候順着紋路）冷水入鍋煮30～40分鐘左右知道用一個筷子戳得進...
🦏私家配方—醬牛肉
🦏家醬牛肉有兩種方法提供給大家，分爲①“慢慢來”②“解放雙手快速出菜”。第二種方法非常適合:想吃又不想動手，以及臨時想吃的朋友。醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效，能提高機體抗病能力，適合...
私房快手牛肉麪
有限的材料條件下整出一碗中式牛肉醬面讓美國男友讚不絕口😄用料麪條2份豆瓣醬1勺黃豆醬1勺糖10克生抽1勺鹽10克油菜1棵雞蛋2個蔥1根蒜5瓣牛肉250克私房快手牛肉麪的做法水燒開，放入麪條加少許鹽，麪條快煮好放入洗淨的...
快手家庭版雜醬麪的肉醬！
這是一個覺得外面肉很肥還擔心不衛生嘴又挑人又懶的靈魂琢磨出的雜醬！用料豬肉一塊姜4片蒜5瓣金針菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)鹽1.5克香料適量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙料酒2勺甜麪醬2勺老乾媽1勺芝麻醬...
私房傳家—軟香爛嫩—醬牛肉/牛肉麪
疫情成就美滿生活冰城又來一波疫情，娃爹出不了差，見天兒開始走進廚房，重掌大勺就這麼市場上隨便一塊牛肉生生讓娃連續一週頓頓想吃牛肉麪總結一下就是軟香爛嫩，回味無窮…用料牛肉4斤香料見圖配料見圖料酒3勺黃豆醬3勺私...
快手肉醬面
記得小時候，一到夏天了，大人就會說不愛吃飯的孩子至夏了。我家的寶寶難道也遺傳了我的這愛好？！下午零食吃多的人，說晚飯不想吃了……於是就給他們做了麪條……主要是偷懶一下吧😜本來說沒胃口的小朋友，光盤表達喜愛之情！直說...
私家肉醬面
一款快手面條，略有炸醬麪的風味。製作方法比起正宗的老北京炸醬麪要省事，適合炎熱的夏季。用料肉餡甜麪醬胡玉美辣醬郫縣豆瓣醬黃瓜麪條私家肉醬面的做法鍋內做油下肉餡翻炒，我選用了手工剁的肉餡，口感更好，翻炒成熟後放3...
私房香辣牛肉麪（10分鐘超快手）
超快手的牛肉麪，宵夜的首選！歷經千萬次失敗的我終於總結出這個菜譜。當然！！！！家裏人吃過都讚不絕口，而且做法非常非常非常非常簡單✌趕快做來試試看！記得交作業啊！用料八角一角桂皮適量白糖適量蔥一根香菜一根薑片幾片生抽適量...
頂級滷肉|醬牛肉|私家菜坊
人在二十多歲的時候，總是願意相信一句話：生活在別處。很輕易地放棄一份工作，很輕易地放棄一段愛情，很輕易地放棄一個朋友。今日食：“祕籍寶典”-私房醬牛肉在家也能品嚐老字號滷牛肉用料八角2個老抽2勺桂皮4塊生抽2勺姜2片...
私家醬肉包子
我男人心裏排名第一的私家美食，用他的話說就是：早上吃兩個，超級治癒，哈哈敲黑板：包子皮用的是後放酵母的方法，先把麪糰揉透，再加酵母，不用基礎發酵，揉完面直接包！肉要真正炒透！不是你以爲的炒透！！！我做麪食都是一次發酵，沒有基礎發酵...
私家醬拌麪
簡單方便實惠爽口注：醬料我等下會上傳做法的用料手擀麪（其它面也行）拌醬雞蛋黃瓜絲青/紅椒絲香菜辣椒油（也可用蒜泥）另：大蔥、肉泥私家醬拌麪的做法醬料做法大蔥切碎，雞蛋打散，肉泥用醬醃下鍋裏放大量油，放入肉泥、蔥翻炒到蔥...
醬牛肉（家庭快手版）
醬牛肉是一道聽起來很有技術含量，實則易操作的快手菜，作爲下酒菜或者儲備食材，都是很好的選擇。用料牛腱600克姜5片八角2個香葉2片桂皮1塊生抽2勺花椒10粒冰糖50克鹽酌口味料酒2勺大蔥0.5根幹辣椒少許醬牛肉（家庭快手版）的...
私家風扇涼麪！超好吃簡單快手！內附獨家醬汁祕籍！
用料麪條1份黃瓜2根香油許多蒜1頭生薑1小塊糖1勺綠豆芽適量味精1小勺醋1勺生抽1勺私家風扇涼麪！超好吃簡單快手！內附獨家醬汁祕籍！的做法大蒜去皮搗成蒜泥備用~用菜刀輕拍一下會很好去哦~生薑剁碎綠豆芽適量去開水汆燙熟...
家常快手番茄肉醬面
下班回家的路上，突然就很想吃番茄肉醬面，那麼就做起來吧用料西紅柿1個洋蔥半個番茄醬2勺肉末200克鹽適量青椒1個醬油2勺家常快手番茄肉醬面的做法備菜:把西紅柿去皮切成小塊，洋蔥青椒均切成小塊（越小越好），肉末中加入少許鹽...
家庭版快手醬牛肉兩吃
用料牛腱克薑片八角個老抽勺蔥根花椒粒桂皮塊料酒勺鹽克家庭版快手醬牛肉兩吃的做法1、超市買回牛腱子肉後清水泡兩個小時，中間可換一兩次水；2、將泡好牛肉放入鍋中焯下血沫後撈出牛肉，放入陶瓷鍋內加熱水、蔥、姜、八角...
私房手工牛肉炸醬麪
自家配方，香辣味，融合了京式炸瞥和四川小面的特色。用料麪粉適量雞蛋1個牛肉200克燈籠椒2個土豆1個洋蔥1個生薑少許幹辣椒10克蒜少許料酒少許蠔油少許鹽少許雞精少許私房手工牛肉炸醬麪的做法準備好食材切好燈籠椒，土豆，...
私家炸醬麪
用料五花肉適量麪條適量幹黃醬適量西紅柿一個香菇一個蔥薑蒜花椒幹辣椒適量黃豆醬1勺私家炸醬麪的做法幹黃醬＋¼的黃豆醬，適量化水適量五花肉切成小丁(多於或等於醬的用量)香菇切丁，西紅柿切丁倒油，蔥薑蒜花椒幹辣椒熗鍋，...
超級簡單私家醬牛肉
這是偶然得到的一個做醬牛肉的方法，是我知道的醬牛肉最簡單的配方，味道也是最佳的，不會做飯的人也能馬上掌握，而且絕對零失敗，現在與大家一起分享。用料牛腱子5kg海鮮醬油250g生抽500g大料10個幹辣椒8個超級簡單私家醬牛肉...
快手醬牛肉
全家都能吃的滷腱子牛肉～減脂神器更多菜譜請關注我的公衆號：顏派生活用料牛金錢腱500克啤酒1瓶老抽2勺八角3個姜5片冰糖5克花椒30粒桂皮1塊香葉3片幹辣椒5個小茴香10克快手醬牛肉的做法準備材料，牛肉自然解凍金錢腱我選...
快手牛肉醬
用料牛肉（純瘦最優）適量大蔥一根姜一塊大蒜一個海底撈麻辣牛肉底料或麻辣清油底料一袋花生若干芝麻（白芝麻最好）若干菜籽油適量快手牛肉醬的做法花生用微波爐或者鍋裏炒香，去皮，芝麻炒香，蔥薑蒜切末備用牛肉去筋膜切小塊（不用...
私家密方五香醬牛肉
嘗試過各種方法做醬牛肉，但是每次做出來的牛肉都是又硬又幹，味道還沒進去。吃的時候還要加上醬汁。此方法做出的醬牛肉又有味道又不幹。用料牛肉兩斤八角6個花椒一小把桂皮一小段香葉4片乾紅辣椒8個薑片5片蔥段6段冰糖8...