蛋黃烤鴨粥
鹹香口味用料白粥一碗鹹鴨蛋黃1～2顆烤鴨肉適量，30克左右蛋黃烤鴨粥的做法將鴨蛋黃取出碾碎，帶皮烤鴨肉去骨切丁油少許，放入鴨蛋黃翻炒，起白沫。加入鴨肉丁，翻炒片刻，倒入白粥拌勻加入適量的鹽，粥過稠的話可倒入些許開水，鍋開後...
鴨蛋青菜粥
你有沒有每次吃鴨蛋都只想吃蛋黃，蛋白食之太鹹，棄之可惜。那就做成粥吧，青菜蛋白營養搭配，適合小孩兒吃用料大米一杯青菜10顆鴨蛋2個鴨蛋青菜粥的做法先把大米煮成醬紫（洗米、加水、開火步驟不用說吧）不要太稠。鴨蛋對半切...
皮蛋燒鴨粥（烤鴨架再利用）
店裏吃完的烤鴨架不要扔🦆打包帶回家煮皮蛋燒鴨粥🍚用料烤鴨架1只皮蛋2個大米1碗芹菜2根蔥2段姜1段料酒2勺生抽2勺皮蛋燒鴨粥（烤鴨架再利用）的做法店裏打包回來的鴨架，先初步剃點肉下來，肉放在一邊，太肥的部位不要。同時，大...
鴨蛋蔥花粥
用料鴨蛋1只個蔥花一把蝦粉或味精鴨蛋蔥花粥的做法熬好粥放入切碎的鴨蛋！出鍋前放入蝦粉、小蔥拌勻！根據個人情況放鹽！我的鴨蛋挺鹹！沒放鹽！...
鴨蛋雞絲粥
鴨蛋：蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀雞肉：主要營養成分蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵主要食用功效溫中補脾，益氣養血，補腎益精用料大米適量雞胸脯肉適量鴨蛋1個小蔥適量鴨蛋雞絲粥的做法先發一下鴨蛋的營養元素雞肉的營養元素，減肥期間...
雞肉鴨蛋粥
一個人的晚飯，是做還是不做！做了吃不了，不做餓肚子！在不想餓肚子又想減肥的情況下，那就來個簡單方便快捷的鹹粥吧😄解決了所有的後顧之憂😁😁😁用料大米半杯熟雞腿2只小的鴨蛋1個熟的蔥葉少許生抽少許雞肉鴨蛋粥的做法大米...
鴨蛋粥
用料鴨蛋米鴨蛋粥的做法淘米，開煮，剝兩個鹹鴨蛋，將兩個蛋黃捏碎入鍋，然後再放半個鴨蛋的白（粥煮的有多有少，按這個比例放鴨蛋就可。），煮的過程中耐心翻攪兩次，我煮了大約半小時的樣子（據不可靠估測😂）。——END...
月餅蛋黃酥不用愁 自烤鹹鴨蛋黃
做月餅蛋黃酥還是喜歡用醃製了足日的鴨蛋黃，烤出來油油亮亮，又安心又好吃。用料生鹹鴨蛋適量50度以上白酒適量月餅蛋黃酥不用愁自烤鹹鴨蛋黃的做法生鹹鴨蛋，取出已經變硬的蛋黃。表面噴上高度的白酒醃製半小時，上下火165...
臘鴨皮蛋粥
用料皮蛋個臘鴨腿只大米杯蒜頭粒冬菜適量薑絲適量調味料適量胡椒粉克鹽克香菜根臘鴨皮蛋粥的做法1.大米浸泡半小時2.臘鴨腿用熱水泡10分鐘左右3.泡好的臘鴨腿切小塊備用4.1粒蒜頭去皮備用(去皮不剁碎)5.冬菜切碎備用(...
鹹鴨蛋黃醬（鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬）
清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了，一下子太多吃不完，熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬，可以蘸饅頭、抹面包，也可以拌飯拌麪，更可以做鹹鴨蛋黃蝦，鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器！用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺（可不加）...
皮蛋鴨蛋粥
懶得切肉，早起電高壓鍋來一鍋白米粥，換鍋火上煮開，切上一個皮蛋，一個鴨蛋，加上一大勺濃雞汁，放好攪拌。出鍋加小蔥。味道和瘦肉粥一樣鮮美。用料大米一杯皮蛋一個鴨蛋一個濃雞汁一大勺小蔥一根皮蛋鴨蛋粥的做法電高壓鍋煮一...
鹹鴨蛋黃煮菜粥
用料鹹鴨蛋黃大米一大把菜心、（時令菜隨意）水適量鹹鴨蛋黃煮菜粥的做法將所有材料放入鍋中，大火煮開再轉小火煮熟即可...
鴨蛋二米粥
簡單飯菜。用料小米糯米鹹鴨蛋鴨蛋二米粥的做法糯米浸泡2小時，與小米一起，加6倍體積水，煮半個小時到40分鐘熟鹹鴨蛋切半，放進粥裏小貼士我是認真的。喜歡這碗飯。...
鴨黃肉絲粥
學校附近的一家粥館，每次去必點，最近那家店其它的菜都太油了，不想去吃了，只剩對這碗粥的念想，試着自己做了下，味道沒差，一大碗吃下去真舒服！用料大米100g鹹鴨蛋兩個雞胸肉一小塊高湯可不加鴨黃肉絲粥的做法鍋里加水煮開，倒入少...
烤鴨蛋黃
用料鹹鴨蛋黃20個高度白酒烤鴨蛋黃的做法鴨蛋黃從冰箱裏提前拿出來自然解凍把解凍好的蛋黃放到烤盤中，烤盤上最好墊一張錫紙均勻的噴上白酒去腥烤箱上下火170℃提前預熱，把蛋黃放進去烤十分鐘左右，觀察蛋黃狀態蛋黃表面...
黃金烤鴨
自制黃金烤鴨。配料簡單。鴨子蘸醬加蔥吃，鴨骨還可以用來熬鴨架湯（後續用料鴨（清理好的）1只鹽適量（6tbsp）糖適量油蔥甜麪醬黃金烤鴨的做法把油塗抹在烤架上，目的是防粘粘。烤架架在烤盤上。在收拾洗淨的鴨子上均勻塗抹適量鹽...
烤鴨粥
用料白蘿蔔1根烤鴨半隻扇貝一把香菇7個魷魚乾1只菜花1朵芹菜適量白米飯適量烤鴨粥的做法電飯鍋煮乾飯，烤鴨叫老闆切小一點，蘿蔔切絲，香菇、魷魚乾切成條狀，芹菜切碎，扇貝適量就行了鍋裏放入水燒開，喜歡喝湯水可以多加一點，菜...
鹹蛋黃鴨絲粥
之前喝到過附近粥先生家的外賣，很喜歡喝這個，但是後來不知道什麼原因沒得點了，想喝就自己琢磨咋做唄用料米適量鹹鴨蛋2個烤過的熟鴨肉適量姜2片鹽適量鹹蛋黃鴨絲粥的做法準備熟的鹹鴨蛋兩個，烤熟的鴨肉適量，撕碎一點，可以的...
皮蛋燒鴨粥
※自己記錄用※工作日午餐『一人份皮蛋燒鴨粥』用料大米50g烤鴨50g皮蛋一個香菇一個烤鴨汁一勺，5ml左右食用油半勺，2-3ml鹽適量蔥、香菜適量水300ml皮蛋燒鴨粥的做法大米洗淨，加入食用油和烤鴨汁拌勻，烤鴨、皮蛋切塊，蔥和...
皮蛋薰鴨粥
用料白米粥白菜幫切碎皮蛋一個切丁薰鴨切小塊或丁胡蘿蔔切碎皮蛋薰鴨粥的做法先熬白米粥，粥快熬好時放入所有材料。放料酒、細鹽、胡椒粉、雞精調味，吃時撒蔥花或香菜末提香...
牛肉鴨蛋粥
懶人式滋補粥留學生專用簡易食譜（相當於瘦人兩頓，吃貨一頓的量，約爲三個半普通飯碗那麼多）用料鹹鴨蛋(Saltedeggs)1個碎牛肉(Groundbeef)1杯大米1／2杯水3－4杯蔥（Greenonion)3g鹽適量胡椒適量任何電飯鍋任何熱水壺牛肉鴨蛋粥...
鹹鴨蛋粥
用料大米藜麥米共半杯鹹鴨蛋1個幹香菇4朵青菜葉子少許鹹鴨蛋粥的做法香菇泡發切碎（香菇水留用）鹹鴨蛋掰小塊青菜切一切除青菜全扔電飯鍋香菇水+清水適量粥熬好後放入青菜燙一燙開吃...
蜂蜜鴨蛋粥
唐詩《池上》：“嫋嫋涼風動，悽悽寒露零”。寒露是秋季中第五個節氣，自古便是天氣逐漸變冷的標誌。這時不妨多喝熱的湯粥暖身健脾、補中益氣。食譜上可多選擇滋潤養肺的食材，如蘿蔔、核桃、紅棗、百合、芝麻、粳米。推薦“...
黃桃烤鴨腿
歡迎圍觀我的微信公衆號：楊美團團子的碎碎念，第一時間接收美食與叨叨叨美國大選周。爲了防止被可能的暴亂波及，上週末就早早地囤好了糧。結果還沒出，不過希望沒什麼懸念了（其實選誰對我這種拿工籤的都不怎麼樣，不過還是希望...
烤鴨紫菜粥
原創的，第一次被自己驚豔到，雖然不好看但味道很棒，特來分享用料鹽適量紫菜適量大米適量胡椒粉適量烤鴨骨頭適量大蔥一小截蔥白烤鴨紫菜粥的做法高壓鍋內燒水，蔥白切絲加進去，煮開加入烤鴨骨頭，煮5分鐘加入大米，鹽，白胡椒粉，攪...