百搭白灼汁
百搭白灼汁可以用來拌焯過水的蔬菜，肉類用料六月鮮醬油適量油適量糖適量蒜小蔥青椒紅椒百搭白灼汁的做法蒜剝好搗成蒜末，蔥洗淨切段，青椒紅椒切絲碗中倒入醬油和適量白糖攪拌鍋中倒少許油加熱，放入蒜末加熱至蒜變熟，成金黃...
白灼料汁
用料生抽勺白灼料汁的做法2勺生抽+半勺醋+半勺糖+1勺橄欖油+1勺香油+蒜泥+蔥花。加熱至冒泡。...
白灼基圍蝦（配檸檬百香果醬汁）
用料基圍蝦250克百香果2個檸檬汁10毫升蜂蜜1勺薑片若干片蔥3根小米椒2個蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺香醋1勺料酒2勺鹽2克白灼基圍蝦（配檸檬百香果醬汁）的做法活基圍蝦剪掉頭，腳，蝦線講究的可以去掉。鍋內加水，放入薑片，蔥，處理好...
百吃不厭的白灼菜心～！
用料菜心500克蒜3瓣百吃不厭的白灼菜心～！的做法食材特別簡單，蒜3-5瓣切沫，菜心500克菜心下入沸水，放半小勺鹽（這是爲了讓菜心顏色保持翠綠）斷生後撈出菜心，裝盤備用按照圖上順序，熱鍋倒油，油溫升至7成，轉中火，加入蒜末翻炒片刻，加...
一學就會 | 3分鐘白灼魷魚 | 附萬能白灼醬汁
魷魚是高蛋白低脂肪的食材，很適合健身期間吃，而且也很好吃，操作也很方便，沒有廚藝的也能做。用料主食材：魷魚1只鹽1大勺生薑3-4片料酒1勺萬能白灼醬汁：香菜少許小米椒1根生抽1勺純淨水1勺芝麻油幾滴香醋0.5勺一學就會|3分鐘...
中飯 蠔油生菜 白灼生菜 萬能 白灼汁
高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪方式。。。👶👶用料蠔油油生菜蒜末生抽糖澱粉中飯蠔油生菜白灼生菜萬能白灼汁的做法洗生菜生菜從根那切開，一片片整理洗乾淨，鍋里加鹽水，然後放生菜泡10分鐘，再清洗，髒東西和小蟲蟲都泡出...
百搭涼拌汁
🌪利奇馬果然厲害，濟南內陸城市了依然風雨不停🌧這下趵突泉噴涌應該沒問題了😉在家窩着做點可口的飯菜唄~分享大家這款涼菜蘸料，配什麼菜都好吃😋‼️關鍵，熱量低，能！減！肥！醬汁配料：①味達美、山西陳醋、涼拌醋、耗油、香油、...
白灼牛百葉
每年冬天都喜歡去酒樓打個牛肉鍋，也總是免不了加個牛百葉，非常爽口好吃，在家裏也從來沒有買來做。由於當前新冠疫情居家有空就買了一塊試着做，沒想到原來是那麼簡單快捷，味道還很不錯啦用料牛百葉300克蔥根薑片雞精適量糖...
白灼蝦（附調料汁）
用料蝦只陳醋蒜頭生抽糖香油白灼蝦（附調料汁）的做法蝦洗淨後加薑絲煮熟，以上調料混合調成汁，剝殼蘸醋。完成！...
白灼汁
用料蒸魚豉油，糖，雞精糖克白灼汁的做法鍋燒燙放油，關火，放蒜蓉煸香。放入蒸魚豉油，糖，雞精和水的混合物，燒開。關火調味。...
百搭涼菜汁
天氣越來越熱啦各種涼菜吃起來加入二勺涼菜汁讓這個夏日的涼菜不再單調用料花椒5克小茴香1克八角1顆生薑2片蔥白2段水一碗半百搭涼菜汁的做法這個是配料我直接用罐子量的水，加的是1罐半，熬出來半罐，你也可以加二罐水，熬出...
百搭奶油蘑菇白汁
西餐中最經典的醬汁，無論是搭配意粉，雞牛豬魚肉，各種海鮮，還是沾麪包薯條，都能完美融合，給你濃郁順滑的滋味！一款如此百搭的醬汁，做法卻十分簡單，以後在家裏也能隨時吃到啦！用料蘑菇約300g奶油250ml全脂牛奶250ml澱粉3茶匙蒜頭...
百搭沙拉汁
無意在下廚房瀏覽的時候看到類似的方子，一試難忘，現在成了每天吃草的必用醬汁，故分享。用料蘋果醋1勺沙拉醬（或蛋黃醬）1勺焙煎芝麻沙拉汁5勺日本味淋2勺熟芝麻適量（我喜歡放很多）百搭沙拉汁的做法配料大集合，混合沙拉醬、蘋果...
白灼油麥菜（萬能白灼調味汁）
萬能白灼調味汁適合所有可以白灼的蔬菜，油麥菜，生菜，菜心等，超級好吃😋馬上讓你的親朋好友驚歎你的廚藝😎用料油麥菜5-6顆❤️萬能白灼調味汁生抽（海鮮醬油）2勺清醋半勺白糖半勺食用油（橄欖油）1勺香油1勺蔥花1-2勺蒜茸1-2勺白灼...
白灼蝦醬汁
只是記錄一下做法，省的忘記，這個醬汁確實很不錯。用料香油蒜末香菜食醋食用油食用鹽生抽白灼蝦醬汁的做法先用熱油潑一下生抽，我用的李錦記的，再放入蒜末、香菜末、還可以放點小蔥，放點醋，喜歡吃的可以多放點，覺得不夠鹹可以...
清淡爽口 百搭白灼時蔬
不想每天圍着調料各種吃就嘗試一下此方法。用料青菜隨意搭配胡蘿蔔兩根豆角適量芹菜適量橄欖油或食用油兩滴鹽少許西蘭花清淡爽口百搭白灼時蔬的做法🍀🥕胡蘿蔔芹菜切條豆角折斷！鍋中加入適量清水加入兩滴橄欖油待水開...
廣東白灼汁
用料羅馬生菜1-2顆蔥絲少許克薑絲少許克紅椒絲少許個生抽、蠔油、蒸魚豉油、白糖、胡椒粉一勺勺廣東白灼汁的做法生菜焯水備用小碗蔥絲薑絲紅椒絲用少許熱油澆汁小碗配一勺生抽一勺蠔油一勺蒸魚豉油，少許白胡椒粉，一勺...
百搭的豉汁醬（豉汁龍利魚）
這個豉汁可以搭配任何蒸菜也可以做個拌麪小白都能做的很好方子來自田螺姑娘感謝這個仙女每次po的菜譜都簡單易做本來是有兩勺蠔油的然而家裏沒貨了但依然很贊用料豆豉適量大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺幹辣椒（幹辣椒粉）適量油2...
百搭的辣白菜
北方冬天的大白菜真的是百吃不厭，很多朋友說讓我寫個方子，正好昨天醃了2顆，今天抽空寫個，之所以這樣醃辣白菜就是等吃的時候不想洗菜板😂😂，這次用袋子分裝比較方便，放冰箱不會串味，親測一點味道都沒有。用料白菜2顆白蘿蔔70...
百試不厭的白灼汁
趁着夏天還沒完全走遠，再來幾個白灼菜抓住夏天的尾巴吧！用料香油半勺生抽一勺半醋一勺百試不厭的白灼汁的做法依次把香油、生抽和醋放到一個小碗裏，然後調勻，倒在焯好的菜裏。如果菜量大，按照比例加多一些就好如果吃辣的話...
白灼蝦（祕製醬汁）
在朋友家吃到好吃的白灼蝦，記住了醬汁的味兒，回來神還原一下用料蝦姜蒜小蔥小紅椒香油醋生抽白砂糖鹽白灼蝦（祕製醬汁）的做法燒鍋水，開鍋後加蔥、姜，滾半分鐘，加入洗好的蝦和適量料酒，待鍋開滾一分鐘關火撈蝦蔥薑蒜辣子都切碎...
白灼百合
蘭州百合正是時令，上市的季節我都會買上不少，煮着吃、炒着吃，還有我自創的白灼百合。白灼最原本的清甜味道盡在其中，百合也不那麼苦！用料百合2個蒸魚豉油2大勺玉米油1大勺白灼百合的做法百合2個洗淨，剝開。放入熱水中汆熟約...
白灼蘸汁
用料油1生抽2白糖0.5紅辣椒圈0.1蒜蓉0.5青椒圈0.1白灼蘸汁的做法01蒜拍扁切成細末，紅辣椒與青辣椒切成圈。02碗中加入少許白糖、生抽拌勻，加入蒜末和青紅椒圈。03取一湯匙油燒熱，澆在碗裏即可。這款醬汁最適合作爲白灼海...
白灼豬粉腸，澆百搭醬汁，鹹香微辣
很喜歡吃豬粉腸，平時都做成滷味，今天換個吃法～用料豬粉腸500克蒜4瓣幹辣椒3個蠔油1勺糖少許醬油2勺薑片5片料酒2勺白灼豬粉腸，澆百搭醬汁，鹹香微辣的做法粉腸用鹽搓乾淨，冷水下鍋，加薑片，料酒，蓋蓋子，煮開後，煮30分鐘，想軟一點可...
白灼蝦的最佳搭檔～鮮蝦包菜
還在擔憂做完蝦後的蝦頭沒有去處嗎～鮮蝦包菜幫你解決這個難題～將蝦中的鮮味濃縮成高湯，充分利用平時捨棄掉的蝦頭，配合包菜清炒，一個適合夏季的清爽美食就完成啦～用料花椒幾顆鹽少許包菜半棵活蝦半斤水適量生薑三片蔥一段食...