幹鍋肉蟹煲
對於不吃豬肉我海鮮成爲了生活必備品。用料肉蟹2只大蔥一根八角桂皮花椒適量生薑大蒜適量生粉適量年糕150克土豆一個幹辣椒200克幹鍋肉蟹煲的做法首先處理螃蟹，處理乾淨。用生粉裹一層。避免黃掉落。（好運的我碰到了只...
蟹，蝦乾鍋
多力濃香。讓辣更香用料蝦6只蟹一隻姜2片鹽2克洋蔥半個幹辣椒3個生抽老抽糖一點蟹，蝦乾鍋的做法蟹洗乾淨。剪刀剪一下。剪小塊入味素菜切片。鍋裏倒入多力濃香菜籽油。大蒜。姜洋蔥。辣椒🌶️炒。在放入蟹。蝦一起炒。倒...
河蟹肉煲
迎着午後的餘暉，我和婆婆在家後面的一條小河裏捉了一些鮮美的河蟹，在菜場裏有買了些小河蝦和雞爪，根據我們自己的口味做了這道河蟹煲。用料蔥3根姜5片鹽10克醬油3勺土豆2個雞爪15只蝦20只香菜5棵蒜1顆河蟹肉煲的做法蟹要...
肉蟹煲一
用料薑片蒜螃蟹蝦土豆豆瓣醬甜麪醬蠔油生抽老抽冰糖蔥花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步驟1⃣️土豆在鍋中煮爛；2⃣️蝦和地爬（螃蟹）油鍋中煎至變色（地爬切半後，肉部分用澱粉裹一下）3⃣️鍋中入油，加入蒜粒、薑片、一粒幹辣椒炒香，加半勺豆...
肉蟹煲/肉蟹煲
這是看了很多菜譜，然後出的比較簡單的做法，也是爲自己記錄一下哈哈記錄爲主所以照片都沒拍，後期會補嘿嘿用料主材料螃蟹2只（大閘蟹青蟹或者梭子蟹都可以）蝦適量年糕一根土豆適量個雞爪適量輔料豆瓣醬2勺澱粉適量料酒適量鹽...
幹鍋蝦蟹煲
雖然還未到蟹肥膏黃的金秋，可公蟹腿肉已經很實在，殼也沒那麼硬，對於牙口不好的老人家，咬起來也沒那麼費勁。生活在臨近陽澄湖的蘇州人，有吃螃蟹得天獨厚的優勢。六月的螃蟹適合做面拖蟹，俗稱六月黃，等天涼，秋風吹過，螃蟹的殼開...
肉蟹煲
用料雞爪適量姜5片蟹5只土豆1大個蝦適量澱粉適量生抽2勺耗油2勺番茄醬3勺韓式辣醬3勺鹽1勺白糖1勺蒜1頭幹辣椒5個洋蔥半個肉蟹煲的做法雞爪切開冷水下鍋加入薑片撇去浮沫煮15分鐘左右撈出備用蟹切開收拾乾淨土豆切條...
雞煲蟹鍋
用了🎁貓二Tracy的非常好的方子👌兩者鮮味滲透，湯汁鮮美😋用料靚雞半隻大閘蟹2只香料：蔥段、薑片、蒜瓣適量配料：金針菇、雲耳適量醃料：見做法雞煲蟹鍋的做法🐔斬件成塊，用蠔油、生抽、料酒、鹽、糖、澱粉醃製20分鐘1⃣️大...
幹鍋梭子蟹
沒有新鮮梭子蟹，就用活凍梭子蟹來創造美食吧～～～用料活凍梭子蟹2只土豆1個洋蔥1個西紅柿半個姜6片蒜1顆朝天尖椒-新鮮8個花椒20粒八角1個啤酒1/3瓶（150ml）蠔油1勺幹鍋梭子蟹的做法冰箱現取2只活凍梭子蟹，不用提前取。洗淨，卸下...
香辣蟹煲鍋
用料螃蟹1只幹辣椒8個白糖克豆瓣醬半勺料酒2勺姜適量片排骨半斤個土豆兩個，蝦虎半斤，豆芽3兩，板栗適量香辣蟹煲鍋的做法把排骨去血水備用，豆芽菜烙下。把茐，姜，蒜，幹辣椒，放加熱的油裏爆下鍋，依次放了排骨煸炒，再加入土豆，放入調...
蟹肉煲
用料螃蟹蝦土豆年糕蔥薑蒜八角花椒郫縣豆瓣醬澱粉鹽蟹肉煲的做法處理蝦跟螃蟹蝦剪掉蝦腳蝦鬚從第二個關節處挑出來蝦線生的螃蟹不好處理所以我先煮了一分鐘然後去掉不能吃的部位螃蟹對半切開裹上澱粉起鍋燒油螃蟹炸至...
幹鍋蟹
週末團了蟹，這次的蟹特別肥美，連着三天吃蟹，前天姜蔥炒蟹、昨天蟹炒年糕，今天做了幹鍋蟹，臨時寫的菜譜，還差點圖片，下次補😎😎😎用料梭子蟹750（3只）五花肉300克年糕1包土豆1個芹菜適量洋蔥半個辣椒適量海底撈牛油鍋底3/1包生抽...
胖哥倆肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是這樣做
肉蟹煲，和胖哥倆多嘴肉蟹煲一樣的口味哦！！！我來告訴你他的做法吧！用料螃蟹6只雞爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲醬200g鼎味膳一號油35g鼎味膳魚鮮粉50g鼎味膳滷料包15g料酒適量蔥薑蒜適量辣椒適量胖哥倆肉蟹煲，多嘴肉蟹...
肉蟹煲
用料雞爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法雞爪焯水，炒糖色螃蟹處理好，剁小塊，油煎一下。...
【肉蟹煲】
鍋裏咕嚕咕嚕冒泡的食物，經過時間熬煮的醬汁全部浸透在每一道食材裏，入味又濃稠。先吃一口青蟹，即使不太會吃蟹的我也可以輕鬆的吃到大塊入味的蟹肉，連汁帶肉地滑進嘴裏，鮮甜柔嫩，再來一口綿軟的土豆和年糕，把醬汁淋在飯裏扒...
肉蟹煲二
用料蟹蝦蝦姑土豆薑片、蒜粒、幹辣椒豆瓣醬、甜麪醬、番茄醬、黃豆醬味極鮮醬油蠔油水澱粉冰糖蔥花肉蟹煲二的做法步驟1⃣️土豆在鍋中加鹽煮爛撈出備用2⃣️蟹切半，沾上澱粉，在油鍋中煎熟，蝦、蝦姑也煎熟備用3⃣️鍋中熱油，加...
蟹肉煲
用料雞爪8只土豆1-2個醬油2勺香葉4片梭子蟹2-3只年糕一小條豆瓣醬2大勺料酒2勺蔥一小把蒜6瓣姜5片八角3個洋蔥半個生抽2勺蠔油2勺白砂糖4勺火鍋底料適量郫縣豆瓣醬2大勺蟹肉煲的做法雞腳加生薑料酒焯水洗淨，高壓鍋加水...
幹鍋香蟹
用料姜1塊幹鍋香蟹的做法幹鍋香辣蟹原料：母的毛蟹12只，蓮藕（小的就好）1個，洋蔥1個（小的），青蔥幾根，大紅辣椒2個，蒜頭6瓣，姜8片，雞蛋1個，重慶老火鍋麻辣底料半小個，豆瓣醬1湯匙，白糖少許，鹽、味精或雞精。做法：1、蓮藕去皮切薄片，洋蔥切...
幹鍋蝦蟹
嘿嘿，喜歡做飯，喜歡看在乎的人吃掉我用心做的～也喜歡朋友們吃飯的滿足表情～用料蝦1斤蟹1斤青蔥5根大蒜5瓣姜一小節八角3個紅椒，黃椒各半個幹鍋蝦蟹的做法下油燒熱，下姜塊，蒜頭，八角，爆香。加蟹翻炒至紅色，加入蝦，一起翻炒10分鐘，...
肉蟹煲or蟹肉煲
常年閒逛下廚房，發現這道菜的名稱十分有趣，蟹肉煲或是肉蟹煲。很明顯，我們錯過了梭子蟹的季節，又便宜又小的活蟹，肉鬆垮，真是積雞肋。不配被叫做肉蟹了。兩人一直認爲，似乎沒有蟹的“蟹”肉煲，味道也會一樣好，哈哈哈哈哈。菜譜...
幹鍋螃蟹
用料螃蟹澱粉火鍋底料青瓜青辣椒蒜頭姜味極鮮醬油幹鍋螃蟹的做法螃蟹洗淨對半切開，開口裹上澱粉，下鍋炸至金黃定型取出多餘的油，留底油加入蒜瓣，和姜爆香，加入一小塊火鍋底料炒化，重口味的可以多下點化開後炒勻加入適量清水...
幹鍋蟹煲
《有種幸福叫：爲愛的人下廚》平時工作繁忙，很多休假日都和家人錯開了😟。但一有休假日，必會下廚爲自己愛的人做幾道小菜😝。每次看到光盤行動，心裏倍感幸福🌸💞！用料蟹3～4只玉米1個藕1節土豆1個火腿250克中翅6個大蒜5瓣香菜...
肉蟹煲🦀
用料螃蟹6雞爪6蝦適量土豆一個玉米一根鹽，雞精，生抽，老抽，大蔥，大蒜瓣，耗油，黃豆醬，郫縣豆瓣醬等適量。肉蟹煲🦀的做法這一鍋雖然很多會吃的應該都知道螃蟹怎麼分解開。一切菜配齊。螃蟹分解開後鍋中倒油，螃蟹裹上澱粉下鍋炸至...
超好吃的摩飛鍋肉蟹煲
老公喜歡吃蟹，我喜歡吃雞爪，胖哥倆的肉蟹煲好吃但是對我們來說有點鹹，每次吃完嘴巴里都要掉層皮，可是嘴巴饞了怎麼辦呢，正好老公送了我一隻摩飛鍋，那就好好利用起來。這個菜譜我是參考了下廚房各種版本然後整合改動了下，更適...
媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉雞爪煲
去五角場吃過一次胖哥肉蟹煲，覺得自己完全可以做，果不其然按照自己做菜的經驗，味道大受女兒喜歡。用料梭子蟹5只雞爪10只年糕100克土豆1個洋蔥1個大蒜頭2個蔥，香菜適量豆瓣醬1勺蠔油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲...