好吃到上癮的紅燒茄子！ 食譜坊 下飯菜 1.45W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 生抽 少許勺 好吃到上癮的紅燒茄子！的做法 茄子去皮切成滾刀塊，兩勺澱粉抓拌均勻 調個調味汁：生抽少許，老抽，蠔油，鹽，雞精，白糖，一勺澱粉水攪勻 油熱後放入茄子煎至兩面金黃，倒入盤中待用。 再熱油，放蔥蒜炒香，放入青椒煎軟，再放西紅柿炒出湯汁，最後倒入茄子，淋上調味汁，大火收汁即可出鍋。 TAG標籤：好吃 上癮 茄子 紅燒 #
![好吃的[夏日必備]爽脆瓜皮簡單易學的做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0464/5436/0464f7e8f707b98d9f2afb953223ecc9176aa40cedc8d616a09b21a6433457ce61a2863d48241371b2-s.jpg)
