快速撥蒜皮
用料蒜N瓣快速撥蒜皮的做法非常簡單方便：用刀把蒜瓣兩頭切掉，蒜皮就很輕鬆的撥下來了，不再用指甲摳或者用牙齒咬😊小貼士兩頭不用切太深哦...
蒜茄子(快速入味)
之前有一次在燜面的店裏吃蒜缸茄子，覺得很好吃，很解膩，所以回家自己嘗試了一下，這個菜做好了可以儲存很久，大家懶得做菜的時候可以直接拿出來吃哦。用料長條紫茄子3個蒜瓣10瓣香菜3顆鹽若干蒜茄子(快速入味)的做法挑選紫色...
炒涼皮（簡單快速）
用料自制涼皮3張麪筋適量黃瓜1根豆芽1把香蔥6根鹽適量雞精微量花椒粉微量五香粉微量生抽1小勺味極鮮微量清油約15--20克炒涼皮（簡單快速）的做法昨晚做的沒吃完的涼皮切寬條條，麪筋切小塊兒，香蔥洗淨切末，黃瓜洗淨切絲，豆芽...
小美撥蒜
用料大蒜200G水半量杯蓋小美撥蒜的做法200g大蒜進主鍋，放半量杯蓋水，3秒反轉的速度4[機智][機智]...
撥大蒜
用料蒜1瓣撥大蒜的做法撥大蒜：3秒，速度4，反轉...
快速涼皮
鄰居們在團購陝西的擀麪皮，真空包裝的，我不是很愛，看着她們吃，我自己琢磨了一下10分鐘分鐘搞定，哈哈哈，厲害不厲害^_^用料麪粉8勺紅薯澱粉4勺鹽3克水適量小油菜200克自制辣椒油若干快速涼皮的做法1、用家裏喝湯的湯勺，8勺面...
涼皮快速做法（我知道的最快速做法無之一）
愛吃和偷懶並存造就了這個食譜。不用煮水，不用蒸桑拿，一張涼皮1分鐘搞定。前後20分鐘，涼皮一碗就上桌。每個人追求不同，追求極致口感的不用參考，可以去花個三五個小時洗面筋玩。用料普通麪粉玉米澱粉鹽水醬油香醋糖蠔油辣...
快速酥皮
用料普通麪粉350g鹽1.5g無鹽黃油200g冰水150g檸檬汁12g麪粉（防粘）適量快速酥皮的做法鹽與麪粉混勻黃油切小塊與麪粉混勻加冰水加檸檬汁揉麪團，整理，冷藏一小時以上開酥，冷藏一小時以上冷藏儲存三天，冷凍儲存一個月...
（家常）紅燒撥皮魚
先生的拿手菜～用料撥皮魚2斤多（15條）蔥一顆姜一塊蒜6.7瓣切片花椒粉3克麪粉5克白砂糖味極鮮料酒香醋鹽（家常）紅燒撥皮魚的做法先將撥皮魚用麪粉、花椒粉、醬油、料酒醃製20分鐘，之後下鍋油炸撈出備用（今天沒放花椒粉）備好用料...
快速撥葡萄
娃喜歡吃葡萄，吃的我都來不及剝皮。想到一個方法，不知道有沒有人提過。用料葡萄隨意顆工具勺小刀快速撥葡萄的做法用刀把葡萄切兩半小勺挖出果肉方便快捷，而且果肉上沒有果皮的澀味終於吃的沒有我處理的快了用來挖圓球的...
快速醃糖蒜
用料糖蒜快速醃糖蒜的做法快速醃糖蒜新蒜上市，糖蒜進門，潔白如玉，酸甜入味，可以拌麪，可以佐餐，可以解膩，可以嚐鮮，可這做法可大不一般，通常醃蒜得一個月，有這個竅門幫忙，有5—7天，如何以水殺水？如何快速醃製？就讓廚藝網教大家做吧。...
速撥蒜頭＋蒜泥神技
快速搞定撥皮＋爆香，讓爆香更方便簡單！用料大蒜瓣速撥蒜頭＋蒜泥神技的做法將蒜頭撥開，投入保溫鋼杯使勁搖上搖下搖，約30秒，蒜皮與蒜頭分離蒜皮沒掉的，手輕撥就掉了大顆蒜完成可打成蒜泥常備料蒜泥完成後放入塑膠袋內鋪平拿筷子...
皮皮蝦的快速剝開方法
皮皮蝦味道鮮美，但是不好剝，容易扎破手，下面教大家一個快速剝皮又不傷手的方法。用料筷子一根皮皮蝦的快速剝開方法的做法取一個皮皮蝦，把尾部兩邊的尾翅拔掉，再把最後面的尾巴拔掉。硬殼和肉之間有個縫隙。把蝦平放，揪住蝦...
蒜香麪包（快速版）
用料鹽3克黃油25克切片吐司5片大蒜1只蒜香麪包（快速版）的做法1只大蒜切碎。這一步最費時，可以考慮用攪拌機攪，快一些，但是算上拿機器和洗機器的時間，也差不多了。無鹽黃油25克，放進微波爐加熱30秒至融化。往黃油碗拌入蒜蓉和...
快速剝蒜+打蒜泥 小美
傳統手剝蒜瓣，再用壓蒜器一瓣瓣壓出來，如果只是沾餃子用的調料還合適，可是要做蒜蓉粉絲蝦/蒜蓉粉絲扇貝/蒜蓉肉沫粉絲娃娃菜/香菇等等大菜，至少是要兩整個的蒜用量，那就可以讓小美機器來幫忙，全程不到2分鐘。1⃣蒜瓣剝皮:1....
蒜香撥粉
剛看了下竟然還沒有這道菜，是因爲太地方特色了嗎？那種焦黃誘人的色澤，酥軟Q彈的口感，加上濃郁的蒜香味，喜之者真是想着就流口水啦，，，用料綠豆涼粉500g大蒜一頭姜粉，生抽蒜香撥粉的做法涼粉切成小塊，一般我是切爲2cm左右的方塊。...
【快速】剝蒜小技巧
製作菜餚需要蒜瓣兒、蒜泥、蒜末的時候，這一招兒超級方便！用料大蒜頭若干菜刀一把【快速】剝蒜小技巧的做法拆開蒜頭掌根壓刀，刀壓蒜瓣兒菜刀壓過後蒜瓣兒和蒜皮已經分離手剝很方便！這完成！...
快速剝蒜
炒菜必備蔥薑蒜～可是蒜好難剝～用料蒜一個快速剝蒜的做法如圖，把蒜洗洗，然後把根部切去把蒜掰開，一個個的用刀一拍拍過成這樣了皮一捏就掉了，然後～然後～就可以美美的炒菜了。...
快速剝蒜
用料大蒜1頭快速剝蒜的做法需要蒜末：大蒜切去根部，然後立起來。菜刀從大蒜頂部用力拍下去，這樣蒜和皮就很容易分離開了。小貼士「懶飯App」現已上線，點擊連結即可下載...
快速剝大蒜
微博上看到的一個剝大蒜的視頻感覺蠻好玩的，所以發上來共享一下用料蒜玻璃瓶快速剝大蒜的做法把大蒜放在玻璃瓶裏如果是比較乾的大蒜的話建議把後面的蒂先切一下然後放蓋上蓋子，搖啊搖啊搖倒出來，看大部分已經脫皮了，就算...
快速做涼皮
用料高筋麪粉125克澱粉10g水250克鹽1小勺快速做涼皮的做法首先麪粉，澱粉，水，攪拌成麪漿，大約需要10分鐘，才能變得細膩絲滑，一定要順時針攪拌。準備一個平盤，爲防粘連抹一層薄薄的油，倒入適量麪漿，上鍋蒸約3分鐘。蒸好後取出，將...
快速剝皮皮蝦的小技巧
皮皮蝦肉好吃，皮難剝，以前每次吃皮皮蝦後指甲都被折磨的沒樣了，手指也經常被扎，皮皮蝦肉肉剝的是目不忍睹，自從用這個小技巧，手指和指甲再也沒有受過傷害，速度更是快了N倍，完完整整的肉肉吃着真叫一個過癮，喜歡吃皮皮蝦的親們...
撥香蕉皮
用料香蕉5撥香蕉皮的做法(ง ˙o˙)ว...
超快速涼皮
最近嘗試了不同比例的澄粉涼皮，這個量小點，時間長點，需要2分鐘左右。這個方子能做七張。用料麪粉160克澄粉又名小麥澱粉80克鹽3克水380-430克超快速涼皮的做法澄粉，也是小麥澱粉80克麪粉160，看出來哪個麪粉，哪個是澄粉了吧...
巧撥皮皮蝦
用料皮皮蝦斤剪刀巧撥皮皮蝦的做法安排...