百搭超簡辣椒醬
很久以前的方子無意間找到的今天興致勃勃做了一下感覺整個屋子都很有食慾用料辣椒5斤西紅柿2斤大醬1斤白醋1斤蒜8兩白糖7兩食鹽半斤味精2兩百搭超簡辣椒醬的做法紅辣椒去籽去根洗淨切成條或者小塊方便攪碎用絞肉機打...
萬能百搭超級好味的沙姜蒜蓉辣椒醬
我是一個嗜辣愛好者，分享一個簡簡單單但超級好味的沙姜蒜蓉辣椒醬給大家！這個沙姜蒜蓉辣椒醬是萬能百搭的，粥粉面飯、湯渣蘸一蘸好吃到飛起用料小米椒20個沙姜4個蒜8瓣鹽3克白糖5克蠔油2勺芝麻香油2勺陳醋3勺生抽2勺油10...
百搭紅辣醬
超好吃的紅辣醬，有青檸味的，也有原味的用料紅辣醬1瓶豬肝豬肉蝦都可以蘸醬吃百搭紅辣醬的做法參加了味好美的活動，有機會試到了超級好吃的調味料，青花椒過幾天來搭配脆皮五花肉，先試了辣醬們～青檸味的好好吃，特別解膩解膩辣...
簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒
超級簡單超級百搭，早上配粉配面配粥配各種包子肉夾饃都可以，很脆很爽口又開胃用料蒜薹5根青辣椒3個大蒜5瓣東古一品鮮50克紫陽老陳醋15克鹽1克雞精味精1克簡單又百搭的下飯菜醬泡蒜薹辣椒的做法蒜薹，青辣椒清洗乾淨，瀝乾...
百搭辣椒湯
簡單易學。可以拌粉，粉絲，面，當然配飯也是可以滴。早餐晚餐美妙不可言。用料大蒜葉子8根肉適量。按個人喜好紅辣椒小的紅辣椒10根青辣椒3根百搭辣椒湯的做法準備食材。肉切丁，大蒜葉子切段，青椒紅椒切段。案板上的生薑大蒜...
辣醬_超級簡單好吃百搭
這是老媽傳授的一款辣醬，簡單操作，做好了放在冰箱，儲存期長。無任何添加劑。超級百搭下飯。”用料紅辣椒4斤海天黃豆醬2斤花生油150克白糖60克鹽5克雞精3克辣醬_超級簡單好吃百搭的做法準備材料，辣椒洗淨控幹水分可以選擇...
百搭辣子醬
又是辣子紅了的季節，我家的百搭辣子醬又要新鮮出爐了。說它百搭是因爲它既可以當做小菜，也可以做炒菜的輔料，既能燒魚.肉，又能做湯料，總之，隨你所願吧。用料紅線辣子2500g鹽500g白糖350g生薑250g白酒250g味精100g黃豆500g大...
百搭辣椒油
用料辣椒麪120克香葉5片白芝麻適量八角4個花椒適量姜5片鹽10克桂皮1片蔥5根陳皮1片油300ml百搭辣椒油的做法把冷油倒到油鍋裏，馬上放入香葉，桂皮，陳皮，蔥，花椒，八角，生薑，開始炸先開大火炸，等到蔥顏色開始變暗黃變幹轉小火慢炸...
巨簡單超百搭萬能鮮青椒醬
吃燒餅很喜歡讓人刷這個青椒醬剁青椒的鮮辣和大蒜的香味混在一起配着燒餅的酥軟特別好吃都知道我和麪白癡來的不會和麪但是這個醬的食譜我來分享一下大家可以瞭解一下非常簡單易學用料蒜一頭鹽三勺螺絲椒500g熟油適量...
百搭辣醬
鄰居手把手教程用料朝天椒250克線椒750克大蒜2頭開洋400克蔥250克香菜200克洋蔥2個八角4個桂皮2根花椒50克香葉5片鹽10勺左右油半鍋百搭辣醬的做法備齊材料，辣椒控幹水份（不可有水）切碎辣椒，剁碎大蒜。切碎開洋起油鍋大火...
超簡單百搭藍莓果醬
每當深秋時節，也是老家藍莓豐收的時候，天然採摘的藍莓，靜藍色的外表，披着白霜，讓人垂涎欲滴。小小的藍莓顆粒飽含着記憶的味道。爲了方便儲存我們把它製成美味的藍莓果醬。用料藍莓適量（你有多少）冰糖甜度，量可依照個人口味超...
百搭~美味~辣椒醬
辣椒醬是百搭調料，我家天天吃，炒菜、涼拌菜、炒飯、包子、饅頭、餃子樣樣都可以搭配，做法非常簡單，但味道可不一般喲😄用料紅辣椒3斤大蒜子6個生抽1瓶百搭~美味~辣椒醬的做法紅辣椒去蒂，大蒜球剝皮洗乾淨；用料理機打碎紅辣...
百搭醬料-剁辣椒
湖南口味的剁辣椒，做了無數次，每次大部分都被早早預訂走。能吃辣的朋友都是直接拿來拌米飯。能少量吃辣的，可以舀一勺放入味碟，食用油燒熱潑在剁辣椒醬上。小米辣超級辣，不太能吃辣的朋友可以醃製兩個月以上，辣度會降低。敢...
百搭辣椒醬（五分鐘就搞定）
常常買這個辣椒醬吃，這種辣椒非常香，既不是狠辣，就是比較貴，所以還是自己做來吃比較划算用料辣椒麪適量辣椒粉適量芝麻適量八角適量蒜頭適量花椒適量姜適量油適量百搭辣椒醬（五分鐘就搞定）的做法將姜切絲，蒜頭切片後，把八角，花...
超百搭的蒜蓉辣椒醬
用料大蒜250克小米椒250克鹽20克白糖20克十三香10克生抽2勺白酒1勺植物油250克花椒20粒姜5片香葉5片桂皮5塊八角5個超百搭的蒜蓉辣椒醬的做法大蒜去皮，用絞肉機打成蒜蓉，備用；小米椒去梗，用絞肉機打碎，加鹽、白糖、十三香...
超下飯的百搭青椒醬
用料青椒500克醬油適量蠔油一勺醋一點點白糖一點點高度白酒一點點超下飯的百搭青椒醬的做法青椒洗乾淨，不要沾到油，然後把水晾乾。把青椒全部剁碎，加醬油，蠔油，醋，白糖，高度白酒，攪拌均勻，然後放密封罐裏放冰箱儲存就可以。小...
泰國酸辣海鮮醬|超簡單百搭蘸醬
在泰國，從路邊攤到餐廳，只要點了海鮮必附此蘸醬，幾乎是所有海鮮料理的基本配備——泰式酸辣海鮮醬，有了它，所有的海鮮都升級！不用太多烹調，清蒸、水煮或碳烤，再沾醬就非常可口。用料蒜頭2顆辣椒3個香菜1根魚露2大勺青檸汁3大...
百搭辣椒醬
用料紅辣椒100克青辣椒100蒜半頭油100克蝦皮50克洋蔥半個香草2顆大料2個蠔油2勺冰糖少許鹽少許熟芝麻適量百搭辣椒醬的做法蒜搗碎、所有辣椒切片（最好用料理機切，如果用手切一定帶手套）洋蔥切丁涼鍋、涼油，將洋蔥、香菜、...
百搭紅椒醬
用烤過的紅色柿子椒打成醬，可以拌沙拉/拌意麪/捲餅/沾薯片。看起來很像番茄打底的意麪醬，但烤過的紅椒別有一番風味！用料紅色柿子椒4個洋蔥半個大蒜一至兩瓣香菜一小把羅勒葉（可選，新鮮或乾的均可）適量鹽和黑胡椒適量幹辣椒...
超級百搭的辣椒醬
最近超級喜歡吃辣辣口味的東西，於是做了這個辣椒醬，拌麪，拌米粉，米飯，就着饅頭吃都超級美味呀！用料油500ml青線椒250克紅線椒250克獨子蒜15顆鹽三勺白糖兩勺姜一塊醬油2勺花生兩把白芝麻兩勺超級百搭的辣椒醬的做法準備食材...
自制香辣百搭剁椒牛肉醬
用料二荊條1.5斤小米椒20-30個牛肉（根據自己的喜好調整用量）300-500克幹香菇（可用新鮮香菇，代替）8-10朵料酒適量油（菜籽油最想香）500-700克洋蔥（輔料）1小個小蔥/大蔥（輔料）1-3根花椒（輔料）30-50粒香菜（輔料）2-3根桂皮（輔料）一小節（小手...
剁椒醬——百搭的中式辣椒醬
在weibo上看來的方子，來自@whisky微醺。寫在最開篇，主要是爲了感謝其分享，我搬過來分享給下廚房的小朋友們，希望你們喜歡。這麼百搭的中式辣椒醬，搭配魚頭，排骨，金針菇，皮蛋，真的是想怎麼搭配就怎麼搭配，奏是辣麼任性！可是下廚房...
簡單、鮮美、百搭的辣椒醬/辣椒油
做辣椒醬/油其實非常簡單，即使是不加調料的辣椒粉澆上熱油所激發出的香氣就足以令人垂涎欲滴，如果再加上正確的調料，那成品則更是讓人慾罷不能～～方子裏的用料我沒有寫具體的用量，因爲只要是所有配料都齊全，比例什麼的按照自...
超級香超級百搭的辣椒油
各種涼菜滷菜，鉢鉢雞，涼麪，涼皮，酸辣粉都要辣椒油，今天正好做辣椒油了，那就寫一個吧，不管是辣椒油也好，別的菜譜也好，基本上都是做生意賣錢的用料花椒150克辣椒粉2斤植物油3000克超級香超級百搭的辣椒油的做法花椒油藤椒油各一...
百搭辣椒醬
看得見的真材實料，吃得出的百味人生～用料新鮮辣椒5斤生薑1斤大蒜1斤豆豉500克蠔油500克生抽500ml鹽500克花椒一把油3斤百搭辣椒醬的做法新鮮辣椒，大蒜，生薑混合打成泥狀！豆豉切成細末～不用很碎，稍微切一下！花椒洗淨～鍋裏放油，加...