下飯菜臘肉炒玉米
懶得下樓買菜，冰箱有啥做啥，前天的一根玉米，老家的辣椒，還有臘肉，就讓它們相互搭配下吧，但此菜絕對下飯🤤用料青椒5個，在配個紅椒醬油少許，不要太多鹽臘肉有鹹，鹽巴少放點雞精適量臘肉150-200克蒜頭三瓣下飯菜臘肉炒玉米的做法...
下飯菜~土豆炒臘肉
春節期間，家裏總會有些剩菜多不多少不少的，於是想辦法來個組合，既美味又不浪費哈！就這樣，土豆炒臘肉在我的組合下誕生了😂用料土豆1個臘肉半塊紅辣椒1個大蒜3瓣生薑2片李錦記薄鹽生抽半勺李錦記蠔油半勺醬油半勺味精1~2克...
家常下飯菜: 蒜薹炒臘肉
用料熟臘肉約3~4兩蒜薹一小把乾紅椒3~5個乾花椒約十幾粒油、鹽適量味好美快炒鮮或雞精、味精適量家常下飯菜:蒜薹炒臘肉的做法熟臘肉切成小片或筷子粗細的短條，蒜薹洗淨切成短節，乾紅椒切成小段。鍋中放少許油燒至7、8...
下飯菜｜幹豆豉炒臘肉
媽媽曬的幹豆豉，搭配柏樹枝薰的臘肉以及蒜苗，就着焦香的蒜苗、奇特臭味的幹豆豉、金黃的臘肉，再添一碗飯咋樣？用料臘肉400克幹豆豉100克青蒜3根幹老薑1塊大蒜3瓣下飯菜｜幹豆豉炒臘肉的做法臘肉洗好後冷水入鍋煮至筷子能扎...
臘肉炒玉米
媽媽過年時用五花肉做的臘肉，特別香，雖然最近減肥，也忍不住想吃，只好少吃一點啦^_^用料臘肉一小塊玉米適量豌豆適量火腿腸一根切粒蒜片獨蒜一顆鹽適量臘肉炒玉米的做法菜場買來剝好的玉米和豌豆，下鍋焯水，焯好水後撈出備用...
開胃下飯菜！春筍炒臘肉
用料春筍1根臘肉200克小米辣2個幹辣椒四個蔥半根蒜4瓣海天生抽2勺海天草菇老抽半勺海天蠔油1勺白糖2克花椒油或麻椒油1勺雞粉一克開胃下飯菜！春筍炒臘肉的做法先將春筍剝掉外皮。剝掉外皮後，洗淨切成薄片。臘肉切成薄片...
玉米臘肉飯
用料臘肉1塊大米2杯玉米半根鹽半小勺玉米臘肉飯的做法玉米臘肉切成丁放油，先炒臘肉，讓臘肉出油，炒出臘肉香味，放玉米，再炒一會就行（1分鐘左右）放一點鹽電飯煲煮飯，還剩下20分鐘的時候，放進玉米臘肉把料鋪在米飯上，蓋上電飯煲，繼...
快手菜超下飯的菜花炒臘肉
今天去超市看見有臘肉果斷買了一塊，回家炒菜，，於是乎有了今天這道快手菜，既簡單又方便。我買的這塊口味有點甜偏南方口味，用料菜花半棵臘肉90克蔥適量姜三片蒜兩瓣小米椒2個鹽小勺老抽適量生抽一勺快手菜超下飯的菜花炒臘...
下飯家常菜竹筍炒臘肉
冬去春來，轉眼已經春暖花開，看到街上賣的竹筍，隨手買了回來，搭配家中還有的臘肉，今天的下飯菜就有了！用料竹筍1根臘肉1塊蔥2根姜5～6片生抽1勺蠔油1勺料酒1勺下飯家常菜竹筍炒臘肉的做法臘肉提前用清水浸泡，清洗幾遍去除多餘鹽...
玉米炒肉末【超級下飯的快手家常菜】
這道菜是我最愛的一道家常菜沒有之一。用料簡單，過程簡單，但是出來的味道絕對驚豔啊~記得麻麻來看我的時候給她做過一次，麻麻問“你加了什麼？豬油？”“沒有。”“放了很多味精？”“沒有。。”“那怎麼這麼香？”“。。。。你...
酸豆角炒肉末玉米（肉絲）下酒菜下飯菜
酸豆角肉末是一道很下飯的下飯菜，無意中嘗試，加入玉米粒，用玉米粒的甜中和這道菜的鹹，沒想到別有一番風味，特別下飯，而且不覺得鹹，也很適合做下酒菜，現在分享給各位朋友。相信我，做一次，你一定會喜歡的！用料酸豆角400克肉絲（或肉...
下飯菜，土豆臘肉炒辣椒
土豆片吸收了臘肉的香味，帶一點點微辣，混合澱粉的焦香，朋友說可以爲它寫詩O(∩_∩)O~~用料中型土豆1個臘肉1塊辣椒2個鹽3克白砂糖4克下飯菜，土豆臘肉炒辣椒的做法土豆削皮洗好，切3毫米左右的厚片，過水洗去澱粉後控幹水分鍋...
臘肉炒花菜，簡單又下飯
因爲疫情，滯留港村迎虎年！鄰居們和朋友們支援了五湖四海的家鄉菜。原本不吃臘味的我，經過這個春節挑戰成功各地臘魚、臘肉、臘腸、臘鴨、臘雞……新年新氣象，廚藝創新高！用料臘肉200克花菜500克幹辣椒2個蒜4瓣鹽7克糖3克醬...
超下飯豬肉炒玉米豆青
今天分享一道不僅簡單易做，賣相還賊好看的菜哦~新鮮的豆青加上香甜的玉米，一勺就能扒拉完一碗飯~用料玉米300克豆青300克豬肉150克耗油1~2勺老抽半勺油適量蒜2瓣鹽適量糖10~15克十三香適量黑胡椒適量姜2片澱粉10~15克生...
家常下飯菜· 芹菜炒臘肉
用料生抽一勺蒜四瓣姜三片幹辣椒兩個臘肉一大塊（適量）芹菜三根（適量）鹽看情況用油適量老抽一點點上色（小小半勺）家常下飯菜·芹菜炒臘肉的做法臘肉切片我這種是超市買的肥瘦相間的也已經醃好的帶有鹹味芹菜切成小塊備用鍋燒...
超級下飯的芹菜炒臘肉
用料臘肉1塊芹菜3根辣椒1個幹辣椒3個蒜3瓣生抽1勺老抽半勺料酒1勺超級下飯的芹菜炒臘肉的做法臘肉切開下鍋煮5分鐘然後撈起來切片備用聽說芹菜葉子營養很好，這次我就不把葉子摘掉了，芹菜切段，辣椒切絲，蒜切碎熱鍋冷油臘肉...
玉米炒肉末（超級下飯菜）
玉米粒加肉末就特別下飯，再有酸溜溜的番茄加持，絕了！！！我都連幹三大碗白米飯！！！用料玉米粒300克肉末100克番茄1個蒜粒5克蔥花少許生抽1勺生粉1/2勺雞精1/2勺玉米炒肉末（超級下飯菜）的做法1️⃣玉米掰粒、番茄切丁、大蒜切粒、小蔥...
下飯菜：胡蘿蔔玉米炒瘦肉
室友很喜歡的一道下飯菜，第一次寫菜譜，多多包涵～醬油什麼的都是按照平時做飯的感覺隨意放的，沒有很精準的用量。用料胡蘿蔔半根瘦肉拳頭大小(適量就好)玉米半根洋蔥半個小米辣適量鹽適量糖適量生抽適量耗油適量水適量下飯...
白菜臘腸玉米粒蛋炒飯
用料米飯一碗雞蛋一枚香腸適量白菜、玉米、蔥花適量白菜臘腸玉米粒蛋炒飯的做法鍋內倒油，油熱後加入蔥花翻炒，加雞蛋炒散後備用；再將米飯倒入鍋內翻炒，待米飯粒炒散後，加入玉米粒白菜香腸一起翻炒。看到香腸變的晶瑩油潤，米...
乾飯人下飯神菜～蒜薹炒臘肉
學習的林大廚的家常蒜薹臘肉，步驟稍複雜，但味道一級棒，全家人怒幹兩碗飯，堪稱“乾飯人下飯神菜”🤤用料臘肉一小塊蒜薹適量生薑片5-6片蔥適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺糖5克鹽適量豆豉醬1勺水澱粉一點點🤏乾飯人下飯...
家常下飯菜——香炒玉米粒
用料玉米1根螺絲椒1只大蒜1瓣沙茶醬半勺鹽適量幹辣椒2個家常下飯菜——香炒玉米粒的做法食材準備：幹辣椒剪段，大蒜青椒切丁，玉米剝粒。下油，小火把幹辣椒炒出香味。倒入玉米，轉大火，翻炒至晶瑩剔透感下青椒和大蒜，翻炒片刻，放...
臘肉炒蓮藕（超級下飯菜）
蓮藕脆甜+臘肉鹹香還有一點辣味三碗飯不在話下用料老抽一點點蔥一根小米辣3個臘肉四五片蓮藕一節臘肉炒蓮藕（超級下飯菜）的做法準備好材料切成這樣，因爲我想的是一勺一勺kuai到飯上吃，而且要入味，所以蓮藕都切條，切小一點先...
衝菜炒臘肉 鹹菜炒臘肉 簡單實用的春季四川下飯菜
用料臘肉300克衝菜200克幹辣椒適量蒜苗適量白糖適量衝菜炒臘肉鹹菜炒臘肉簡單實用的春季四川下飯菜的做法臘肉煮熟切盤將衝菜乾辣椒蒜苗切好裝盤熱鍋下臘肉，翻炒至肉起卷。下衝菜、幹辣椒翻炒至幹辣椒、衝菜出香。加入...
下飯神器玉米炒肉沫
這是我最愛吃的一道菜，一學就會soeasy🌽🌽🌽用料肉沫150克玉米1根蒜3瓣料酒1勺鹽1勺蠔油1勺味精半勺味極鮮醬油1勺下飯神器玉米炒肉沫的做法準備打碎的肉沫和剝好的玉米。熱油先加入肉沫，炒至變色，放一點蒜末和1勺料酒。...
超級下飯的玉米炒肉沫
玉米中有豐富的膳食纖維，再搭配上西紅柿、青椒和優質蛋白瘦肉簡直是絕配，超級下飯，簡單易做用料肉末100克玉米2根青椒1個西紅柿1個超級下飯的玉米炒肉沫的做法準備好姜蒜蒜苗鍋中放蒜姜爆香陸續放入切好的青椒西紅柿和玉...