血炒肉
用料豬肉一塊（喜歡吃肉多放點）豬血一塊蔥一根姜3片蒜3瓣料酒一勺鹽半勺血炒肉的做法豬血切條，放熱水焯一下。時間不能太長，兩分鐘。豬肉切條。蔥薑蒜切絲鍋裏放油，蔥薑蒜爆鍋。炒香後加豬肉。加料酒，鹽。炒好肉以後放豬血。...
炒鴨血
用料鴨血1塊蒜3瓣鹽5克青蒜1根炒鴨血的做法鴨血切片，蒜切沫油熱下蒜沫爆香下鴨血，辣椒，鹽翻炒一分鐘加點點水翻炒一下，再放入蒜葉翻炒一分鐘加入雞粉炒均勻即可...
辣炒血豆腐（豬血）
用料血豆腐一塊青椒一根洋蔥半個花椒，幹辣椒，辣醬，醬油適量辣炒血豆腐（豬血）的做法1.豬血切塊，焯水，一個是去除味道一個是炒的時候不容易碎。青椒洋蔥切片備用。2.油熱了以後，鍋裏下幹辣椒花椒爆香(蔥薑蒜我家剛好用完，有的可...
炒血粉
用料血粉製成的半成品蔥花蒜汁鹽味精料酒炒血粉的做法將半成品切菱形片，炒鍋上火，加底油，放原料煸炒，烹料酒，加鹽，味精，炒熱後撒蔥花出鍋。食用時上面澆蒜汁...
炒豬血
印象裏豬血通常要麼燒湯，在昆明吃到炒的豬血，非常開胃下飯，跟着下廚房學着做來試試，自我感覺還蠻可以，當然，跟飯店吃到的差距很大。但是飯店做的油太重。🤪用料豬血適量蒜4瓣左右姜適量鹽適量花椒適量大蔥兩三根十三香適量...
辣炒鴨血
南京人大概是全中國最喜歡吃鴨血的了吧。鴨血粉絲湯作爲南京名小吃，走在南京的街上，毫不誇張地說，每走兩步就能碰上一家賣鴨血粉絲的餐飲店。鴨血到底是有着怎樣神奇的魅力，把南京人的胃和心都抓得牢牢的呢？用料鴨血300克...
辣炒羊血
辣炒羊血，辣，香，天冷就願意吃點辣的，暖暖胃，想吃的一起做吧，超簡單用料羊血500克鮮辣椒2個大蔥1顆香菜1顆小米椒6個花椒10粒姜1塊花生油生抽料酒鹽醋適量羊湯（剛好今天燉的羊肉）1大勺蒜苗（自家陽臺種的）10顆辣炒羊血的做法把小...
炒活血
血塊是鮮豬血自己加水勾兌，並非市場上用血粉勾兌的，口感有本質的區別，血塊炒出來並非燒出來的，血塊幾乎不帶一點湯汁。用料血塊蒜苗泡椒泡仔姜大蔥青花椒小紅椒豬油雞精味精胡椒粉鹽料酒美味鮮醬油蔥花紅油炒活血的做法準...
肉沫炒血旺
用料血旺，肉沫，蔥，姜，蒜，豆瓣醬肉沫炒血旺的做法蔥薑蒜切細剁肉沫血旺切成小塊燒水，水開下血旺焯水，撒點鹽撈出裝盤鍋裏倒油，下姜蒜爆香，放幹辣椒，再放豆瓣醬翻炒，倒肉沫攪幾下下血旺翻炒，一勺耗油，一勺生抽，一點醋，翻炒均勻，出鍋～裝盤...
辣炒豬血
用料豬血適量蒜六瓣姜五片鹽適量花椒八角幹辣椒孜然粒適量青辣椒2個泰椒四個生抽1勺耗油1勺香菜適量辣炒豬血的做法材料如圖，外加孜然粒，（忘了拍照）豬血洗淨血水，放入開水中煮幾分鐘撈出控水。花椒八角幹辣椒炸香。放入蒜...
炒血糯
用料血糯米100g圓糯米100g熟豬油50g糖75g清水50g左右糖桂花5g松子仁少許炒血糯的做法將血糯米和圓糯米淘洗乾淨，浸泡一夜，蒸鍋放浸溼的紗布，然後放入浸泡好的血糯米和圓糯米，蒸半小時。炒鍋上火，放熟豬油50g，加白糖炒化，將血...
補血炒鴨血
孕期貧血補血👏🏻🍽用料鴨血一盒300克青蒜2根姜2片生抽少許鹽少許料酒少許青椒半個白胡椒粉補血炒鴨血的做法鴨血一盒切塊焯水至變色撈出放入盤中待用。青椒切絲，青蒜切段待用大蔥生薑切絲待用鍋內放油，油熱後放入大蔥...
小炒鴨血
媽媽總說，要定期吃點血，可以淨化血管，我用不以爲然！如今封控在家，靠團購爲生，能團到什麼就吃什麼。鴨血這樣燒一燒出奇的好吃呢😋...
血橙炒蝦
用料大蝦1又1/2磅(680g)猶太鹽適量玉米澱粉1大勺(15ml)血橙5個米醋3大勺(44ml)蜂蜜3大勺(44ml)番茄醬3大勺(44ml)香油1茶匙(4.9ml)荷蘭豆8盎司(227g)植物油3大勺(44ml)幹辣椒1/3杯(78ml)大蒜3瓣姜1大勺(15ml)香蔥4根...
鴨血煲第二季之香菇肉沫炒鴨血
動物血是高尿酸朋友的好菜品，因爲我家附近鴨血容易買到，又因爲我家大老闆高尿酸，所以繼續用鴨血研究做菜。用料鴨血一盒蒜頭1，2瓣薑片4片香蔥2根香菜(不愛可用香蔥代替)3根瘦肉50-100克耗油適量醬油適量鹽適量水適量香菇2...
爆炒血蛤
可遇不可求，逛市場看到就買來開吃。平時出遊一般都是吃生的，但現在非常時期不需要把東西煮熟才吃哦！用料血蛤3斤辣椒1個蒜半個豆豉適量紅糖一小塊（沒有可以加白砂糖）料酒1勺蠔油1勺醬油1勺蔥2根爆炒血蛤的做法蒜蓉、豆豉壓...
爆炒鴨血
用料鴨血一盒蔥、姜、蒜、青紅辣椒、大蒜葉適量鹽、雞精、糖、生抽、老抽、料酒、蠔油適量胡椒粉、辣椒粉適量芝麻適量澱粉適量爆炒鴨血的做法準備所有輔料鴨血切片，入鍋加水、料酒、姜、蔥、適量的鹽，焯水2分鐘，撈起控...
血粑絲（豬血丸子）炒肉
冬天我們家家戶戶都會吃這道菜，我看了好多菜譜沒有一個是切絲炒的，還好好多人說好硬怎麼切，姐妹們煮啊，用水煮幾分鐘又可以去鹹味，然後就好切了，我今天忘記時間煮了十幾分鐘太軟了都不好切😂用料豬血丸子一個青椒5個大蒜葉2...
炒血塊
鴨血含有大量鐵蛋白質，而且0碳水，減肥好選擇呦不光能燒湯，炒着吃也很不錯哦這個菜不辣，寶寶可以吃用料鴨血一盒洋蔥半個大蔥半根料酒1勺生抽1勺豆瓣醬大半勺雞精少許香油少許大蒜少許花椒少許胡椒粉少許炒血塊的做法鴨血...
炒羊血
用料羊血1塊姜適量蒜適量生抽適量料酒1勺鹽適量蒜苗2根炒羊血的做法五花肉切條煸出油下姜蒜炒出香味羊血切條塊焯水倒入一起翻炒，下蒜苗炒斷生！...
芹菜木耳炒肉（補血瘦身預防心血管疾病）
以前不太喜歡吃木耳，但是另一半有一點高血壓高血脂，木耳有預防與緩解的功效，而且女生吃還能補血，所以就和媽媽學了這麼一道菜，味道很不錯！用料木耳一小把芹菜3-4條豬肉100克鹽少許醬油少許澱粉一小勺芹菜木耳炒肉（補血瘦身預...
炒羊血
北方人冬天都很喜歡的一道菜有孩子吃所以我放了三隻幹辣椒，幹辣椒多點味道更好，謝謝觀看用料羊血幹辣椒個蔥薑蒜幹辣椒韭菜段炒羊血的做法超市買的羊血切片切蔥薑蒜，韭菜段羊血焯水焯水撈出鍋燒油，幹辣椒蔥薑蒜熗鍋，倒入羊...
血蚶（紅螺肉）炒苦瓜
我們廣東沿海地區都有這種紅色的螺肉，我一直叫它紅螺肉，今天才百度它學名叫血蚶。相比花甲，它肥厚的腹足口感更爽脆彈牙。而且更清甜，福建人和潮汕地區好像喜歡生吃？！原諒我在休漁期的時候發海鮮，哈哈。會想發這篇文是因爲今...
炒血鴨
血鴨是湘南地區的一道名菜，做法簡單，口味獨特，有興趣的朋友可以實踐一下。用料鴨1只姜蒜適量青紅椒適量幹辣椒適量鴨血1小包炒血鴨的做法準備食材鴨肉和香料一起炒香，炒去鴨肉多餘的水分。放入啤酒，中火燉煮10分鐘。調味，放...
炒血鴨 娃娃菜青豆 炒鴨肉
用料鴨肉半隻娃娃菜(可加可不加)青豆蔥薑蒜適量炒血鴨娃娃菜青豆炒鴨肉的做法肥肉切小塊，煎油用碗裝起來不用洗鍋，不要留油，把瘦肉全倒進去幹炒炒出來的水分用碗接起來，後面有用炒幹至輕微發黃後放入蔥薑蒜，把肥肉渣和油一...