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有關超快手脫模膏的做法步驟和做法圖解
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有關超快手脫模膏的做法步驟和做法圖解
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超快手脫模膏
04-05
買模具的時候賣家給的方子,隨用隨做很方便用料黃油40g麪粉(高筋低筋無所謂)10g超快手脫模膏的做法黃油切小塊放入可以進微波爐的碗里加熱到類似乳膏的質地把粉拌進去就OK小貼士如果做好以後天氣太冷凍住了就放入微波爐再...
萬能脫模膏
09-02
脫模神器哦😊用料中筋麪粉13克植物油28克豬油26克萬能脫模膏的做法把三種材料混合在一起,攪拌均勻順滑濃稠質地就可以了今天剛好做百香果磅蛋糕,示範給大家看看這是塗好脫模膏的模具裝好百香果磅蛋糕麪糊嘍,準備入烤箱烤...
焦糖瑪德琳–附脫模膏的製作方法
02-12
首先,這個配方的原創並不是我,它原於天然氣小姐-Ariel,因爲超級喜歡她的這個配方,做過好多次,有一些小小的改變,所以記錄下來,便於以後操作,順便附上Sunny_Kreglo作者的脫模膏,也是有作小小的改變,但是一樣好用,所以一起記錄首...
脫模膏
06-01
做好的吐司,因模具問題脫模很糟心,硬生生被摳出一個大洞來,做些脫模膏,告別殘廢的吐司。用料植物油34克黃油或豬油32克麪粉16克脫模膏的做法做好的吐司,因模具問題脫模很糟心,硬生生被摳出一個大洞來。做些脫模膏,挽救步入高...
戚風蛋糕脫模(手脫)
03-20
這個視頻就是演示一下怎樣完全使用雙手給戚風脫模後面有點沒注意鏡頭沒拍完全有機會下次重拍吧哈哈哈用料戚風手戚風蛋糕脫模(手脫)的做法脫掉它的外套...
自制脫模油 脫模膏
04-07
用料豬油26克色拉油28克中筋麪粉13克自制脫模油脫模膏的做法豬油軟化後加入玉米油、中筋麪粉攪拌均勻,攪拌好的狀態是細膩順滑的,放入冰箱冷藏待用做一次用半年...
蛋糕脫模
12-31
蛋糕脫模簡直就是超簡單有啥用啥...
萬能脫模膏:做蛋糕、麪包必備,有了它脫模毫不費力,乾淨利落
01-12
萬能的脫模膏超厲害👍,凡是要求抹油、撒粉的配方都可以用這個脫模膏,做好後可在冰箱裏冷藏儲存4-5個月,使用時只需提前5分鐘拿出來回溫變軟一些即可。用料黃油或者(有機酥油)52克玉米油55克中筋麪粉25克萬能脫模膏:做蛋糕、...
焙可美戚風模脫模手法
08-31
用料戚風一個焙可美戚風模脫模手法的做法用手脫模還是很漂亮的。看到沒,模具內壁是粘住蛋糕的。沒粘住是失敗的。多用幾次就可以了!...
自制脫模膏~~麪包蛋糕脫模神器
09-12
方子來自Sunny-Kreglo,真的是太好用了,忍不住傳上來和大家分享,如果你經常做蛋糕麪包,如果你喜歡細節多的模具,如果你的模具會沾,你一定會用到它。方主說用酥油做效果最好,我沒有,就用的總統黃油卷,效果也很好,做的土司一點不沾...
逸甜.萬能脫模膏
06-13
最近一直做蜂蜜老蛋糕,也因爲太好吃了,家裏人已經不習慣吃外面賣的這種老蛋糕了,所以每次做就會做大概30個左右。但是蛋糕模具不知道怎麼回事越用越黏模具,很是尷尬,每次蛋糕好了直接沾上下不了。所以特別做了這款脫模膏,讓...
萬能烘焙脫模膏 蛋糕完美脫模 麪包吐司盒完美脫模
05-13
這是我一直在用的脫模膏,今天想想還是發一個教程吧,如果家裏各種模具比較多,但是做完又不好脫模的可以在食品入模之前刷一層脫模膏,不管你是蛋糕脫模黏連不乾淨還是麪包吐司脫模黏連不乾淨都可以刷這個萬能脫模膏。用料豬...
自制脫模膏
05-06
省去了每次用模具時做的繁瑣的防粘步驟,一刷即可。用料中筋麪粉(小麥粉)25克植物油55克酥油51克自制脫模膏的做法買了這個進口的酥油,味道比豬油等好很多。51克的酥油取出倒入55克的植物油放入小麥粉電動打發器,打發裝入容...
硅膠模具超級好脫模
04-28
母親節自己跟孩子一起給我的媽媽做了一份愛心蛋糕,蛋糕胚子硅膠模具脫模太方便了,拿出來涼十分鐘一隻手就能脫模,分享給大家,要什麼陽具😄要什麼倒扣😄用料雞蛋3個細砂糖20克玉米油50克低筋麪粉50克硅膠模具超級好脫模的...
脫模膏—自制蛋糕麪包脫模神器
03-22
如果經常做蛋糕,一定要做一瓶。如果和我一樣自虐喜歡細節多的模具,更要備上一瓶。那種duang一下就脫出來的心情簡直太爽了。廚友的上傳的作品中也有用黃油、豬油等油代替酥油,效果也不錯(只要自己能接受味道),大家可以翻翻...
戚風蛋糕超簡單徒手脫模
05-28
要完美徒手脫模,要注意以下幾點哦1.蛋糕要烤熟了,8寸戚風蛋150℃50分鐘差不多了。2.蛋糕要徹底晾涼才進行脫模。3.手要乾淨的同時,一定要晾乾爽了再進行脫模。#蛋糕🎈#用料雞蛋5個低筋麪粉90克色拉油40克細砂糖60克檸檬...
脫模劑
10-18
用料黃油15克玉米油15克麪粉7克脫模劑的做法黃油可用豬油代替...
瑪德琳小蛋糕(附脫模膏做法)
05-06
超級簡單的小蛋糕,香氣撲鼻好好吃,樣子也超可愛,原方子是無敵小兔妞的,簡直好到爆炸,趕緊記錄下來。整個過程就是一路攪拌,各種攪拌,非常簡單0難度。用料細砂糖40-50克檸檬屑適量雞蛋1個牛奶20克香草精3滴低筋粉65克泡打粉2...
萬能的脫模膏
03-17
買的大的小的模具也不少了,脫模一直是個難題,而且做完了蛋糕模具超級難清洗,這個方子我做過,超級無敵好脫模,關鍵是脫模之後模具也好清理。自己留存以後用也方便。用料黃油100克玉米油100克普通麪粉50克萬能的脫模膏的做法...
中空煙囪戚風脫模(手脫)視頻
05-08
成功的戚風,壓下去是會回彈的所以手脫是完全沒問題的手脫沒那麼多蛋糕屑脫模刀一不小心就會把蛋糕搞壞可以試試手脫哦用料成功的戚風1只中空煙囪戚風脫模(手脫)視頻的做法把邊邊一圈往下壓,雙手往下壓就可以(我拍視頻怕拍...
烘焙脫模膏
08-18
用這款脫模膏,做好的蛋糕再也不怕粘連模具的尷尬局面了。用料麪粉20克黃油40克橄欖油(植物油)40克烘焙脫模膏的做法黃油、橄欖油和麪粉。先將黃油軟化後,把黃油、橄欖油和麪粉三者混合充分攪拌成一體,裝進小瓶子放入冰箱冷...
蛋糕脫模膏
08-27
萬用蛋糕脫模糕,做海綿蛋糕時候特好用。不用油紙了哦用料普通麪粉25克無味植物油50克軟化黃油50克蛋糕脫模膏的做法全部材料混合不停混合沒有顆粒即可使用不完的冷藏起來,使用時候用毛刷刷在模具裏面即可脫模膏小貼士真...
拯救摳不下來的磨具—脫模膏
01-30
入了蛋糕甜甜圈磨具和瑪德琳磨具各種異形磨具,好看是好看,但是特麼的前幾次一倒就出來,之後幾次摳都摳不下,摳爛~簡直想把磨具和摳爛的蛋糕一起扔掉~塗黃油和撒粉也不好用~現在我把脫模膏分享給你們,拯救一下那些差點扔掉的磨...
油紙脫模
08-24
一直被提醒做戚風不能用不沾的模具、不能加油紙,以往都是隻敢墊在底部,但是我的配方蛋糕特別鬆軟,脫模時常常弄壞蛋糕體,於是決定嘗試一下純油紙圍邊脫模,結果還是挺好的,如果不裱花,絕對簡單方便!用料蛋糕一個油紙一張油紙脫...
手動脫模
02-12
如果脫模把蛋糕弄得稀爛,無論是切片或者抹面都不會順利。烤好的戚風,倒扣至冷卻,可以手動脫模,這是最不傷害蛋糕體的做法,任何脫模刀都是魔鬼。要求:1、模具不墊紙不抹油2、倒扣晾涼用料八寸戚風1個手動脫模的做法一個八寸...
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