一朵美廚：黑蒜子牛肉粒——牛肉這樣吃，我能吃一整盤，連大蒜都沒放過！
黑蒜子牛肉粒算是一道天津本土的特色菜，出了天津衛很難在其他的地方一覓芳蹤。以前在天津上學的時候，吃過幾次，便不能忘。此菜用料中西結合，雖說不是製作工藝多複雜的菜餚，但做好吃了着實也是要下點功夫的。肉質鮮嫩，味甜微...
我的盤，我的餐，我的盤中餐
吃蟹的季節，一定不能少了這道菜用料螃蟹2只豆腐清美老豆腐半塊蘑菇6個豬肉脯一小包薺菜少許鹽少許料酒少許白胡椒粉少許我的盤，我的餐，我的盤中餐的做法水先煮開放生薑，螃蟹肚子朝上蒸10分鐘，中火。等微涼後手工拆蟹肉，忘了...
燉茄盒太好吃了，我可以吃一整盤
用料茄子4個蔥半根姜3片豬肉餡400克燉茄盒太好吃了，我可以吃一整盤的做法半根蔥白切末，三片姜切末，放入一勺鹽，三分之一勺十三香，攪拌均勻茄子切一個小口，厚度總體差不多一釐米吧用小刀沿着小口的縫隙往裏切，不要切透把肉餡...
實不相瞞，這樣的可樂雞翅我能吃一盤
超簡單超簡單的可樂雞翅，好友聚餐必備之一，端出來好評如潮，逼格up～😄用料雞翅8個可樂適量姜4片生抽適量老抽適量料酒適量黑芝麻少量實不相瞞，這樣的可樂雞翅我能吃一盤的做法雞翅洗淨雙面劃兩刀，加入薑絲、生抽、料酒醃製半...
這一盤我真的能連續吃上一個星期!!!
過年大魚大肉吃膩了的姐妹看這個!!減肥又美容用料豆腐幾塊香菜2根蔥花5克蒜末3瓣辣椒粉3勺白芝麻5克這一盤我真的能連續吃上一個星期!!!的做法豆腐切塊，水開焯水2分鐘，撈出過冰水，晾乾備用。調醬料:碗中先放入蒜末，辣椒，白...
這樣的紅燒雞爪，我能啃一盤！
紅燒雞爪子！入口即化！美味不可擋啊🤩這裏必須要說一說雞爪的美容功效了，雞爪中含有豐富的膠原蛋白，這對於女性來說無疑是最好的美顏之物😜，雞爪所含的膠原蛋白在酶的作用下，能提供面板細胞所需的透明質酸，使面板水分充足保持...
能吃一整盤的辣白菜炒飯
這麼做的辣白菜炒飯好吃的停不下嘴，老媽老爸吃的那個香啊用料食材：辣白菜用量：300克食材：雞蛋用量：3個食材：牛排用量：1塊食材：蔥花用量：50克食材：海苔用量：1片食材：米飯用量：3大碗食材：芝麻用量：10克食材：鹽用量：1勺食材：花椒麪用量：1勺...
救……這一盤我真的能連續吃上一個星期！！！
過年大魚大肉吃膩了的姐妹看這個！！酸酸辣辣，賊拉解膩開胃的涼拌豆腐！！我已經連續吃了3天！今天還想繼續！！😳真的巨好吃！香到我一顆蔥花都不想放過！！更多菜譜👇（頭髮不掉的菜譜）（去溼氣的菜譜）（小孩子脾-胃的菜譜）（月jing不來，推遲的菜譜）（玉...
〔酸豇豆炒豆芽菜〕酸爽開胃菜，一個人能吃掉一整盤
別看它其貌不揚，沒胃口的時候來一盤保準吃嘛嘛香用料酸豇豆四根綠豆芽一塊錢的粉條一小撮蔥花一點鹽一勺五香粉一勺生抽一圈蠔油半勺白米醋一圈〔酸豇豆炒豆芽菜〕酸爽開胃菜，一個人能吃掉一整盤的做法酸豇豆水洗乾淨，斜...
從一隻整雞到一盤炸雞架
團購不易，且團且珍惜。我只買得到整隻三黃雞，但是我瘋狂想念老家小吃店的炸雞架。用料雞隻從一隻整雞到一盤炸雞架的做法拆雞。研究了小紅薯@Lolacuisine的日式燒鳥拆雞教程，結合自己的需求，將雞拆開，保留完整雞架。其實挺...
【一人吃掉整盤的美味】火爆魷魚
男朋友And我兩個好吃嘴週末在家總愛琢磨什麼好吃這個週末我們發現了一道火辣的美味【火爆魷魚】爲什麼叫火爆魷魚呢因爲它真的太辣了嗓子不好的我沒那個福氣男朋友一個人吃完了一整盤用料魷魚3只洋蔥半個尖椒4個小米...
生菜這樣炒我能吃兩盤
這個季節的生菜最好吃，又甜又脆用料生菜2顆蒜3瓣幹辣椒2個鹽1勺雞精1勺耗油2勺白糖半勺生菜這樣炒我能吃兩盤的做法生菜冷水洗淨，大葉子分成兩塊，撈出瀝乾，不然生菜炒出來很多水大蒜切片，幹辣椒切段備用熱鍋倒油加熱放入辣...
給我一張大餅，我能捲起整個地球
“給我一張大餅，我能捲起整個地球。”——阿基米德•塞這是一張焦香撲鼻柔韌Q彈的大餅，這是一張百搭任何配菜的大餅，更關鍵的是這是一張毫無操作難度、不給新手任何失敗機會的大餅。用料麪粉想吃多少放多少開水泡茶剩下...
挑剔的娃能吃整盤的番茄紅燴魚片
好侍家族又添新成員，番茄紅燴調料！有幸在下廚房好侍活動中申領到了，週末給娃做最喜歡的番茄紅燴魚片！用料西紅柿4個黑魚片250克好侍番茄紅燴調料50克水200克挑剔的娃能吃整盤的番茄紅燴魚片的做法番茄劃十字刀，熱水泡，去皮...
快手下飯神器素炒西芹（不愛吃芹菜的我也能吃完一整盤！)
這道菜是我男票鍋大廚的作品。因爲前段時間大魚大肉吃多了感覺沒什麼胃口，但本身我倆都是口味稍重的人（家裏變成半個川菜館😂)想吃點酸辣口的，利用身邊現有的食材，就有了這道菜。用料西芹（去葉）2大根四川泡姜一小塊燈籠泡椒...
【大懶龍】露餡的肉包子，能吃一整個算我輸！
北京有這麼一種神奇的麪食：用料和肉包子沒太大差別，樣子卻像花捲。做法是拿一整張擀得薄薄的發麪鋪上肉餡，捲起來蒸着吃，薄皮大餡盤成一條，所以有個很形象的名字，叫大懶龍。吃的時候切開來，根本就像露了餡的肉包！據老北京傳統...
講真，用它拌麪我能幹掉一整鍋|蔥油拌麪
蔥油拌麪除了是快手早餐的好選擇，也是許多人深夜加餐的慰藉。而一碗蔥油拌麪最精華無疑就是蔥油了，即便只是加點醬油簡單地拌一拌，也是香氣撲鼻，誘惑難當。用料手工面高筋麪粉250g雞蛋1個鹽3g水50g蔥油蔥100g油90g生抽60g...
我的年夜飯，一個人做了一整天
每年的團年飯都是我做，今晚13個人，就做了這樣兩桌用料雞，鴨，魚，肉，牛羊肉，豬蹄，雞腳，翅中，心子舌頭，香腸，臘肉，豬肚，豬耳，蔬菜，八寶飯，折耳根及配菜一大包我的年夜飯，一個人做了一整天的做法清燉老鴨湯，老爸餵了五年多的鴨子，真的燉了五個...
香酥軟糯、滋滋流油的孜然辣烤豬蹄，給我整一盤
曾經風靡一時的街頭小吃，在豬肉價格上漲後漸漸銷聲匿跡了。想起來饞了怎麼辦...那就自己在家整一盤咯~用料【主料】豬蹄1-2只（對半斬開）【滷汁】生薑3片，小蔥2根，八角2個，桂皮1小塊，月桂葉3片，小茴香10粒，豆蔻10粒，草果1個，花椒1...
炸藕盒 | 又酥又糯，一口多汁的藕合，給我整一盤
十一假期已經過去遼，不知道小夥伴們都吃得如何、玩得怎樣。儘管誰都知道國慶出門就是看個人，但仍然無法安安生生宅在家裏過個節，好像總要出去走一走纔算是沾了節慶的喜氣。對我這種懶人來說，光是待在家裏，每天日升日落時分...
毛肚炒青椒一整盤都吃光了
用料青椒1個毛肚110克蒜2瓣姜2片生抽2勺胡椒粉適量鹽適量耗油1勺料酒適量油適量毛肚炒青椒一整盤都吃光了的做法1.毛肚用開水焯一下切好。2.青椒切絲，姜切絲，蒜切成末備用。3.熱鍋放油後加入蒜末和薑絲炒香加入毛肚和生...
我可能是做了一盤假的地三鮮
爲什麼說是假的地三鮮呢？因爲家裏沒有茄子了，臨時用胡蘿蔔代替的，但是也不失風味哦！因爲着急給孩子做完飯還要接孩子放學，所以沒有每一步都拍照，只拍了最後，一看圖片就很有食慾哦，孩子們吃的精光！用料土豆1個青椒1個胡蘿蔔1個...
教寶貝做我整整吃了一學期的紅燒牛肉！
我大三有一個學期每週都要做一大鍋這個菜，中午帶飯去學校，用gerdin的微波爐加熱吃，幾乎整個學期天天都在吃，終於吃膩了哈哈哈！但是同學來家裏的時候還是會給他們做！這個菜不能用淺淺的鍋做呀！用大鍋或者比較深的有蓋子的鍋。...
千萬不要錯過的螃蟹吃法，一人就能幹掉一整盤
吃螃蟹可以不需要複雜的做法，上鍋一蒸，直接吃或者搭配蘸料，咬開蟹腿取出嫩白的腿肉，沾點兒醬汁，入口細嫩緊實，掀開蟹殼，滿膏兒滿黃兒，吃個鮮甜暢快，滿嘴留香；也可以辣炒，吃個麻辣痛快。今天給大家帶來的是蔥姜螃蟹，這道菜的特色就...
脆脆幹鍋土豆片，我能吃一整盆。
用料土豆兩個紅辣椒2個蔥1根鹽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺澱粉少許脆脆幹鍋土豆片，我能吃一整盆。的做法土豆洗淨去皮切片，切成圖片大小，不要太厚哦。土豆焯水5分鐘後撈出，可過一遍冷水，然後瀝乾水分。每一片土豆片都...