泡椒鳳爪-小美版
很多人都喜歡的小吃/下酒菜，買路邊攤推車，20元買不了幾小塊兒，衛生問題也堪憂😓自己做，能做一大飯盒，乾淨又美味，還能收穫一份雞湯哦！熬粥煮麪做湯，都是非常好的現成高湯😉(小美洗過再熬湯不需要一堆調料香料去味，而且湯很乾淨...
泡椒鳳爪(泡椒雞爪)
圖1是昨天剛泡上，圖2今天可以吃了。圖1自然光，圖2日光燈光，論光的重要性。超簡單：1.冷水放十幾顆花椒(木有，放點料酒也行)。2.十來個雞爪切開，水開放下去，煮10-15分鐘，用筷子可以戳穿就行了。3.冷水沖洗，把油洗掉。(用的自來水...
新泡椒鳳爪
咱家人都是肉食主義者這款鳳爪是我炒雞喜歡的一款美食閒時啃幾隻根本停不下來嘛怎一個愛字了得用料雞爪25只糟滷600克白醋適量料酒適量紅糖適量薑片適量花椒粉適量孜然粉適量花椒粒10幾粒花生粒10幾粒冰塊適量蒜頭半...
醃泡椒鳳爪
用料雞爪8個瓶裝野山椒1瓶大蔥1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香葉2片桂皮1小片鹽2茶匙白糖1湯匙醃泡椒鳳爪的做法把雞爪上的指甲用剪刀剪掉，然後把雞爪子剁成2段，用流水清洗乾淨大蔥切小段，蒜隨意切碎即可；煮鍋裏放入足量的...
泡椒鳳爪【鹽漬小米椒版】
一大早就來嚐嚐泡椒鳳爪的味道真的～爽～～哈哈，夠辣😝😝喜歡鳳爪的小夥伴們不妨自己動動手外面買的～～😖😖你懂的！用料雞爪12個小米椒（鹽漬）500g白醋20g料酒10g白糖10g生薑8片蒜苗50克備用鹽5g檸檬5片泡椒鳳爪【鹽漬小米椒版】的...
小青檸版本的泡椒鳳爪
從來不會在外面買成品的泡椒鳳爪，因爲自己會做飯，愛學習，所以任性！用料雞爪20只白醋100毫升或酌情八角兩朵個小米椒五六個，根據自己喜歡的辣度鹽10克，根據自己口味檸檬小青檸15個白酒10毫升，酌情陳皮一片，掰碎泡椒連湯帶泡椒1...
泡椒鳳爪
用料雞爪適量泡椒鳳爪的做法鳳爪洗淨去指甲對半切開。先在開水裏氽過去腥氣。換水，在水中放入蔥薑片，黃酒，花椒，八角和適量鹽，將鳳爪放入，上火燒開，中小火悶煮15-20分鐘。喜歡脆的就15分鐘，喜歡口感軟些的就20分鐘。準備一個...
美善 品【泡椒鳳爪】
很適合夏天吃，做法也不難，夏天做些看電視時吃，又酸又脆爽^_^用料雞爪500克料酒10克薑片4片金冠園貴妃醋200克生抽100克檸檬半個冰糖50克泡椒水25克泡椒8個八角3個桂皮2小塊香葉5片花椒10克冰水750克美善品【泡椒鳳爪】的...
檸檬泡椒鳳爪（小白版）
用料雞爪650克姜3片料酒15毫升檸檬一個香菜幾根小米辣5個（喜歡辣可以多加點兒）大蒜5粒洋蔥半顆米醋150克生抽200克陳醋50克鹽適量（步驟中有圖）糖半勺（同有圖）檸檬泡椒鳳爪（小白版）的做法雞爪剪去指甲，剁成三段。焯水，去浮末。洗...
泡椒&鳳爪
泡椒鳳爪是起源於成都的獨色小吃，屬川菜。以麻辣有滋、皮韌肉香稱。此款美食具有開胃生津、製作過究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入效。用料香葉5片八角2個桂皮10克雞爪500克泡椒1份花椒10克姜10克白酒3勺八角2個白醋2...
泡椒素鳳爪
用料素鳳爪泡椒鹽白醋糖白胡椒粉雞精涼白開水半碗泡椒素鳳爪的做法把買來的素鳳爪用開水輕焯一下。泡椒控幹水分取一個大腕，放入鹽、白醋、糖、白胡椒粉、雞精調味，然後倒入涼白開水半碗最後把泡椒和素雞爪放入碗裏浸泡...
檸檬泡椒鳳爪-美善品版
用料雞爪10只泡椒10個帶泡椒水花椒10粒料酒1勺八角2個姜4片鹽5克檸檬1個檸檬泡椒鳳爪-美善品版的做法在美善品中加入香葉花椒八角薑片料酒鳳爪洗淨剪去指甲加入1000毫升清水13分鐘100度反轉小勺煮水倒掉鳳爪撈出放入...
泡椒鳳爪，醬油鳳爪
有段時間經常做這個，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年頭一次做，沒有檸檬🍋，往常每次一個檸檬，正好分兩份，每份切一半檸檬片。用料雞爪16只泡椒（帶湯的一包，半包就夠）若干姜8片料酒6勺鹽克檸檬1個（本次沒放）醬油6勺純淨水適量胡椒粉...
懶人版美味泡椒鳳爪
很愛吃泡椒鳳爪。雪白雪白。漂亮極了，特別是在看電影電視時啃上幾口別提多帶勁。可後來才知道這個是用藥水泡出來的效果。作爲吃貨怎能不擁有它呢，於是決定自己動手。簡單、快手的泡椒鳳爪粉絲絕對值得擁有。用料新鮮鳳...
雙椒泡鳳爪
藤椒是這道菜的魂兒用料雞爪隨你醬油適量生抽適量白糖一勺姜幾片小米椒一袋大蒜幾瓣鮮藤椒適量雙椒泡鳳爪的做法鳳爪熱水洗淨用涼水沖洗乾淨用刀切小塊鍋裏放涼水燒開加鳳爪料酒薑片一起煮大概10-15分鐘煮好後用涼開...
🌹泡椒鳳爪
用料雞爪2斤薑片6片料酒2勺八角6個花椒1小撮桂皮2塊香葉6片黃冰糖250克生抽250克白米醋200克小米辣1袋玫瑰醋100克🌹泡椒鳳爪的做法雞爪泡水剪指甲切成三段下涼水鍋放入薑片料酒煮十五分鐘涼水沖洗幾遍控水雞爪放入密...
自制泡椒鳳爪 臘八蒜泡椒鳳爪
看見好吃的就走不動道兒去飯店吃過好吃的回來就想比劃比劃吼吼其實我的最愛是韓餐但是一切辣的美食我都喜歡吼吼去胡大吃麻小偶然發現這個臘八蒜泡椒鳳爪太好吃了其實你可以想象一下臘八蒜的醋香和勁道的鳳爪那是怎樣...
樹椒泡鳳爪
用料雞爪500g洋蔥一個小米辣適量二荊條適量八角2-3個黃瓜1根香菜2根生薑1個檸檬1個樹椒碎5勺圓蒜4個樹椒泡鳳爪的做法準備好食材。將雞爪洗乾淨，並剪掉趾甲，分切後加入去皮的生薑、八角放入沸水中煮7-8分鐘，喜歡軟一點煮...
美美姐之🍋泡椒鳳爪
一直念念不忘自己在一家小店吃的檸檬鳳爪，因爲太遠，只有自己動手做起來💪，非常適合天氣熱了茶餘飯後啃起來，非常簡單也非常好吃😋，一起做吧❤️用料檸檬1個香菜10根姜5片白糖50克雞爪1斤料酒2勺白醋180毫升陳醋20毫升生抽200...
泡椒鳳爪
用料雞爪20只泡椒40個花椒40粒姜6片白醋200ml八角2個小米椒20個料酒1大勺鹽3小勺檸檬1個陳醋250ml香葉3片檸檬葉2片生抽1大勺雞精1勺清水（泡椒水）適量三奈2塊草果2個白糖1勺泡椒鳳爪的做法雞腳破開清洗乾淨，泡下血水。準...
檸檬泡鳳爪及泡椒鳳爪
本來極少吃雞，最近鬧非洲豬瘟，買了1斤據老闆說是土雞的雞爪，以前總是做母親傳授的泡椒鳳爪，因家裏有鮮檸檬，改做檸檬泡鳳爪用料雞爪1斤，花椒，八角，桂皮，香葉，小米辣，米醋，白糖，姜，蒜，鮮檸檬只檸檬泡鳳爪及泡椒鳳爪的做法2瓶純淨水放...
見泡椒鳳爪
用料雞爪1000醋1000冰糖200花椒適量大蒜兩粒八角適量桂皮適量幹辣椒適量泡椒適量生抽100老薑適量涼開水多些麻油50料酒50見泡椒鳳爪的做法這是材料用清水浸泡半個小時，洗乾淨煮好放在涼開水泡一下把都有的材料放在一起...
泡椒鳳爪（泡腳鳳爪）
我愛吃鳳爪啊哈哈哈作業是這個就買回來做了用料雞爪10只泡椒15個小米椒4個白醋適量八角1個鹽2勺料酒適量蔥姜適量香葉2片檸檬半個桂皮一塊泡椒鳳爪（泡腳鳳爪）的做法準備好所需要的材料。小米椒四個對半切雞爪10個去指甲...
泡椒滷鳳爪
用料鳳爪一斤小米辣一小包乾紅椒五個新鮮紅椒四五個八角三四朵料酒兩大勺生抽兩大勺老抽一大勺耗油一大勺大蒜五六瓣雞精適量生薑一小塊泡椒滷鳳爪的做法準備好材料鳳爪洗淨，切去指甲燒一鍋水，把鳳爪放進去，煮四五分鐘，撈...
剁椒泡鳳爪
用料雞爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺魯花醬油4-5勺剁椒5-6個剁椒泡鳳爪的做法1.雞爪洗淨，冷水下鍋，放入料酒、老抽、大料、快煮熟時放鹽。2、煮熟關火悶10分鐘3、調剁椒汁(剁椒，蒜，白糖，麻油，魯花醬油）4、雞爪撈出...