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有關熬乖子→海魚的做法步驟和做法圖解
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有關熬乖子→海魚的做法步驟和做法圖解
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熬乖子→海魚
08-03
海乖子,獨刺蒜瓣肉。用料海乖子2條蔥薑蒜多放點白糖2勺醋,醬油三+三勺料酒3勺鹽少許大料花椒桂皮2+20+1塊五香粉適量熬乖子→海魚的做法去鱗堂內洗淨洗淨控幹水份蔥薑蒜大料桂皮+五香粉醋+醬油+白糖正反面撒麪粉中火慢...
乖魚燜大芥菜
04-02
乖魚學名河豚,乖魚肉質鮮美無比,新鮮乖魚肉質更是鮮嫩爽口,是餐桌上珍味,但由於河豚魚很多品種是有毒的,很多人不會識別,避免誤食選用曬乾魚乾相對安全,用乖魚燜菜頭,豬腳,羊肉都是美味佳餚!用料大芥菜600克五花肉100克乖魚乾10...
家熬海魚
03-10
魚是我非常喜愛的一道美食,怎麼做?怎麼吃都行?可能也是嘴饞的關係😂用料海魚一條蔥薑蒜各適量生抽老抽適量醋,白糖,料酒各適量:肥肉丁適量八角適量副料隨意,主要起點綴作用我這裏,木耳筍丁,青蔥適量的高湯,或水適量的麪醬和,腐...
乖乖清蒸比目魚
09-09
用料比目魚,蔥段,姜,香菜,蒜末醬油,豆油乖乖清蒸比目魚的做法比目魚已經放在盤中,少量料酒,少量鹽,大料蔥段一起醃製半小時,魚上放蒜末,醬油,少量油,上鍋蒸20分鐘,出鍋後,撒上香菜...
乖乖的
02-02
壽司用料米飯一盆沙拉醬一袋蘋果醋一瓶餡料自備乖乖的的做法放好卷緊,切小貼士私聊我呀...
吃飯乖乖
11-18
此次vv用料發反反覆覆r地方出差給v過吃飯乖乖的做法多層次v兜風逛逛...
乖乖兔子麪包
09-05
孩子最喜歡新鮮花樣,今天就用波蘭種配方做了一款兔子🐰麪包,超可愛。裏面的香腸用了雞肉腸和玉米腸兩種,是我家侄女要求的😊用料【波蘭種酵頭】高筋麪粉50克水50克耐高糖酵母1/4茶匙【主麪糰】高筋麪粉200克雞蛋48克(夏季...
乖乖亂燉
09-09
用料茄子,豬肉,尖椒,西紅柿,土豆醬油,豆油,糖,鹽乖乖亂燉的做法各種原材料洗淨切塊待用熱鍋下油,在油不太熱的時候,放少量糖,不停炒,變色時,放入豬肉塊,胡椒粉,繼續翻炒,放入尖椒,西紅柿,茄子,炒蔫後,放入水,鹽,土豆,燉至湯汁濃稠,即可出鍋...
家熬海雜魚
11-10
海雜魚各有各的味道與口感。大部分都是野生的,魚刺也少。適合一家老小食用。所謂有區別與其他主要是在調味料上用到了甜麪醬和醬豆腐。用料各種海魚若干條生抽適量醋1勺甜麪醬2勺大塊腐乳1塊料酒2勺白糖適量(與醋同量或...
乖乖蛋炒飯
09-13
用料雞蛋,米飯,蔥花豆油,鹽乖乖蛋炒飯的做法雞蛋打散,熱鍋下油,放入雞蛋,略成型時撈出,鍋內放少量油,倒入蔥花炒香,放入米飯,將米飯在鍋中打散,放入炒好的雞蛋,炒熟,出鍋...
全麥饅頭(乖乖與臭臭的媽方子)
05-28
大晚上的眼看麪粉們即將過期。。蒐羅了一大堆做饅頭的。。看中了二狗媽13年的方子。超級簡單發酵時間也短。然鵝,8克的酵母我只放了3克。漏了一包完整的5克安琪酵母…本以爲要涼涼了。沒想到還是成功了。開心到來記菜...
萌兔乖乖
08-23
上海烘焙展羣友安利這款吐司模具時就開始念念不忘終於入手了此方只是爲了記錄便於下次繼續做用料王后日式麪包粉175克牛奶133克白砂糖12克黃油20克鹽2克酵母2克南瓜麪糰部分南瓜粉7克水5克單個重量330克(白麪團130克;南...
小兔子乖乖腸~寶寶輔食
03-13
100%豬裏脊肉,一口爆汁,細膩的肉絲不用過分咀嚼,抿一抿就是滿口肉香味。用料南瓜麪粉1袋肉腸2根牛奶50克酵母1克小兔子乖乖腸~寶寶輔食的做法準備食材:南瓜麪粉1袋、肉腸2根、牛奶50克、酵母1克。調味說明:這個食譜我沒用...
乖乖吃飯飯
05-06
用料玉米粒5克黃瓜1根米飯1碗乖乖吃飯飯的做法肉肉啊“”幫不幫我小貼士好好...
熬魚卷子
06-11
用料魚半條,適合做紅燒魚的就行,我用的鯉魚蔥、姜、蒜、花椒麪粉油、鹽、生抽、甜麪醬(老抽)耗油、醋、糖、白酒熬魚卷子的做法用熱水和麪,揉成偏軟的麪糰,放在旁邊醒面。魚收拾乾淨,切段,沾麪粉,鍋裏放油煎至金黃,這樣處理過的...
熬魚貼餅子
01-31
小朋友不愛吃粗糧,不要緊,媽咪來整一下。小夥子能吃好幾個。用料玉米麪125克麪粉75克酵母2克糖8克熬魚材料見我另外家熬黃花魚的做法熬魚貼餅子的做法玉米和麪粉的比例從4:1到接近2:1,都可以。主要看自己家的接受程度。...
小兔乖乖
07-05
用料雞蛋2米飯一碗紅蘿蔔一些小可愛(西紅柿)一個巧克力筆一支小兔乖乖的做法先把蛋炒飯,用兔子模型製作出造型,雞蛋煎成蛋餅,切長方形狀,對摺,切條形,卷在一起做成花的形狀先把蛋炒飯,用兔子模型製作出造型,雞蛋煎成蛋餅,切長方...
小兔子乖乖麪包
08-01
喜歡做一些兒子喜愛的食物!尤其小動物,更能吸引他的眼球😁多吃一點😁用料高筋麪粉230克奶粉20克牛奶110克雞蛋40克鹽3克細砂糖40克酵母3克黃油30克裝飾:全蛋液適量黑巧克力適量小兔子乖乖麪包的做法先把除了黃油以外的材...
小兔子乖乖熱狗麪包(55)
11-12
用料高筋麪粉300克奶粉25克雞蛋1個酵母4克白砂糖10克鹽2克牛奶150克黃油45克火腿腸5根一塊德芙巧克力用來畫眼睛小兔子乖乖熱狗麪包(55)的做法將麪糰所有材料混合起來,併發酵至兩倍大,並將麪糰進行排氣分成5份。將其中一...
日式生吐司(方子來自乖乖與臭臭的媽)
11-03
對生吐司極其好奇,但被繁雜的做法嚇退,直至上次做吐司遭遇滑鐵盧被嘲笑許久,於是想着靠日式生吐司掰回一局。用料高筋麪粉25克(燙麪團)水50克(燙麪團)高筋麪粉200克(中種麪糰)牛奶150克(中種麪糰)酵母3克蜂蜜25克煉乳20克淡奶油2...
乖乖燒茄子
09-13
用料綠茄子,胡蘿蔔,尖椒,麪粉豆油,蒜末乖乖燒茄子的做法茄子切塊,尖椒切片,胡蘿蔔切片待用用麪粉薄薄的裹住茄子塊,鍋內放油,油快開的時候炸茄子,顏色變黃後,撈出,鍋內留少量油鍋內放尖椒,胡蘿蔔,胡椒麪翻炒,倒入之前調好的汁,炒開,倒...
沙茶燜河豚(乖魚)
06-25
潮汕地區一直有吃河豚的習慣,尤其是沿海地區。河豚又叫乖魚有很多很多種,但是能吃的也就幾種。這種叫青乖,魚背沒花紋(有花紋是有毒的.不會煮不會買就不要嘗試實在想吃去大排檔一般都有),這個時節正當時。太大不好吃,肉嫩,...
乖乖
07-20
用料淡奶油克乖乖的做法哈哈...
乖乖炒茄條
09-13
用料茄子,豬肉油,鹽乖乖炒茄條的做法茄子洗淨切條待用,豬肉似的條待用熱鍋下油,油熱後,放入豬肉,胡椒麪翻炒至肉變色,放入茄條,適量鹽,翻炒至熟,出鍋...
兔子乖乖
09-13
用料鵪鶉蛋6個紅棗1個黃瓜半根兔子乖乖的做法煮鵪鶉蛋去掉蛋黃切塊用來做耳朵在鵪鶉蛋細尖一端切小口用來插放耳朵貼上紅棗皮做眼睛小貼士眼睛貼的不好兔子就有點奇怪...
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