芋泥全麥蛋卷
我是參照小紅書“黃討厭wack”的菜譜做的：黃討厭wack發佈了一篇小紅書筆記，快來看吧！😆97R3bsGo8Xz9JF6😆，複製本條資訊，開啟【小紅書】App檢視精彩內容！我用的普通的芋頭，荔浦芋頭估計更好吃。打出人生第一個雙蛋黃:D爲了健...
全麥芋泥餅
消耗芋頭用料全麥粉300克水適量克芋頭三分之一個糖少許克酵母適量克全麥芋泥餅的做法芋頭切塊蒸熟用叉子壓碎後加少許糖備用全麥麪粉加水用筷子攪拌成塊再用手揉成團，也不粘比普通麪粉好揉，發酵後備用戴一次性手套將芋...
全麥豆乳芋泥鹹蛋黃貝果
因爲我是個重度芋泥鹹蛋黃愛好者，但外面買的此類麪包熱量非常之高...所以寫了個低熱量的貝果方子，在減脂期也能享受芋泥鹹蛋黃的快樂！！🥰🥰（說實話無油無糖的內陷沒有那麼好吃，不需要減脂的寶寶芋泥裏還是加糖和煉奶吧）用料...
全麥芋泥肉鬆麻薯蛋黃酥
用料酥皮全麥粉150克玉米油25克糖10克水80克油酥全麥粉120克玉米油50克麻薯水磨糯米粉70克玉米澱粉20克油20克水牛奶120克糖5克全麥芋泥肉鬆麻薯蛋黃酥的做法按照正常步驟正常步驟...
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
用料荔浦芋頭（去皮後）800g細砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黃油50克玉米油40克蛋糕卷雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋麪粉40克鹽1克麻薯糯米粉60克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶170克黃油10克芋泥...
芋泥蛋糕卷
芋泥控的小夥伴千萬不能錯過的甜品哦~用料基礎芋泥熟芋頭250g紫薯粉10g牛奶180g蛋糕胚蛋清4個糖45g鹽少許檸檬汁幾滴玉米油35g牛奶35g低筋麪粉50g玉米澱粉7g蛋黃4個芋泥奶油淡奶油200g糖20g芋泥100g裝飾草莓適量藍莓...
減脂全麥紫薯芋泥卷
飽腹感挺強的用料黑全麥粉3湯勺的量雞蛋2個牛奶半瓶紫薯半個芋頭半個木糖醇適量減脂全麥紫薯芋泥卷的做法紫薯芋頭切片蒸熟'趁熱加入牛奶木糖醇少量壓成泥備用！3湯勺全麥粉➕小半瓶牛奶➕兩個雞蛋~混合攪拌均勻，用...
芋泥蛋糕卷 小美全蛋打發
全蛋打發的海綿蛋糕質地更均勻，相比分蛋打發的戚風蛋糕更紮實柔韌，因爲耐操，更適合做蛋糕卷。但全蛋打發費時更久，且需要控溫，比較難把控，但有了小美，這都不是事兒。同樣的，想吃芋泥，交給小美，也是分分鐘搞定，soeasy！用料雞蛋6個...
40%全麥芋泥芒果&芋泥肉桂卷
用料黑全麥粉100g高筋麪粉150g黑糖水125g酵母粉3g油10g奶粉25g鹽3g黑胡椒粉（可省）1g芋泥80g芒果乾30g芋泥肉桂餡芋泥75g紅糖15g肉桂粉1g40%全麥芋泥芒果&芋泥肉桂卷的做法芋頭蒸熟去皮搗碎，加少許煉乳做成芋泥，取80g...
（無糖無油💕）全麥芋泥肉鬆卷
喜歡肉鬆的一定要試試，芋泥跟肉鬆真的太搭啦！❤️全麥吐司代替蛋糕體，芋泥代替奶油。還加了芝士和肉鬆，能不好吃嗎(￣▽￣)重點是：低卡低脂不容易胖啊，集美們！飽腹感賊強，我早餐吃了半份，真的飽到不行！強推❤️熱量：410大卡/一份（建議早餐...
全麥｜抹茶芋泥蛋糕
家裏麪包吃完了，正好芋泥裝完容器後也多出來了一些，那就做個抹茶芋泥蛋糕吧📍不用打發蛋白喲📍芋泥連結：用料粉類全麥麪粉60克麪筋粉50克抹茶粉10克泡打粉少許，大約1~2克鹽一小攥蛋液部分雞蛋3個黃油40克代糖/白砂糖30克...
芋泥蛋卷
用料芋頭3-5個牛奶70克細砂糖42克普通麪粉60克雞蛋4個芋泥蛋卷的做法準備材料雞蛋分離，蛋白加30克白糖打發到如下狀態麪粉，白糖，蛋黃，油，攪拌到無顆粒狀，加入一半打發的蛋清，攪拌後再加入另一半。烤箱160度烤20分鐘（根據自己...
芋泥蛋糕卷
蛋糕體是小山卷用料芋頭600g牛奶100g克奶油200克黃油45克糖50克煉乳按個人口味增減芋泥蛋糕卷的做法芋泥切小塊上汽蒸20分鐘將剩餘材料全部趁熱加入我用的廚師機攪拌的芋泥口味甜淡，濃稠度全根據個人喜好我覺得芋泥沒...
紫薯芋泥全麥蛋糕🍰
做一個健康的小蛋糕🍰作爲母親節的小禮物吧(≧∇≦*)用料芋頭1/2個紫薯1個牛奶適量全麥麪包3片濃酸奶適量木糖醇適量紫薯芋泥全麥蛋糕🍰的做法將全麥麪包剪成合適的形狀～我覺得剪刀比刀好使(●°u°●) 」芋頭紫薯...
全麥芋泥麻薯蛋黃軟歐
步驟圖稍後補用料高筋麪粉150克全麥粉100克雞蛋1個牛奶120克酵母3克糖35克鹽3克黃油25克鴨蛋黃4個芋泥200克肉鬆100克麻薯200克全麥芋泥麻薯蛋黃軟歐的做法除黃油外所有材料混合揉至擴展狀態然後加入黃油揉至完全擴展...
代糖版全麥芋泥蛋黃包
最近經常做麪包，但是發現好久沒髮菜譜啦~今天做個低脂的麪包，油很少很少，也用了代糖，減脂期無負擔！採用水合法，提前先把材料冷藏第二天再揉麪會好揉很多！用料水合部分材料：全麥粉150克高筋麪粉140克脫脂牛奶200克鹽3克代糖10...
全麥芝士芋泥鹹蛋黃麪包
減肥是不是饞各種歐包，是不是特別想吃樂樂茶或者喜茶的芋泥歐包或者鹹蛋黃嘟嘟包？但是麪包做起來又太麻煩了，又或者自己壓根不會做麪包！哈哈，這裏喬巴通通幫你解決了，做法超級簡單，而且熱量絕對比外面的歐包少一半熱量哦！用料...
百分芋泥！全麥山核桃芋泥切爾西卷（配酸奶糖霜）可做素食
最近對芋泥迷住了，一顆荔浦芋頭，一半做芋泥餡，剩下的也要利用起來。用類似於土豆麪包的配比揉出芋頭面包，香甜柔軟。裹上芋泥餡，這個廚房都是芋頭的香氣。配方可做6-7個卷，適當替換也適合素食主義者。麪包體無糖，所以表皮也...
全麥芋泥包
用料酵母4克牛奶100克紫薯5個芋頭半個黑全麥麪粉160高筋麪粉30克零卡糖適量全麥芋泥包的做法把兩種粉和酵母一起攪拌均勻加牛奶和成團蓋上保鮮膜醒發一小時後，放冰箱冷藏發酵一夜。早上拿出麪糰，回溫，切芋頭紫薯蒸熟。蒸...
全麥芋泥鹹蛋黃歐包
很喜歡吃芋泥鹹蛋黃歐包，但是減脂的我不敢放肆，所以只有自己做，能減少一些罪惡感，大夏天的，沒有廚師機不想花時間打膜，用全麥麪粉，不用出膜，快速方便，糖用的是代糖，不減脂的可以換成砂糖，玉米油也可換成黃油，味道會更好。用料全麥...
全麥芋泥肉鬆盒子蛋糕 全麥蛋糕 好吃不胖 減肥解饞
用料芋頭半個肉鬆全麥粉90克雞蛋5個牛奶60克橄欖油70g代糖檸檬汁3滴全麥芋泥肉鬆盒子蛋糕全麥蛋糕好吃不胖減肥解饞的做法大芋頭切半半個去皮切片蒸熟5個雞蛋蛋清蛋黃分離蛋黃加入橄欖油牛奶攪勻篩入全麥麪粉拌勻注意...
低卡無油無蔗糖/全麥魔芋可可芋泥蛋糕卷
第一次做蛋糕卷，沒啥經驗，方子還是當做記錄了吧(⌯꒪꒫꒪)੭用料雞蛋3個全麥粉35克魔芋精粉5克脫脂牛奶50克玉米澱粉5克赤蘚糖醇30克香草精/檸檬汁幾滴無糖可可粉8克芋泥適量低卡無油無蔗糖/全麥魔芋可可芋泥蛋糕卷的做...
芋泥全麥包
買了一箱荔浦芋頭，一半拿來做菜，剩下的做了芋泥，結果沒想到自己做的芋泥徹底香翻自己了。我不太喜歡甜，所以總體上這款麪包還是比較清淡的，喜歡甜度高一點的就可以在做芋泥奶油的時候多加一些糖。麪包烤好密封常溫放就行，但...
全麥芋泥餐包
最近我在減肥，其實也沒瘦一斤，就是飲食上稍微注意一些，吃點低脂的，少吃精米精面，多吃些粗糧。所以這星期做了這個全麥芋泥餐包。大家都知道全麥粉放多了口感會比較粗，這回我想了個招，配方我用的是一半全麥粉，一半高筋麪粉，我把...
無糖無油全麥芋泥麻薯卷
🍃🍃今天來分享巨好吃巨低卡的全麥麻薯芋泥蛋糕卷，不得不說用代糖代替白糖真的絕了，超滿足，關鍵吃不胖呀，麻薯拉絲，芋泥香甜，自己做超簡單！芋泥配料：芋頭350克，紫薯130克，代糖20克，牛奶80克，一半的料就夠了，我多做一些。麻薯配料：糯...