一人食·牛丼
牛丼，自制四川泡菜，雜糧飯，蘆筍絲拌生菜。用料牛肉片240g洋蔥1個生菜200g蘆筍150g十穀米1/3杯一人食·牛丼的做法牛丼戳：【找了很多方子，這個是最簡單的。用料給得精確，成品味道靠譜。沒有昆布高湯，換成了1大勺料酒+5大勺礦...
雞胸肉版親子丼【日式一人食】
用脂肪更少的雞胸肉代替雞腿肉，滋味依舊，下飯神器！用料雞胸肉80克洋蔥1/4個料酒2勺蠔油1勺生薑2片玉米澱粉少許味淋3勺生抽醬油2勺清水適量可生食雞蛋1個雞胸肉版親子丼【日式一人食】的做法雞胸肉洗淨切小塊，加入姜、料...
【食修｜牛丼】
獨居食修，美食記憶生活…用料洋蔥1/3蒜好幾瓣蟹味菇一把海鮮醬油老抽水肥牛香蔥蔥花香油【食修｜牛丼】的做法切切切炒炒炒炒炒炒咕嘟咕嘟搞定...
牛丼（4人份）
菜譜來自《一流料理人教你200道日式家常菜》，菜譜創建人爲菱沼孝之。將牛肉和蔬菜分開炒並調味，外觀和味道都會更優雅。用料牛切邊肉（牛肉卷也行）400g洋蔥一顆半青椒3顆白飯丼碗4碗份以下是調料高湯（可用魔廚高湯）一杯醬油4...
【一人食】不會失敗的日式牛丼飯
我非常喜歡日本家庭料理牛丼飯也是較爲簡單快捷的蓋飯式料理在匆忙的時候能快速完成✅也可以當第二天的便當噢！是一般情況下【不會出錯】且【不會失敗】的料理過程就在下面啦我有包括溫泉蛋的教程（但是我這次偏熟一些因...
【一人前】黑蒜煎牛排菇章魚腿藜麥丼
一個人吃飯的話，煎個濃郁暖和的小菜，蓋在軟糯的飯上，不管是匆忙上班的早上，或者是身心疲憊的加班夜晚，都再適合不過了。牛排菇，黑蒜，章魚腿各自都有着奇異的香味或者鮮味，透過醬油和味淋將三者混在一起，簡直香透了。用料胡蘿蔔...
冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。
用現有的調味料，在家也可以吃到和風好味道。用料米飯1碗洋蔥1/2顆香菇1朵高麗菜4片肥牛8片雞蛋1顆水300ml醬油40ml米醋20ml料酒30ml糖15g青蔥少許冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。的做法先將材料準備好拿一湯鍋...
牛丼（3～4人份）
外網的方子，做的時候擔心不好吃，沒想到結果有些意外。簡單易上手的料理，吃到一半想起拍照……小さじ1＝5ml用料洋蔥1個肥牛片（牛肩薄切り肉）320克可生食雞蛋3個泡菜適量調料：鰹魚粉（顆粒和風だし）8克醬油小さじ6（24g）味淋小さじ4（2...
牛丼
用料洋蔥個牛肉克水克醬油勺糖克米淋鹽黑胡椒牛丼的做法醬汁做法：一勺多點糖，3勺醬油，兩勺米淋，水+生粉炒牛肉時放點鹽和黑胡椒...
【一人食】日式親子丼
記錄我的一人食去日料店很愛點親子丼裏面的雞蛋很嫩很好吃這次想試試自己做用料雞肉適量(一人份，看自己吃多少)雞蛋1個洋蔥1/3個蔥1根米飯1碗醬油1.5勺料酒1勺【一人食】日式親子丼的做法雞肉切丁洋蔥切條(形狀看自己...
懶人日式牛丼～うまい！
最近突發奇想想做簡單的料理～十分鐘就能搞定的東西。借鑑了一下吃すき焼き的靈感，創造簡單的牛丼用料雞蛋（可以生食）牛肉片黃油一小塊洋蔥半個糖兩至三勺醬油兩勺米飯必備啦懶人日式牛丼～うまい！的做法原料小火把黃油融化片...
牛丼升級版日式牛排丼
增肌長個子小朋友就靠它了用料肉眼牛排一塊200-250克黑胡椒均勻撒橄欖油10克鹽均勻撒黃油10剋日式汁：洋蔥丁20剋日式生抽10克味淋5克牛丼升級版日式牛排丼的做法肉眼擦乾表面裝在真空袋裏撒鹽和黑胡椒橄欖油抹勻抽真空...
（一人食）0難度吮指原味雞丼飯
消耗隔夜的原味雞。沒有任何難度，全程只洗一個碗，會蒸大米飯就能做。雖然聽起來鬼畜，居然吃着挺不錯的……本來涼掉後炸雞的麪皮會有很多硌牙的硬塊塊，蒸了之後全都消失了。用料吮指原味雞一塊大米一杯混合胡椒調味粉少量...
［創意一人食］冬陰功X天津飯（蟹玉丼）
用味好美冬陰功風味鍋物底料代替甜口的日式芡汁，簡化了調味步驟，又帶來了全新的體驗！我覺得冬陰功這個跨界很ok！用料雞蛋1個蟹肉棒3根味好美冬陰功風味鍋物底料8克玉米澱粉3克水半碗油適量海苔香鬆適量米飯1碗［創意一人食］...
食材簡單味道不簡單的一人食——牛丼飯（牛肉飯）
一個人吃飯只想做得簡單又好吃，這款牛肉飯真真是下飯神器，沒錯，甜口都很下飯。用料肥牛卷150克白洋蔥¼個三島蓋飯汁50ml白開水50ml雞蛋1個白米飯1碗現磨黑胡椒少許歐芹碎少許（可不放）白芝麻少許（可不放）食用油少許食材簡單...
日式牛肉飯 牛丼（簡單一鍋出）
娃愛吃，就研究了下。其實很簡單，材料按順序放鍋裏煮就是了。自己做，量足，管夠。菜譜的量大概三人份。用料牛肉500克洋蔥大的1個或者小的2個姜泥1小勺★調料汁如下↓↓☆醬油大5勺☆料理酒大3勺☆味淋大2勺☆木魚精小2勺☆...
飯島奈美三大經典日式蓋飯（親子丼+肥牛丼+豬排丼）🍱 一人食蓋飯神器✨
用料雞肉親子飯雞腿洋蔥雞蛋昆布高湯+醬油+清酒+糖具體說明見正文牛肉飯牛肉片洋蔥糖+清酒+醬油+昆布高湯+味淋具體說明見正文炸豬排蓋飯豬排+低筋麪粉+麪包糠洋蔥雞蛋昆布柴魚高湯+醬油+味淋+糖具體說明見正文飯島奈...
日食記 牛丼（吉野家小牛飯）
用料肥牛片若干蒜適量味琳（牛肉飯調味汁）適量薑片適量圓蔥1個醬油適量娃娃菜1個乾飯半碗日食記牛丼（吉野家小牛飯）的做法備料蒜切片薑切片熱鍋冷油加入洋蔥醬油味琳醬油薑片蒜片小火兩分鐘加入肥牛片小火五分鐘加入娃娃菜...
一人丼——燜飯
土豆，洋蔥，胡蘿蔔；小蔥，水蛋，豬五花用料大米一杯豬肉100g，根據自己口味吧土豆一顆胡蘿蔔一根洋蔥半個大蒜三瓣雞蛋一個小蔥幾棵幹辣椒幾個六婆辣椒麪一包鹽一勺生抽適量一人丼——燜飯的做法土豆，胡蘿蔔剝皮，切滾刀塊洋蔥切丁...
牛丼飯（一人份）
用料洋蔥1小個肥牛200克生抽1勺老抽半勺蠔油兩泵糖半勺生粉適量料酒1勺溫水適量牛丼飯（一人份）的做法肥牛焯水之後，撈出，衝乾淨浮沫把配料表中除了洋蔥和肥牛以外的醬料混合攪拌均勻洋蔥切開，用黃油炒至透明微微焦狀加入肥...
🍛黑椒肥牛蓋飯｜一人食肥牛丼
一個人吃飯的苦惱？😖不能花太多時間，做得太複雜～不用苦惱，午/晚餐吃什麼？今天給大家推薦這款蓋飯材料，做飯簡單，15分鐘即可完成✅用料肥牛適量洋蔥半個黑椒汁適量米飯1碗🍛黑椒肥牛蓋飯｜一人食肥牛丼的做法準備以上材料1. 洋...
【一人食】不用味淋的親子丼
不用味淋是因爲我這裏真的買不到😂正宗的壽喜燒汁當然還是要用味淋，這個菜譜只是爲了解饞，味道還蠻相似的，總之，這是一個在海外的人爲了滿足自己想吃親子丼的簡單替代方案！用料米飯1碗雞腿1只醃雞腿調料生抽1勺料酒半勺壽...
親子丼的旁系「他人丼」
曾經有一位料理人的家人喜愛牛肉做的丼、但一直吃牛丼變得越漸乏味，他靈機一動以親子丼爲基礎創作出了他人丼。用料雞蛋2個洋蔥1/4個高湯3份味淋1份濃口醬油1份米飯1碗肥牛100克鴨兒芹（三葉芹）少許親子丼的旁系「他人丼...
日式滑蛋肥牛丼 | 快樂一人食
本來沒想着寫菜譜，所以沒有拍圖片，但是吃的時候發現，真的好好吃好滿足！所以想了想還是用文字描述一下，非常簡單，大家一定能看懂的用料肥牛片200克洋蔥半個可生食雞蛋1個海苔芝麻碎適量生抽適量照燒汁適量老抽適量耗油適量日...
戱食記--牛柳丼飯
用料米飯一碗牛脊一塊西藍花少半棵黃蘿蔔一根洋蔥¼個黃油適量戱食記--牛柳丼飯的做法牛脊切條，洋蔥切碎，加照燒醬兩勺醃製。西藍花切朵，沸水川燙，撈出拔涼水。黃油煎牛柳，餘油翻炒胡蘿蔔條，再放入西藍花略翻炒。米飯微波爐...