幹鍋啤酒三文魚
自從看了“中餐廳”張亮做的魚頭🐟就開始種草🌱了疫情期間終於安排上了經過我多次的改良必須把無敵好吃到停不下來的配方分享給大家絕對是家宴中最受歡迎的一道菜🍻🍻🍻用料三文魚1個蒜瓣5瓣蔥4~6片姜4~6片洋蔥1個生...
乾白三文魚
用料黑胡椒鹽少許三文魚腮邊肉若干（魚身子和魚頭的連接部分）黃油1塊（10G）蔥1根白葡萄酒1杯醬油1勺蜂蜜2勺白糖1勺乾白三文魚的做法鍋裏放黃油煎香三文魚，撒黑胡椒粉和鹽，一定要煎透煎熟否則會腥媽媽喜歡裹着麪粉炸一遍，跟咱...
梅酒三文魚
溫差大的時候，就涼菜熱菜一起來!完整一餐見《大溫差陽光天午餐選單》用料三文魚楊梅酒和酒楊梅蔥絲薑片鹽胡椒粉生抽老抽冰糖雞精水梅酒三文魚的做法三文魚之前用鹽和胡椒粉醃製半小時以上，之後用油煎過兩面，備用鍋裏留...
幹鍋三文魚頭和龍利魚
用料三文魚頭1個鹽少許白胡椒粉1勺小蔥1把料酒2勺龍利魚1條大蔥1根姜5-6片洋蔥1個蒜頭5-6瓣幹鍋三文魚頭和龍利魚的做法三文魚頭洗淨擦乾水分，用鹽，黑胡椒（研磨的）白胡椒粉，黃酒，蔥，姜醃製。洋蔥，蔥薑蒜切段備用。鍋底塗一層...
幹鍋啤酒魚
個人口味比較重，所以放了好多辣用料羅非魚，番茄，辣椒，八角，桂皮，辣椒，姜，蒜，芹菜，香菜生抽，生粉，植物油，鹽，啤酒幹鍋啤酒魚的做法菜市買魚，已經處理好了，回家用料酒，醬油，鹽，生粉均勻撒好，淹好把配料全切好把鍋燒熱放油進去再放入八角桂皮...
鍋塌三文魚
用料挪威三文魚1塊約300克雞蛋2只鹽1茶匙（5克）檸檬汁1湯匙（15ml）高湯200ml澱粉50克黑胡椒粉1/4茶匙（1克）鍋塌三文魚的做法將三文魚切成3釐米寬，5釐米長的的厚片，撒上鹽（1克）和檸檬汁醃製一會在三文魚上鋪上薄薄的一層生粉，輕輕拍...
啤酒小魚乾
用料小魚乾（柴魚、銀魚）啤酒一聽大蒜四瓣幹辣椒8個熟芝麻適量香蒜碎（可不加）適量啤酒小魚乾的做法大蒜壓成蒜末，辣椒切碎炒鍋裏放小魚乾，倒點兒啤酒，倒點兒蒜末，將要沒過又沒沒過小魚乾的樣子，加辣椒碎，拌勻了大火煮開，改中小火...
酒釀三文魚
用料三文魚400克酒釀2大勺生抽2大勺鹽蜂蜜1大勺蔥段5片酒釀三文魚的做法，，，...
三文魚酒粕湯
回味全是綿綿密密的濃鮮，帶着酒釀的清甜，絕對冬日佳飲第一名哇！用料三文魚300克胡蘿蔔半根白蘿蔔半根蟹味菇100克酒釀80克味噌15克大蔥10克高湯1000ml三文魚酒粕湯的做法胡蘿蔔、白蘿蔔切片。80克酒釀倒入攪拌杯裏，加入1...
三文魚新吃法—酒釀味增烤三文魚
酒粨三文魚算是一道傳統日料了看着冰箱裏新買的酒釀想着味增鮮香加酒釀的酸甜應該是不錯的搭配就有了這道菜用料三文魚2塊鹽適量赤味增1勺酒釀2勺大蔥1小根味淋1勺三文魚新吃法—酒釀味增烤三文魚的做法在三文魚上均...
幹鍋啤酒鴨
用料主料鴨1只配菜土豆1個藕1節芹菜3根紅甜椒2個二荊條5個小米辣10個香菜3根調料大蔥1根小蔥5根大蒜10瓣草果去籽2個桂皮2塊花椒20粒八角2個山柰2個冰糖4顆幹辣椒6個啤酒1聽生抽適量豆瓣醬1勺洋蔥半個個老薑1塊仔姜4...
摩飛鍋啤酒魚
用料啤酒一罐洋蔥和西芹半個大蔥1根薑片N片孜然黑胡椒花椒辣椒茴香籽適量摩飛鍋啤酒魚的做法孜然、黑胡椒、花椒、辣椒、茴香籽，放進研磨瓶備用，黑魚兩條，近三斤，請師傅殺好切成兩半烤箱預熱180度，烤盤鋪錫紙，四片魚烤20分...
砂鍋啤酒魚
不油炸，好吃下飯。用料草魚1條洋蔥半個金針菇1把魔芋半盒蒜1頭姜8片蔥4根花椒十幾粒八角1個香葉1片奧爾良醃製料半包啤酒1瓶鹽、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蠔油、黃豆醬、火鍋底料砂鍋啤酒魚的做法草魚請商家宰殺切塊...
紅酒啤梨配香煎三文魚
38女神節，在這樣特殊的日子裏，想透過這道紅酒啤梨，給大家分享一種美好的生活方式。簡單的煮法搭配略花心思的擺盤作爲點綴，當你學會這道菜並分享出去，我覺得你一定能成爲朋友圈的一股清流~用料三文魚排1塊紅酒1瓶比利時啤...
幹鍋啤酒雞
本來是準備做啤酒鴨的，後面食材拿錯了全部都是雞，但是味道真的很棒用料啤酒瓶2瓶雞肉1只姜10片大蒜10瓣花椒10粒生抽3勺鹽3克雞精1克老抽1勺料酒3勺肉桂2片乾紅辣椒5只新鮮青紅辣椒各5只幹鍋啤酒雞的做法用水把雞肉煮一...
紅酒三文魚
用料紫皮洋蔥半個三文魚一段紅酒小半杯（約150ML）檸檬汁兩湯勺黃油約50-70克海鮮醬油兩湯勺鹽少少許胡椒粉少許水澱粉適量紅酒三文魚的做法將三文魚從脊處剖開，再小心剔下骨刺及皮，洋蔥切絲起淨鍋，加入一半黃油，融化後下入洋...
砂鍋啤酒魚
用料魚1條啤酒0.5瓶姜6片蔥2根青椒0.5個辣椒0.5個蒜頭4瓣醬油1.5勺蠔油1勺胡椒粉0.1克鹽少許生粉1勺砂鍋啤酒魚的做法洗靜鱸魚，先用少許鹽先在魚身上抹一抹，再裹上一點生粉，淹制半個鐘左右，等下煎魚更加容易哦。備好食材...
三文魚鍋
用料三文魚雜500克金針菇，娃娃菜，香菇100克豆腐一小塊蝦皮，裙帶菜，粉絲一小把三文魚鍋的做法三文魚用熱水炒熟，盛起來待用。新燒一鍋水，加入胡蘿蔔，香菇，蝦米，裙帶菜，粉絲。水沸騰後轉中小火，放入三文魚、金針菇。加入壽喜燒調料...
啤酒砂鍋魚
用料魚1條料酒2勺生抽1勺耗油1勺鹽適量薑片適量洋蔥1個豆乾適量雞蛋2個澱粉適量郫縣豆瓣醬1勺蒜末薑末適量青紅辣椒圈適量生抽適量胡椒粉適量白糖適量鹽適量蒜苗1根啤酒砂鍋魚的做法魚切段醃製:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗...
啤酒三文魚
就是看到好的三文魚，朋友不能生吃，所以做的啤酒三文魚。用料三文魚一塊啤酒一瓶鹽一勺橄欖油少許辣椒🌶️三隻黑胡椒少許蠔油一勺白糖一勺姜幾片生抽兩勺新鮮的番茄三個啤酒三文魚的做法三文魚用廚房紙擦乾淨兩面，抹上少許...
啤酒照燒三文魚
如果你喜歡照燒口味，絕對不要錯過這道菜。用料🍣配料：青蒜苗2根橄欖油2湯勺熟白芝麻2湯勺去皮三文魚柳4個（150克/個）🫕醬汁配料：大蒜2瓣紅糖10克橙子1/2個醬油120毫升3CM長的生薑1塊艾爾淡味啤酒250毫升啤酒照燒三文魚的做...
幹鍋啤酒鮑魚鴨
用料啤酒一支花椒10粒靚鴨半隻桂皮小塊姜若干片八角2個生抽少許鹽少許冰糖2小粒雞粉少許蠔油1勺青蒜1根油少許草果1個幹辣椒6個陳皮1片香葉4片料酒1勺蒜頭幾瓣幹鍋啤酒鮑魚鴨的做法鴨斬塊放姜和料酒飛水，撈起直接小火...
三文魚餅乾
參考月齡：12M+今天我用三文魚做了一款小餅，爲了讓營養更豐富還特意加了奶粉、蛋黃、土豆。小小一口，補腦補鈣補蛋白質全齊了。用料土豆80克食用油5克三文魚40克寶寶奶粉5克低筋麪粉10克蛋黃1個（約20克）三文魚餅乾的做法土...
幹鍋三文魚頭小海鮮
天喵🐱超市翻牌了個一分錢的三文魚頭，幹鍋燉起來╰(*´︶`*)╯用料三文魚頭一個蝦仁魷魚花蛤海虹章魚足蠔油味達美姜幾片澱粉半勺白胡椒粉少量蒜瓣一把胡蘿蔔半根芹菜幾根洋蔥半個幹辣椒一把白糖半勺清水兩勺幹鍋三文魚...
幹煎三文魚
好的食材只需要簡單的料理，便可鮮味十足，美味的同時又不會油膩，可作爲減肥期間的菜品。用料三文魚3塊檸檬半個海鹽2克黑胡椒1克幹煎三文魚的做法三文魚自然解凍撕開包裝後不要衝洗，用廚房紙巾吸乾水分兩面撒上海鹽醃製30...