十.健康食平D-23
用料燕麥蝦膠讓雞髀菇大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯金不換火焰花甲印度黃薑免治羊肉飯十.健康食平D-23的做法燕麥蝦膠讓雞髀菇材料:燕麥片(即食)50克蝦膠300克雞髀菇(大)2-3條甘筍(切細粒)少許蔥花少許紅尖椒(切絲)1隻蠔...
十.健康食平D-11
用料粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯豉油王炒即食麵麻辣五香肉丁拌意粉冬菇栗子雞粒飯十.健康食平D-11的做法<粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯>材料:粉葛1200克牛蒡300克赤小豆20克扁豆30克栗子250克紅蘿蔔1條果皮1個蜜棗3粒巴西豬脢肉500...
十.健康食平D-6
用料韓式金菇煎餅西芹彩椒金菇炒木耳韓式泡菜豬肉飯霸王花紅蘿蔔煲豬脷韭菜花爆炒豬脷十.健康食平D-6的做法韓式金菇煎餅材料:金菇1包麵粉4-5湯匙雞蛋2-3隻甘筍粒40克韭菜碎50克鹽適量菇粉適量韓式辣醬(蘸食)適量做法...
十.健康食平D-17
用料韭菜花炒雞冠海帶綠豆乳鴿湯黃姜薯仔牛鬆碧根果仁菠菜豆乳糙米飯十.健康食平D-17的做法韭菜花炒雞冠材料:雞冠200克韭菜花150克甘筍半條唐芹1束蝦乾40克腰果(已炸)40克紅蔥頭(切片)1粒蒜(切片)2瓣BBSXXO醬1湯匙豆...
十.健康食平D-18
用料馬拉盞蒲魚鰭豆腐豆角薄餅荷葉冬瓜木棉花排骨湯日式咖喱雜菜大麥飯十.健康食平D-18的做法馬拉盞蒲魚鰭材料:紐西蘭蒲魚鰭2件蕉葉(墊底)2片馬拉盞材料:蝦米25克紅蔥頭3粒蝦醬1湯匙指天椒1~2隻蒜3瓣紹興酒2湯匙糖2...
十.健康食平D-10
用料蘋果海底椰海玉竹素湯蕃茄煮鯖魚肉碎烏冬花生芽炒紐西蘭牛仔肉眼口蘑焗釀丹麥雞十.健康食平D-10的做法<<蘋果海底椰海玉竹素湯>>材料:蘋果2個海底椰(乾片)15克海玉竹30克鮮百合1個紅蘿蔔1條沙參20克圓肉15克蜜棗3...
十.健康食平D-12
用料豆乳香菇皇帝菜粟米南瓜紅棗豆腐鍋番薯蝦多士腐乳骨地瓜紅棗小米粥十.健康食平D-12的做法<豆乳香菇皇帝菜粟米南瓜紅棗豆腐鍋>材料:豆乳(無糖)11/2公升鮮冬菇4-6粒皇帝菜150克粟米1條南瓜100克紅棗3粒豆腐(布包)1...
十.健康食平D-4
用料凍花蟹酸菜胡椒豬肚湯墨西哥式香辣牛脷蓮藕牛蒡粟米雞粒飯十.健康食平D-4的做法凍花蟹材料:大花蟹1隻薑粒1湯匙鎮江醋3湯匙做法︰1.先用牙刷洗擦花蟹表面、蟹鉗及蟹腳(切勿除去繩子)，並把整隻花蟹放入冰格冷藏約半小...
十.健康食平D-9
用料芝麻手撕雞泰式香辣湯浸蝨目魚腩佛手瓜粟米栗子雞殼湯牛蒡牛柳絲飯十.健康食平D-9的做法芝麻手撕雞材料:份量:冰鮮雞1隻紹菜半棵薑片10片蔥段2-3條紅蔥頭6-8粒紹興酒3湯匙青瓜絲(墊底伴食)1-2條醬汁材料:淮鹽或味...
十.健康食平D-21
用料黑啤黑糖仁稔炆豬肉木瓜鮮魚湯菠蘿樹子煎封寶石魚芥蘭薑粒瑤柱飯十.健康食平D-21的做法黑啤黑糖仁稔炆豬肉材料:英國自然豬腩片500克黑啤200毫升仁稔4-5粒黑糖10克黑椒粒2茶匙香葉2片薑片3片紅蔥頭(切半)2粒做法︰1...
十.健康食平D-24
用料蠔王海參花菇話梅炆豬手椰汁紅豆紫米露猴頭菇沙參玉竹螺頭湯十.健康食平D-24的做法蠔王海參花菇材料:海參(急凍已發)2~3條花菇(大)5朵豆腐乾(黃色)2片蠔油2湯匙食好D麻婆豆腐醬2湯匙紹興酒1湯匙麻油少許小棠菜(圍...
十.健康食平D-13
用料北芪黨參淮山薯仔湯欖菜蓮藕煎肉餅蓮藕蒜苗炒牛柳香芒斑蘭糯米飯十.健康食平D-13的做法北芪黨參淮山薯仔湯材料:北芪40克黨參40克鮮淮山60克馬鈴薯1-2個花豆50克無花果4粒巴西豬角骨500克鹽(調味)少許做法︰1.豬角...
十.健康食平D-8
用料飯煲糖醋排骨紹菜釀肉碎五柳青衣柳配鍋粑黃薑秋葵炒牛鬆紹菜粉絲蝦米十.健康食平D-8的做法飯煲糖醋排骨材料:巴西豬排骨粒400克冰糖10-15克鎮江醋3湯匙生抽3茶匙紹興酒1湯匙老抽少許做法︰1.排骨粒解凍洗淨，冰糖拍碎...
十.健康食平D-3
用料蘋果淮山太子蔘湯黃薑雞羽衣甘藍雞肉黃薑藜麥飯黃薑洋蔥炒蛋十.健康食平D-3的做法蘋果淮山太子蔘湯材料:蘋果3個馬鈴薯2個紅蘿蔔1條蜜棗3粒淮山60克太子參40克巴西豬角骨500克做法︰1.豬角骨解凍及洗淨後，以薑及紹興...
十.健康食平D-30
用料香草香橙杏脯炆羊髀牛肝菌姫松茸雅枝竹雪雁湯子薑紫洋蔥炒牛肉雪雁腿十穀飯十.健康食平D-30的做法<香草香橙杏脯炆羊髀>材料:紐西蘭帶骨羊髀1隻橙2個西芹3條甘筍1條洋蔥1個杏脯10粒紫皮獨子蒜3粒牛上湯1公升黃芥...
十.健康食平D-15
用料地中海風味黑線鱈魚柳五指毛桃淮山粟米湯乾草菇金針花雪棗蒸雞冬瓜蓮子五色豆粥十.健康食平D-15的做法地中海風味黑線鱈魚柳材料:MSC黑線鱈魚柳250克唐芹半棵洋蔥半個紅甜椒1/4個黑橄欖6粒紫皮獨子蒜1粒乾蔥頭1粒...
十.健康食平D-27
用料蘿蔔炆荷蘭牛仔骨鮮鮑魚冬菇炆鵝翼魚腥草鯽魚湯花生麥米紅棗飯十.健康食平D-27的做法<蘿蔔炆荷蘭牛仔骨>材料:白蘿蔔1條(大)荷蘭乳飼牛仔湯骨750克唐芹1束黑胡椒粒1茶匙香葉2片八角2粒桂皮1枝紹酒2~3湯匙冰糖2小...
十.健康食平D-14
用料金針花木耳豆腐香菇素湯芋頭魚配酸甜汁牛油果墨西哥餅南瓜素肉飯十.健康食平D-14的做法<金針花木耳豆腐香菇素湯>材料:金針花15克黑木耳10克豆腐1磚冬菇4-6朵紹菜1棵大豆芽120克紅蘿蔔半條黑胡碎1茶匙做法︰1.紅蘿...
十.健康食平D-16
用料黨參百合無花果湯西蘭花薯餅小棠花團錦簇伴鹹蛋冬菜醬芋頭海味飯十.健康食平D-16的做法<黨參百合無花果湯>材料:黨參40克淮山40克百合40克無花果4粒南北杏20克蜜棗2粒果皮1個巴西豬脢肉500克鹽適量做法︰1.豬脢肉洗...
十.健康食平D-22
用料原隻南瓜豆豉炆排骨麻婆豆腐爆虎蝦配菠菜紫淮山銀杏杞子吞拿魚合桃花生桂圓紅蘿蔔湯十.健康食平D-22的做法原隻南瓜豆豉炆排骨材料:綠皮日本種南瓜1個巴西豬排骨粒500克豆豉2茶匙蒜3瓣指天辣(切圈)1-2隻做法︰1.南...
十.健康食平D-19
用料鮮奶燉蛋茶碗蒸南瓜絲煎餅粉葛黑豆老桑枝湯十.健康食平D-19的做法鮮奶燉蛋材料:份量:蛋2隻鮮奶80毫升水80毫升碎冰糖2茶匙做法︰1.用水把冰糖(份量可按個人口味加減)煮融，放涼備用2.雞蛋先拂勻，過篩隔出蛋液備用3.把...
十.健康食平D-26
用料越南海鮮脆餅Bánhxèo紫薯蘆筍牛柳粒低醣飯椰菜花藜麥粟米牛油果沙律牛蒡薯仔紅蘿蔔蒟蒻湯十.健康食平D-26的做法<越南海鮮脆餅Bánhxèo>材料:蝦仁15隻櫻花蝦15克雞柳50克紅蔥頭(切片)2粒蒜(切片)1瓣紅椒絲少許...
十.健康食平D-29
用料鹿策爾個水鴨湯墨魚花麻香粉絲蒸扇貝魚香豆乾雞粒飯十.健康食平D-29的做法<鹿策爾個水鴨湯>材料:鹿茸菇25克水鴨1隻巴西豬脢肉200克淮山50克紅棗5粒果皮1瓣茨實20克圓肉15克薑片2-3片做法︰1.水鴨、豬脢肉解凍洗淨，...
十.健康食平D-25
用料紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯彩椒牛肉卷蠔仔蒲瓜麵拌香菇大地魚醬十.健康食平D-25的做法<紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯>材料:紅菜頭1個(大)粟米2條紅蘿蔔1條椰菜半個腰果200克鹽(調味)適量做法︰1.紅菜頭、粟米、紅蘿...
十.健康食平D-28
用料麻香鴨舌配風乾小青瓜天麻川芎白芷魚頭湯蠶豆腿茸欖菜紅米飯十.健康食平D-28的做法麻香鴨舌配風乾小青瓜材料:德國鴨舌600克風乾青瓜3條麻香XXO醬2~3湯匙紅尖椒1隻紅蔥頭(切片)1粒薑粒2茶匙蔥白2-3段紹興酒1湯匙...