有關菜之昂的做法步驟和做法圖解

【步驟圖】懶人菜之昂刺魚燉蛋食譜大全和做法

懶人菜之昂刺魚燉蛋

07-25
家有二胎不肯吃肉,只吃魚,營養要跟上,昂刺魚燉蛋,不放味精超級鮮用料昂刺魚1條雞蛋3個料酒少許姜5片蔥3根鹽1勺懶人菜之昂刺魚燉蛋的做法準備好昂刺魚,洗乾淨,能洗多幹淨多幹淨,除了魚肉以外的全都不要,放料酒姜雞蛋3只准備好...
【步驟圖】鯤之湯 (昂刺魚濃湯)(米博版)食譜大全和做法

鯤之湯 (昂刺魚濃湯)(米博版)

07-16
昂刺魚肉質鮮美,富含蛋白質,魚刺又很少,特別適合小孩子吃,娃吃過一次就愛上了它。今天就跟着米博的菜譜來做個昂刺魚濃湯,味道不輸酒店大廚哦,又能吃肉,還能喝湯,兩全其美!用料昂刺魚(大小適中,一斤半左右)2條薑片15g小蔥打結15克...
里昂沙拉烹飪方法竅門 如何做里昂沙拉纔好吃

里昂沙拉

12-14
用料燻肉生菜蘆筍烤麪包丁雞蛋酸奶油里昂沙拉的做法各式生菜蘆筍烤麪包丁燻肉半生的雞蛋酸奶油拌勻即可...
昂公酸菜魚烹飪方法竅門 如何做昂公酸菜魚纔好吃

昂公酸菜魚

10-15
自創,主要要購買一下紅油豆瓣辣醬。喜歡酸菜的放酸菜,不喜歡的可以放其他菜。用料酸菜200克昂公3條料酒3勺香菜3根姜4片油5克筍100克豆芽1把金針菇半把紅油豆瓣辣醬2勺鹽2克昂公酸菜魚的做法1.先熱鍋冷油,放生薑,蔥小火炒...
昂剌魚烹飪方法竅門 如何做昂剌魚纔好吃

昂剌魚

11-24
用料昂刺魚1000g昂剌魚的做法洗好魚待用用熱油炸辣椒花椒大料生薑出味放入魚,再放入清水,水蓋完魚身就行,大火燒開放入鹽小火燒10分鐘即可...
雪菜昂公烹飪方法竅門 如何做雪菜昂公纔好吃

雪菜昂公

10-19
用料魚4條蔥適量料酒4勺鹽5克生薑適量糖8克雪菜300克雪菜昂公的做法熱油下薑片,蔥把魚放進去兩面煎,加料酒或者白酒雪菜油鍋抄,可以加點辣椒加生抽兩勺,白糖一勺,燕適量,翻炒至熟,先盛一般平鋪盤中放上魚,再把另一半平鋪,倒入...
【步驟圖】「快手-蒸菜」昂刺魚燉蛋食譜大全和做法

【快手-蒸菜】昂刺魚燉蛋

09-25
昂刺魚刺少且軟,肉質緊實,家常吃法有三:清蒸、燉湯、與蛋蒸,其中昂刺魚蒸雞蛋真的是鮮的眉毛都要掉下來,如果買到野生昂刺魚,那真是撞大運了!用料料酒適量鹽適量姜適量雞蛋2個昂刺魚1條生抽適量【快手-蒸菜】昂刺魚燉蛋的做...
【步驟圖】里昂的菜: Quenelle食譜大全和做法

里昂的菜: Quenelle

04-26
用料雞蛋2個水166g黃油34g麪粉140g鹽里昂的菜:Quenelle的做法準備材料水喝黃油放在一起加熱融化離火放麪粉和攪拌加熱5分鐘離火,加一個雞蛋和攪拌加第二個雞蛋和攪拌第一步結束做quenelle現在可以烤。可以放在開水裏煮...
昂絲魚湯烹飪方法竅門 如何做昂絲魚湯纔好吃

昂絲魚湯

12-17
昂絲魚又稱黃臘丁~用料昂絲魚兩條薑片蔥料酒昂絲魚湯的做法鍋加熱,放少量油,油熱後加薑片整魚倒入適量水,大火煮沸8分鐘轉小火燉5分鐘湯轉白,加入鹽花,再煮5分鐘出鍋根據個人喜好撒上蔥花等小貼士我不喜歡蔥,所以麼有撒蔥花...
昂次魚烹飪方法竅門 如何做昂次魚纔好吃

昂次魚

01-01
材料:昂次魚(大約一斤半)姜(拍碎)蔥辣椒鹽(根據自己口味放)料酒味精用料魚4條昂次魚的做法控幹水分,佐料切好蔥姜小夥爆香(油量都是看眼緣,很佛系)魚下鍋兩面煎一下+料酒水,水開+鹽轉小夥煮15min(可以看到魚肉已爛)+蔥段味精再大夥燒...
【步驟圖】鮮香下飯雪菜昂刺魚食譜大全和做法

鮮香下飯雪菜昂刺魚

08-03
用料昂刺魚若干條雪菜薑片料酒生抽糖蒜幹辣椒🌶️鮮香下飯雪菜昂刺魚的做法1、昂刺魚菜市場買好讓幫忙處理乾淨。省事我比較懶也不太會處理魚哈哈哈。2、準備薑片、蒜片、蔥結、幹辣椒切段。3、雪菜多洗幾遍(去掉一些原...
【步驟圖】減脂餐之高蛋白昂刺魚燉蛋食譜大全和做法

減脂餐之高蛋白昂刺魚燉蛋

12-28
用料昂次魚2條雞蛋2個料酒2勺鹽適量白醋半勺蔥末、薑絲適量味極鮮2勺香油1勺清水(調蛋液)200克清水(蒸鍋用)500克減脂餐之高蛋白昂刺魚燉蛋的做法昂刺魚殺好用醋、蔥薑絲、料酒、鹽拌勻醃製十五分鐘,以除腥味。2勺味極鮮+1...
燒昂刺魚烹飪方法竅門 如何做燒昂刺魚纔好吃

燒昂刺魚

02-13
小時候爸爸從河裏提回昂刺魚,媽媽或奶奶都會把它們切成小塊紅燒,那味道真是好,特別是用那湯拌飯簡直了,想想都流口水。現在我加入西紅柿做出自己的味道給孩子們。淡水魚,昂刺魚相對來說刺不多,孩子吃也算方便安全懶得再起鍋...
昂公魚烹飪方法竅門 如何做昂公魚纔好吃

昂公魚

11-29
用料魚條薑片昂公魚的做法油熱鍋後,放姜,然後紅燒...
滴昂粿烹飪方法竅門 如何做滴昂粿纔好吃

滴昂粿

03-08
‘滴昂粿’是我們沿海漁民一種傳統的特色美食!用料賴尿蝦(皮皮蝦)適量午餐肉1罐娃娃菜適量胡蘿蔔適量蔥頭3-4個蔥2根秈米粉(粘米粉)300克水適量白胡椒粉適量鹽適量食用油適量滴昂粿的做法把食材準備好,午餐肉、胡蘿蔔🥕...
紅燒昂公烹飪方法竅門 如何做紅燒昂公纔好吃

紅燒昂公

04-30
用料魚4條老抽2勺姜1片冰糖克料酒1勺八角4個生抽1勺鹽克紅燒昂公的做法洗乾淨買回來殺好的剝好的毛豆出鍋...
昂刺魚鹹菜烹飪方法竅門 如何做昂刺魚鹹菜纔好吃

昂刺魚鹹菜

10-07
魚洗乾淨,用鹽搓洗下,瀝乾,起油鍋放魚下去略煸一下,放入姜,倒入料酒,放老抽,適量水,糖,悶煮十分鐘左右用料鹹菜適量昂刺魚4條昂刺魚鹹菜的做法魚洗淨油煸...
酸菜昂刺魚烹飪方法竅門 如何做酸菜昂刺魚纔好吃

酸菜昂刺魚

11-22
用料昂刺魚12條酸菜200g蔥薑蒜適量幹辣椒8個花椒2g生抽30ml黃酒白糖少許食用油適量酸菜昂刺魚的做法昂刺魚處理乾淨,準備好食材鍋中熱油,放入魚煎一下煎至金黃撈出鍋中留底油,放入蔥薑蒜幹辣椒爆香,放入酸菜炒香加入清水,...
昂次魚湯烹飪方法竅門 如何做昂次魚湯纔好吃

昂次魚湯

09-13
我的第一頓晚餐用料昂刺魚兩條蘑菇十顆白蘿蔔兩個西紅柿半個蔥少許生薑兩片昂次魚湯的做法魚洗淨,蘿蔔切條,蘑菇切片,西紅柿切片半鍋水煮開,直接把魚放入水中,蔥和生薑也同時放進去,蘑菇煮再久也不會爛,所以也同時放進去。沒...
【步驟圖】寶寶輔食之昂刺魚湯食譜大全和做法

寶寶輔食之昂刺魚湯

05-01
寶寶一週歲多了,之所以給他選擇昂刺魚是因爲此魚骨頭少,肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質,較爲齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素,賦予了昂刺魚極其不錯的營養價值。用料...
【步驟圖】快手大菜昂刺魚鹹菜豆腐湯食譜大全和做法

快手大菜昂刺魚鹹菜豆腐湯

02-17
用料昂刺魚6蔥適量姜適量鹹菜筍絲一包盒裝豆腐一盒雞精適量快手大菜昂刺魚鹹菜豆腐湯的做法昂刺魚切段姜蒜切好準備放油油熱後放入姜蒜炒出味放入昂刺魚段翻炒待昂刺魚出黃色湯汁。放水沒過昂刺魚水燒開以後放鹹菜滾...
【步驟圖】法國美食之八里昂沙拉食譜大全和做法

法國美食之八里昂沙拉

02-05
用料雞蛋2個培根2片面包2片綜合沙拉一盤紅酒醋3勺黃芥末醬1勺帶籽黃芥末醬1勺蜂蜜1勺橄欖油3勺鹽和黑胡椒少許法國美食之八里昂沙拉的做法所有食材培根切碎,鍋內不倒油煎成金黃色酥脆麪包切丁,炸成金黃色綜合沙拉洗淨調...
昂刺魚烹飪方法竅門 如何做昂刺魚纔好吃

昂刺魚

06-12
強調一下下面用到的是生粉不是澱粉,生粉更加適合勾芡用料昂刺魚蘑菇絲瓜或者萵筍南瓜泥生粉胡椒粉蔥薑蒜黃酒昂刺魚的做法昂刺魚宰殺乾淨,用鹽把外面的一層粘液搓掉再放乾麪粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉,用餐巾紙吸乾表面...
【步驟圖】家常快手菜 昂刺魚食譜大全和做法

家常快手菜_昂刺魚

04-23
用料魚2條料酒適量大蔥1根姜幾片鹽幾克蒜適量朝天椒2個西蘭花的梗1個家常快手菜_昂刺魚的做法把魚洗乾淨切成小段,用料酒醃一會。西蘭花的梗去皮切塊。姜,蒜蔥,辣椒切好備用。油燒熱,放入姜,蒜,辣椒,炒出蒜香後加入西蘭花梗...
【步驟圖】雪菜炒昂刺魚(汪刺魚食譜大全和做法

雪菜炒昂刺魚(汪刺魚

08-12
雪菜很鮮,昂刺魚在我們這叫昂丁頭==現在野生的很少見,難得買到兩條大的,做個江南小菜吃吃吧~用料昂刺魚姜料酒蔥雪菜鹽菜油糖雪菜炒昂刺魚(汪刺魚的做法洗淨昂刺魚燒熱鍋倒入菜油,煎一下魚放入老薑和料酒去腥加少許水,加入...