菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

酸菜昂刺魚

酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃

用料  

昂刺魚 12條
酸菜 200g
蔥 姜 蒜 適量
辣椒 8個
花椒 2g
生抽 30ml
白糖 少許
食用油 適量

酸菜昂刺魚的做法  

  1. 昂刺魚處理乾淨,準備好食材

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中熱油,放入魚煎一下

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第3張
  3. 煎至金黃撈出

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中留底油,放入蔥薑蒜幹辣椒爆香,放入酸菜炒香

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第5張
  5. 加入清水,生抽,白糖

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第6張
  6. 下入煎好的魚,燉十五分鐘就可以了

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第7張
  7. 這道菜非常酸爽開胃,昂刺魚非常鮮,還沒刺

    酸菜昂刺魚的做法步驟圖,酸菜昂刺魚怎麼做好吃 第8張