快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

酸菜、豆腐昂刺魚

酸菜、豆腐昂刺魚的做法圖解 做法步驟

用料  

昂刺魚 4條
北豆腐 1塊
酸菜 1小棵
五香 1小勺
胡椒粉 2兩小勺
生抽 3勺
2勺
適量
生粉 適量
薑絲 3片量
蔥花 適量

酸菜、豆腐昂刺魚的做法  

  1. 用料把魚醃製半小時長

  2. 醃製好後煎至兩面黃,然後放豆瓣醬、酸菜和豆腐,稍微放點鹽和白糖提味煮8分鐘就OK了

小貼士

自我感覺這道家常菜紅燒的來得好吃些,喜歡吃辣的可以放辣泡椒ok