簡單好吃五香蠶豆
立夏到了，當然要吃點時令美食蠶豆～用料蠶豆適量八角2個香葉1片洋蔥半個或四分之一生抽適量糖適量味精適量鹽適量油適量簡單好吃五香蠶豆的做法加入所有食材及調料（除了鹽和味精），清水沒過蠶豆開火煮20-30分鐘，煮熟之後加入...
清清爽爽的五香花生
用料花生200克八角1個桂皮1小塊香葉3片味好美生薑粉1勺味好美白胡椒粉1勺鹽1勺芹菜1根紅蘿蔔半根清清爽爽的五香花生的做法花生提前浸泡，準備好配料準備配菜，切成小塊浸泡好的花生加入配料煮至20分鐘，讓其入味，另起一鍋燒...
五香香辣鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋2斤料頭：幹辣椒+八角+香葉+花椒+茴香+冰糖+鹽+醬油+老抽1把+1粒+3片+1勺+1勺+1把+3勺+1湯匙+1勺五香香辣鵪鶉蛋的做法準備食材+料頭⚠️⚠️⚠️喜歡吃雞蛋的也可以加進去滷1:準備鵪鶉蛋，2:清水洗乾淨，3:多洗幾遍，4:...
五香花生米~空氣炸鍋版滴
小小的一道花生米卻嗨翻我的胃。用料白沙花生米200克花椒鹽（自制）適量大料瓣適量花椒粒適量花椒粉2小勺五香花生米~空氣炸鍋版滴的做法花生米洗乾淨。自制的花椒鹽做法是用花椒粉，海鹽，孜然粉炒制。將適量的花椒鹽，大料瓣，...
簡易版五香花生
簡易版五香花生米制作祕笈，嘴饞時候的小零食…用料花生米適量鹽15克五香粉5克糖5克簡易版五香花生的做法生花生米里加入五香粉、鹽、糖後，用滾開的水浸泡大概十分鐘左右瀝乾水分平鋪在盤子上放入微波爐，全程要中高火，記好...
自制香辣臘腸～～五香臘腸
喜歡吃臘腸，擔心買的用邊角肉做的，擔心料放防腐劑，所以自己多試做了幾次，相當好吃。分享給大家吧！所有的調料都一樣，不放辣椒麪，就是五香臘腸了。用料豬肉前腿5斤姜粉3克生抽（李錦記）45克放（老抽顏色更好看）白酒50克白糖50克(喜...
五香雞翅(小朋友至愛)
快手菜！我娃先用汁拌飯，3分鐘吃完一碗飯，然後留着雞翅慢慢吃。用料雞中翅10只叉燒醬1勺海鮮醬1勺五香粉適量生抽2勺水1碗五香雞翅(小朋友至愛)的做法雞翅解凍後，洗淨，加入2勺生抽醃10分鐘。（換成雞腿🍗也一樣，量大就增大佐料...
火車站旁的·五香茶葉蛋
泡了一壺小青柑，只喝了幾盞秉着不能浪費的原則做了如下的五香茶葉蛋簡直！堪比！火車站阿姨的茶葉蛋！！只恨自己做得少🤗老公爆贊👍用料雞蛋7個茶葉一個小青柑八角4，5顆桂皮一小段香葉7，8片老抽3匙生抽4匙冰糖7，8塊鹽適量（自己試...
五香豆腐乾😍
絕對就是一頓胡做，晚餐減脂，豆腐有營養，結果，呀呀呀呀，好吃的不得了🤣用料豆乾1塊胡椒粉1小勺花椒粉1小勺辣椒粉1小勺醬油1勺蠔油1勺鹽1小勺五香豆腐乾😍的做法豆乾切片鍋裏放點油，撒入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉，炒幾下之後放...
滷五香牛肉（醬香牛腱子）新年菜
新年做家常菜總要拿出手的菜品於是我提前了2天做了一道交給時間的菜——五香牛腱子用料香葉3片生抽1兩牛腱1塊花椒適量八角3個醬油3醬香果1顆草果1個桂皮2塊茴香1克丁香適量幹辣椒10個香菜2根蒜頭2姜5片牛腱1斤蠔油5...
全麥五香花捲
媽媽做的花捲總是特別喜歡吃，今天就開始自己嘗試做一下，逐漸解鎖麪食吧😃😃用料全麥麪粉500g酵母5克白糖10克溫開水250克鹽2克花椒麪2勺芝麻或花生油1勺全麥五香花捲的做法將500g全麥麪粉、5g酵母放入盆中，分次倒入溫水...
五香怪味排骨（美善品）
不加一滴水的紅燒排骨解放雙手是其一烹飪過程滿屋飄香是重點😋大家一定試試呀用料排骨（切小塊）500克食用油30克花椒粒（爆香用）5g生抽30克老抽5克醋10克料酒50克冰糖40克花椒粒5克辣椒麪10克十三香1/2茶匙五香怪味排骨（美善...
五香蔥花發麪餅:全程筷子搞定
小時候在農村長大，媽媽經常給我們烙餅。工作後，常常會想起小時候圍在鍋邊等待媽媽烙的餅出鍋。那股香香的味道……疫情宅家試着做了一下，沒想到縱然找到了小時候的味道。用料蔥花適量酵母根據自己的習慣和麪粉用量添加鹽...
Q彈快手五香雞蛋餅(轉)
一共就2步，調麪粉糊是關鍵，這樣纔可以讓餅皮特別Q彈！還有就是調味料的搭配，這樣纔會超級香讓人慾罷不能！用料鹽克Q彈快手五香雞蛋餅(轉)的做法準備食材：1.四個雞蛋打散；2.麪粉120克；3.火腿碎；4.蔥花適量、少量鹽.糖.五香粉。雞...
五香梅肉烤串
健康無煙家庭烤串！啤酒伴侶！用料梅花肉500g十三香粉20g孜然粉15g胡椒粉3g料酒10g老抽5ml生抽15ml辣椒粉適量白芝麻適量青椒5個洋蔥1個（小）五香梅肉烤串的做法梅花肉去皮，切成小指拇厚和長的肉片，不要太長，影響烤制時的成熟。...
兒童版五香紅燒牛肉
給小孩做的，所以沒放那麼多作料。味道也是相當的好，後來拿湯料下了牛肉麪，兒子吃了快2兩面。用料牛腩（我家喜歡牛腱）500g山藥（土豆也很好）若干胡蘿蔔若干生薑、大蒜適量生抽2勺老抽1勺料酒適量油適量下面可加可不加：考慮小朋...
香辣五香雞爪
有了這道菜，可以不用去外面買久久丫和絕味什麼的了。。用料雞爪400克生薑2片八角2個桂皮1片香葉2片幹辣椒3～4顆（能吃辣的隨便放）生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蠔油2小勺香辣五香雞爪的做法雞爪洗淨過水後，用冷水沖洗...
五香蔥油香蔥餅
蔥油餅簡單快速的做法，層次分明，外酥內軟，比外邊賣的還好吃。用料麪糰部分：中筋麪粉500克溫水280毫升鹽4克食用油15克油酥部分：豬油45克熟白芝麻5克中筋麪粉20克鹽2克味好美五香粉1大勺香蔥1大把小蘇打（香蔥用）1克五香蔥油香...
下酒菜［五香蠶豆］
用料牙蠶豆適量八角1個花椒幾粒香葉1片桂皮1小塊幹辣椒2個蔥幾根姜幾片料酒適量鹽適量下酒菜［五香蠶豆］的做法這種牙蠶豆比較好看，我的不是今年的蠶豆，顏色不太好看，但不影響吃😂所有材料放入鍋中，加入水煮開轉小火煮至蠶豆...
五香茶葉蛋(電飯煲版)
傳統五香茶葉蛋，不需要任何技巧，成功率百分百，不用看着鍋，一部電飯煲就搞定，茶香味十足用料雞蛋20個八角3-5個桂皮1塊紅茶一包生抽4勺老抽4勺冰糖2塊幹辣椒1-3個鹽1點點五香茶葉蛋(電飯煲版)的做法清水煮雞蛋，放一勺鹽巴，煮8...
五香胡蘿蔔筍燒鴨
春天自然界萬物復甦，由於陽氣上升，氣候乾燥等原因，易激發人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱，出現春燥的現象。此外，人體的水分還容易透過出汗、呼吸而大量流失，導致生理機能失調進而出現咽乾、脣裂、大便乾結等“上火”症狀。而且...
五香卷，老閩南的味道
五香卷也許是閩南逢年過節最常見但是外地人都叫不出名字的一道菜，豆腐皮一裹，只有吃的人才知道里面的餡料是葷是素，在口中咀嚼，也不見得能細細品出裏面放了些什麼美味。初見五香卷的做法，像是北方的水餃，餡料也是切得瑣碎，但...
五香烤鮰魚
女兒點的菜，外面賣的烤魚不是蕃茄味的，就是麻辣的，想吃五香不辣，適合孩子吃的，還是得自己動手，而且量大衛生，不會吃到冒充鮰魚的鮎魚，划算划算，嘿嘿😁用料鮰魚1條（2～3斤）萵筍1根香菇10朵豆皮1張洋蔥1個蒜苗10根金針菇1把五香粉適...
五香燉牛肉
姐妹們不吹，這道菜有手就會！超香超下飯，快來試試吧😍用料牛腱500克生抽2勺老抽半勺料酒2勺八角3個香葉2片姜5片冰糖一小塊鹽適量幹辣椒可放可不放五香燉牛肉的做法用料全覽牛肉（選帶肥帶筋的更好）清洗後切塊稍微切大一點！！不...
潮汕版微辣五香蒜蓉小龍蝦
連續做了三年，越來越駕輕就熟。自己備料可比我買的便攜調味包好吃太多了！用料小龍蝦3斤藍妹啤酒1罐姜8片香葉6片八角5個桂皮1根蒜5大顆小米辣2根紅辣椒3根鹽3小勺糖1小把雞精2小勺潮汕版微辣五香蒜蓉小龍蝦的做法清水養...