開口笑，不開口都難哦

小時候的味道

用料  

開口笑，不開口都難哦的做法  

1. 大盆加入麪粉、泡打粉
   
   小盆加入雞蛋、白糖、油、水攪拌均勻
   
   
   

2. 兩小盆食材混合後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放在溫度高點的地方鬆弛20分鐘

3. 鬆弛好的麪糰直接揉成小圓團，
   粘點水後再去滾白芝麻，這樣炸的時候芝麻不容易掉出來

4. 鍋中倒入油，油要多點，能沒過它就可以了
   鍋中油5成熱時 把裹好芝麻的麪糰放進去炸，全程中小火就好

5. 不斷的翻動下，這樣炸就會很均勻很漂亮，炸四、五分鐘即可

6. 出鍋咯。個個都是開口的哦

7. 個別的開口笑我加入了一些紅豆沙，味道也是很不錯的哦！