中華椒鹽雞
根據鹽水雞變種製作，只更改了調料而已，比鹽水雞更加簡單，吃起來口味也很像。用料雞小腿10根椒鹽3TBS中華椒鹽雞的做法將雞腿從冰箱冷凍層轉保鮮層，提前過夜解凍。轉入合適容器內。取出一勺椒鹽，均勻撒在雞腿上後，用手翻動雞...
椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）
太好吃了！埋頭...用料雞膝軟骨幹澱粉椒鹽掌中寶（雞膝軟骨）的做法將買來醃漬好的掌中寶用清水沖洗，把包裹在原料外面的調味料完全洗淨；擠幹水分，最好是用一塊乾的毛巾將表面的水分吸乾，然後加入幹澱粉，充分裹住原料靜置5分鐘後...
鹽煎雞中翅
用料雞翅中10個鹽1勺雞粉1勺蒜粉洋蔥粉少許料酒1勺鹽煎雞中翅的做法醃製一小時，煎熟，撒芝麻和黑椒粉OK...
椒鹽翅中
突發奇想做出了想象中的樣子和味道用料雞翅中9個白糖少許料酒半勺醬油一勺耗油半勺薑片若干椒鹽粉適量五香粉適量孜然粉適量鹽少許椒鹽翅中的做法1、雞翅洗淨，劃兩面三刀（正面兩刀，背面兩刀），爲了醃製入味。2、用水沖洗幹...
鹽雞中翅
用料雞中翅料酒醬油鹽姜蒜頭胡椒粉鹽雞中翅的做法將雞中翅拿刀劃幾條線這樣會更入味好吃煮開的水把雞中翅煮幾分鐘再把它放到一個大碗醃製料酒和醬油沒過雞中翅少許鹽胡椒粉薑片蒜放二十分鐘油沒過雞中翅中火煎到微焦...
椒鹽中翅
用料雞翅中10個椒鹽2勺料酒適量生抽適量老抽適量白胡椒粉適量八角1顆蔥適量姜適量蒜5瓣雞蛋2個黃麪包糠適量麪粉適量紅辣椒2顆青辣椒2顆花椒10顆椒鹽中翅的做法中翅洗乾淨，正面背面都要劃開兩刀，方便入味，碗裏放入姜，大蒜...
椒鹽雞中翅
油炸雞翅，最後加入椒鹽是亮點，真的非常美味，記錄分享~用料雞中翅8只醃料:鹽2調味勺、糖1調味勺、薑汁少許按自家口味適量調整，要預留最後加的椒鹽鹹度小雞蛋1個蒜蓉、蔥頭、辣椒、料酒少許椒鹽(建議不要省略)按自己口味適...
鹽焗雞中翅
用料鹽焗雞粉適量味事達醬油適量蒜蓉3粒鹽焗雞中翅的做法雞中翅解凍洗淨切兩刀放點醬油，鹽焗雞粉，蒜蓉抓勻醃製十分鐘熱油下鍋煎至兩面金黃把剩下醃製的調料和加點水燜煮5分鐘完成啦！簡單又好吃。...
椒鹽掌中寶(雞軟骨)
翔寶貝說好吃的停不下來，香酥可口的椒鹽雞軟骨用料雞軟骨300克芝麻少許生抽2勺鹽2小勺料酒1勺澱粉4勺蔥花少許蒜末適量油小半壺椒鹽2勺椒鹽掌中寶(雞軟骨)的做法雞軟骨洗淨控幹水，加鹽.料酒.椒鹽粉.生抽醃製1小時加一勺...
椒鹽華夫餅
平時做華夫餅都是甜味的，豆沙餡或者紫薯餡，今天做了個椒鹽味的，沒想到味道很驚豔呢！用料低筋麪粉180克牛奶55克雞蛋液1個（55克）黃油25克鹽1克味好美椒鹽適量耐高糖酵母1.5克椒鹽華夫餅的做法所有食材混合放麪包機揉成光滑的...
椒鹽掌中寶
用料油若干克澱粉四勺料酒一勺生抽一勺椒鹽若干克掌中寶（雞軟骨）300克椒鹽掌中寶的做法把掌中寶洗乾淨，然後放入料酒，生抽，鹽醃製半個小時加入澱粉裹住醃製好的掌中寶開小火放入油鍋炸把小火炸過的掌中寶再倒入鍋中，開大火...
鹽煎雞翅中
食材簡單，操作簡單，省心❤️的一道美食。用料雞翅中6個細鹽一小勺約2克研磨黑胡椒粒適量鹽煎雞翅中的做法雞翅中，清水清洗一次後，清水浸泡半小時，減少血水，減腥味。1.浸泡半小時後取出雞翅中，正反兩面，都各用刀🔪，斜劃三斜刀。如...
感恩節中式椒鹽火雞
感恩節的餐桌上豈能少了火雞這道傳統主菜，它已經成爲感恩節的象徵。但華人愛吃火雞的不多，主要是火雞個頭大，肉太乾。今年感恩節我在YouTube上找到一款適合國人口味的火雞做法，做出來的火雞一點兒也不柴，成品雞身脆皮，肉質...
雞鹽雞中翅
味道還不錯用料雞中翅十個生抽少許鹽少許雞精少許雞鹽稍多一點纔有味雞鹽雞中翅的做法把雞翅洗淨，放水煮到差不多熟，至少裏面沒血了放碗裏，然後加入鹽，雞精，生抽等調味品適量醃製一下燒熱往鍋裏放一小碗的油，接着調大火下雞...
椒鹽雞翅中（懶人版）
懶人版專屬！你值得擁有~O(∩_∩)O用料翅中串2~4串椒鹽少許椒鹽雞翅中（懶人版）的做法把從超市買回去的翅中串用清水沖洗一下在翅中上面撒少許的椒鹽唔、沒有的話，胡椒粉之類也可代替放入烤箱，230度，等待20分鐘。即可食用香飄...
椒鹽鹽酥雞
最近宅在家~是不是總想吃炸雞，外加一杯快樂肥宅水——可樂呢~一起動手做椒鹽鹽酥雞，快手好做，味道好，又酥酥脆脆~一定要試試做~用料雞腿肉醃製：雞腿肉2-3只蒜片適量生薑片適量料酒適量生抽適量食鹽適量砂糖適量椒鹽適量黑...
鹽焗雞中翅
簡單快手，可以讓你秒變大廚，朋友圈露一手讓你收穫滿滿，而且還是夏天的懶人廚藝哦，這個你懂的哈哈哈哈～～～😜😜用料雞翅8個鹽焗雞粉20克料酒兩勺白糖5克食用油5克姜蔥蒜（墊底用）適量鹽焗雞中翅的做法雞中翅洗淨瀝乾水份備用→_→...
簡簡單單椒鹽雞中翅
冬天嘛，就該吃肉！！而且是麻得很上頭的！！用料雞中翅6個鹽適量生抽，蠔油2勺，1勺鹽，胡椒粉，黑胡椒粉適量味好美青花椒椒鹽鋪滿蔥花香菜適量簡簡單單椒鹽雞中翅的做法先用鹽水泡泡，去去冰箱味。用廚房剪一分爲二，好入味，也好熟些放2勺...
椒鹽烤雞中翅
在不想碗的時候，用錫紙包裹着，烤烤，真是特別方便的食物🍲用料雞翅中6個鹽少量料酒適量醬油少量椒鹽粉適量辣椒粉少量錫紙1片椒鹽烤雞中翅的做法雞中翅膀從冰櫃拿出後先解凍用小刀在雞翅的兩面都劃上幾道口子，均勻撒上少量...
椒鹽雞翅中
椒鹽雞翅中雖然做法簡單，但是味道卻很香。用料雞翅中500克蔥段適量薑片適量料酒適量生抽適量椒鹽粉適量椒鹽雞翅中的做法將雞翅中洗淨後用刀在雞翅中表面輕劃兩刀。將除椒鹽粉外的所有材料放入盆中，用手將所有材料抓勻...
大中華酒樓招牌菜——椒麻雞
很愛吃大中華酒樓的鐵板藤椒雞，在網上找到了視頻，試着做了一次，按自己口味改進了一下，還原度還挺好。酸辣麻味，在味蕾裏依次呈現，雞丁和筍丁吃了想再吃，真是下飯神器。用料雞肉丁300克泡椒5個生薑半塊青紅椒6個春筍1把花椒油...
【燒烤食譜】椒鹽雞中翅
雞中翅是雞翅的第二段。肉比較滑，也是最好吃的，很多小孩都愛吃。哪位媽媽如能把雞中翅玩的溜，想必也是撩童高手了，今天龍萊廚房烤的這一款雞翅是椒鹽味的，濃濃的椒鹽香，一聞就想吃！用料主料雞中翅輔料雞蛋清，孜然粉，椒鹽，澱粉，生...
《昨日的美食》之中華風味鹽炒蘆筍雞
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.3#22，主菜。鶏肉とアスパラの中華風塩いため用料雞肉120g蘆筍150g紅蘿蔔30g生薑1小塊菜油調味料鹽料酒芡粉白胡椒粉味精砂糖芝麻油《昨日的美食》之中華風味鹽炒蘆筍...
椒鹽掌中寶
下酒小菜用料白蘭地勺掌中寶只鹽克雞粉適量雞蛋1個裹粉青紅椒、洋蔥椒鹽掌中寶的做法放：雞粉、白蘭地、鹽、蛋黃、椒鹽醃一下切青椒、紅椒、洋蔥備用再放裹粉裹成一粒粒的放油鍋炸一邊撈，上色即可先放青紅椒後放掌中寶...
椒鹽雞脆骨（掌中寶）
又香又脆，小孩大人都愛吃。用料麪粉適量雞軟骨適量蒜末隨意蔥末，辣椒末適量椒鹽粉適量椒鹽雞脆骨（掌中寶）的做法1:把雞軟骨洗乾淨，稍微瀝乾水份。麪粉加水調成糊狀油溫升高放入雞軟骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然會粘在一...