耗油香菇土豆
比肉還好吃的土豆做法，形狀似香菇，口感軟糯，好吃停不下來用料土豆2個生抽1勺蠔油1勺白糖5克蒜2瓣小米椒1個蔥花少許土豆澱粉80克耗油香菇土豆的做法土豆去皮清洗乾淨切片上鍋蒸十分鐘取出土豆，加入少許的鹽，土豆澱粉，把土豆...
耗油燜香菇
用料幹香菇半斤朵蠔油2勺鹽2克蒜頭適量薑片適量片肥豬肉2兩料酒適量冰糖10克耗油燜香菇的做法先把肥豬肉放鍋慢火把油都煎出來，然後放薑片蒜頭爆一下，再放下冬菇（冬菇要預先用水泡開）爆炒一下再放耗油，鹽，冰糖，料酒翻炒一下，...
耗油草菇
新鮮的草菇口感脆嫩，味道鮮美，含有十多種氨基酸，有降低膽固醇和提高人體抗癌的功效。用料新鮮的草菇蒜頭姜料酒上湯麻油生粉蠔油胡椒粉鹽糖耗油草菇的做法主料素材：新鮮的草菇500克，蒜頭4瓣，姜2片，料酒2茶匙，油3匙草菇調味料：...
耗油蘑菇
口蘑富含硒，並且還能抗病毒，還含有大量植物纖維，促進排毒、保護肝臟等。口蘑的口感也很好，用耗油炒一下，更鮮！用料口蘑半斤生薑兩片蒜頭2瓣耗油2茶匙青椒半個玉米油3茶匙耗油蘑菇的做法口蘑洗淨切片，青椒切丁備用鍋裏放油，加...
耗油香菇
簡單美味，哈哈～用料香菇朵蠔油勺生抽蔥、香蔥、姜、蒜、花椒水澱粉耗油香菇的做法香菇洗淨用手掰成小朵，其實菜儘量用手掰，這樣可以最大儲存蔬菜原有的味道和營養。準備花椒，切兩片大蔥，兩片姜，小蔥切段，蒜切末。熱鍋，入油，下花...
消耗土豆｜蒜香土豆泥
疫情居家隔離，屯了好多土豆，實在吃不完了。🙈🙈🙈所以～～～做個土豆泥吧！用料土豆1個胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺蒜2瓣澱粉適量水適量消耗土豆｜蒜香土豆泥的做法土豆削皮、洗淨、切片，上鍋蒸軟。（我是跟早餐一起蒸的，所以雞蛋、餃子...
耗油白菇
用料耗油100克白菇300克鹽5克蒜苗30克耗油白菇的做法把香菇洗淨，切片，蒜苗切碎備用，鍋裏放油把蒜炒香，放香菇進去炒熟，最後放鹽跟蒜苗末...
耗油素香菇
╮(￣▽￣)╭單純就是，燉了雞湯剩下有多的香菇不知道咋辦，就炒了用料香菇看自己買多少蠔油1勺鹽適量生抽1勺蔥適量耗油素香菇的做法我沒拍步驟就將就看吧……把買的冬菇/香菇洗乾淨，去蒂，然後切片。要新鮮香菇，不要乾的泡發，幹...
耗油土豆餅
用料小土豆耗油蒜泥耗油土豆餅的做法土豆煮熟鍋做油，5成熱下土豆炸成金黃色撈出鍋留少許油熗大蒜，加耗油，接着下土豆料酒少許水燒乾即可出鍋裝盤，撒蔥花...
香菇耗油翅
用料雞翅若干香菇若干鹽少許生抽適量耗油適量蔥少許姜少許蒜少許香菇耗油翅的做法香菇洗淨去把，蔥薑蒜剁碎備用鍋內熱油，爆香蔥薑蒜下鍋煎雞翅至兩面金黃加入香菇略微翻炒加水，調入耗油、生抽、鹽大火開鍋後小夥燉煮30分...
香菇（耗油）炒油菜
同事來做客，做了一個排骨，再搭配個素菜吧～香菇炒油菜。既營養又美味的不二之選！用料油菜十多顆香菇大概10朵油適量蠔油適量蒜1瓣生抽適量鹽適量小辣椒3個（可不加）香菇（耗油）炒油菜的做法香菇洗淨，去蒂，切片。蔥切成蔥花。油菜洗...
耗油香菇面
本身清爽的麪條和濃厚的耗油香菇相遇。。。。用料拉麪一包香菇4個耗油火腿腸半根青菜蔥花芝麻耗油香菇面的做法一號鍋內注水煮麪二號鍋熱油，油溫低時放入薑絲蒜末炒一下將切好的香菇放入油鍋，煸炒加入耗油，少許番茄醬，一...
耗油香菇西藍花土豆絲➕白糖饅頭片➕意大利麪
今天這頓飯吃的跟打仗一樣。做的過程差點餓死。用料香菇3朵蠔油1/2勺小蔥1/2根蒜1/2瓣糖5克鹽5克土豆半個饅頭1個西藍花1/2朵醬油1/2勺番茄醬5勺耗油香菇西藍花土豆絲➕白糖饅頭片➕意大利麪的做法備菜！除了菜花，手邊有...
耗油香菇
分享一道比海蔘還鮮的耗油香菇~用料香菇15朵生抽1勺蠔油1勺老抽半勺澱粉半勺水3勺耗油香菇的做法香菇去根洗淨表面劃花刀方便入味準備一個碗調料汁：1勺生抽，1勺蠔油，半勺老抽，半勺澱粉，3勺清水，一起攪拌均勻水燒開放香菇焯...
耗油香菇（清爽菜）
用料香菇20朵蠔油1勺蒜2瓣鹽2克蔥花半乾耗油香菇（清爽菜）的做法香菇洗乾淨，最好泡一會，這樣有沙子可以泡出來哦😊切片起鍋燒油，油溫7成熱，放入切好的香菇片，翻炒至變色，放鹽，雞精、十三香炒均勻後、再加入一勺（半勺）耗油。然後加...
耗油雙菇
這是一道比葷菜還好吃的蔬菜哦！用料蠔油1勺香菇10朵杏鮑菇2根生抽10克老抽1勺糖5克澱粉5克水50克蒜2瓣耗油雙菇的做法切片滑格子放鍋裏煎兩面金黃，香菇也切片放一起，撈出放蒜蓉和所有調料和水再放入之前的雙菇悶一會兒，好...
土豆香菇
不喜歡吃香菇的看過來，用土豆模擬的香菇，味道也是好吃的很~用料土豆適量糯米粉3勺蒜泥適量小米辣適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺鹽適量香菜適量土豆香菇的做法土豆切片，上鍋蒸熟，搗成泥。加入3勺糯米粉，揉成麪糰。取一塊麪團，團...
耗油平菇
開啟冰箱，發現了平菇，想起前幾天吃的油炸香菇，那麼今天的主菜就是它了…用料平菇適量油適量耗油適量蒜瓣1個耗油平菇的做法平菇撕成小條，鍋裏放水燒開，焯2分鐘，倒出瀝乾水分熱油鍋，放入蒜末炒香，放平菇，儘量炒幹水分，倒入適量耗...
川味酸辣土豆片+耗油香菇鍋巴飯
在菜市場不知道買什麼，買了兩個土豆和一包香菇就回家了，就想做在家常吃的土豆片，順便做新看到的菜譜耗油香菇～又是想吃鍋巴飯的一天～用料香菇半斤吧土豆2個蠔油適量生抽適量辣椒適量泡椒幾個川味酸辣土豆片+耗油香菇鍋巴飯...
耗油土豆絲
用料土豆(建議紅皮土豆)約300g豬肉(建議帶三分肥前腿肉)約150g耗油約15g+15g鹽約1g小紅米椒1～2個蛋清或澱粉耗油土豆絲的做法將豬肉的肥瘦分開，並切成你喜歡的形狀切好的瘦肉加一點澱粉或蛋清醃製約十分鐘將土豆切絲，泡...
香煎土豆耗油熱狗腸
用料土豆3個黃油少許熱狗腸自定黑胡椒少許耗油少許白芝麻少許孜然粉少許香煎土豆耗油熱狗腸的做法土豆去皮切成滾刀塊，熱狗腸切成3-4釐米左右的段備用。切好的土豆塊用清水泡幾分鐘後沖洗乾淨，然後再加入土豆量的三分之...
香菇土豆油豆腐雞腿湯
在寢室條件有限，只有養生壺，但也很方便。用料雞腿2只香菇5朵油豆腐1元量土豆1個小蔥1根姜適量蒜3瓣鹽適量香菇土豆油豆腐雞腿湯的做法先把雞腿過一遍水，倒掉，去油重新加入涼水，加入蔥薑蒜，等水開了加土豆和香菇，在還剩20分鐘...
耗油滑菇
用料蠔油勺蒜瓣生抽勺白糖克耗油滑菇的做法一勺油，一瓣蒜爆香，大火蘑菇下鍋，一搪瓷勺生抽，手心一點糖，蘑菇出水完並收幹，一勺耗油，出鍋。...
油耗幹香菇
Ps:香菇冷水發泡一晚，濾水，撒鹽醃製半小時，油鍋將八角桂皮香葉炒香，撈出不要，到入香菇煸炒至水份偏幹，有炸黃的香味，收鍋，倒入生抽，料酒，糖，耗油，最重要的是油潑辣子面，倒入青椒翻炒均勻，倒入香菇，一起翻炒，加入適量泡香菇水，不要太多，...
耗油菌菇
愛吃菇類的衝用料香菇9朵蠔油2勺海鮮菇1把生抽2勺蒜蓉1勺耗油菌菇的做法香菇放鍋中煎兩分鐘，中間會出水反面煎兩分鐘放入海鮮菇，翻炒兩分鐘放入2勺生抽，2勺蠔油菇變軟了就可以了出鍋...